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Cómo hacer alitas BBQ! La receta más fácil | Isela González

Gelatina de Mosaico con frutos rojos y queso crema | Isela González

El secreto para el mejor Guacamole! | Isela González

Hoy traigo para ustedes una receta rapidísima y sencilla. ¡Pesto desde cero hecho en casa! El pesto tiene dos predecesores, en la antigua Roma ya consumían una pasta llamada moretum preparada con ajo machacado, sal, queso, hierbas, aceite de olivo y vinagre. Luego, en la Edad Media se consumía la salsa agliata, que era básicamente una mezcla de ajo machacado y piñones. Sin embargo, el pesto com...

La ensalada César es una delicia, a mi parecer es la reina de las ensaladas. Se originó en Tijuana, México. Creación de un emigrante italiano: el chef Caesar Cardini quien tenía un hotel-restaurante en el centro de esa ciudad. Cuenta la historia que el 4 de julio de 1926 llegó un grupo muy grande de norteamericanos a celebrar el día de la independencia de los Estados Unidos; el chef no esperaba...

Costillas en salsa de Chile Guajillo: ¡Fácil y Delicioso! | Isela González

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