모순베이커
모순베이커
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다이어트 식단의 지루함을 깨트려주세요! 저탄수 바삭 플로랑탱!
단순한 다이어트 식단이 지루하신가요?
다이어트 식단을 잘하다가 무너지는 날은 배고픈 날보다, 심심한 입을 달래지 못하고 스낵 봉지를 찢었을 때 아닌가요?
그 바삭함, 가벼운 맛이 너무 그리울 때
우리를 달래줄 저탄수 다이어트 간식 레시피에요.
건강한 견과류와 향을 돋워줄 다양한 향신료들을 넣어서 만들어보세요 ^^
견과류를 바삭하게 구웠으니, 커피나 홍차와 페어링이 엄청나게 좋아요.
바삭 플로랑탱과 경쾌한 시간 보내시길 바래요.
재료
아몬드슬라이스를 포함한 견과류 150g
에리스리톨 45g
전분5g
소금 1g
계란 흰자 1개 분량
레몬제스트 3g 또는 시나몬가루 2g
바닐라익스트랙 1g(선택)
* 영상 속 비율 아몬드 70g 해바라기씨 70g 참깨 10g
* 영상 재료는 타피오카전분인지만 종류는 상관없어요.
* 바삭함 유지를 위해 꼭 밀봉해서 보관하세요.
#저탄수베이킹 #다이어트밀프렙 #다이어트간식
내가 사용하는 장비
- 커피그라인더:위즈웰 커피 그라인더 WSG-9100
- 오븐 : LG디오스 빌트인 오븐
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Відео

순하고 부드러운 맛. 순수 쑥 케이크(Mugwort Cake)
Переглядів 177Рік тому
흔한 맛의 케이크가 아니에요. 쑥 제누와즈에 쑥 크림까지 기대 이상의 부드러움과 깊이가 느껴지는 맛이에요. 아몬드가루와 에리스리톨을 사용했으니 혈당 걱정없이 달콤하게 만들어드세요. 재료 저탄수 쑥제누와즈 3장 계란 4개( 대란사이즈) 동물성 생크림 400g 에리스리톨 40g 동물성 생크림 100g 에리스리톨 10g 쑥가루 8g(취향껏 조절하세요) 물40g 에리스리톨 8g(시럽용) 소금 1g *설탕 생크림보다 휘핑 속도가 느려요. 진행이 느리니 중속 이상으로 속도 높여서 휘핑해도 오버휩은 잘 안되니까 안심하세요 *소금은 꼭 넣어주세요. 맛의 깊이가 달라져요. * 쑥 크림이 맛이 좋았어요. 쑥크림 비율을 더 높이셔서 샌딩크림을 모두 쑥크림으로 바꾸셔도 좋을 것 같아요. * 당도를 높이고 싶으셔도 시럽용 에...
호떡믹스도 파는데 왜??? 초스피드 빵믹스 만들기
Переглядів 43Рік тому
밀프렙으로 샌드위치가 최고죠? 근데 간단한 빵도 매번 하나씩 만들려니 너무 구찮아.. 이러다 죽기도 귀찮아서 못 죽을지도 몰라요 ㅋㅋ 한번에 10개 분량으로 미리 만들어 놓는 프리믹스 간단하게 준비해뒀다가 든든하게 먹자구요! 재료(10개분량) 차전차피가루 150g 코코넛가루 50g 베이킹파우더 25g 소금 8g 카누 미니 4봉 *냉동보관!! *사용하기전 쉐킷쉐킷! 1회분 22g #저탄수베이킹 #샌드위치 #밀프랩
케이크먹고 다이어트? 저를 믿으셔야 합니다!ㅣ저탄수 쑥제누와즈
Переглядів 954Рік тому
다이어트 중에도 먹을 수 있는 향긋한 쑥 케이크를 만들기 위한 저탄수 제누와즈 레시피입니다. 달걀물의 온도를 충분히 올려서 안정감 있는 기포를 만들어 지방과 수분량이 많은 아몬드가루를 넣어도 거품이 꺼지지 않고 풍성한 제누와즈가 완성되었어요. 생크림에도 당질이 있고, 칼로리도 높아서 자주 많이 먹으면 당연히 안됩니다. 하지만 맛있게 만들어서 좋은 사람들과 따뜻한 시간을 보내고 나면 분명히 건강하고 효과적으로 다이어트 하는데 도움이 될 거에요. 탄수화물에 민감하신 분들도 편안한 마음으로 즐길 수 있는 저탄수 쑥제누와즈 레시피 함께 즐겨주세요. 조만간 은은한 단맛이 온 몸을 감싸는 쑥케이크 레시피로 돌아올께요. 재료(원형 1호틀 분량) 계란 4개 몽크푸릇 에리스리톨 50g 아몬드가루 80g 쑥가루 10g ...
에그마요는 살 안 쪄. 근데 너도 살 안쪄.
Переглядів 106Рік тому
하늘은 높고, 말은 살찌는 가을, 구독자님 혼자서 배부르고 날씬하게 만들어 줄 에그마요 샌드위치입니다. 직접 올리브유로 만든 마요네즈를 사용했어요. 일반 마요네즈는 설탕과 오메가6가 많은 식물성오일로 만드니 다이어트에 도움이 되지 않습니다. 키토 마요네즈구입하셔서 사용하시고, 올리브유 마요네즈 영상 곧 올라가니 기다렸다가 따라해주세요 ^^ 재료: 저탄수빵 2장( 지난 영상 참고) 무설탕마요네즈 2큰술 계란 2개 양파 약간 햄 한 접시 양배추 잘게 채친 것( 양배추 전용필러사용) 무설탕 하인즈 머스타드 소스 #저탄수베이킹 #서브웨이에그마요 #밀프렙
이 빵을 먹으면 배가 터집니다.
Переглядів 58Рік тому
저탄수, 저당, 저칼로리 샌드위치 빵으로 , 식단을 풍성하게 ! 다이어트의 친구 식이섬유가 가득한 빵 #저탄수베이킹 #서브웨이 #저당샌드위치
다이어트는 하고 싶지만, 브라우니는 먹고 싶어!
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설탕과 밀가루가 없어 다이어트에 도움을 줄 수 있는 브라우니 레시피 인생은 달콤해야 제 맛. 건강하고 달콤한 인생을 위한 얼먹진맛! 얼려 먹으면 진짜 맛있는 브라우니 다크초콜릿(80%이상) 240g 무염버터 120g 소금 2g 휘핑크림 50g(동물성 생크림 가능) 계란 3개(대란) 몽크푸릇에리스리톨 60g 아마씨가루 43g 코코아가루 24g 베이킹파우더 3g 오븐 165도에서 15분 #키토베이킹 # 꾸덕브라우니 #저탄수베이킹 사용하는 장비 - 핸드믹서: 켄우드 HMP30.AOSI - 푸드프로세서: 켄우드FP220 - 스텐드믹서: 위즈웰 WM5500G - 오븐 : LG디오스 빌트인 오븐

КОМЕНТАРІ

  • @단이-r8d
    @단이-r8d Місяць тому

    쑥 샌드크림은 어떻게 만드신 거예요? 숙성 시킨거 바로 발랐다가 망했네요 ㅠㅠ

  • @단이-r8d
    @단이-r8d Місяць тому

    내공이 느껴진다..

  • @jelonglim
    @jelonglim 4 місяці тому

    우연히 베이킹 영상 찾아보다가 이 채널의 한 영상을 봤는데 레시피가 너무 간단해 업로드해주신 영상을 다 보고있습니다 ㅎㅎ 유용하고 간단한 레시피들이 많네요. 앞으로 유튜브 계속 해주시면 좋겠어요 ㅎㅎㅎ

  • @boribori7696
    @boribori7696 Рік тому

    안녕하세요!내일 만들어 보려고 하는데요.제가 해외에 살아서 쑥가루 구하기가 힘들어서 쑥가루빼고 하려고 하는데 쑥가루 양만큼 아몬드가루를 추가해야 할까요?키토 딸기 케이크를 만들려고요😀

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      네 괜찮을 것 같아요 ^^ 홍차 케이크 구울때 가루류 모두 아몬드가루로 교체해서 넣어도 괜찮았어요. ^^

  • @user-wq2ki1vh3k
    @user-wq2ki1vh3k Рік тому

    오와 좋은 채널 발견해 기쁩니다😊 보는 것만으로도 기분 좋아지는ㅎㅎ 언젠가는 만들어볼 수 있길*

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      와! 새로운 댓글 감사합니다!! 어서 새 영상으로 만나뵐 수 있게 노력할께요♡

  • @장윤실-q4f
    @장윤실-q4f Рік тому

    레시피로 구워봤어요!! 밀가루 빵이랑 별다른거 못느끼고 너무너무 맛있었어요 감사합니다❤

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      앗!!정말요?! 새로운 레시피도 있는데 영상찔께요^^ 또 후기부탁드려요♡♡ 감사합니다^^

  • @SSONGMINSSAEM
    @SSONGMINSSAEM Рік тому

    4:40 wow guunchim yee ssak doe nae🤤

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      ㅋ 이거 왜 욕 같죠? 군침이 싹 도네. 약간♡태 스러운,

  • @입만둥둥
    @입만둥둥 Рік тому

    우리도 주실거죠?

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      물론이죠♡♡

  • @bien
    @bien Рік тому

    4:40 ASMR is good~

  • @leinabee5091
    @leinabee5091 Рік тому

    네? 제 생일이 일주일 남았다고요?

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      이런이런 Leina Bee교수님 케이크는 큼직하게 준비하겠습니다요 !🙃

  • @입만둥둥
    @입만둥둥 Рік тому

    혼자 다 드셨나요?부럽네요.ㅠ😢😢😢😢

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      ㅋ 넵.혼자 다먹고도 살빠지는 중이에욬ㅋ

  • @san15
    @san15 Рік тому

    I was so scared that I peed.

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      Is your belly fat still the same?

  • @san15
    @san15 Рік тому

    0:57 가루 하나가 바깥으로 날아갔어요

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      ㅋ잘 주워볼께요

  • @bien
    @bien Рік тому

    This icing is very good.

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      Thanks for your mention. But I know that it''s not enough ㅜㅜ I will try harder!!!

  • @san15
    @san15 Рік тому

    당신의 조리법을 주셔서 대단히 감사합니다

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      꼭 시도해보십시요!^^

  • @bien
    @bien Рік тому

    엄청 폭신해서 맛나겠네요

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      ㅋ 무맛에 부드러운 식감이 매력인 빵입니다

  • @SSONGMINSSAEM
    @SSONGMINSSAEM Рік тому

    인트로만 봐도 군침이 싹 도네요

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      쏭민샘의 가르침으로 한단계 발전했습니다!^^

  • @SSONGMINSSAEM
    @SSONGMINSSAEM Рік тому

    Do you know BTS?

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      욜라뽕따이 내 코끼리 내놧!

  • @3minpe
    @3minpe Рік тому

    맛있게 보이네요 선생님! 다음에 한번 맛보게 해주세요^^ 변지현 선생님 추천으로 와봤습니다!

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      아앗!감사합니다!3분만에 체육정복 가능한가요?진짜 능력자시네요^^

  • @입만둥둥
    @입만둥둥 Рік тому

    초스피드 가루섞기🎉🎉🎉🎉🎉

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      ㅋㅋㅋ 이 믹스가 있으면 진짜 금방 만들어요!!!따끈따끈 빵

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    당신의 조리법을 주셔서 대단히 감사합니다

    • @mo-soon
      @mo-soon Рік тому

      ^^ 방문해주셔서 감사해요 ! 맛있게 만드시고 즐거운 하루 보내세요!

  • @SSONGMINSSAEM
    @SSONGMINSSAEM 2 роки тому

    편집 기똥차네요 입만둥둥 패배

    • @mo-soon
      @mo-soon 2 роки тому

      코스모스가 한. 몫 했습죠! 둥둥님과 합방 한번 할거에요

  • @th2ikk
    @th2ikk 2 роки тому

    정말 맛있어보여요

    • @mo-soon
      @mo-soon 2 роки тому

      밀가루 없는 맛이 처음엔 익숙하지 않으시겠지만 점점 빠져드실거에요. 빠져든다 빠져들어~@_@

  • @leinabee5091
    @leinabee5091 2 роки тому

    하 배가 고프네요 정말 살 안 찌나요? 에그마요만 살 안 찌고 저는 찌는 거 아닌가요?

    • @mo-soon
      @mo-soon 2 роки тому

      Leina Bee님^^ 배고픈 Leina Bee는 진짜 Leina Bee가 아니잖아요! 맛있게 먹고 진짜 당신을 찾으세요ㅋㅋ

  • @SSONGMINSSAEM
    @SSONGMINSSAEM 2 роки тому

    전북에 사는 김탁구가 있다고 해서 찾아왔습니다

    • @mo-soon
      @mo-soon 2 роки тому

      반갑습니다. 모탁구 입니다. 김탁구 잡을 때 까지 가즈아!

    • @mo-soon
      @mo-soon 2 роки тому

      하트 누르는 걸 깜빡한 모탁구!