Відео

To assistindo agora 2025 ... obrigado pelo conteúdo 😢

Meu fermento chama Adão.

Qual pedra é melhor?

Posso colocar o sal junto da água na autolise?

Que temperatura maior que temperatura menor é essa falou falou de e não disse nada!

Gratidão ! Pelos seus ensinsmento Me emocionei!!

Deus abençoe ❤

Olá Ricardo!! Obrigado pela partilha, muito clara. 🙏

Muito lindo seu depoimento.

Achei sua explicação um pouco confusa, como chegou ao valor dos impostos?

200 graus (päö de sal .ta certo?

No meu caso não sobra levain porque peso tudo. Sei quantos pães eu quero, então vou pesando o fermento até chegar na medida certa. Sempre aprendendo com os vídeos e comentários 😊😊❤. Sou de Londrina PR.

# borafazer pão

Mas fazer a fermentolise por 45 mn da um resultado incrível. Eu fazia massa só com dobras então, após a fermentolise , apenas duas a três dobras e a massa estava losa e ponto de veu incrível. Faça e verá. 😊

Bom dia Ricardo pra comecar levain do zero, uso metodo 1 - 1 - 1 , ou somente quando alimento ou faço a isca ?

Muito legal! Parabéns

Fazer somente as dobras ao invés da masseira e dobras depois tem o mesmo resultado?

Adorei seus ensinamentos!!!

Amei seu vídeo,estou começando e me fez acreditar mais ainda,obrigada!

Nossa q 😢

Esse canal é maravilhoso mas percebi que as últimas publicações são de 2022, inclusive no Instagram. Gostaria de saber o que aconteceu 😢😮,. Porque não há mais publicações recentes. Se alguém souber me responda por favor. Obrigada.

Nao tem como ele falar menos Ele esta dando estrucoes Tudo o que rle fala e importante O proposito do video e trazer riquesas de informacoes

Oi, chef. Não tenho masseira, tem aula para fazer manual. Obg.

Não tenho masseira, tem aula ensinando ?

Pão de Beringela

Gostei.

😢você esprica muito bem obrigado.

Muito obrigado

Boa tarde! Mto didático, obrigada.Qual é o valor de hora trabalhada? Quantas horas na produção? Teria q inserir no custo não é?

Me sentindo otimista e motivada com as dicas que você compartilha em seus vídeos.

Sumiu os vídeos??? O que aconteceu?

parabéns, gostei muito, valeu...

Meu patrão'Zinho

Obrigado

Cara pensando no futuro

Pra venda, não dá pra comprar farinhas italianas, são caríssimas, ai sim que não consigo vender, mas as farinhas que uso, são consideradas boas. Anaconda Premium e Venturelli Puríssima. Tenho bons resultaados com elas. GOstei da tabela, vou tentar reproduzí-la no Excel. Obrigada Ricardo.

Só sei comer pão, não sei fazer mas adoro assistir vídeos de produção de pães artesanais.. esse canal é muito top! Parabéns!

Muito bommmm.👏👏👏

o que aconteceu com Ricardo que sumiu e não postou mais nada, alguém sabe?

# gostei da dica.Parabéns,que Deus abençoe sempre seus projetos e sua vida e família.

Eu quero

1:50:47 muito boa sua colocação com desprendimento, didática e alegria de sua assistente

Eu só uso, Irati e Vargem

Você é o cara!! Parabéns 👏👏 Deus abençoe imensamente 🙌🙏

Resumindo: Não case

Não consegui abrir o PDF do pão. Senha inválida. Pode passar novamente, por favor? Obrigada.

Dificil uma geladeira em casa apenas para massa de pão!

Coisa mais linda essa humildade desse homenzarrão de tamanha sensibilidade. Duas profissões maravilhosas. AMEI❗👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🌻🌺🌻💜💙

Vou assistir sua live

Good