- 11
- 43 238
Ира Юрова Cremellzefir
Приєднався 11 жов 2019
Привет!
Я Ира Юрова ,преподаватель международной школы ,автор курсов по реалистичным зефирным цветам и автор книг.
Вся моя жизнь крутится возле натурального зефира и съедобных цветов .
Если тебе эта тема близка и интересна,то мы точно подружимся😘
Приглашаю вас в свой Уникальный Бесплатный Зефирный Клуб❤️
Там вы узнаете о зефире всё и даже больше
Ссылка на клуб 👇
t.me/cremellzefir
Я Ира Юрова ,преподаватель международной школы ,автор курсов по реалистичным зефирным цветам и автор книг.
Вся моя жизнь крутится возле натурального зефира и съедобных цветов .
Если тебе эта тема близка и интересна,то мы точно подружимся😘
Приглашаю вас в свой Уникальный Бесплатный Зефирный Клуб❤️
Там вы узнаете о зефире всё и даже больше
Ссылка на клуб 👇
t.me/cremellzefir
ЗАВАРНАЯ ПАСКА
Игредиенты :
ТВОРОЖНАЯ ЧАСТЬ ;
500 гр.творога 9-19%
2 желтка
120гр.сахара
100 гр.сливок 33%
90 гр.сливочного масла
ЯГОДНАЯ ЧАСТЬ;
150 гр.вишневого пюре ( у меня готовое пюре Агробар,если берете ягоду,то нужно 250 гр.ягоды разморозить,пробить блендером и протереть)
1 ст.л кукурузного крахмала
1ст.л сахара
Пасочницу прокладываем марлей,и выкладываем в неё слои поочерёдно .
Убираем в холодильник на 24 часа.
Извлекаем из формы ,украшаем по желанию.
Срок хранения в холодильнике не более 3х суток
ТВОРОЖНАЯ ЧАСТЬ ;
500 гр.творога 9-19%
2 желтка
120гр.сахара
100 гр.сливок 33%
90 гр.сливочного масла
ЯГОДНАЯ ЧАСТЬ;
150 гр.вишневого пюре ( у меня готовое пюре Агробар,если берете ягоду,то нужно 250 гр.ягоды разморозить,пробить блендером и протереть)
1 ст.л кукурузного крахмала
1ст.л сахара
Пасочницу прокладываем марлей,и выкладываем в неё слои поочерёдно .
Убираем в холодильник на 24 часа.
Извлекаем из формы ,украшаем по желанию.
Срок хранения в холодильнике не более 3х суток
Переглядів: 464
Відео
ПАСХАЛЬНЫЙ НАБОР
Переглядів 7723 місяці тому
Для набора нам потребуется: 1.Коробка для капкейков. 2.Тишью 3.Атласная лента 4.Тематическая открытка
ЗЕФИРНЫЕ ЦЫПЛЯТА
Переглядів 7 тис.3 місяці тому
Для цыплят : 1. насадка трубочка 12 мм для тела ( либо срезаем мешочек) насадка 104 для крылышек/ насадка 123 для чепчиков. 2. Желтый водорастворимый краситель 3.Красный водорастворимый краситель для носика и гребешка. 4.Черный либо коричневый водорастворимый краситель для глаз. Для гнездышек: 1.Любой зефир ( у меня яблочный заварной) 2. Насадка травка для прутиков 3.Коричневый краситель Время ...
ЗЕФИРНЫЕ ЗАЙЧИКИ
Переглядів 3,7 тис.3 місяці тому
Зефир ручным миксером : Чаша : 40 гр.белка 40 гр. сахара Сотейник : 70 гр.холодной воды 4 гр.агара силой 900( если Гузман,то берем 3 грамма) 160 гр.сахара ( либо 140 сахара и 20 инвнртного сиропа) 100 гр.яблочного пюре Отдельно : лимонная кислота 1/3 ч.л при взбивании в массу. Варим сироп на среднем огне -2,5-3 минуты после закипания. Если готовите ручным миксером ,то после приготовления просто...
Наша учебная атмосфера 🩷
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Села я сегодня скринить успехи моих девочек и через 2 часа поняла ,что даже половину не показала🤩 Быстро оформила в ролик,иначе фотографиями можно заспамить весь клуб. Январская и февральская группа- тюльпанный и базовый курс. Все пришли с 0. Отработали курс,заработали на новые планетарники и конечно же заработали себе в 🔥 Мы проделали огромную работу. Я вкладываю в девочек весь свой профессион...
КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ЗЕФИРЕ 💰 РАССКАЗЫВАЮ ВСЕ ШАГИ 👌
Переглядів 25 тис.Рік тому
ПРАВИЛА ПРОДА 🔥 КАК ЗАРАБОТАТЬ КОНДИТЕРУ . ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ! Запись эфира ✅️ Привет всем с вами Ира Юрова "Cremellzefir " ❤️ Я профессионально занимаюсь крафтовым зефиром ,являюсь преподавателем и автором курсов по реалистичной зефирной флористике . Декабрь жаркая пора для кондитеров ,но что сделать,чтобы хорошо заработать? Смотрите мой эфир 😘 Мой зефирный клуб ⬇️ t.me/cremellzefir
Сразу видно, что газ и электричество копеечные - даже в себистоимость не считаете.
1.Я живу в Иркутске,у нас дешёвая электроэнергия и нет газа. 2. Эфир посвящен тем кондитерам,которые начинают работать из дома,это важно. Вы же не считаете свою электроэнергию,когда суп готовите? Вот здесь такая же история. 3. Зефирное дело чем хорошо,тем ,что не нужно сутками проводить на кухне😊 Сироп варится в считанные минуты и сам зефир взбивается очень быстро. Т.е миксер не работает сутками напролёт 😊 4. Если говорить про отдельное рабочее помещение,то это уже другой вопрос и другие расчёты. Но мы же говорим про то,как начать работу из дома,правда же? 😊
Скажите пожалуйсто какая цена Зефира за кг. Спасибо!
Здравствуйте ☺️ никогда не измеряла свой зефир в килограммах . У крафтового зефира всегда идет стоимость за штуку. Вес одной зефирки 35- 50 гр
Ирина ,спасибо большое, это очень вкусно.Вы большая молодец.🎉
На здоровье❤️
Какой инстаграм, он фурычит плохо
У меня всё работает прекрасно😊
Девочки, эту особу критиковать нельзя, нинини😂😂😂 Пойте ей дифирамбы, иначе выставит из телеги. 😂😂😂
Вы и здесь решили накинуть говнеца на вентилятор? 😊 Еще раз вам могу продублировать- когда я советов не прошу,мне их давать не нужно 🤌 И не надо тут выворачивать,что я баню за критику , вы свой бан заслужили оправданно.
Спасибо, Ира, за шикарные советы и позитвный настрой!❤
Пожалуйста 🌸
Ещё
Спасибо за такое милое чудо. Обязательно попробую сделать.❤❤❤
Спасибо за идею! Можно углубление гнездышка заполнить джемом. А если сначала собрать , а потом опудрить, то зайка приклеится к гнездышку. Еще бы показали вариант упаковки.
Можно заполнить хоть чем☺️ Упаковка в видео выше🙌
Мне понравилось ! Спасибо !
Я рада🕊
Прикольные!
🕊
Прелесть!!!СПАСИБО!!!!!💝💝💝💝
Пожалуйста 🌸
@@Cremell_School 💖💖💕
Как интересненько//заварная👏👏👏
Не могу найти мк по ³созданию гномов
В моём бесплатном клубе t.me/cremellzefir
Как найти инстаграмм?
Как можно приобрести мк по созданию такой красоты
Спасибо Ирин, надо попробовать
❤
Скорлупки можно сделать из шоколада в полусферах и в них посадить цыплят, будет прикольно.
❤❤❤
Спасибо огромное! Обязательно сделаю племяшке.
Обязательно сделайте😍 мои младшие были в восторге от этих цыпочек☺️☺️☺️
Классная идея!
🕊🕊🕊
Ира, какой размер коробки для каптейков для шишек , какой размер ?😊
Какая цена коробки с шишками из 4 шт у вас стоит ?
Спасибо, очень красиво и оригинально
Спасибо😊❤❤❤
Красота!!! Спасибо большое за рецепт и способ приготовления.❤❤❤❤❤❤❤
На здоровье ❤
Классные девчонки 😂! Молодец, Иришка 👏
Да,хорошенькие получаются☺️
Какая прелесть!!! Оригинально!Спасибо, Ирина!
Пожалуйста ❤❤❤
Чудо чудное! Вкуснятина!!!! Ирочка, спасибо большое за видео!!!❤❤❤❤❤
На здоровье❤
Подскажите пожалуйста стоимость мк?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста могу ли я приобрести МК по созданию такой красоты
Ещё
Спасибо, очень красиво ❤❤❤
Пожалуйста ❤
Спасибо .❤❤❤
Пожалуйста 🌸
Прелесть!!! Спасибо Ирочка.❤❤❤
Пожалуйста ❤