- 33
- 97 225
쿠킹부인_Cooking ma'am
Приєднався 23 гру 2022
안녕하세요 쿠킹부인입니다.
저와함께 쉬운 쿠키 쉬운 빵 만들어보아요~♡
저와함께 쉬운 쿠키 쉬운 빵 만들어보아요~♡
(SUB) Real Jenny Cookie Recipe!! Great Butter Cookie Recipe: Jenny cookies
#홈베이킹 #asmr
오늘은 제니쿠키를 만들어보았어요!!
드디어 찾았어요!!! 리얼 제니쿠키 레시피!!!
제니쿠키 짜다가 실패하셨어요???
이 영상을 꼭 끝까지 시청해주세요!!! 짤 수 있어요!!!
그것도 부드럽~~~게!!!
심지어 제니쿠키와 싱크로율 99.999999999%
(재료)
버터 200g
슈가파우더 70g
옥수수전분 70g
박력분 190g
소금 3g
바닐라익스트랙 2g
이번 제니쿠키는요... 선물했더니 맛있다고 난리가 났었어요..
남녀노소!! 호불호 없는 정말 맛있는 버터쿠키
꼬옥!!! 만들어보세요
구독과 좋아요는 더 좋은 영상을 제작하는데 큰 힘이됩니다~:)
오늘은 제니쿠키를 만들어보았어요!!
드디어 찾았어요!!! 리얼 제니쿠키 레시피!!!
제니쿠키 짜다가 실패하셨어요???
이 영상을 꼭 끝까지 시청해주세요!!! 짤 수 있어요!!!
그것도 부드럽~~~게!!!
심지어 제니쿠키와 싱크로율 99.999999999%
(재료)
버터 200g
슈가파우더 70g
옥수수전분 70g
박력분 190g
소금 3g
바닐라익스트랙 2g
이번 제니쿠키는요... 선물했더니 맛있다고 난리가 났었어요..
남녀노소!! 호불호 없는 정말 맛있는 버터쿠키
꼬옥!!! 만들어보세요
구독과 좋아요는 더 좋은 영상을 제작하는데 큰 힘이됩니다~:)
Переглядів: 8 598
Відео
(SUB)How to make the world's most delicious chocolate brownies
Переглядів 543Рік тому
오늘은 브라우니를 만들어보았어요 저는 퍼석한 브라우니보다 꾸덕꾸덕 쫀득한 브라우니를 좋아하는 편이에요:) 여러분도 그러신가요??? 발로나 과나하 70% 초콜릿과 발로나 코코아파우더를 사용했어요 진한 초콜릿 맛이 그대로!!! 크으 브라우니는 공정이 굉장히 간단하고 결과물도 잘 나와요 베이킹 초보라면 꼭 시도 해 보아야 할 레시피!! 지금 당장 도전해보세요:) 16*21 직사각 틀 이용했어요^^ 재료 달걀 2개 설탕 180g 바닐라익스트랙 1tsp 다크초콜릿 90g 중력분 70g 코코아파우더 15g 버터 120g 소금 1tsp
(SUB)Don't buy scones anymore! How to make English Buttermilk Scones.
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
#asmr #홈베이킹 *구독과 좋아요는 새로운 컨텐츠를 제작하는데 엄 청 큰 힘이됩니다:) 안녕하세요 오늘은 영국식 퀵 브레드 버터밀크스콘을 만들어 보았어요:) 노티드에서 먹어봤던 ' 뉴욕버터밀크스콘!!' 바로 그 맛! 버터밀크는 시중에서 구하기가 어려워요. 우유와 레몬즙으로 간단하게 버터밀크를 만들었어요. 레몬즙이 없다면 식초로 대체하셔도 괜찮아요:) 겉은 바삭하지만 속은 정말 부드러운 스콘입니다 잼 없이 그냥 먹어도 너무너무 맛있는 담백한 스콘! 버터는 보통의 레시피 보다 조금 더 넣었어요 인생스콘 보장!! 퍽퍽하고 바삭한 스콘말고 부드럽고 촉촉한 스콘 좋아하신다면 지금 바로 만들어보세요:) 푸드 프로세서를 이용하면 초고속 반죽완료!! (재료) 중력분 300g 우유 90g 레몬즙 9g 설탕 40g ...
(SUB)A recipe chosen by 300 million people around the world.
Переглядів 14 тис.Рік тому
#asmr #홈베이킹 * 자막이 있는 영상입니다. 자막을 켜 주세요~:) 안녕하세요. 오늘은 스페인 정통 디저트 츄러스를 만들어 볼게요:) 노버터 노계란 레시피 입니다. 짜기 편하도록 버터와 계란을 넣은 레시피가 많은데요. 버터와 계란을 넣게 되면 파사삭 가벼운 식감이 나요. 우리가 알던 츄러스와는 조금 다른 느낌이 납니다. 저는 정말 간단한 재료로 정통 츄러스 느낌의 레시피를 보여 드릴 거에요. 다섯 가지만 준비하시면 됩니다!! (재료) 물 400 ml 중력분 210g 설탕 20g 식물성오일 20g 소금 1.5g 코팅용 설탕조금, 시나몬가루 조금 여러번 만들어 보았는데 이 레시피가 가장 맛있었고 다루기도 편했어요:) 만드는 과정도 정말 간단합니다. 꼭 만들어 보세요~ 강추 레시피 입니다:) 물은 끓이...
(SUB) How to make the softest sponge cake in the world: Taiwanese fluffy castella cake recipe
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
#asmr #홈베이킹 안녕하세요 오늘은 대만 카스테라를 만들었어요 대만 카스테라는 보통 식물성 오일로 많이 만드시죠? 저는 오늘 버터로 대만카스테라를 만들어 볼거에요 대만카스테라 정말 좋아하는데 그 많던 매장이 모두 사라져서 아쉬웠어요 여러분도 그러신가요?? 이제 다시 대만카스테라를 먹을 수 있습니다! 간단하게 만들 수 있어요!! 온도에 예민한 대만 카스테라.. 큰 크랙이 생기셨나요?? 영상에서 팁을 드릴게요~:) 끝까지 시청 부탁 드립니다. 구독과 좋아요는 사랑입니다~:) 재료 계란 5개(50g*5) 우유 80g 버터 80g 설탕 80g 박력분 80g 소금 1g 바닐라 익스트랙 1tsp 따뜻한 물
(ENG) Egg transformation is innocent: Fluffy Souffle Omelet Recipe
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
#ASMR 안녕하세요 쿠킹부인입니다. 오늘은 구름처럼 솜사탕처럼 포근포근한 수플레 오믈렛을 만들어보았어요 계란 2개만 있으면 만들 수 있어요!! 저는 버터에 구웠지만 식용유 올리브유 어떤 오일도 괜찮아요 Hello, I'm Cooking ma'am. Today, I made a soufflé omelet that is as cozy as a cloud or cotton candy. All you need is 2 eggs to make it!! I baked it in butter, but any oil is fine. 재료 계란egg 2개(특란 60g*2) 소금salt 0.5g 설탕sugar 1Tsp 버터butter 조금(a little) 계란 2개만 있으면 지금 당장 도전해보세요 매일 먹는 계란 오...
(SUB) You will definitely succeed!!! : Madeleines Recipe :A Fluffy French Classic cakes
Переглядів 10 тис.Рік тому
(SUB) You will definitely succeed!!! : Madeleines Recipe :A Fluffy French Classic cakes
(SUB)2 eggs! Making Soufflé Pancakes : Fluffy Souffle Pancake Recipe
Переглядів 21 тис.Рік тому
(SUB)2 eggs! Making Soufflé Pancakes : Fluffy Souffle Pancake Recipe
(SUB)Italian Macaron Amaretti:Flour-free, butter-free egg white processing baking
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
(SUB)Italian Macaron Amaretti:Flour-free, butter-free egg white processing baking
(SUB)Making Super Simple Milk Pave Chocolate: Milk Pavè Chocolate Recipe
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
(SUB)Making Super Simple Milk Pave Chocolate: Milk Pavè Chocolate Recipe
(SUB)American Choco Cookies!!! New York in 15 minutes
Переглядів 905Рік тому
(SUB)American Choco Cookies!!! New York in 15 minutes
[홈베이킹] 무조건 성공하는 초간단 상투과자 만들기 (앙금쿠키,구리볼):초보 베이킹
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
[홈베이킹] 무조건 성공하는 초간단 상투과자 만들기 (앙금쿠키,구리볼):초보 베이킹
[홈베이킹] 단짠 초코칩 쿠키!! 초간단 소장각 레시피(feat. 스테나에어프라이어)
Переглядів 418Рік тому
[홈베이킹] 단짠 초코칩 쿠키!! 초간단 소장각 레시피(feat. 스테나에어프라이어)
설탕대신 아롤로스로 대체 가능할까요??
식감과 모양은 차이가 있을수 있지만 동량으로 대체가능합니다
짤주 정보가 궁금해요!!
link.coupang.com/a/bUjEtM 요제품입니다~^^
깍지를 847깍지 하라는거 해서 짜보니 넘 쉽다는 맛도 굿입니다 넘 고마워요😊😊
어머 성공하셨군요 기뻐요😍😍 댓글 감사합니다 행복한 하루 보내세요~♡♡
@@simplebaker365 ㅎㅎ 이미 몇번 했었는데 깍지를 바꾸니 넘 쉬워요 ㅎ
깍지가 없을때는 어떻게 하나요?
깍지없이 짤주머니에 넣고 원기둥 모양으로 짜서 튀기거나..손으로 원기둥 성형해서 튀겨야하는데요 별깍지는 튀겨지는 면이 많고 기둥부분은 얇아서 조금 굵어도 속까지 잘 익지만 원기둥으로 성형 했을때는 굵으면 속이 덜익을수있으니 조금 얇게 성형해서 도전해보세요~^^
혹시 꼭 슈가 파우더를 넣어야 할까요?ㅠㅠ
파삭한 식감을 위해서는 슈가파우더가 필수랍니다😢 만들어서 쓰실수도 있어요 설탕 10: 전분 1 비율로 믹서기에 곱게 갈아서 체에 거른다음 고운가루만 사용하시면 된답니다😊😊
@@simplebaker365 헉 친절한 답변 감사합니당 ㅠㅠㅠ!!
어떤 버터 사용하셨는지 궁금해요!!
무염 앵커버터 사용했습니다😊😊
벌써 여러번 구워먹었어요👍 근데 반죽 만들어서 냉장고에 넣어 두고 아침에 꺼내서 구워도 되나요?
네네^^ 실온에 잠시두셨다가 구우셔요~♡ 여러번 구워드셨다니 넘나 감사합니다~♡ 오늘도 좋은날 되세용😍😍
저는 레시피대로 했는데 질퍽하다고 해야되나요? 질척질척 거리는데 혹시 밀가루 넣을때나 그럴때 불을 끄고 해야되는건가요? 저는 하는동안 계속 불을 켜고 해가지고ㅠㅠ 불을 켜고 해야되는지 끄고 해야되는지 그런게 안나와 있어가지구요ㅠㅠ 반죽이 어디서부터 잘못됐는지ㅠㅠ질척해져서 제 츄러스는 망했어요ㅠ
앗 밀가루를 넣고 불을끈 후 섞어요😢😢 설명이 부족했군요ㅜ 애써 만드셨는데 질퍽하다니 ㅜ 넘 속상하셨겠어요ㅜㅜ
레시피좀 기재해주세요ㅠ
설명에 레시피 추가해두었습니다~😊
종이컵 분량이나 수저로 계량하면 어느정도일까요~?
우와......😮너무 만들기 좋구 영상도 힐링 그 잡채네요!이런 채널은 떠상해야 하는거 아닌가요??❤❤❤ 너무너무 영퀼도 좋으시고 구독하고 갑니당❤
우왕 칭찬 감사합니다😍😍
저 반죽을 튀기지 않고 오븐이나 에어프라이어에 구워도 괜찮을까요??? 밀가루는 쌀가루로 대체하고요!
네 식감에 차이는 있을 수 있지만 쌀가루로 대체 가능합니다😊 에어프라이어에 구워도 됩니다 에어프라이어 사양마다 다르지만..200도 예열 후 15~17분정도 구워보시길 추천드려요~^^
@@simplebaker365 와 정말 감사해요 ㅎㅎㅎ 주말에 만들어볼게요!! 알러지때문에 계란 유제품 밀가루 다 제한 중인데 정말 한줄기 빛같은 레시피에요🫶🏻🫶🏻❤️
식물성오일 말고 일반 오일 쓰면 안 되나요?
일반오일도 괜찮습니다😊😊
중력분 대신 박력분써도 문제 없나요?
네 문제없어요~^^ 대신 박력분으로 만들면 중력분으로 만들었을때보다는 덜쫄깃하고 부드러울거에요~^^
그대로 했더니 잘 짜여 졌어요 스킬이 좀 부족해서 안예쁘지만 ᆢ다른 레시피 보다 훨 잘 짜여 지네요 감솨용😊😊
우와 정말요? 성공하셨다니 기쁘고 신나네요🥳🥳😍😍 댓글 감사합니닷!!!! 좋은영상으로 다시 찾아뵐게요~♡
동물성버터 안들어간 레시피 올려주셔서 감사합니다! 잘 활용할께요.
정말 맛있을거에요~😊😊댓글 감사합니다 새해복많이받으세요😍
국이 식물성 오일 말고 식용유로 해도 될까요?
네 식용유도 좋아요~^^
옥수수전분 양에 따라서 식감이나 맛이 어떻게 달라지나요??
전분은 밀가루의 글루텐 함량을 낮추어서 파삭한 식감을 만들어주는 역할을 해요 그래서 전분을 적게넣으면 파삭한식감이 줄어들것이고 전분을 많이 넣으면 더 파삭해지지만 반죽을 짜는건 더 힘들거에요 더 넣어도 덜 넣어도 맛에는 큰 영향을 주진않아요 😊
저는 180도에서 6분넘게튀겼는데 속이 안익은것처럼 물컹하네요
앗 좀 덜튀겨진것같아요.. 기름에서 동동 떠오르고나서 색깔이 제법 짙어질때까지 튀겨야해요ㅜ
What kind of Flour that you made it, low protein flour, multipurpose flour, or high protein flour?
I made it into multipurpose flour.Thanks for watching.😊
❤
바닐라익스트랙 없으면 안 넣어도 상관없을까요?
네 생략 가능합니다~^^
냉장 휴지없이 바로 구워도 되나요?
네!! 바로구워도 됩니다~^^ 저도 휴지없이 구웠어요
중력분대신 동량으로 글루텐프리쌀가루사용해도되나요?
가능합니다 다만 식감에서는 차이가 있을 수 있어요~ 즐거운 베이킹하셔요~♡♡ 댓글 감사합니다😍😍
That looks so good and tasty ❤❤
Thank you~~♡♡ 😍😍
기름으로 튀기는 중에 왜 터지나요?
어머 터지던가요..😟 반죽에 수분이 많거나..기포가 있으면 터질수도있어요..기름온도가 낮아도 터질수있답니다..조리환경이 다르다보니 정확한 이유를 알기가 어렵네요..😭😭 반죽을 충분히 섞어주시거나 기름 온도를 180도 이상으로 충분히 올려서 튀겨보심 좋을것같아요
안녕하세요!! 영상 너무 잘봤습니다🥰 너무 간단해서 좋은것 같아용! 혹시 튀길때 기름 말고 에어프라이로 튀겨도 괜찮을까요??ㅠㅠ
안녕하세요~^^ 에어프라이어로 충분히 가능해요 에어프라이어 사양마다 다르겠지만 200도로 예열 후 17분 전후로 조리 해 보시길 추천드려요😊 그냥 구워도 담백하고 맛있겠지만 오일을 골고루 분사 후 구우면 더 맛있을거에요~^^
정말 너~~~무 맛있어요!! 레시피도 쉽고 간단한데 맛은 너무 좋아서 가족들한테 칭찬 엄청 받았어요 ㅎㅎ 추석에 튀김한 이후 기름 남았길래 한번 만들어봤는데 너무너무 잘 돼서 감사할 따름입니다..❤ 좋은 레시피 넘 감사합니다~~~ 좋아요 구독 꾹꾹 누르고 가요 ㅎㅎ
와~~ 정말요? 도움 되셨다니 너무 기쁘네요~~♡♡ 더 좋은 레시피로 보답할게요~남은연휴 즐겁게 보내세요 감사합니다😍😍
왜 속이 덜 익은것처럼 물컹물컹 할까요 퓨ㅠㅠ
앗 정말요? 기름에 둥둥 뜨고도 색이 짙어질때까지 충분히 튀기신거지용..ㅜㅜ 겉은바삭 속은 쫄깃한 식감이 정상이에요 .. 물컹하다니 맴이 아프네요 흑흑😭
박력분이나 강력분으로 하면 식감이 달라지나요?
박력분은 중력분보다 글루텐 함량이 적어서 아무래도 중력분으로 만드는 것 보단 더 부드러울거에요 글루텐은 박력분<중력분<강력분 순으로 함유가 되어있어요 글루텐 함량이 많을수록 더 쫄깃한 식감을 줘요 쫄깃한 츄러스를 원하시면 중력분을, 부드러운 츄러스를 원하신다면 박력분을 사용하시면 될것같아요~😊
이 쿠키 만들었는데 맛있더라구요...근데 두번 다시 못짤 정도로 힘들어서 재시도 못하고 있는 중ㅋ 쿠킹부인님 추천 레시피대로 시도해 볼께요~ㅎ
그쵸 정말 너무 맛있어서 저도 자주 만들어요😍😍 잘 짜질거에요😊😊
몇번 깍지에요?
847 특대 깍지입니다😍
제니쿠키 쉽게 짜셨나용??오..대단하세용..저는 짤주머니 내동댕이 칠뻔했어요 ㅋㅋㅋ
천 짤주머니로 짜보셨어요?ㅋ 천이 탄탄해서 훨쉽게 짜져요~^^ 깍지도 특대로 썼어요 다시 도전해보세욥😊😊
안녕하세요! 혹시 종이호일 위에 다 짜놓고 냉동실에 넣어놨다가 튀겨도 될까요?
안녕하세요~^^ 버터와 계란 때문에 반죽이 흐물거리면 형태 유지가 어려워서 잠시 냉동하고 튀기기도해요 제 레시피는 버터와 계란이 들어가지 않아서 형태 유지를 위해서라면 냉동하지 않아도 된답니다😊 혹시..쟁여뒀다가 튀기실거라면 30분정도 자연해동 후 튀기시면 됩니다😊😊
만들어서 주변에 줬는데 호불호 없이 진짜 다 맛있대요~~ 비닐주머니 두겹으로 짜다가 두판째에서 터져서 천주머니로 짰는데 확실히 짜는데 쉬워요~ 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요👍
안녕하세요~😊 천주머니만 있다면 짜는거 일도아니죠? 😊😊 또 더 맛있는 디저트 영상으로 뵐게요 감사합니다😍😍
안녕하세요! 틀을 냉동에 넣는 이유가 있을까요? 저는 작은 에프로 하다보니 틀을 두개만 넣을수 있어서 마들렌 나오고 바로바로 버터발라 팬닝하고 바로 떠 넣거든요... 그래도 되는걸까요?^^ 그리고 아몬드100%로 해도 마들렌이 될까요?
안녕하세요~^^ 코팅 짱짱한 새 마들렌틀은 그렇게하셔도 마들렌이 잘 분리될수도 있지만 보통은 붙어버려요..번거로우시더라도 틀에서 마들렌 분리하고 버터 발라서 10분이라도 냉동 후 사용해보시길 추천드려요😊 그리고 아몬드가루 100%도 마들렌이 되긴하는데 배꼽이 봉긋 올라오진 않을거에요 ~밀가루가 싫으시면 통밀가루는 어떠세요?
@@simplebaker365 아!! 통밀가루도 있었네요!!^^ 아몬드로 하면 떡진다는 이야기도 들은 것 같았는데 그래서 대부분 섞어서 사용하시는가봐요!!!^^ 조언 감사합니다🙇♀️
네~^^ 통밀가루버전도 영상제작 해볼게요~♡ 방문 감사합니다😍
원하던 재료의레시피인데 올려주셔서 감사해요!!!
진짜 츄러스의 맛을 만나실 수 있을거에요~😊 시청해주셔서 감사합니다😍
우와😍😍
꾸덕꾸덕 넘 맛있겠어요😋 브라우니 좋아하는데 도전해 봐야겠네용ㅎㅎ 🧡
안녕하세요~^^ 브라우니 만들기 너무 쉬워요😍 꼭 도전해보세용~♡ 행복한하루 보내세요~~♡♡
우와 브라우니 초코좋아하는 아들위해 한번 시도해봐야겠어요!!^^
앗 저희 아이들도 너무 좋아하더라구요~:)정말 간단해요~^^ 꼭 한번 만들어 보세요~♡♡
배합량을 늘리니깐 배꼽이 잘안올라와요 ㅠ 머가 문제일까요?
음..혹시..틀이 좀 얕은건 아닐까요..😢 틀이 얕으면 배꼽이 덜올라오거든요..
엊그제 영상보고 스콘 처음으로 만들었는데 부드럽고 고소하게 잘 먹었어요! 자신감붙어서 오늘은 다른버젼 스콘만들어보려고 찾다가 다시 찾아왔네용! 감사합니당!!❤❤
😍😍😍우왕~~ 넘나 감사합니다~♡♡ 댓글까지 남겨주시고 감동입니다😊😊 즐거운 주말 보내세요~ 감사합니다 😊😊
우와...집에서 츄러스 만들어드시다니 완전 금손이신데요?! ㅎㅎㅎ 이번 영상 잘 보구 갑니다:) 그럼 행복한 하루 보내세요!!!
좋게 봐주셔서 감사해요! 즐거운 주말 보내세요~♡♡
집에서 만들어 먹는 츄러스^^ 영상으로 잘 알려 주셔서 큰 도움 받고 갑니다 앞으로 자주 구경 올게요 잊지 않고 ㄱㄷ 버튼 까지 꾸욱 누르고 갑니다 ₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎❤
방문 해주시고 시청해 주셔서 감사합니다 😊
😯👍🙉👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙉
정말 부드럽고 맛있어 보여요
소리가 마치 눈을 밟는거 같네요.
ماشاء الله تسلم الايادي طريقة سهلة وجميلة بالهنا يدوم التواص حبيبتي🌺🌺🌺🌺🌺
Thank you~~:)
초콜릿까지는 꺼냈는데 몸이 말을 안듣네요;😅😅
아..초콜릿 꺼내는게 제일 힘든일이에요😅😅 시작이 반이니 이미 절반의 과정이 끝났습니다😆조금만 힘을 내주세요!!! 😅😅😁
Haha! Jiggling omelette 😂 Delicious 💕 😋
Thank you 😋
Delicious!
Thank you for wactching🥰