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keltcoffee
Приєднався 19 вер 2022
珈琲についての動画発信を行っていきます。
【薄い・濃いコーヒー】ハンドドリップ検証【抑えておきたいポイント４選・初心者向け】
ハンドドリップ検証を行います。
ハンドドリップでの
１投目から3投目の味を比較するため
それぞれのカップにドリップしていきます。
検証中に抑えておきたい
ポイント４選を入れ込みました。⇩
・なぜコーヒー豆は膨らむのか
・お湯の注ぎ方でコーヒーの味が変わる
・お湯の温度 でコーヒーの味が変わる
・ハンドドリップ時間経過で味が変わる
主に、これからコーヒーを始める方や
コーヒーが思い通りの味にならない方向けです。
是非、ご参考になればと思います😊
ハンドドリップでの
１投目から3投目の味を比較するため
それぞれのカップにドリップしていきます。
検証中に抑えておきたい
ポイント４選を入れ込みました。⇩
・なぜコーヒー豆は膨らむのか
・お湯の注ぎ方でコーヒーの味が変わる
・お湯の温度 でコーヒーの味が変わる
・ハンドドリップ時間経過で味が変わる
主に、これからコーヒーを始める方や
コーヒーが思い通りの味にならない方向けです。
是非、ご参考になればと思います😊
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Відео
【KALDIコーヒーロースター】コーヒー豆を焙煎しました。【初心者向け】
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#焙煎 #kaldı #KALDIコーヒーロースター #コーヒー #cafe #roster #coffee #焙煎のコツ #初心者向け #焙煎コツ
貴重な動画ありがとうございます！ 大変参考になりました！ 初めましての質問申し訳ないです。 珈琲焙煎における化学反応のご説明されてたと思うのですが、 私も学びたいと思いました。 可能でしたら、 参考になる文献など教えて頂けたら嬉しいです。
焙煎の様子見たことないです。とても新鮮でした。
AKOさん🥺ありがとうございます🙇こうやってまた違う一面をご覧いただき嬉しいです🤩
今後焙煎機の購入を検討しているので参考になります！ コーヒー動画楽しみにしています😊
hayataさん✨ありがとうございます🙇そうなんですね！焙煎機悩みますよね、、🥺これからもコーヒー関連の動画を投稿しますのでよろしくお願いします🤩