가문의레시피 korean food
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КОМЕНТАРІ

  • @jungeun7411
    @jungeun7411 12 днів тому

    경상도 울산에서는 오징어 모젓이라고 해요~~밥 한 공기 뚝딱~~😊맛있겠어요~~^^

  • @예림-m6f5z
    @예림-m6f5z 23 дні тому

    맛있겠습니다 ㅎ 지금 보면서 따라해보려고합니다

  • @댕댕이-i8v
    @댕댕이-i8v Місяць тому

    목숨걸고 먹을가치가 있는 맛있있는생선이라고 그러죠 ㅋ 사실 저도 복 먹어보고 다른 새선 못먹습니다. 요즘은 직접 손질해서 복지리 해먹어요😊 잘봤습니다. 가끔 사망사고 나는데.복어알을 간으로 착각해서 드셔셔 사고나 났다하더라구. 머리 내장 걷어내고 손가락으로 피 몇번 짜 주면 됩니다. 근데 손이 많이가는 사실입니다😊

  • @jsqq11
    @jsqq11 2 місяці тому

    훌륭합니다👍👍

  • @쩡예원
    @쩡예원 2 місяці тому

    이거 진짜 맛잇죠~~~^_^

  • @아벨라-z7o
    @아벨라-z7o 2 місяці тому

    추억의 모젓보니 넘방가워요~~저는 무가 번거로워서 당근 넣거든요 그래도 식감이 맛나요~~ 아 영상보니 활어징어 당장이라도 사고싶어지네요❤

  • @김미림-e1n
    @김미림-e1n 4 місяці тому

    엄마가 해주던 비주얼이랑 똑같네요

  • @acacia-1
    @acacia-1 5 місяців тому

    금방 먹을땐 맛도있는데 냉장고 넣어하루 지나먹으니 간장물도빠지고 오징어도 딱딱하고 꾸덕꾸덕해요. 전자레인지 데워먹어봐도 맛이 좀 못하네요 .두고두고반찬하기엔....좀 그렇고. 애들 간식거리나 맥주 안주로 금방 해서 먹는건 괜찮을듯. 마늘 후추빼면 제사상 음식입니다.

  • @muzicaally7909
    @muzicaally7909 5 місяців тому

    냉동오징어 사서 해도 편하고 좋을거 같네요

  • @미숙김-z2z
    @미숙김-z2z 6 місяців тому

    딱딱할텐데요

  • @진-d7h1z
    @진-d7h1z Рік тому

    설탕대신 배 갈아넣어도 될까요?

  • @데바-k7z
    @데바-k7z Рік тому

    냉동 오징어로는 안될까요?

  • @simsseahong1935
    @simsseahong1935 Рік тому

    강원도에서 어릴때 엄마가해주시던 오징어무짐치~추억이돋~ 소중한레시피 잘간직해서 꼬옥만들어보려합니다~ 생물오징어구하기가 어려운데~ 수산시장을가고 싶게만드는 ~ 레시피라 감사히 구독박습니다😊

  • @큰형부-b6q
    @큰형부-b6q Рік тому

    꾼침 넘어가요 ㅠㅠ

  • @노다지-u6f
    @노다지-u6f Рік тому

    어릴때 집안 큰일있을때 많이 먹었는데..경상도

  • @김세영-l3b
    @김세영-l3b Рік тому

    오징어는 꼭 살아 있는거로 해야 되는지요? 마트메 파는 냉동 오징어는 안되나요?

  • @홍인숙-w8g
    @홍인숙-w8g Рік тому

    감사감사해요

  • @조향미-d8q
    @조향미-d8q Рік тому

    친정엄마는 깍두기로 썰어서 해 주셨답니다. 참 그리운 맛이라서 저도 오늘 해 봤어요.

  • @동네나들이
    @동네나들이 Рік тому

    오징어는 어디서 구매하시는가요?

    • @ea2656
      @ea2656 Рік тому

      코스코에 이미 껍질깐거 칼라마리 스테이크라고 팝니다. 1팩에 열서내개씩 들었어요

  • @cornell3792
    @cornell3792 Рік тому

    습식가루네요

  • @mtherapy4u
    @mtherapy4u Рік тому

    경상도에서 오징어깍두기로 해먹는데 무채도 좋네요~~~

  • @달月마다모임
    @달月마다모임 Рік тому

    와.. 진짜..... 넘 그리운 요리... 오징어김치였네요...

  • @안시성전투의영웅
    @안시성전투의영웅 Рік тому

    저희 시어머니는 전라도분인데 요거요새안해주심ㅜㅜ 내가해먹어야지ㅜㅜ

  • @이금옥-m5s
    @이금옥-m5s Рік тому

    호박죽인데 호박과쌀가루찹쌀가루비율이어찌ᆢ 호박을더많이넣구가루를좀작게넣어야끟였을태구수하륽은호박향이많이날텐데ᆢ 쌀죽같은느낌 ᆢ이랄까

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z Рік тому

    호박죽에 고구마쪄서 갈아넣기도 한답니다. 찹쌀가루도 당연히 넣고요. 정말 맛있겠어요. 전기밥솥에 물1컵넣고 쪄서 하는방법도 빨라요.

  • @fognie
    @fognie Рік тому

    무를 슥슥 시원스럽게 썰어가~ 물 많이 안생기구로 해가 꼭 짜가, 고춧가루 색깔 입히가 오징어하고 새콤달콤 무친~ 당장 막걸리 한잔 하고하요~ 마지막에 냥이들도 귀염한도초과🧡🧡🧡

  • @fognie
    @fognie Рік тому

    배고파요~호떡은 힐링이죠🧡

  • @pinkmeup0322
    @pinkmeup0322 Рік тому

    김치 4종 셋뚜

  • @헤룽이-c3b
    @헤룽이-c3b Рік тому

    오징어가 싱싱하면 젤루 좋겠지만.. 생물오징어라면 어느정도의 기준인지요.. 시장이나 마트에서 파는 손질된 오징어로도 되나요?? 아님 횟감으로만 해야 하는지요..

    • @태선김-q2l
      @태선김-q2l 2 місяці тому

      시장에서 파는 냉동안한 오징어가 좋습니다 냉동오징어로 해도 맛있습니다 오징어썰어서 소금간 약간해서 씻지말고 물기제거하고 무절일때 소금과 물엿을 넣으면 무가 아작거리며 생밤을 납작하게 썰어넣으면 맛있습니다

  • @gyeonga
    @gyeonga Рік тому

    찌는방법 완전 강추에요 위생 소독까지 신경쓰심 어머님은 빈틈이 안보이시네요

  • @gyeonga
    @gyeonga Рік тому

    요즘 가문의레시피에 푹 빠졌어요 ㅎㅎ 콩나물국이 제일 어려웠는데 도움 많이 될듯요

  • @gyeonga
    @gyeonga Рік тому

    어머님 솜씨가 완전 요리 전문가시네요 오징어 사다가 해봐야겠어요

  • @gyeonga
    @gyeonga Рік тому

    호박이 진짜 예술이네요

  • @gyeonga
    @gyeonga Рік тому

    소꼽놀이같은 그림이네요 재밌어보여요ㅎㅎ

  • @gyeonga
    @gyeonga Рік тому

    와 진짜 맛있어 보이네요 부러워요

  • @gyeonga
    @gyeonga Рік тому

    따라하면 맛있을거 같아요^^

  • @장봉-g5u
    @장봉-g5u Рік тому

    너무 양 늘려지는 느낌이 나요

  • @누룽쥐천사이모
    @누룽쥐천사이모 Рік тому

    헉~허리 엄청 아프실듯요. 참 어머니는 강하십니다! 침 넘어 갑니다!! 멸치액젓 들어간 경상도 김치 먹고 싶었는데 따라해 볼게요. 멸치액젖은 어디서 구매하시나요?

  • @누룽쥐천사이모
    @누룽쥐천사이모 Рік тому

    지금껏 본 호박죽레시피중 젤 맛나보입니다. 우리네 어머니들이 정성으로 해주셨던게 그호박죽 생각도 나고 한사발 푸짐하게 먹고 싶어요^^

  • @내상가
    @내상가 2 роки тому

    호래기 먹방 찾다가 여기서 멈췄네요. 침이 고이네요^^

  • @송석희.8447
    @송석희.8447 2 роки тому

    왠지.어설퍼요 물이 넘많아요

  • @minari365
    @minari365 2 роки тому

    굿 ~~~^

  • @차월희-v4x
    @차월희-v4x 2 роки тому

    물이 너무 많은것 같네요?

    • @Familyrecipe7
      @Familyrecipe7 2 роки тому

      그런가요? 저희는 맛있게 먹었어요^^ 참고로 식으면 약간 되직 해져요 ㅎㅎ

  • @경애이-u7n
    @경애이-u7n 2 роки тому

    너 혼자 먹니? 못난것~~

  • @vvv5603
    @vvv5603 2 роки тому

    해먹었어요 ㅎㅎ 맛있었어요 쿠팡 까치복사서 땀흘리면서 3번 먹었어요

    • @Familyrecipe7
      @Familyrecipe7 2 роки тому

      옴마나 별탈없이 맛있게 드셨다니 다행입니다~^^ 감사합니다 😊

  • @vvv5603
    @vvv5603 2 роки тому

    복국은 가서먹거나 배달인데 오늘배달하려고 보니 복국은 15000원인데 배달비를 6천원달라하네요 그래가 킹받아서 끓여볼라고 영상보고있는데 이영상이 제일 맛있게 보이네요 도전해볼께요 ㅎㅎ

  • @academyclassroom
    @academyclassroom 2 роки тому

    맛있겠다요.

  • @현주-t3i
    @현주-t3i 2 роки тому

    설탕을 너무 많이 넣으면 안되는데요

  • @동그라미주사위
    @동그라미주사위 2 роки тому

    짱 최고

  • @정해경-r4x
    @정해경-r4x 2 роки тому

    덕분에 맛있는 겉절이 할수 있겠네요