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가문의레시피 korean food
South Korea
Приєднався 2 гру 2019
🍆요식업을 오래 해오신 손맛 좋으신 👩🦱시어머니께서
똥손 👩🦰며느리가 전수받아 대대손손 물려줄 📜가보로 반찬만들기 레시피를
영상으로 기록 하려합니다
부족하더라도 따뜻한시선으로 봐주시고
유익하셨다면 많이 찾아주세요~^^♥️
똥손 👩🦰며느리가 전수받아 대대손손 물려줄 📜가보로 반찬만들기 레시피를
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부족하더라도 따뜻한시선으로 봐주시고
유익하셨다면 많이 찾아주세요~^^♥️
Відео
오징어김치!! 쫄깃쫄깃 식감최고 | 시어머니가 알려주는 간단하게 만드는방법
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복어지리탕 담백하게 끓이는법 뜨끈뜨끈 시원한맛 복어지리 간맞추기 | 시어머니 눈대중 요리
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시래기2탄!! 시래기고등어찌개 밥도둑~ 건강식 드시고 코로나이겨내보아요~
Переглядів 1 тис.4 роки тому
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정월대보름 가자미두부찌개 보름음식 자자미찌개 내일이에요 꼭 드세요!!
Переглядів 1,9 тис.4 роки тому
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명절모둠전세트 고구마튀김 명태전 쥐포튀김 봄동전 깻잎전 며느리들 솜씨^^
Переглядів 3894 роки тому
명절모둠전세트 고구마튀김 명태전 쥐포튀김 봄동전 깻잎전 며느리들 솜씨^^
돼지고기두부찌개 돼지고기짜글이 며느리가 좋아한다고 한솥 끓여주시는 시어머니~^^
Переглядів 2484 роки тому
돼지고기두부찌개 돼지고기짜글이 며느리가 좋아한다고 한솥 끓여주시는 시어머니~^^
사골떡국 사골곰국떡국 새해떡국끓이기 간단떡국 : 새해복 많이 받으세요^^
Переглядів 3664 роки тому
사골떡국 사골곰국떡국 새해떡국끓이기 간단떡국 : 새해복 많이 받으세요^^
나박김치~ 나박나박 잘라서 시원하게 한그릇~ 속이뻥~ 뚫리는 제철보약!!
Переглядів 3744 роки тому
나박김치~ 나박나박 잘라서 시원하게 한그릇~ 속이뻥~ 뚫리는 제철보약!!
경상도 울산에서는 오징어 모젓이라고 해요~~밥 한 공기 뚝딱~~😊맛있겠어요~~^^
맛있겠습니다 ㅎ 지금 보면서 따라해보려고합니다
목숨걸고 먹을가치가 있는 맛있있는생선이라고 그러죠 ㅋ 사실 저도 복 먹어보고 다른 새선 못먹습니다. 요즘은 직접 손질해서 복지리 해먹어요😊 잘봤습니다. 가끔 사망사고 나는데.복어알을 간으로 착각해서 드셔셔 사고나 났다하더라구. 머리 내장 걷어내고 손가락으로 피 몇번 짜 주면 됩니다. 근데 손이 많이가는 사실입니다😊
훌륭합니다👍👍
이거 진짜 맛잇죠~~~^_^
추억의 모젓보니 넘방가워요~~저는 무가 번거로워서 당근 넣거든요 그래도 식감이 맛나요~~ 아 영상보니 활어징어 당장이라도 사고싶어지네요❤
엄마가 해주던 비주얼이랑 똑같네요
금방 먹을땐 맛도있는데 냉장고 넣어하루 지나먹으니 간장물도빠지고 오징어도 딱딱하고 꾸덕꾸덕해요. 전자레인지 데워먹어봐도 맛이 좀 못하네요 .두고두고반찬하기엔....좀 그렇고. 애들 간식거리나 맥주 안주로 금방 해서 먹는건 괜찮을듯. 마늘 후추빼면 제사상 음식입니다.
냉동오징어 사서 해도 편하고 좋을거 같네요
딱딱할텐데요
설탕대신 배 갈아넣어도 될까요?
냉동 오징어로는 안될까요?
강원도에서 어릴때 엄마가해주시던 오징어무짐치~추억이돋~ 소중한레시피 잘간직해서 꼬옥만들어보려합니다~ 생물오징어구하기가 어려운데~ 수산시장을가고 싶게만드는 ~ 레시피라 감사히 구독박습니다😊
꾼침 넘어가요 ㅠㅠ
어릴때 집안 큰일있을때 많이 먹었는데..경상도
오징어는 꼭 살아 있는거로 해야 되는지요? 마트메 파는 냉동 오징어는 안되나요?
감사감사해요
친정엄마는 깍두기로 썰어서 해 주셨답니다. 참 그리운 맛이라서 저도 오늘 해 봤어요.
오징어는 어디서 구매하시는가요?
코스코에 이미 껍질깐거 칼라마리 스테이크라고 팝니다. 1팩에 열서내개씩 들었어요
습식가루네요
경상도에서 오징어깍두기로 해먹는데 무채도 좋네요~~~
와.. 진짜..... 넘 그리운 요리... 오징어김치였네요...
저희 시어머니는 전라도분인데 요거요새안해주심ㅜㅜ 내가해먹어야지ㅜㅜ
호박죽인데 호박과쌀가루찹쌀가루비율이어찌ᆢ 호박을더많이넣구가루를좀작게넣어야끟였을태구수하륽은호박향이많이날텐데ᆢ 쌀죽같은느낌 ᆢ이랄까
호박죽에 고구마쪄서 갈아넣기도 한답니다. 찹쌀가루도 당연히 넣고요. 정말 맛있겠어요. 전기밥솥에 물1컵넣고 쪄서 하는방법도 빨라요.
무를 슥슥 시원스럽게 썰어가~ 물 많이 안생기구로 해가 꼭 짜가, 고춧가루 색깔 입히가 오징어하고 새콤달콤 무친~ 당장 막걸리 한잔 하고하요~ 마지막에 냥이들도 귀염한도초과🧡🧡🧡
배고파요~호떡은 힐링이죠🧡
김치 4종 셋뚜
오징어가 싱싱하면 젤루 좋겠지만.. 생물오징어라면 어느정도의 기준인지요.. 시장이나 마트에서 파는 손질된 오징어로도 되나요?? 아님 횟감으로만 해야 하는지요..
시장에서 파는 냉동안한 오징어가 좋습니다 냉동오징어로 해도 맛있습니다 오징어썰어서 소금간 약간해서 씻지말고 물기제거하고 무절일때 소금과 물엿을 넣으면 무가 아작거리며 생밤을 납작하게 썰어넣으면 맛있습니다
찌는방법 완전 강추에요 위생 소독까지 신경쓰심 어머님은 빈틈이 안보이시네요
요즘 가문의레시피에 푹 빠졌어요 ㅎㅎ 콩나물국이 제일 어려웠는데 도움 많이 될듯요
어머님 솜씨가 완전 요리 전문가시네요 오징어 사다가 해봐야겠어요
호박이 진짜 예술이네요
소꼽놀이같은 그림이네요 재밌어보여요ㅎㅎ
와 진짜 맛있어 보이네요 부러워요
따라하면 맛있을거 같아요^^
너무 양 늘려지는 느낌이 나요
헉~허리 엄청 아프실듯요. 참 어머니는 강하십니다! 침 넘어 갑니다!! 멸치액젓 들어간 경상도 김치 먹고 싶었는데 따라해 볼게요. 멸치액젖은 어디서 구매하시나요?
지금껏 본 호박죽레시피중 젤 맛나보입니다. 우리네 어머니들이 정성으로 해주셨던게 그호박죽 생각도 나고 한사발 푸짐하게 먹고 싶어요^^
호래기 먹방 찾다가 여기서 멈췄네요. 침이 고이네요^^
왠지.어설퍼요 물이 넘많아요
굿 ~~~^
물이 너무 많은것 같네요?
그런가요? 저희는 맛있게 먹었어요^^ 참고로 식으면 약간 되직 해져요 ㅎㅎ
너 혼자 먹니? 못난것~~
??
해먹었어요 ㅎㅎ 맛있었어요 쿠팡 까치복사서 땀흘리면서 3번 먹었어요
옴마나 별탈없이 맛있게 드셨다니 다행입니다~^^ 감사합니다 😊
복국은 가서먹거나 배달인데 오늘배달하려고 보니 복국은 15000원인데 배달비를 6천원달라하네요 그래가 킹받아서 끓여볼라고 영상보고있는데 이영상이 제일 맛있게 보이네요 도전해볼께요 ㅎㅎ
맛있겠다요.
설탕을 너무 많이 넣으면 안되는데요
짱 최고
덕분에 맛있는 겉절이 할수 있겠네요