Cocina Fácil con Ángela
Cocina Fácil con Ángela
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Cómo hacer Sobrebarriga en salsa - receta muy Colombiana
¡Bienvenidos a cocina fácil con Ángela!
La sobrebarriga es un tipo de carne jugosa y muy gustosa, es un poco dura por eso hay cocinarla en olla pitadora, también la puedes conseguir madura al estilo Bristek americano es blandita dado que el proceso de maduración permite que la carne se conserve jugosa y blanda.
#brisket #sobrebarriga #bistec
INGREDIENTES
1 libra de sobrebarriga delgada
1 Tomate
1 zanahoria
1 cebolla de huevo
5 papas medianas
espero que la disfrutes!
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Відео

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