Мария-кондитер🎂
Мария-кондитер🎂
  • 22
  • 55 347
ВЛОГ-знакомство: кондитер из Владивостока, «нас не сводили в детстве», любимое Приморье, путешествия
На связи Мария-кондитер из Владивостока, булошница, кондитер без яиц и другие мои прозвища🙃
Рада приветствовать вас на моём канале! Меня зовут Маша и я занимаюсь тортиками на заказ🎂 уже почти 5 лет 🫡
Очень вдохновляюсь процессом приготовления и декорирования десертов, да и в принципе люблю готовить. Для потенциальных заказчиков оставлю сразу ссылку - t.me/madhavaca...
Ещё одно моё увлечение - это съёмка контента. И, конечно, я очень хочу улучшать эту сферу, продвигаться в ней! Особенно мне нравится снимать декоры тортов. А в последнее время загорелась путешествиями! Это все будет на канале
Больше лайфа, в моей тг канале - t.me/madhavacake
Переглядів: 166

Відео

КОМЕНТАРІ

  • @madhavacake
    @madhavacake 14 годин тому

    Переходите в телеграмм канал, там будем вся информация про бронь кружек - @madhavacake

  • @НадеждаКовалева-ъ3н

    У меня сын живёт в пос. Дунай

  • @dari_lovery
    @dari_lovery 6 днів тому

    аааа вау!!! очень рада за твое начало❤️ все получится!

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      Спасибо ❤❤❤❤❤

  • @olgaskaburskas9248
    @olgaskaburskas9248 6 днів тому

    Привет из Эстонии! Такими глазами и видео буду смотреть за своим родным краем! Родилась в Уссурийске, много, много назад увезли в Эстонию. Не останавливайся, снимай, кому то это очень нужно

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      Ничего себе, куда дошел ролик! Спасибо большое за комментарий и поддержку ❤

  • @_IPATI_
    @_IPATI_ 6 днів тому

    продолжай, всё будет 👏👏👏

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      Спасибо за поддержку ☺️💫

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 6 днів тому

    На 1.5х посмотрел, с пивом покатит 👍 Когда будут летсплеи по танкам?

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      @@MishkaTrip никакой поддержки🫠 летсплеи пока не здесь (загадывать конечно не буду😅😅😅 жизнь длинная)

    • @MishkaTrip
      @MishkaTrip 6 днів тому

      @ можно ссылку на канал с летсплеями?

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      @@MishkaTrip Миш, мне 10 лит энерджи или тебе ссылку на канал с летсплеями?

    • @MishkaTrip
      @MishkaTrip 6 днів тому

      @ ссылку на канал

  • @Ольга-и5ч5ж
    @Ольга-и5ч5ж 6 днів тому

    Маша, у тебя всё получится!!! Ждём продолжение. 😊

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      Спасибо за поддержку ☺️👏🏻

  • @ByBelka
    @ByBelka 6 днів тому

    Маша, какой классный влог! Вставки из детства просто топ😂

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      хаха)))) знала, что кому-то точно зайдет мини Маша) спасибо!

  • @annapak5458
    @annapak5458 6 днів тому

    Вау, жду продолжения!✨😍

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      спасибо! Тоже интересно, что будет дальше))))❤

  • @ИльяКарловский-ж4ъ

    Маша, ты большая молодец! Ждём продолжения!

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 днів тому

      спасиииибо🥰

    • @MishkaTrip
      @MishkaTrip 6 днів тому

      Это че за лысый тип?😂😂😂

  • @annapak5458
    @annapak5458 7 днів тому

    Красота💔

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 7 днів тому

    Вот это да😍

    • @madhavacake
      @madhavacake 7 днів тому

      Рада, что понравилось ❤

  • @RustemCapust1k
    @RustemCapust1k 10 днів тому

    О а классный пингвины

    • @madhavacake
      @madhavacake 10 днів тому

      @@RustemCapust1k спасибооо)

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 10 днів тому

    Думаю ахулиард

    • @madhavacake
      @madhavacake 10 днів тому

      @@MishkaTrip сто процентов

  • @madhavacake
    @madhavacake 12 днів тому

    Нереальные синнабоны: воздушные и нежные Ловите рецепт на 14-15 булочек Дрожжевое тесто: ✨ Мука - 900-1000 г ✨ Вода - 500 мл ✨ Дрожжи сухие - 10 г (если свежие, то 30 г) ✨ Масло растительное - 50 мл ✨ Сахар - 1 ст. л. ✨ Соль - 1 ч.л. Начинка: ✨ Сахар - 400 г ✨ Масло - 160 г ✨ Корица - 60 г Крем: ✨Творожный сыр - 440 г ✨ Сливки 33% - 250 г ✨ Сахарная пудра - 50 г Приготовление: 1. Готовим опару: смешиваем дрожжи, сахар, добавляем теплую воду(около 30 С°) и 100 г муки от общей нормы 2. Хорошо размешиваем смесь, чтобы не было комочков 3. Накрываем посуду с опарой полотенцем, убираем на 10-15 минут в теплое место (чтобы активировать дрожжи) 4. Когда опара подойдет, добавляем растительное масло и соль 5. Добавляем понемногу муку (не высыпайте сразу всю, мука бывает разной влажности, возможно вам понадобится немного меньше или больше муки) 6. Замешиваем тесто, пока оно не начнет отставать от рук (тесто должно быть мягкое, эластичное и не очень плотное) 7. Чистую посуду смазать растительным масло и положить туда тесто, накрыть полотенцем и убрать на 40-50 минут в теплое место 8. Тесто должно увеличится в 2-3 раза 9. Для приготовления начинки: растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и корицу, перемешиваем до однородного состояния 10. Для приготовления крема: смешиваем все ингредиенты, взбиваем миксером до однородного состояния 11. Раскатываем готовое тесто (прямоугольник толщиной 0,5-1 см) 12. Распределяем равномерно начинку на всю поверхность, кроме одного края (оставьте «пустыми» 2-3 см) 13. Сворачиваем рулетиком 14. Разрезаем на «колбаски» 15. Выкладываем будущие булочки в форму для выпекания на небольшом расстоянии друг от друга 16. Накрываем влажным полотенцем, оставляем для увеличения в объеме на 30 минут 17. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов 18. Выключаем духовку 19. Распределяем крем на горячие булочки 20. Убираем форму с булочками на 5 минут в горячую, но выключенную духовку Калорийность: 311 ккал; БЖУ: 5,4; 12,9; 44,6 Готово❤️ Сохраняйте, готовьте и отмечайте!

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 12 днів тому

    Вау, Мария, как вы на такое решились🤯

    • @madhavacake
      @madhavacake 12 днів тому

      @@MishkaTrip все просто! я очень люблю пробовать что-то новое) и получать от этого эмоции 🥹

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 13 днів тому

    Ну это треш конечно

    • @madhavacake
      @madhavacake 13 днів тому

      😂😂😂😂 Реально

  • @Djdjdjh-h1u
    @Djdjdjh-h1u 14 днів тому

    Не кого не смущает что картинка без одежды🫣

    • @madhavacake
      @madhavacake 13 днів тому

      Упс) надо было платье наклеить 😅

  • @toper_nov
    @toper_nov 5 місяців тому

    Такой тортик да в психушку!

  • @Sandra_XD
    @Sandra_XD 6 місяців тому

    Ура, спасибо! Это идеально)

  • @stay_nova
    @stay_nova 6 місяців тому

    Это гениальная идея для видео 😂❤ даже круче, чем блюда из сериалов спасибо за рецепт!

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 місяців тому

      Хахах) спасиииибо😊❤

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 6 місяців тому

    Бля рилс ахуенный!!!!!!

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 місяців тому

      Спасибо, Михаил 😊😂

  • @madhavacake
    @madhavacake 6 місяців тому

    Тот самый рецепт рулета по мотивам рецептов от Юлии Высоцкой🙌🏻 Бисквит: 🤎 Сгущеное молоко - 380 г 🤎 Кефир - 120 г 🤎 Мука - 300 г 🤎 Сода - 1 ч.л. Крем: 🤎 Творожный сыр - 350 г 🤎 Сливки 33% - 100 г 🤎 Сахарная пудра - 80 г Начинка: 🤎 Вишня - 150 г 🤎 Сахар - 40 г 🤎 Крахмал - 15 мл (мерной ложкой) Декор: 🤎 Сливки 33% - 50 г 🤎 Молочный шоколад - 100 г Приготовление: 1. Соединить все ингредиенты для крема в чаше миксера 2. Взбить до однородного состояния с помощью миксера 3. Соединить все ингредиенты для начинки в сотейнике 4. Довести до кипения, постоянно помешивая 5. Включить духовку на 190°С 6. Соединить все ингредиенты для бисквита, замесить тесто (долго не вымешивать, до однородности), текстура теста = консистенция густой сметаны 7. Застелить противень пергаментом 8. Распределить равномерно тесто на пергаменте 9. Выпекать 5 минут при температуре 190°С, затем и снизить температуру на 180°С и выпекать 10 минут 10. Просыпать вафельное полотенце сахарной пудрой 11. Вытащить бисквит из духовки и перевернуть его на полотенце 12. Снять пергамент и завернуть корж вместе с полотенцем 13. Дать немного остыть 14. Еще теплый рулет раскрутить, начинить кремом и начинкой, свернуть 15. Подогреть сливки для декора в микроволновке (30 секунд) 16. Соединить с молочный шоколадом (до однородной массы, получится ганаш) 17. Украсить готовый рулет ганашем 18. Убрать рулет на 2 часа в холодильник Калорийность: 290,1 ккал; БЖУ: 6,7; 12,2; 39,8 Готово❤️ 😊

  • @nahuiposhel
    @nahuiposhel 6 місяців тому

    милашечки 😍🦔

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 6 місяців тому

    #непостанова

  • @zaaraak
    @zaaraak 6 місяців тому

    я сначала подумала, что это мордочка медвежока, но потом поняла,что это самолёт😂❤

    • @madhavacake
      @madhavacake 6 місяців тому

      @@zaaraak хах)))) иногда бывает так) свои ассоциации работают)

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 7 місяців тому

    👏👏👏

  • @NeronitCHANEL
    @NeronitCHANEL 7 місяців тому

    Как с вами связаться для заказа?

    • @madhavacake
      @madhavacake 7 місяців тому

      @@NeronitCHANEL здравствуйте, можете написать в телеграмме - @madhavacakee

  • @ДашуняТВ-з4т
    @ДашуняТВ-з4т 7 місяців тому

    Пам-пам-пам Сейчас я тебе поставлю дизлайк пам-пам-пам чтобы ты высыпай в Лаки блоки плак

  • @Murey-z9t
    @Murey-z9t 7 місяців тому

    Фемка

    • @madhavacake
      @madhavacake 7 місяців тому

      Бывает)

    • @MishkaTrip
      @MishkaTrip 7 місяців тому

      А я Миша, очень приятно 🤝

  • @КолотилинаЛилия
    @КолотилинаЛилия 7 місяців тому

    Ога6нгу😊😂

  • @MishkaTrip
    @MishkaTrip 7 місяців тому

    Нормалдаки🔥

  • @СветланаМаркова-и2л

    В этом что-то есть))) Спс за контент, по душе! Аудитория только слабо воспринимает почему-то, надо искать подписчиков. Слышал про ютифай? то что нужно для блогеров.