Japanese Cooking Master
Japanese Cooking Master
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[ Let's cook Japanese food! ] The world's stickiest, okra and natto salad
天ぷら職人が、短時間でできる「オクラ納豆」の作り方を解説します! - [ 音声:日本語 ] [ オプション字幕:英語, タガログ語, スペイン語 ]
【過去のレシピ】ua-cam.com/play/PLM5HevI-badvCYKSWHS_F2vOGbNJGiyXn.html
***メンバーシップ会員募集中!
特典:メンバー限定バッジの他、「一般公開できない秘密のレシピ動画」「メンバー限定ライブ」も定期配信していきます。
[詳細] www.youtube.com/@japanesefood8888/join
今後も、色々な日本料理のレシピ、調理の技を、天ぷら職人が解説していきます。チャンネル登録よろしくお願いします!
***CHAPTER
0:00 今日のレシピ
1:01 食材
1:31 下処理
2:52 調理
4:53 仕上がり & まとめ
***再生リスト
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***食材 ( 1-2人分 ) @印の食材は、お好みで
* オクラ : 8本(80g)
* 納豆 : 1パック(40~50g)
@ トッピング
* 濃口醤油 : 5ml
* ごま油 : 5ml
* 昆布茶 : 15g(顆粒だしで代用可能)
***手順
[1] 食材をカット
[2] オクラを加熱する
[3] 納豆と調味料をよく混ぜ、オクラと混ぜる
[4] 盛り付け
***ポイント
[1] オクラの加熱は、茹でても、電子レンジを使ってもOK
[2] オクラの切り方は、アレンジOK
【次藤料理長】
島根県出身。大阪の割烹料理店で修行後、天ぷら専門店(稲菊 梅田大丸店)料理長や寿司割烹店板前を歴任。現在は地元の天ぷら職人。
kazunari.jito/
★TikTok
www.tiktok.com/@tatsujin8888
【制作協力】
合同会社さくら国際商事
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КОМЕНТАРІ

  • @輪廻-m2t
    @輪廻-m2t День тому

    オクラも納豆も大好き♥️ 明日、両方買ってきます😊

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 День тому

      いつもご視聴ありがとうございます。ぜひ試してみて下さい。感想のコメント頂けたら嬉しいです。

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 8 днів тому

    おいしい😋

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 8 днів тому

      ご視聴ありがとうございます。 美味しいのでぜひ試してみてください。

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 8 днів тому

    ♥️

  • @輪廻-m2t
    @輪廻-m2t 9 днів тому

    お酢を使ったお料理 楽しみにしてます✨✨

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 9 днів тому

      いつもご視聴ありがとうございます。 お酢を使った料理を企画検討してみます。 引き続きご視聴よろしくお願いします。

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 10 днів тому

    Ichibang oishi no otsumami😋😋😋

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 10 днів тому

    Kyuri daisukii❤❤❤

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 10 днів тому

    My favorite 🤩 🤩🤩

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 10 днів тому

    Yummy 😋

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 10 днів тому

    😊😊😊yummy!!!

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 10 днів тому

    ❤❤❤

  • @輪廻-m2t
    @輪廻-m2t 17 днів тому

    美味しそうです🤤 鯖節… 鰹節で代用は可能ですか?

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 17 днів тому

      カツオ節でも大丈夫ですが、パンチがないので、カツオ節の分量1.5倍にして下さい

    • @輪廻-m2t
      @輪廻-m2t 16 днів тому

      @@japanesefood8888 そうなんですね ありがとうございます🙇‍♀️ 鯖節、買ってみます😊

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 Місяць тому

    Wowww🤤 looks tender and delicious.

  • @JEDAYOB
    @JEDAYOB Місяць тому

    ざるそば大好きです。勉強になります!とても素晴らしい動画配信・・本当にありがとうございます。

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 Місяць тому

      ご視聴いただきありがとうございます。

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 2 місяці тому

    Wow! Looks delicious. Do you have Facebook?

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 2 місяці тому

      Thank You 🙏. Yes its delicious and easy✨

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 3 місяці тому

    What is that? Its look like beans? Sticky beans?

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 3 місяці тому

      That brown bean is called NATTO, permented beans that is sticky and it is one of the healthy food here in japan. Thank you always Iya✨✨✨

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 3 місяці тому

    Wow! Looks Yummy. I love Eggplant.

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 3 місяці тому

      Thank you for watching. Please try the Japanese way of eating.

  • @しぃやん-q2w
    @しぃやん-q2w 4 місяці тому

    美味しそう❤

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 4 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます。めちゃくちゃ美味しいのでぜひ試してみて下さい。

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 4 місяці тому

    Wowww yummy spinach❤

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 4 місяці тому

      This is a typical Japanese dish using spinach. Please give it a try!

    • @Iyamoto3
      @Iyamoto3 4 місяці тому

      @@japanesefood8888 I will cook it here. I'm also a Chef here in Philippines.

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 4 місяці тому

    Wooow so delicious.🤤

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 4 місяці тому

      Thanks for your comment. Please try to make it!

  • @am-zt6ko
    @am-zt6ko 5 місяців тому

    ササミは半生状態で大丈夫なんですか?😅

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 5 місяців тому

      ご視聴いただきありがとうございます。 日にちおきたい時は、中まで火を通して下さい。 だいたい3日くらい持ちます。 中まで火を通さない場合は、2日以内に食して下さい。基本的には、生さばきのササミを使用してます。冷凍だと、危ないので、もって2日以内に食べて下さい。

    • @am-zt6ko
      @am-zt6ko 5 місяців тому

      ご丁寧にありがとうございます!! チャレンジしてみます!!!

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 5 місяців тому

    Looks Yummy! 🤤

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 5 місяців тому

    Wowww so Delicious.🤤

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 5 місяців тому

    美味しい😋  たべたい❤

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 5 місяців тому

      ご視聴ありがとうございます♪ ぜひ試してみて下さい

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 5 місяців тому

    Wow!!! I love cucumber. Very delicious. Must try it soon!🤤😋

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 5 місяців тому

      Thank u for watching! You must try it on your house👌

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 6 місяців тому

    Wowww Tempuraaa❤

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 6 місяців тому

    The food looks Amazing. Can't wait to cook it.😋

  • @Iyamoto3
    @Iyamoto3 6 місяців тому

    Delicious❤❤❤❤

  • @japanesefood8888
    @japanesefood8888 6 місяців тому

    前回の天ぷら動画 ua-cam.com/video/S-mqZw7Vp9s/v-deo.htmlsi=XLybHEcyQ8zn54df

  • @ランボ-j6y
    @ランボ-j6y 7 місяців тому

    凄く分かりやすかったです。 天ぷら屋さんのタレは、とても有り難い😊

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 8 місяців тому

    美味しい😋😋😋❤

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 8 місяців тому

      ご視聴いただきありがとうございます。ぜひお試しください

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 8 місяців тому

    美味しい😋😋😋

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 8 місяців тому

      ご視聴いただきありがとうございます。また色々とアレンジレシピ出しますね。

  • @ナタリリー
    @ナタリリー Рік тому

    ひじきの煮物大好きなので、絶対作ります😆✨✨

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 Рік тому

      ご視聴ありがとうございます。ぜひ作ってみて下さい。

  • @japanesefood8888
    @japanesefood8888 Рік тому

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  • @japanesefood8888
    @japanesefood8888 Рік тому

    カツオと昆布(1番だし)のダシの取り方 ua-cam.com/video/JBtsi8WhvCM/v-deo.html いりこ(煮干し)ダシのとり方 ua-cam.com/video/sEEdVLBkEzI/v-deo.html かえし(八方だし)の作り方 ua-cam.com/video/loQaAoExjUw/v-deo.html 万能めんつゆの作り方 ua-cam.com/video/Y_ozmqaQIiY/v-deo.html シャリ(酢飯)の作り方 ua-cam.com/video/5nEODJy-Qcs/v-deo.html

  • @joeyjagolino8347
    @joeyjagolino8347 Рік тому

    looks delicious 😋🤤

  • @japanesefood8888
    @japanesefood8888 Рік тому

    カツオと昆布(1番だし)のダシの取り方 ua-cam.com/video/JBtsi8WhvCM/v-deo.html いりこ(煮干し)ダシのとり方 ua-cam.com/video/sEEdVLBkEzI/v-deo.html かえし(八方だし)の作り方 ua-cam.com/video/loQaAoExjUw/v-deo.html 万能めんつゆの作り方 ua-cam.com/video/Y_ozmqaQIiY/v-deo.html シャリ(酢飯)の作り方 ua-cam.com/video/5nEODJy-Qcs/v-deo.html

  • @宥閎程
    @宥閎程 Рік тому

    盤面留白食物集中色彩平和

  • @やたからす-q4m
    @やたからす-q4m Рік тому

    本当にプロなんか? 安っぽい料理道具

  • @japanesefood8888
    @japanesefood8888 Рік тому

    カツオと昆布(1番だし)のダシの取り方 ua-cam.com/video/JBtsi8WhvCM/v-deo.html いりこ(煮干し)ダシのとり方 ua-cam.com/video/sEEdVLBkEzI/v-deo.html かえし(八方だし)の作り方 ua-cam.com/video/loQaAoExjUw/v-deo.html 万能めんつゆの作り方 ua-cam.com/video/Y_ozmqaQIiY/v-deo.html シャリ(酢飯)の作り方 ua-cam.com/video/5nEODJy-Qcs/v-deo.html

  • @miigoro5656
    @miigoro5656 Рік тому

    わかりやすいくて良かったです❣️

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 Рік тому

      ご視聴ありがとうございます。 お役に立てれば幸いです。

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 Рік тому

    😊😊😊❤

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 Рік тому

    🎉🎉🎉😊😊😊

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 Рік тому

    ❤❤❤

  • @sirousagi-d9f
    @sirousagi-d9f Рік тому

    美味しいシャリの作り方をありがとうございます。手巻き寿司にして美味しく頂きました😊 子供達も普段のシャリより美味しいと大喜びでした✨

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 Рік тому

      いつもご視聴ありがとうございます。色んなお寿司に使えますので、色々試してみてください。

  • @ic.6707
    @ic.6707 Рік тому

    これは美味しい……😢

    • @japanesefood8888
      @japanesefood8888 Рік тому

      これは美味しいです。冷蔵庫で冷やしたのちお召し上がりください。

  • @japanesefood8888
    @japanesefood8888 Рік тому

    自家製 おいしい麺つゆの作り方 ua-cam.com/video/uy6c7eMvWTc/v-deo.html

  • @japanesefood8888
    @japanesefood8888 Рік тому

    万能めんつゆの作り方 ua-cam.com/video/Y_ozmqaQIiY/v-deo.html カツオと昆布(1番だし)のダシの取り方 ua-cam.com/video/JBtsi8WhvCM/v-deo.html いりこ(煮干し)出汁のとり方 ua-cam.com/video/sEEdVLBkEzI/v-deo.html かえし(八方だし)の作り方 ua-cam.com/video/loQaAoExjUw/v-deo.html

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 Рік тому

    Oishiii❤

  • @thesurvivorerrie9034
    @thesurvivorerrie9034 Рік тому

    Yummy 😋 😋😋