Der Volkholzer Hof - 100 % ehrlich
Um im bergigen Wittgenstein Landwirtschaft zu betreiben, muss man schon mit viel Herzblut und Euphorie an die Sache herangehen. Und nicht nur das: In Zeiten, in denen sich so viel ändert und leider vieles nicht immer zum Guten, muss man ständig neue Ideen entwickeln und vor allem umdenken. Umdenken, wie Landwirtschaft so funktionieren kann, dass Mensch, Tier und Natur in Einklang sind und wir als Familie mit dem Wirtschaften ein Auskommen haben. Das Umdenken begann bei uns schon 2016, als wir den Entschluss gefasst haben, den Hofladen „Unter der alten Linde“, bei uns am Hof zu eröffnen. Wir wollen lieber als kleiner, feiner Betrieb Qualität für unsere Kunden liefern. Und das frisch und direkt ab Bauernhof. Wir, das ist die Familie Schneider mit Christina und André sowie unseren Kindern Arthur und Romy.