Відео

Оладьи. В нашей семье больше любят оладьи, чем блины. Рецептов перепробовала немало, для меня этот рецепт самый удачный. Оладьи получаются очень нежными, воздушными и очень вкусными. Рецепт: стакан 200 мл 1 яйцо 200 гр жирной сметаны ( творожный сыр, labne) 1 ст воды 2,5 ст муки в зависимости от муки чуть больше или меньше 1/3 чл соли 1 ст л с горкой сахара 1 п разрыхлителя 10 гр

Апельсиновый кекс. В самый разгар сезона цитрусовых предлагаю приготовить апельсиновый кекс. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Рецепт: стакан 200 мл 4 крупный яйца 1 ст сахара 2,5 ст муки 2 средний апельсина или 1 крупный (цедра и сок) 1 п разрыхлителя 10 гр Щепотка соли 100 мл раст.масла 1 ст молока

Очень люблю этот чизкейк, он всегда получается очень нежным, вкусным а также менее калорийный, чем обычный чизкейк. В этот раз решила в рецепт добавить шоколад и нисколько не пожалела. Получилось супер. Рецепт: Форма 18 см., стакан 200 мл 500 гр сливочного сыра (labne ve taze peynir) 1 ст сахара 2 ст л муки 3 крупных яйца 200 мл сливок 35 % 1 п ванильного сахара 5 гр 30 гр какао 60 гр молочного...

Десерт « Магнолия» с бананом и шоколадом. Отличный рецепт десерта, который подойдёт на любой праздничный стол. Сочетание нежного легкого крема с бананом и шоколадом никого не оставит равнодушным. Да к тому же готовится быстро и не требует каких то умений. Рецепт: На 4 порции 0,5 молока 1/3 ст сахара (стакан 200 мл) 1 ст л с горкой муки 2 ст л с небольшой горкой крахмала (не картофельного) 1 жел...

Галета со сливами. Обожаю такую выпечку, получается очень вкусно, быстро. Начинка может быть любая, как фруктовая, так и овощная. Попробуйте испечь, я уверена она вам понравится. Рецепт: Мука 180 гр Вода 70 мл Раст.масло 70 мл Сахар 50 гр Соль Разрыхлитель ¾ чл Начинка Сливы 400 гр Крахмал 10 гр Сахар 40 гр

Печенье с корицей. Простой, вкусный и быстрый рецепт печенья. Рецепт: стакан 200 мл 125 гр размягченного слив.масла 100 мл раст.масла 50 мл сах.пудра 2 ст л крахмала (пшеничного или кукурузного) 1 п разрыхлителя 10 гр 2,5 ст муки Щепотка соли Для обсыпки ½ ст сах.пудры 1 ст л корицы

Турецкая сладость Локма. Среди национальных блюд Турции присутствует множество сладостей, выпечки, десертов, приготовленных по самым разнообразным рецептам, как из теста, так и на основе сахарного сиропа. Одной из таких сладостей является локма. Тесто обжаривают во фритюре, затем опускают в сироп. Локму едят сразу. Пока она тёплая, то хрустящая снаружи и сочная внутри. Рецепт: стакан 200 мл Сир...

Десерт из моркови. Простой и вкусный турецкий десерт под названием джезерие , часто готовят к приходу гостей, подают к чаю или с кофе. Рецепт: 400 гр моркови 120 гр песочного печенья или больше 100 мл сахара 1 чл корицы Кокосовая стружка для обвалки

У нас в семье очень любят пудинг, особенно дети. Этот рецепт идеален по консистенции, так и по вкусу. При подаче посыпаю жареным фундуком, получается очень вкусно. Рецепт: 0,5 л молока 1 ст л с горкой муки 2 ст л с горкой крахмала Чуть меньше половины стакана сахара (стакан 200 мл) 1 желток 80 гр молочного шоколада 1 ст л какао Жареный фундук

Печенье с фундуком. Быстрый, простой и очень вкусный рецепт печенья. Рецепт: стакан 200 мл 125 гр размягченного слив.масла ½ ст сах.пудры 1 яйцо (желток в тесто) 3 ст л фундука в тесто 1 п ванильного сахара 5 гр 1 п разрыхлитель 10 гр Около 2 ст муки Фундук для обсыпки

Вкусный, полезный и питательный суп из брокколи. Готовиться быстро и просто. Рецепт: 150-200 гр брокколи Вода около 1 л в зависимости от консистенции 1 морковка 1 луковица 1 ст л с большой горкой муки 150 мл сливок (у меня были 35%) Соль

Салат из сельдерея. Вкусный, полезный и простой салат. Очень вкусно с сыром. Рецепт: Корень сельдерея (400 гр) Морковь Лук 1 крупный апельсин Вода Соль 1 чл сахара или по вкусу Мягкий сыр (фета) 3-4 ст л раст.масла

Курзе. От обычных пельменей или вареников курзе отличается способом лепки. В Турции их называют хингель манты или черкесские манты, готовят с мясом, картофелем или с зеленью. Рецепт: 4,5 ст муки 2 яйца 1 ст л раст..масла 1 ст воды 1 чл с горкой соли Начинка: 0,5 кг фарша средней жирности 1 чл с горкой соли Чёрный перец 1 крупная луковица

Шоколадный медовик. Также его называют торт Спартак. Простой и вкусный торт. Помимо заварного крема, я использую банан, получается очень вкусно. Рецепт: 360 гр муки 40 гр какао 4 ст л мёда 100 гр сахара 100 гр слив.масла 2 яйца 1 чл соды Крем: 400 мл молока 3 ст л с горкой кукурузного крахмала 1 яйцо 100 гр слив.масла 200 мл сливок 130 гр сахара Бананы

Закуска из красного перца. Вкусно, просто и полезно.

Шоколадный тарт (пирог) «Жираф». Вкусная и нежная выпечка к чаю.

Супер булочки, вкусные, долго не черствеют.

Вкусная и хрустящая капуста. Рецепт квашеной капусты. Все нюансы засолки.

Пирог с мандаринами. Быстрый и вкусный пирог к чаю.

Гарнир из риса. Готовим вкусный и рассыпчатый рис. Рис по-турецки. Pilav tarifi.

Очень вкусная и ароматная выпечка к чаю. Простой и быстрый рецепт.

Готовим вкусно шпинат. Ispanak tarifi.

Some vegetables and minced meat. What could be easier. Both the first and second course.

Salted olives.

Quince jam.

Turkish fast food. Tantuni. Meat with vegetables.

Dessert with apples. Fast, tasty and no baking.

Buns (bread) for sandwiches.

A hearty and budget eggplant dish. Stuffed eggplant.