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Les Recettes de Josette - Tartelettes au Boudin et Confit d'Oignons Tartelette au Boudin (20pcs): -1 Pate Feuilletée -350g Boudin Noir -100g Confit d’Oignons Pour le Confit d’Oignons (200g): -4 Oignons -70g Sucre Roux -3cs Vinaigre de Cidre -2cs Huile Neutre -Poivre

La fameuse recette familiale et économique des "Migas" de Mamie Josette, 90ans. Ingrédients (pour 3pers) -6 Longanisses (et/ou Merguez, et/ou Chipolatas) -6/7 gousses d’Ail -300g de Couscous Fin -600mL d’eau (environ) -1cs Paprika -Huile neutre -Sel

La fameuse recette de la "tortilla de patatas" aussi connue sous le nom de "omelette de pommes de terre", de Mamie Josette, 90ans.

La fameuse recette de la "salade de poivron" aussi connue sous le nom de "salade juive" ou "salade cuite"

La recette incontournable des croquets de Mamie Josette, 90ans.