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Sergio Cook
Argentina
Приєднався 25 сер 2011
Soy cocinero, si. Soy Contador, también. Me entusiasmé con la producción cinematográfica, un poco. Me gusta viajar y experimentar cosas únicas fuera del turismo tradicional, MUCHO.
Este es un canal de cocina, pero no el de las recetas, eso me aburre y creo ya esta muy saturado. En este canal vamos a combinar comidas, aventuras y viajes espectaculares.
Suscribite y seguime asi puedo hacer cosas épicas.
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Me hice de cenar un WAFFLE de Zapallo con Pesto de Pistachos
En este vivo, que fue dos en uno porque la primera parte era sobre el refresco y cuidado de nuestros fermentos (ua-cam.com/video/rVipj5Dq45I/v-deo.html), hice un Waffle de Zapallo.
El Waffle esta hecho con levadura, no polvo de hornear, pero tranquilamente lo pueden hacer con los dos.
Tambien hice un pesto de pistachos con albahaca, parmesano, pistachos, ajo y aceite de oliva. Mortadella, Queso Gratinados y unos Tomates Cherries para decorar.
Cena, Almuerzo, Merienda, Snack. Este waffle te lo podes comer en cualquier momento.
Seguime en mis otras redes para ver los clips y otro contenido que seguro te va a interesar
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Y muy pronto tambien mis propios Aderezos Picantes en:
www.pario.com.ar
El Waffle esta hecho con levadura, no polvo de hornear, pero tranquilamente lo pueden hacer con los dos.
Tambien hice un pesto de pistachos con albahaca, parmesano, pistachos, ajo y aceite de oliva. Mortadella, Queso Gratinados y unos Tomates Cherries para decorar.
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Cuánto tiempo dura, una vez preparado?
Dicen que unos 3 días en la heladera, Pensa que es masa cruda
@eze1196 gracias por responder!
Tiene que ser con repollo orgánico en mi país no lo encuentro
Nada q ver
Como es un olor jabonosa, jejeje.😅
Gracias ahora me queda clarito.❤
¡El 3% lleva el bizcocho salado, creo que el 2% es lo normal, ya que sí tenemos en cuenta la sal de la salsa, el queso y otros ingredientes a gusto de cada persona, la sal en masa tendría que ser a mi gusto normal, la textura y crocantes en la masa se la pude obtener con la calidad de harina , temperatura del agua, tipos de amasado, fermentación e horneado, así que para mí, mucha sal no ayuda, nadie come pizza sin salsa y otros ingredientes encima!, entonces para que hacer una masa salada. Es una opinión personal
Estoy viendo este video por cuestiones académicas,en una materia nos han pedido hacer un proyecto del rubro gastronómico o de alojamiento. En lo personal,elegí el rubro gastronómico porque quiero que los turistas que nos visiten prueben los platos regionales [locro,jigote,empanadas,mote,humita] algo que es propio de la región y en el caso del jigote,es propio de la Ciudad de Belén,el plato que nos pertenece,donde plasma los sabores regionales. ¿Dónde lo voy a hacer? En Belén existen muchas viviendas donde se presta este tipo de servicio,una vivienda donde viven familias,ahí se basa mi proyecto. Va a ser algo maravilloso que lo lleguen a aprobar la cámara de Senadores,porque me encantaría que el turista llegue a este tipo de viviendas y puedan disfrutar con lo poco y a la vez mucho que le pueden ofrecer.
Qué buen consejo!
yo no le puse peso, van 2 dias y ah salido partes de col afuera del liquido, nose si destaparlo para hundirlo nuevamente,pero a su vez temo que si lo destapo se eche a perder, ¿alguien me ayuda?
En altas dosis se para el pito😅
Para hacer pizza con un kg de harina seria entonces 20 gr de sal?
😂😂😂
Recién descubrí que el algarrobo tiene semilla comestible, y si con tu canal. Nueva suscriptora !!
Solo comparable a la pata con azucar
Lleva sal Llodada..
No lleva esa sal mata las valeriana buenas lleva sal llodada no den mala infarnacion
Mmm que rico
Mi Tucumán querido.
3% cada 100 kg no son 30 gramos. 😂
Porqué le sale hongo/moho?😢😢😢
CANTIDADES
Quiero. Camtidaded
Que buena se ve esa milanesa!!!
Que genio che abrazo grande segui asi ❤
Pregúntale a FIAMBROLA, SI LE QUEDÓ UN TROCITO DE TORTA, DE LA FIESTITA
mandarinas sin semillas o las sacas despues en el baño?😂
Uyyy lo voy hacer....se ve rico y sobre todo economico ..saludos desde 🇵🇪
Mí pregunta , la semilla de la mandarina ? El resto...se ve suculento y apetitoso
Te va a crecer un árbol de mandarinas en el estómago. Sácaselas si queres. Yo no tuve problemas con eso y el sabor no cambia 😅
Pero que agradable sujeto
😂🤣😂🤣😂
Actualización! Ahora vale 1225 😄🫰🏻
En realidad no. Aumenta en pesos.
Si, quien diría que eso pasaría. En ese caso ahora saldría 1,2 usd jjjaj
@@sergiocook ☝🏻🤓 de hecho, yo lo diría. Por algo estudié economía, y por algo voté lo que voté. Jaja
❤❤❤
Momento angular con fricción
Lo realice pero al día siguiente Tito mucho líquido, porque paso esto ?
Con que desperdiciando la comida
Jajajaj. Ya me vas a etiquetar en la turca que cocina para los pobres. No seamos hipócritas. Muy sensibles estamos en esta era, infumables
@@sergiocookweee ya se que es solo un video y que realmente no desperdicias comida, solo te estoy "tomando el pelo" jajaja 😂
El pelo jajajajaj😂@@bcr5626
Hola
Sergio que tal "solo en el hotel" grandioso en La Rioja se vive así 👏👏
4 porciones maximo entre 2 personas
Si papá se hunde se puede freir o no
Hay k estudiar un poquito mas
El mejor es el de Don Pepe
Riquísima se ve y lo más novedoso es como la cubrir con salsa y queso 😋 como siempre espectacular. Deberías invitar a comer yo pongo empanadas árabes y vos esa milanesa 👏👏
Gracias por la receta , cuánto tiempo dura una vez listo ? , se debe colocar en el refrigerador o heladera ?
Para el muy hecho que se hace a temperatura baja o alta
mirá vos gracias
Pelado
Hola gente tienen que estudiar y ser buenos en lo que hacen para que de grandes no pidan limosna en canales de youtube , y al final te piden que te suscribas a su canal , y al el le llega un centimo argentino que equivale a 0,00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000001 dolar xd.
Despide al que edita tus videos porfavor , y si eres tú,porfa ya no subas más videos,son muy malos como tu cara y tu canal de YT
Gracias, gracias
Sheeeemolacha
Hola amigo,estoy buscando a alguien a quien editsrle sus videos,
Donde te puedo contactar amigo?