Sergio Cook
Sergio Cook
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Me hice de cenar un WAFFLE de Zapallo con Pesto de Pistachos
En este vivo, que fue dos en uno porque la primera parte era sobre el refresco y cuidado de nuestros fermentos (ua-cam.com/video/rVipj5Dq45I/v-deo.html), hice un Waffle de Zapallo.
El Waffle esta hecho con levadura, no polvo de hornear, pero tranquilamente lo pueden hacer con los dos.
Tambien hice un pesto de pistachos con albahaca, parmesano, pistachos, ajo y aceite de oliva. Mortadella, Queso Gratinados y unos Tomates Cherries para decorar.
Cena, Almuerzo, Merienda, Snack. Este waffle te lo podes comer en cualquier momento.
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КОМЕНТАРІ

  • @MarinaAguilera-m8k
    @MarinaAguilera-m8k 11 днів тому

    Cuánto tiempo dura, una vez preparado?

    • @eze1196
      @eze1196 2 дні тому

      Dicen que unos 3 días en la heladera, Pensa que es masa cruda

    • @MarinaAguilera-m8k
      @MarinaAguilera-m8k 2 дні тому

      @eze1196 gracias por responder!

  • @juanavargas8509
    @juanavargas8509 Місяць тому

    Tiene que ser con repollo orgánico en mi país no lo encuentro

  • @juanemparanza8541
    @juanemparanza8541 Місяць тому

    Nada q ver

  • @Edithnectarivoro
    @Edithnectarivoro Місяць тому

    Como es un olor jabonosa, jejeje.😅

  • @susana9967
    @susana9967 Місяць тому

    Gracias ahora me queda clarito.❤

  • @JS-lt9mp
    @JS-lt9mp Місяць тому

    ¡El 3% lleva el bizcocho salado, creo que el 2% es lo normal, ya que sí tenemos en cuenta la sal de la salsa, el queso y otros ingredientes a gusto de cada persona, la sal en masa tendría que ser a mi gusto normal, la textura y crocantes en la masa se la pude obtener con la calidad de harina , temperatura del agua, tipos de amasado, fermentación e horneado, así que para mí, mucha sal no ayuda, nadie come pizza sin salsa y otros ingredientes encima!, entonces para que hacer una masa salada. Es una opinión personal

  • @EstefyL01
    @EstefyL01 2 місяці тому

    Estoy viendo este video por cuestiones académicas,en una materia nos han pedido hacer un proyecto del rubro gastronómico o de alojamiento. En lo personal,elegí el rubro gastronómico porque quiero que los turistas que nos visiten prueben los platos regionales [locro,jigote,empanadas,mote,humita] algo que es propio de la región y en el caso del jigote,es propio de la Ciudad de Belén,el plato que nos pertenece,donde plasma los sabores regionales. ¿Dónde lo voy a hacer? En Belén existen muchas viviendas donde se presta este tipo de servicio,una vivienda donde viven familias,ahí se basa mi proyecto. Va a ser algo maravilloso que lo lleguen a aprobar la cámara de Senadores,porque me encantaría que el turista llegue a este tipo de viviendas y puedan disfrutar con lo poco y a la vez mucho que le pueden ofrecer.

  • @akinorev08
    @akinorev08 2 місяці тому

    Qué buen consejo!

  • @mishako9110
    @mishako9110 2 місяці тому

    yo no le puse peso, van 2 dias y ah salido partes de col afuera del liquido, nose si destaparlo para hundirlo nuevamente,pero a su vez temo que si lo destapo se eche a perder, ¿alguien me ayuda?

  • @dianysha
    @dianysha 2 місяці тому

    En altas dosis se para el pito😅

  • @francomolina937
    @francomolina937 2 місяці тому

    Para hacer pizza con un kg de harina seria entonces 20 gr de sal?

  • @MariaA.-dx4sy
    @MariaA.-dx4sy 3 місяці тому

    😂😂😂

  • @MariaA.-dx4sy
    @MariaA.-dx4sy 3 місяці тому

    Recién descubrí que el algarrobo tiene semilla comestible, y si con tu canal. Nueva suscriptora !!

  • @tikyrothe
    @tikyrothe 3 місяці тому

    Solo comparable a la pata con azucar

  • @agustinamazzei6960
    @agustinamazzei6960 3 місяці тому

    Lleva sal Llodada..

  • @agustinamazzei6960
    @agustinamazzei6960 3 місяці тому

    No lleva esa sal mata las valeriana buenas lleva sal llodada no den mala infarnacion

  • @carmenburgos8623
    @carmenburgos8623 3 місяці тому

    Mmm que rico

  • @josesegundo3663
    @josesegundo3663 3 місяці тому

    Mi Tucumán querido.

  • @jeremiasgaravano6973
    @jeremiasgaravano6973 3 місяці тому

    3% cada 100 kg no son 30 gramos. 😂

  • @chemyreyespropiedades3451
    @chemyreyespropiedades3451 3 місяці тому

    Porqué le sale hongo/moho?😢😢😢

  • @rosanavarro9243
    @rosanavarro9243 3 місяці тому

    CANTIDADES

  • @rosanavarro9243
    @rosanavarro9243 3 місяці тому

    Quiero. Camtidaded

  • @johanantonio4665
    @johanantonio4665 3 місяці тому

    Que buena se ve esa milanesa!!!

  • @carlostejada2565
    @carlostejada2565 3 місяці тому

    Que genio che abrazo grande segui asi ❤

  • @normaozan9087
    @normaozan9087 3 місяці тому

    Pregúntale a FIAMBROLA, SI LE QUEDÓ UN TROCITO DE TORTA, DE LA FIESTITA

  • @Abel2.00
    @Abel2.00 3 місяці тому

    mandarinas sin semillas o las sacas despues en el baño?😂

  • @gladysserrano2070
    @gladysserrano2070 3 місяці тому

    Uyyy lo voy hacer....se ve rico y sobre todo economico ..saludos desde 🇵🇪

  • @doxten1
    @doxten1 3 місяці тому

    Mí pregunta , la semilla de la mandarina ? El resto...se ve suculento y apetitoso

    • @sergiocook
      @sergiocook 3 місяці тому

      Te va a crecer un árbol de mandarinas en el estómago. Sácaselas si queres. Yo no tuve problemas con eso y el sabor no cambia 😅

  • @elgatoartesano8238
    @elgatoartesano8238 3 місяці тому

    Pero que agradable sujeto

    • @sergiocook
      @sergiocook 3 місяці тому

      😂🤣😂🤣😂

  • @chanovash5646
    @chanovash5646 3 місяці тому

    Actualización! Ahora vale 1225 😄🫰🏻

    • @mayrusly
      @mayrusly 3 місяці тому

      En realidad no. Aumenta en pesos.

    • @sergiocook
      @sergiocook 3 місяці тому

      Si, quien diría que eso pasaría. En ese caso ahora saldría 1,2 usd jjjaj

    • @chanovash5646
      @chanovash5646 3 місяці тому

      @@sergiocook ☝🏻🤓 de hecho, yo lo diría. Por algo estudié economía, y por algo voté lo que voté. Jaja

  • @luisangeloli
    @luisangeloli 3 місяці тому

    ❤❤❤

  • @emr41194
    @emr41194 3 місяці тому

    Momento angular con fricción

  • @erikapadilla7020
    @erikapadilla7020 3 місяці тому

    Lo realice pero al día siguiente Tito mucho líquido, porque paso esto ?

  • @bcr5626
    @bcr5626 3 місяці тому

    Con que desperdiciando la comida

    • @sergiocook
      @sergiocook 3 місяці тому

      Jajajaj. Ya me vas a etiquetar en la turca que cocina para los pobres. No seamos hipócritas. Muy sensibles estamos en esta era, infumables

    • @bcr5626
      @bcr5626 3 місяці тому

      ​@@sergiocookweee ya se que es solo un video y que realmente no desperdicias comida, solo te estoy "tomando el pelo" jajaja 😂

    • @xxheberxx6101
      @xxheberxx6101 3 місяці тому

      El pelo jajajajaj😂​@@bcr5626

  • @NohaArancibiaOwOShorts
    @NohaArancibiaOwOShorts 3 місяці тому

    Hola

  • @ma.cecilitasanchez1183
    @ma.cecilitasanchez1183 3 місяці тому

    Sergio que tal "solo en el hotel" grandioso en La Rioja se vive así 👏👏

  • @galicio5186
    @galicio5186 3 місяці тому

    4 porciones maximo entre 2 personas

  • @Cristian-kz6hf
    @Cristian-kz6hf 3 місяці тому

    Si papá se hunde se puede freir o no

  • @moisestorresgarcia8012
    @moisestorresgarcia8012 3 місяці тому

    Hay k estudiar un poquito mas

  • @celiaalvarez3530
    @celiaalvarez3530 3 місяці тому

    El mejor es el de Don Pepe

  • @ma.cecilitasanchez1183
    @ma.cecilitasanchez1183 3 місяці тому

    Riquísima se ve y lo más novedoso es como la cubrir con salsa y queso 😋 como siempre espectacular. Deberías invitar a comer yo pongo empanadas árabes y vos esa milanesa 👏👏

  • @pablomagalychile
    @pablomagalychile 3 місяці тому

    Gracias por la receta , cuánto tiempo dura una vez listo ? , se debe colocar en el refrigerador o heladera ?

  • @nahuelmallomenendez877
    @nahuelmallomenendez877 4 місяці тому

    Para el muy hecho que se hace a temperatura baja o alta

  • @liliramirez7099
    @liliramirez7099 4 місяці тому

    mirá vos gracias

  • @Pablo-dt9pm
    @Pablo-dt9pm 4 місяці тому

    Pelado

  • @DiabeticosEnLaCocina
    @DiabeticosEnLaCocina 4 місяці тому

    Hola gente tienen que estudiar y ser buenos en lo que hacen para que de grandes no pidan limosna en canales de youtube , y al final te piden que te suscribas a su canal , y al el le llega un centimo argentino que equivale a 0,00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000001 dolar xd.

  • @DiabeticosEnLaCocina
    @DiabeticosEnLaCocina 4 місяці тому

    Despide al que edita tus videos porfavor , y si eres tú,porfa ya no subas más videos,son muy malos como tu cara y tu canal de YT

  • @glorias2044
    @glorias2044 4 місяці тому

    Gracias, gracias

  • @MVTowing
    @MVTowing 4 місяці тому

    Sheeeemolacha

  • @Gomitiis09
    @Gomitiis09 4 місяці тому

    Hola amigo,estoy buscando a alguien a quien editsrle sus videos,

    • @Gomitiis09
      @Gomitiis09 4 місяці тому

      Donde te puedo contactar amigo?