- 179
- 1 571 428
Hotnida Kitchen
Indonesia
Приєднався 21 лип 2022
I will share recipes for traditional Indonesian dishes and international dishes. keep following this channel. don't forget to subscribe, like, comment and share. thank you my friends
Ayam Goreng Lengkuas || Sangat nikmat Rasa Lengkuasnya nampoll
0:11 Bahan-bahan
0:19 Marinasi ayam
0:29 Parut Lengkuas
0:36 Haluskan Bumbu
0:50 Mulai Mengungkep ayam
1:45 Menggoreng Ayam yang telah diungkep
Kembali lagi di dapur Hotnida kali ini saya menyajikan ayam goreng Lengkuas.
Sajian ini pastinya sudah menjadi sajian yang sangat disukai oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Dengan aroma khas dari Lengkuasnya pastinya menambah selera makan dalam santapan bersama keluarga di rumah.
Berikut bahan-bahan yang saya gunakan dalam pembuatan ayam goreng Lengkuas.
- Ayam potong 2 ekor
Bahan-bahan dihaluskan:
- Lengkuas 3 ruas jari 2 buah
- Jahe 3 ruas jari
- Kunyit 2 ruas jari 2 buah
- Bawang putih 50 gr
- Serai 3 batang
- Ketumbar 1 Sdm
- Kemiri 8 butir
Bahan-bahan dicemplung:
- Daun Salam 3 lembar
- Daun Jeruk 5 Lembar
- Garam 1 Sdm (sesuai Selera)
- kaldu Bubuk 1,5 Sdm / sesuai selera
- Gula 1 sdm/ sesuai selera
Ikutin cara saya menyajikannya ya, terimakasih
jangan lupa untuk di like, comment share dan subscribe ya terimakasih
0:19 Marinasi ayam
0:29 Parut Lengkuas
0:36 Haluskan Bumbu
0:50 Mulai Mengungkep ayam
1:45 Menggoreng Ayam yang telah diungkep
Kembali lagi di dapur Hotnida kali ini saya menyajikan ayam goreng Lengkuas.
Sajian ini pastinya sudah menjadi sajian yang sangat disukai oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Dengan aroma khas dari Lengkuasnya pastinya menambah selera makan dalam santapan bersama keluarga di rumah.
Berikut bahan-bahan yang saya gunakan dalam pembuatan ayam goreng Lengkuas.
- Ayam potong 2 ekor
Bahan-bahan dihaluskan:
- Lengkuas 3 ruas jari 2 buah
- Jahe 3 ruas jari
- Kunyit 2 ruas jari 2 buah
- Bawang putih 50 gr
- Serai 3 batang
- Ketumbar 1 Sdm
- Kemiri 8 butir
Bahan-bahan dicemplung:
- Daun Salam 3 lembar
- Daun Jeruk 5 Lembar
- Garam 1 Sdm (sesuai Selera)
- kaldu Bubuk 1,5 Sdm / sesuai selera
- Gula 1 sdm/ sesuai selera
Ikutin cara saya menyajikannya ya, terimakasih
jangan lupa untuk di like, comment share dan subscribe ya terimakasih
Переглядів: 216
Відео
Bolu Pisang Kukus || Tanpa Mixer Sangat Lembut
Переглядів 1204 місяці тому
Kembali lagi di dapur Hotnida kali ini saya akan menyajikan kue Bolu Pisang Kukus kue ini sangat nikmat dan pastinya sangat disukai keluarga di rumah. Bisa disajikan pada saat-saat acara kumpul bersama keluarga di rumah. yuk ikuti cara pembuatannya Berikut Bahan-bahannya: - Pisang 350 gr - Tepung Terigu 300gr - Telur 4 butir - Gula Palem 300gr - Susu Bubuk 50gr - SKM 2 Sachet - Soda Kue 1 Sdt -...
Menu Sajian Lebaran Ketupat Sayur Kacang Panjang Tauco
Переглядів 1496 місяців тому
Halo Sahabat dapur Hotnida kembali lagi di Chanel saya. saya sangat bahagia bisa bertemu di hari yang bahagia ini bisa menyajikan resep hidangan menu hari raya lebaran idul Fitri. Saya menyajikan ketupat Sayur Kacang Panjang Tauco. Menu ini sangat spesial disajikan bersama keluarga besar pasti sangat suka dan ketagihan. Berikut Bahan-bahan yang saya pergunakan dalam pembuatan Ketupat Sayur Kaca...
Resep Kue Lapis Labu Kuning || Legit, Kenyal, Lembut
Переглядів 576 місяців тому
Kembali lagi di dapur Hotnida kali ini saya akan menyajikan kue lapis labu kuning. kue ini sangat legit, kenyal dan sangat enak . cocok untuk berbuka maupun sebagai ide jualan. manfaat labu kuningnya sangat baik buat kesehatan juga loh bunda. Berikut bahan-bahannya: - Labu kuning 350 gr - Tepung Tapioka 200gr - Tepung Beras 100 gr - Santan 750 mL - Gula pasir 160 gr - Vanili bubuk ½ Sdt - Garam...
Resep Cake Banana || No Mixer Hanya Dua Telur Lembut dan Tidak Seret
Переглядів 966 місяців тому
Kembali lagi di Dapur Hotnida... Kali ini saya akan menyajikan bolu Resep Kue Bolu Pisang/ Cake Banana. Sajian yang nikmat tekstur Bolu ini sangat lembut, rasanya manis, dan aroma Pisangnya Khas. Bolu pisang ini bisa disajikan sebagai hidangan berbuka puasa di acara keluarga di rumah. Berikut bahan-bahannya: - Pisang Raja 250 gr (bisa pisang Uli/ Kepok dll) - Tepung Terigu 200 gr - Gula Pasir 5...
Kolak Pisang Biji Salak Ubi Ungu || Kenyal Lembut Manis dan Gurih Jadi Satu
Переглядів 977 місяців тому
Kembali Lagi di Dapur Hotnida. Saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa bagi saudara muslim ku yang menjalankannya. Kali ini Saya berbagi resep menu berbuka puasa di bulan Ramadhan ini, yaitu Kolak Pisang Biji Salak Ubi Ungu... Sajian ini pasti sangat disukai banyak orang, jangan lewatkan ya cara saya menyajikannya. Bisa dicoba di rumah sebagai menu takjil berbuka puasa. Saya menyajikan un...
Sayur Bening Sawi Putih Caisim Tahu || Sayuran Spesial & Sehat Disajikan untuk Menu Sahur & berbuka
Переглядів 1087 місяців тому
Salam Sehat Kembali lagi di Dapur Hotnida. Pada kesempatan ini saya mau mengucapkan selamat menjalankan ibadah puasa bagi saudara muslim ku dimanapun berada. Kali ini saya akan menyajikan Sayur Sehat dan Kaya nutrisi yaitu Sayur bening Sawi Caisim Tahu, pelengkap saat-saat santapan sahur dan menu berbuka puasa. Kaya nutrisi dan gizi dengan defisit kalori. Berikut bahan-bahan yang saya pergunaka...
Resep Kue Ongol-ongol Ubi Pandan || Lembut, kenyal dan Lumer di mulut Sangat Enak
Переглядів 7207 місяців тому
Resep Kue Ongol-ongol Ubi Pandan || Lembut, kenyal dan Lumer di mulut Sangat Enak
Recipe for Cheese Fermented Cassava Cake
Переглядів 1977 місяців тому
Recipe for Cheese Fermented Cassava Cake
Resep Tongseng Sapi || Gurih, Nikmat dan Lezat
Переглядів 7610 місяців тому
Resep Tongseng Sapi || Gurih, Nikmat dan Lezat
Resep Terong Goreng Sambal Balado || Sambalnya yang enak dan nendang
Переглядів 6110 місяців тому
Resep Terong Goreng Sambal Balado || Sambalnya yang enak dan nendang
Resep Ikan Mas Arsik Khas Batak Toba
Переглядів 19211 місяців тому
Resep Ikan Mas Arsik Khas Batak Toba
Resep Semur Ayam Dan Tahu || Gurih dan Manis Terasa Di Lidah
Переглядів 18111 місяців тому
Resep Semur Ayam Dan Tahu || Gurih dan Manis Terasa Di Lidah
Resep Sayur Taucho Medan || Sensasi Pedas Gurih dan Sedap Sangat Disukai
Переглядів 471Рік тому
Resep Sayur Taucho Medan || Sensasi Pedas Gurih dan Sedap Sangat Disukai
Resep Sop Ikan Tuna || Gurih dan Segar Sangat Cocok untuk Menu Diet
Переглядів 149Рік тому
Resep Sop Ikan Tuna || Gurih dan Segar Sangat Cocok untuk Menu Diet
Resep Mie Gomak Kuah || Spaghetti Khas Ala Batak
Переглядів 64Рік тому
Resep Mie Gomak Kuah || Spaghetti Khas Ala Batak
Resep Ikan Kembung Sambal Pecak Medan || Lezatnya dengan Rasa Pedas yang Menggugah Selera
Переглядів 69Рік тому
Resep Ikan Kembung Sambal Pecak Medan || Lezatnya dengan Rasa Pedas yang Menggugah Selera
Resep Kue Bugis Ketan Hitam || Kenyal Legit dan Lembut
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
Resep Kue Bugis Ketan Hitam || Kenyal Legit dan Lembut
Resep Martabak Manis Teflon Spesial || Sensasi Manis yang Menggoda di Setiap Sajian
Переглядів 130Рік тому
Resep Martabak Manis Teflon Spesial || Sensasi Manis yang Menggoda di Setiap Sajian
Resep Tongseng Ayam || Gurih Manis Pedas
Переглядів 28Рік тому
Resep Tongseng Ayam || Gurih Manis Pedas
Resep Semur 3T (Tahu Tempe Telur) || Gurih Manis dan Legit
Переглядів 181Рік тому
Resep Semur 3T (Tahu Tempe Telur) || Gurih Manis dan Legit
Spicy and Tangy Mackerel Recipe || Delicious and Easy Recipe with Refreshing Kecombrang
Переглядів 67Рік тому
Spicy and Tangy Mackerel Recipe || Delicious and Easy Recipe with Refreshing Kecombrang
Resep Bubur Sagu Mutiara || Lembut Kenyal Manis Gurih Camilan Nikmat Berbuka Puasa
Переглядів 34Рік тому
Resep Bubur Sagu Mutiara || Lembut Kenyal Manis Gurih Camilan Nikmat Berbuka Puasa
Resep Bubur Ketan Hitam || Lezat dan Empuk Sangat Mudah Dibuat
Переглядів 132Рік тому
Resep Bubur Ketan Hitam || Lezat dan Empuk Sangat Mudah Dibuat
Air nya berapa Bun,
makasih bun udah kasih tau❤❤
Makasih resepnya
Ayam lengkuas memang menu enak anak q juga suka banget ayam lengkuas
Kalau biar ga pedes gmn?
Kalau biar ga pedes gmn?
Mantul❤
😅😊😅😅😂
Pake kunyit gak uni😊
Hai bunda, terimakasih telah berkunjung, Saya tidak pake kunyit bunda, saya pakai jahe bunda. 😊😊🥰🥰🥰
Mantap 👍
Terimakasih bunda cantik. Boleh dicoba ya😊😊🥰🥰
Enak banget bun👍👍👍
Terimakasih bunda Boleh dicoba di rumah ya bunda, sebagai sajian nikmat dirumah😊😊🥰🥰🥰
Tepung tapioka
Sagu
Terimakasih bunda, Bisa pakai tepung tapioka, tapi kalau ada tepung sagu lebih rekomendasi ya bun
Trimakasih resepnya kak 🙏 Pasti enaaaaak INI😊
Terimakasih kak, selamat mencoba ya kak🥰🥰😊😊😊
Terimakasih kak, selamat mencoba ya kak🥰🥰😊😊😊
Makasih Bun resep nya,sukses truss Bun,,👍🙏
Terimakasih bunda cantik, Boleh dicoba dirumah ya Bun. Tetap semangat ya bunda salam sehat🥰🥰😊😊
Itu pake sagu aren kah ?..
Iya bunda saya pakai tepung sagu bunda
Makasih bun pas lagi ada kbutuhan semoga bunda dpt pahala yg banyak
Terimakasih juga bunda cantik. Semangat ya Bun, selamat mencoba😊😊😊🥰🥰🥰
Tepungnya apa?
Alangkah lbh oke klu udang segar nya di masukin ketika tingal bbrp detik mau di matikan kompor, agar si udang tidak kisut krn over cook☺️😊
Gak harus pake jahe dan leng kuas
ada mie nganggur oleh2 dr tetangga blm di apa apain, coba buat ini aja lah keknya enak 😅
Terimakasih resep ny kk 👍
Resp sebelah pakai tepung beras sama ketan...yg ini tepung tapioka sma ketan yg bener yg mana yaa binghng mau coba takut gagal
Biasanya tepung ketan aja sih Kak...untuk tambahan biasa pke tepung beras
Mks resipenya kayaknya enak nich
Udang nya pake jenis apa bu? Perlu di rebus dulu ga?
Saya pake udah basah Bun, tdk perlu di rebus dahulu Bun, yg penting sudah dicuci bersih dan bila perlu kulit dan kepalanya dibuang ya bun
Ini bisa untuk berapa porsi kak?
Bisa untuk 4-5 porsi ya bunda😊😊
mkasih resepx kak
EDA SUKA ASIN YA SAMPE 1 SENDOK MAKAN 😁😁😁 KALAU SY SUKA ASIN KAYA MPASI USIA 1 TAHUN EDA....KALAU ORANG LAIN CICIPIN MASAKAN SY BILANGNYA ANYEP HEHEHE
Bun klo tepung ketan ditambah agar agar sikit pengganti tapioka, bisa gk
Di malaysia namanya kue buah melaka
Simple manis legit dan gurih ... ongol2nya mantap
Terimakasih bunda, bisa jadi jajanan andalan di rumah saat santai bersama🥰🥰😊😊
Tahan berapa lama ini kak disuhu ruang?
Tahan 2 hari kak, tapi pada saat mengkukus kita sudah pastikan matang sempurna ya kak😊🥰🥰
@@dapurhotnida kalo ditaro dikulkas gitu kak apa bisa jadi bertahan lama?
Makasih bunda resepnya makanan saya waktu di Tegal sukses slalu sehat2 selalu ya bunda
Terimakasih ya bunda cantik sudah menonton video saya. Makanan ini sangat baik untuk lambung🥰🥰😊😊
Bun bearti gk pke biang fernifam ya
Iya bunda, saya tidak pakai ya Bun🥰🥰😊😊
Kl di coper bisa gak kak, soalnya gak punya alat tumbuknya
Boleh Bun, dicoper aja lebih praktis dan simple, namun hasilnya tidak semantap di tumbuk ya Bun😊🥰🥰
pakai mie burung dara bisa gak
Bisa Bun, sesuai selera aja ya Bun. Pasti rasanya enak
Bahan halus nya ngk jelas tlg tulis dong
Bahan halusnya - Cabe Merah Keriting 15 buah - Bawang Merah 6 Siung - Bawang putih 4 Siung - Kemiri 2 butir - Air 50 mL/ secukupnya Ini saja ya bunda cantik...😊😊🥰🥰
Barusan buat enak banget bun rasanya ❤
Terimakasih bunda cantik, sudah di recook dan sangat senang untuk berbagi pengalaman masaknya💐💐🥰🥰
Yummy😋 👍❤❤❤
Terimakasih bunda cantik.🥰🥰😊😊
Eda.. klo ga pake yg bulet2x bisakah? Soalnya susah nyarinya
Terima kasih bu resep nya 😊
Terimakasih ya bunda sudah menyimak video ini😊😊😊🥰🥰🥰
Saya suka mau coba makasih bun resepnya salam kenal bun 👍🏻🙏❤
Salam kenal juga bunda😊 Terimakasih ya Bun boleh dicoba ya 🥰🥰🥰
Duhhh mau recook ahhh
Boleh bunda cantik Terimakasih ya Bun🥰🥰🥰🥰
Trima kasih bunda Resep bolu pisang lembut dan enak rasanya
Terimakasih ya bunda🥰🥰😊😊
Resepnya lengkap pngen coba
Boleh dicoba ya Bun. Saya pake versi premium yang pastinya lengkap dan sehat. Kalau untuk buat keluarga tidak ada yang rugi kan bunda🥰🥰🥰
Ayam nya GK usah di rebus dulu jg gpp tumis di awal
Iya Bun. Bisa ditumis diawal Terimakasih bunda🥰🥰
Kok besar2😮
Standar Bun. Karena dikamera aja terlihat besar Bun🥰🥰 Bole dicoba ya bunda, ukuran sesuai selera ya bunda🥰🥰😊
Klepon muncrat gula merahnya..enak
Iya bunda terimakasih 🥰🥰
Enk bun
Terimakasih bunda cantik😊🥰🥰🥰
Tepung tapioka itu tepung kanji kan bun
Bukan tepung kanji.. pakai tepung ketan.. kan sudah dibilang di dalam video di atas
Terimakasih bunda sudah mewakili🙏💐🥰🥰
dikasih tepung beras biar bulat sempurna gak kempes
Terimakasih bunda untuk masukannya. Saya akan coba sesuai sarannya Bun🙏😊😊🥰🥰