- 307
- 532 806
Еда с душой
Kazakhstan
Приєднався 5 гру 2015
Люблю готовить в КАЗАНЕ и РЫБАЛКУ!!! Это моё хобби!Я любитель,так что критика приветствуется))))
ДИЧАЙШАЯ Косуля приготовленная в казане на костре с овощами!#косуля #мясокосуливказане #дичь #
Один мой знакомый угостил меня диким мясом. А точнее мясом косули.
Я не долго думая решил его приготовить его в казане.
Естественно зная,что дичь нужно отмачивать заранее,так и сделал.
Почти день отмачивал. Мясо в общем готовил почти 1,5 часа и все равно оно получилось жестковатым. Но от этого не менее вкусным. Ведь мы привыкаем кушать курицу с супермаркетов,свинину явно не домашнюю.
А дичь иногда хочется покушать.
состав:
-мясо косули
-картофель
-помидоры
-болгарский перец
-лук
-чеснок
-тёртые помидоры
-соль,перец,хмели сунели,паприка
-масло подсолнечное
Я не долго думая решил его приготовить его в казане.
Естественно зная,что дичь нужно отмачивать заранее,так и сделал.
Почти день отмачивал. Мясо в общем готовил почти 1,5 часа и все равно оно получилось жестковатым. Но от этого не менее вкусным. Ведь мы привыкаем кушать курицу с супермаркетов,свинину явно не домашнюю.
А дичь иногда хочется покушать.
состав:
-мясо косули
-картофель
-помидоры
-болгарский перец
-лук
-чеснок
-тёртые помидоры
-соль,перец,хмели сунели,паприка
-масло подсолнечное
Переглядів: 416
Відео
Баранья нога в мангале прямо на УГЛЯХ!!!#баранина #мангалсвоимируками #беседкасвоимируками #
Переглядів 1 тис.День тому
Я живу в Казахстане и блюдо из баранины просто не мог не приготовить. Честно сказать не очень люблю баранину,ну скорее сказать сам жир барана Курдюк. Уж очень у него специфический вкус. У мяса барана тоже будет специфический вкус и запах,если не вырезать лимфоузел. В нём причина. Покупая мясо в магазине,даже мясники и продавцы не смогли мне внятно объяснить где он находится(походу всегда с ним ...
Картошка с Опятами на Садже!!! Чугунная сковорода каждое блюдо делает очень вкусным!#садж #
Переглядів 23814 днів тому
Садж! Обожаю эту плоскую чугунную сковороду. На нём каждое блюдо это кулинарное чудо. Даже банальная картошка. Ну а с грибами,да ещё и опятами ммм...Это вообще песня. Ещё этой осенью насобирали опят. Часть заморозили. Чтобы потом,готовя их,вспоминать те тёплые и дождливые дни,когда мы их собирали. Когда мой Батя,разворошил прямо возле машины осиное гнездо,и к нам в машину залетело штук 10,и пок...
Купаты!!! Домашние колбаски!!!Магазинные колбаски отдыхают)#купаты #мангалсвоимируками #садж #
Переглядів 63621 день тому
Все мы не раз слышали страшилки про то,как и в каких условиях изготавливают колбасу и сосиски. Я не исключение. Поэтому решил приготовить домашние колбаски. Купаты. Грузинские колбаски. Сделал смешанный фарш свинина и говядина. Добавил лук,зелень,чеснок и специи и начинил бараньи кишки этим фаршем. Который сделал на мясорубке с крупной насадкой,чтобы фарш был как рубленное мясо. Потом приготови...
Копчёная грудинка!!! Такое мясо слишком быстро съедается!#копчениемяса#коптилка#беседкасвоимируками#
Переглядів 403Місяць тому
В нашей семье процесс копчения я наблюдал с детства. Отец всегда коптит мясо,рёбрышки,рыбу и сало. Поэтому когда у меня появилась семья и свой дом,тоже продолжил традиции. В прошлый раз я коптил щуку в казане. Теперь же сделал коптилку и решил приготовить копчёную грудинку,как раз купил такой кусок,где не много сала,а в основном мясо прослойками. Мариновал мясо 4 дня и один день обсыпал приправ...
Сушёные помидоры!!!Хит осеннего сезона!!!Это нужно приготовить!#сушеныепомидоры#
Переглядів 247Місяць тому
Когда урожай помидор настолько хорош,что ты переделал с ними всё,что планировал,но...у тебя осталось ещё пара ящиков этих спелых красавцев,то приходит врем для экспериментов. И в этот раз я приготовил сушёные помидоры. Честно,я до конца сомневался,что они мне понравятся. Думал,ну не понравится,выкину,помидор то много. Жаль только время. Но результат меня порадовал. Да...много возни,да...на выхо...
Такое блюдо не каждый приготовит!!!Тыква Запечённая в Земле!!!#тыкварецепт#тыквавдуховке#
Переглядів 312Місяць тому
Разные я блюда готовил,но такое точно впервые. Тыква-ну простой продукт. Тыква в духовке-ну в принципе легко. Тыква запечённая в на углях в земле!?!? Вот это конечно поворот. Даже для меня. Но мне все понравилось и теперь загорелся идеей приготовить баранью ногу на углях. Блюдо не обычное. Подача очень необычная и эффектная. Вкус тоже очень интересный. Ведь тыква не только играла роль горшочка,...
Отдых в Бурабае Август 2024 г!!! 4-й день!#бурабай#боровое#
Переглядів 76Місяць тому
Отдых в Бурабае Август 2024 г!!! 4-й день!#бурабай#боровое#
Боровской убаган 28,08,24.#убаган#щуканаспиннинг#
Переглядів 220Місяць тому
Боровской убаган 28,08,24.#убаган#щуканаспиннинг#
Сацебели! Настоящий Грузинский соус!!! Заготовка на зиму!#сацебели#сацебелиназиму#соуссацебели#
Переглядів 586Місяць тому
Сацебели! Настоящий Грузинский соус!!! Заготовка на зиму!#сацебели#сацебелиназиму#соуссацебели#
Отдых в Бурабае!2024 г.Подъём на гору Бойлектау и Пещеру Кенсары!!!#бойлектау#пещеракенесары#
Переглядів 1122 місяці тому
Отдых в Бурабае!2024 г.Подъём на гору Бойлектау и Пещеру Кенсары!!!#бойлектау#пещеракенесары#
Рататуй!!!Однозначно одно из лучших блюд за это лето!#рататуй#рататуйвказане#мангалсвоимируками#
Переглядів 5872 місяці тому
Рататуй!!!Однозначно одно из лучших блюд за это лето!#рататуй#рататуйвказане#мангалсвоимируками#
Один на рыбалке.Боровской Убаган. Август 2024.Щука.#щуканаджиг#
Переглядів 4372 місяці тому
Один на рыбалке.Боровской Убаган. Август 2024.Щука.#щуканаджиг#
Отдых в Бурабае 2024г.День 2-ой. Поездка в Астану!!!#астана#боровое#отдыхборовое#бурабай#
Переглядів 1072 місяці тому
Отдых в Бурабае 2024г.День 2-ой. Поездка в Астану!!!#астана#боровое#отдыхборовое#бурабай#
Шашлык на Гранатовом соке!!!#мангалсвоимируками#шашлыкнамангале#беседкасвоимируками#
Переглядів 742 місяці тому
Шашлык на Гранатовом соке!!!#мангалсвоимируками#шашлыкнамангале#беседкасвоимируками#
Отдых с семьей в Бурабае. Август 2024 год.#боровое#отдыхбурабай#щучьеборовое#
Переглядів 993 місяці тому
Отдых с семьей в Бурабае. Август 2024 год.#боровое#отдыхбурабай#щучьеборовое#
Щука копчёная в КАЗАНЕ!!! Быстрый способ копчения рыбы прямо в Казане!#щукакопченая#копченаярыба#
Переглядів 3163 місяці тому
Щука копчёная в КАЗАНЕ!!! Быстрый способ копчения рыбы прямо в Казане!#щукакопченая#копченаярыба#
Рыбалка на реке Убаган! Первый день отпуска. 1 августа 2024 г.#рыбалканащуку#
Переглядів 6893 місяці тому
Рыбалка на реке Убаган! Первый день отпуска. 1 августа 2024 г.#рыбалканащуку#
Лепешки с СЮРПРИЗОМ! Когда нужен быстрый и вкусный перекус в дорогу!#перекусы#
Переглядів 4593 місяці тому
Лепешки с СЮРПРИЗОМ! Когда нужен быстрый и вкусный перекус в дорогу!#перекусы#
Лучшее блюдо за это лето!Рёбрышки на Садже с овощами!#садж#рёбрышкинасадже#беседкасвоимируками#
Переглядів 4193 місяці тому
Лучшее блюдо за это лето!Рёбрышки на Садже с овощами!#садж#рёбрышкинасадже#беседкасвоимируками#
Хе из Щуки!!! Настоящее Хе,от настоящего рыбака!!!#хеизщуки#Хе#беседкасвоимируками#
Переглядів 1,5 тис.4 місяці тому
Хе из Щуки!!! Настоящее Хе,от настоящего рыбака!!!#хеизщуки#Хе#беседкасвоимируками#
Рыбалка с ночёвкой с семьёй на р.Убаган.Палатка,змеи,дождь,Щука!!!#рыбалкасночёвкой#щука#
Переглядів 7644 місяці тому
Рыбалка с ночёвкой с семьёй на р.Убаган.Палатка,змеи,дождь,Щука!!!#рыбалкасночёвкой#щука#
Стейки в панировке на садже!На годовщину свадьбы!!!#стейки#стейкинасадже#стейкивказане#
Переглядів 2554 місяці тому
Стейки в панировке на садже!На годовщину свадьбы!!!#стейки#стейкинасадже#стейкивказане#
ВИНОватый шашлык!Или шашлык на вине!#мангалсвоимируками #беседкасвоимируками#шашлыкнавине#казан#
Переглядів 3834 місяці тому
ВИНОватый шашлык!Или шашлык на вине!#мангалсвоимируками #беседкасвоимируками#шашлыкнавине#казан#
Беляши?!?Это не просто беляши,это что-то новое!!!#беляши#беседкасвоимируками#мангалсвоимируками#
Переглядів 4984 місяці тому
Беляши?!?Это не просто беляши,это что-то новое!!!#беляши#беседкасвоимируками#мангалсвоимируками#
Рыбалка на Убагане по Карасуской трассе1#щуканаспиннинг#убаган#отдых#рыбалка#
Переглядів 1,1 тис.4 місяці тому
Рыбалка на Убагане по Карасуской трассе1#щуканаспиннинг#убаган#отдых#рыбалка#
Курица в Пивном кляре в казане!!!Сочная и вкусная курочка с хрустящей корочкой!#курицавказане#
Переглядів 3105 місяців тому
Курица в Пивном кляре в казане!!!Сочная и вкусная курочка с хрустящей корочкой!#курицавказане#
Щучье Родео на Убагане!!! Такой рыбалки у меня давно не было!#убаган#щуканаспиннинг#фаворит#
Переглядів 9615 місяців тому
Щучье Родео на Убагане!!! Такой рыбалки у меня давно не было!#убаган#щуканаспиннинг#фаворит#
Ганфан!!! Уйгурская кухня очень понравилась нашей семье!#ганфан#уйгурская кухня#мангалсвоимируками#
Переглядів 1,5 тис.5 місяців тому
Ганфан!!! Уйгурская кухня очень понравилась нашей семье!#ганфан#уйгурская кухня#мангалсвоимируками#
Матвейка любит говорить «Да да»😅
@@Olechka2108 да он вообще генератор классных фраз🤣
Косуля -это вещь , едали , знаем ......🎉😊
@@НатальяРябоконь-р8д как говорит моя доча,,мясо,мясо,мясо)))
Красиво и вкусно!!!! Мясо!!!!!
@ВайкинаЛидия спасибо большое!!!👍
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, по карте не совсем в начале понятно, я живу в Рудном, дорога идет от Кустаная по какой, по боровской же трассе показано?
@@ДмитрийФедоров-ъ3е здравствуйте. Начинается с заречного. Я там живу. И трасса сарыкольская. Но после сарыколя дорога кошмар.
@yurok_y_mangala Спасибо огромное! Урицкая значит трасса..Прям кошмар дорога?😁Расстроили..))
@ДмитрийФедоров-ъ3е такой кошмар. Что я только из за дороги больше не хочу туда ехать. 500 км проехали за 8 часов. Это дичь какая то.
@@yurok_y_mangala А сколько примерно километров плохая дорога идёт?
@@ДмитрийФедоров-ъ3е км 25-35.
Пр
Люблю казахские кюи . Вкуснотища конечно !!!
Да... это было шедеврольно вкусно)))
Опята -это бомбео , мои любимые !🎉
А я вообще грибы люблю)))
С самого начала поставлю лайк!
Кушать захотелось блин 😩
@@ВячеславШаркаев приезжай. Накормлю👍
Самые главные дегустаторы!!!!❤
@@НатальяРябоконь-р8д самые любимые дегустаторы это мои дети!!!
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊
В следующий раз мелко поруби , попробуй....
@@НатальяРябоконь-р8д да. Тоже так думаю.
руки смачивай , прилипать к рукам не будет
@@ХачикСамвелян спасибо 👍
@@yurok_y_mangala в жировой сетке все вкусно получается и печень вкусна ! Я так понимаю это баранья сетка и понял что в свиной жировой пробовали делать , говорите вкусно !?
@@ХачикСамвелян нет. Сетка одна была. А первый раз готовил свинину. Больше свинина понравилась.
Как долго на углях держать надо?
На слабых углях мин 30-40. До готовности
Вкусно!
@@Olechka2108 и просто👍
Мастер !🎉😊❤
@@НатальяРябоконь-р8д спасибо. Было у кого учиться!
Ооо , вкуснятина !!!! Мы тоже коптили , уходит в улет .
@@НатальяРябоконь-р8д это точно
Потрудиться надо конечно , молодец .❤😊❤
@@НатальяРябоконь-р8д спасибо 👍
Жару надо много
@@НатальяРябоконь-р8д очень,очень много я бы даже сказал
Молодцы , нам все время чего то не хватало , времени , денег .....
@@НатальяРябоконь-р8д этого всегда не хватает. Поэтому мы каждый год решили выкраивать время и деньги и показывать детям мир
Тоже хочу на рыбалку 😢
@@SamatNazarbaev так ты же на днях ездил. Тебе с твоими трофейными сазанами,тоже камеру нужно купить и снимать видосы👍👍👍
Как я люблю утром рано ехать , обожаю !!!!
Да. Утром не вечером. Вечером давит,что скоро стемнеет
😊❤🎉
Заебца!
Костанай ?
@@Olegovich99 да. Мой любимый город Костанай!!!
@@yurok_y_mangala ну земляк получается ) а какой район. На наримановские не похоже , красный чтоль?
@@Olegovich99 антенны. Кунай. 👍👍👍
@@yurok_y_mangala аа. Ну так то красивое местечко над сгонять
@@Olegovich99да. И лещи зачетные есть.
Помощники , супер !!!!!❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊
@@НатальяРябоконь-р8д ой,они везде со мной. 👍
В 5 утра поздно, Я обычно в 3:00 встаю на рыбалку
Осень не лето. В 6 только светает.
@@yurok_y_mangala ну я был на рыбалке 16 сентября и в 4:00 был там а в 5:00 уже солнце вышло
@@Felin4ek а можно спросить, Вы где живёте?
@@yurok_y_mangala в Украине Полтавская область
@@Felin4ek ну а я в Казахстане живу. Разные страны. Разное время.
Или кондуктора
Конечно, побухать на природе, особенно с друзьями это не дома, ляпота 😂😂😂😂
Камон Я в 3 просыпаюсь в 4 уже там какой 5?
Я это осенью уже снимал. В 5.30 ещё темно.к 6 только светает. Поэтому в 5 подъем. И к 6 на рыбалку
Это ладно встать в 5 утра!) В моём случае с ночных смен на отсыпной ехать на рыбалку с ночёвкой,ночью не спать,а на следующий день уже смены с утра!😊
@@Владимир-в1п ну эт вообще. Я то хоть часа 4 посплю. Но когда на рыбалку едешь об этом не думаешь
Супер!!!
Тоже favorite x1 7-21g хороший спиннинг 💪🏻
Классное видео, как будто с вами побывала там❤🥰
@@Olechka2108 спасибо большое 👍🥰
Мне зашло бро 👍
@@Nicolas-lo2ji спасибо большое 👍
Ели , вкусно было !!😂❤
@@НатальяРябоконь-р8д спасибо 👍
Рататуй вещь!
Да. Прям влюбился в это блюдо
А где там можно рыбачить? 2 недели назад ездил всё камышем заросло
@@chakkahc9840 здравствуйте. А вы на каком убагане были. Я на Боровском. Там вообще камыша нет почти
@@yurok_y_mangala где кушмурун
Романтика ..... Люблю рано утром ехать !!!!!
@@НатальяРябоконь-р8д я тоже. Поймут только рыбаки
Красота !! ¡
Это запомнится .....❤🎉😊
@@НатальяРябоконь-р8д да. Путешествие-это классно. С семьёй тем более. Дорога всегда завораживает и поражает. Какая у нас природа и красота. Поля,речки,горы и озера. Нужно впитывать это. Жизнь коротка. И нужно много чего увидеть
Молодцы ! Как хорошо, что вы показали детям Астану.
@@ИринаКвочкина-ю8у да. Как и обещали. На следующий год по городам России. Казань. Киров. Пермь. Сыктывкар. Примерно.
В общем примерно 4000 км. Примерно. Но скорее всего больше.
Парни молодцы , спецы ?!!!!
@@НатальяРябоконь-р8д да. Ребята специалисты. По записи делал гараж.
Привет это где плотина? Где лошадь лежит? Вроде ездили туда.
@@kz.11 здравствуйте. Нет. Плотины там нет. И лошади тоже.
@@kz.11 убаган по карасуской трассе
Юморист .
Причём пожизненно
Неизменный друг Губка Боб .
Да. Он уже у меня в 4-ой машине гоняет со мной😀
Счастливого пути !!!!!❤❤😊😊
Спасибо
У меня вот вопрос, слишком много соли, не солоновата рыбка?
Нет. Главное промыть. А если мелкая рыба,то лучше замочить в воде. Но в данном случае рыба не мелкая,и хватило. А на спине я так вообще подсаливал.
Какая же вкуснятина. Берëм на вооружение.
Блин, как круто и просто! ❤
@@Yakramercom это точно. Главное просто. И дыма мало.
Не сырая ?
@@НатальяРябоконь-р8д нет. Не сырая. Ещё 2 штуки осталось. В морозилке лежит. Приезжайте и попробуем. С пивком🍺