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minji
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[VLOG] 일상브이로그|직장인브이로그|장어구이|휴가=감기|아구찜|샤브샤브|루꼴라바질페스토파스타🍝|우리할매떡볶이 (feat.야근)
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[VLOG] 일상브이로그|직장인브이로그|미국식버거|달래해장|후토마끼 , 라면|혼술먹방|아차산신토불이떡볶이|영미오리탕
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[VLOG] 일상브이로그|직장인브이로그|다이어트김밥 만들기|미용실 커트💇🏻♀️ 하고 음주로그|은행골|이자카야 화심|레몬오이수 만들기|대림국수|나누리잡화점|야구장
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[VLOG] 일상브이로그|직장인브이로그|젠틀몬스터|신천대도갈비|맥북프로언박싱|희나리서울|레몬오이수 만들어 마시기|식단관리|다이어트 시작,,
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[VLOG] 일상브이로그|직장인브이로그|음주로그|출근룩|어린이날|옐로우피자|연탄공장|황회장집|등포|달래해장|노가리|이 정도면 먹방브이로그,,
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[VLOG] 순천&여수 여행|2박3일|여행브이로그|음주로그|결혼식|거목순대국밥|맛있는채움|꼬막비빔밥|순천만|여수하모샤브|하모사시미|돌산대교|여수밤바다|순심원|철판짜장|이순신버거
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[VLOG] 마지막 백수 브이로그|면접보고|일상 브이로그|남원추어탕|지강낙곱새|디라이프스타일키친|이가짬뽕|혼술
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[VLOG] 부산여행|1박2일|광안리|만빙고제면소|해운대|오복돼지국밥|까사부사노|파크하얏트호텔|호캉스|서울상회|브이로그
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[VLOG] 코로나 자가격리 해제 후 일상 브이로그|장수식당|삼겹두루치기|8일만에 음주|언박싱|드하우|나쇼중|술덜깸주의
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[VLOG] 일상 브이로그|통찌비 닭똥집|한남동|재니네일|마일스톤 커피|스시|젠틀몬스터|반반피자
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[VLOG] 제주 브이로그|아무계획 없이 급 여행|제주prologue
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✅소불고기 <재료> 소불고기용 600g 양파 버섯 대파 갈아만든 배 175ml <준비> 1. 고기 핏물은 키친타올로 충분히 닦아주세요 2. 양파 1개 얇게 채썰어주세요 3. 새송이버섯, 표고버섯, 팽이버섯, 당근 얇게 썰어주세요 4. 대파 한대 어슷 썰어주세요 <만드는 법> 1. 핏물 뺀 고기 4-5cm 두께로 잘라주세요 2. 양념장에 고기와 대파 넣고 냉장고에 하루 숙성해주세요 (바로 드셔도 되요) 3. 후라이팬에 기름 두르지 않고 고기와 썰어놓은 버섯, 당근, 양파 넣고 고기가 익을 때까지 천천히 볶아주세요 4. 고기 익으면 완성 <양념> 갈아만든배 175ml 1개, 다진마늘 1스푼, 황설탕 2스푼, 진간장 6스푼, 미림 3스푼, 연겨자 2cm, 소금 반스푼, 참기름 1스푼, 후추 4번 톡톡, 물 200ml
#소불고기 #소불고기황금레시피 #소불고기만드는법 #불고기만드는법 #불고기 #불고기양념장 #소불고기레시피 #불고기레시피 #먹방 #요리 #집밥 #신혼밥상 #주부 #반찬 #백종원 #food #고기반찬 #반찬 #반찬모하지 #고기
✅잔치국수 <재료> 애호박 양파 소면 육수팩 청양고추 <준비> 양파 반개 채썰어주세요 청양고추 1~2개 썰어주세요 애호박 반개 얇게 채썰어주세요 <만드는 법> - 냄비에 물 1L 붓고 멸치다시마육수팩 넣어 10분 팔팔 끓여주세요 - 10분 뒤 육수팩 건져내고 애호박, 양파, 국간장 1스푼 넣어주세요 - 팔팔 끓는 물에 소면 넣고 3분 30초 삶아주세요 - 찬물에 헹궈주고 물기 쭉 빼주세요 - 그릇에 면 담고 육수물 부어주고 양념장 취향에 맞게 덜어드세요 - 완성 <양념> 설탕2/3스푼, 고춧가루1스푼, 다진마늘1/2스푼, 진간장5스푼, 물2스푼, 참기름1스푼, 청양고추 썰은거
#잔치국수 #국수레시피 #잔치국수레시피 #잔치국수만드는법 #요리 #레시피 #국수 #국물요리 #국수 #국수만드는법 #백종원 #food #집밥요리 #집밥
✅허니버터고구마 <재료> 고구마 4개 꿀 슈레드치즈 버터 <만드는 법> 1. 깨끗히 씻은 고구마 에어프라이기에 종이호일깔고 넣어주세요 2. 180도 30분 돌려주고 뒤집어서 30분 한번 더 구워주세요 (총 60분) 3. 고구마를 세로모양으로 칼로 반 잘라주세요 4. 고구마 위에 버터 한개씩 올리고 꿀을 적당히 발라주세요 5. 슈레드 치즈 올려준 뒤 에어프라이기에 5분만 더 돌려주세요 6. 파슬리 가루 뿌려주면 완성
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깨가아까워서 많이 못넣으시네요 ..
아주 해장에 쥑이겠어유
✅육개장 <재료> 느타리버섯 숙주 국거리용 소고기 200g 대파 <준비> 1. 느타리버섯, 숙주 흐르는 물에 씻어주세요 2. 고기 키친타올에 핏물 제거 해주세요 3. 대파 4-5cm 간격 썰어주세요 <만드는 법> 1. 냄비에 참기름 5스푼, 카놀라유 2스푼 넣어 대파 넣어주세요 2. 파 숨이 죽으면 고기 넣어주세요 3. 고기 갈색으로 변하면 고춧가루 3스푼 넣어 고추기름 만들어주세요 (고춧가루 타지않게 조심) 4. 고추기름 어느정도 생기면 물 1L 부어주세요 5. 느타리버섯 넣고 국간장 4스푼, 다진마늘 1스푼 넣어주세요 6. 팔팔 끓으면 숙주 넣어주세요 7. 소금 1/4스푼 넣어주세요 8. 소고기 다시다, 미원 1t 넣고 물 30ml 더 넣어주세요 (생략가능) 9. 완성
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✅원팬잡채 <재료> 당면 양파 당근 느타리버섯 부추 국거리 고기 200g <준비> 당면을 차가운 물에 1시간 뿔려주세요 양파 반개 썰어주고 먹기좋게 풀어주세요 당근 반개 얇게 채썰어주세요 느타리버섯 가늘게 썰어주세요 부추 반줌 굵직하게 썰어주세요 <고기밑간> 백설탕 1스푼, 진간장 2큰술, 맛술 2큰술 간마늘 반스푼, 참기름 반스푼, 후추5번톡톡 <만드는 법> - 당면 불린지 1시간 정도 뒤 물기를 빼주세요 - 물기 뺀 당면 후라이팬에 넣고 식용유 4스푼 넣어주세요 - 가스불 키지않고 당면에 코팅을 해주세요 - 가스불 약하게 키고 당면을 천천히 2분 볶아주세요 - 진간장 7스푼, 미림 3스푼, 굴소스 2스푼 넣어 섞어줍니다 - 불을 약간 키워주고 간장이 충분히 배이도록 계속 볶아주세요 - 양파, 당근 넣어 볶아주세요 - 물 350ml, 느타리버섯 넣어주세요 - 설탕 가득 2스푼, 다진마늘 1스푼 넣어주세요 - 불을 끄고 부추를 넣어주세요 - 부추 숨이 죽으면 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 후추 5번 톡톡 뿌려주세요 - 큰 용기에 잡채를 부어주세요 - 밑간 한 고기 볶아주세요 - 한 김 식힌 잡채에 익힌 고기 넣고 버무려주세요 - 통깨 1스푼 더 뿌려주세요 - 완성
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양념 제대로쓰시는데 그냥 고운소금쓰셔도 맛나요
고기먹을때 맛있겠네요
삼겹살이랑 찰떡궁합이에요😃 한번만들어보세요💚
양파만빼면 파채무침 레시피랑같네요 저도 그렇게 해먹는데 ㅎ
😆간단한데 계속 손이 가요💚💚
✅부추무침 <재료> 양파 반개 부추 <만드는 법> 부추 2~3cm 간격으로 썰어주세요 양파 반개 얇게 채썰어주세요 큰 볼에 담고 양념 넣어 버무려주세요 완성 <양념> 고춧가루 1스푼, 맛소금 반스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼(손으로 으깨서)
#부추무침 #부추무침만드는법 #곁들임 #부추 #부추요리 #부추무침레시피 #부추반찬 #요리 #레시피 #5분요리 #반찬 #백종원 #food #부추곁들임 #삼겹살 #고기 #돼지고기 #항정살 #삼겹살엔부추무침
✅콩나물무침 <재료> 콩나물 대파 양파 <준비> -콩나물 깨끗이 씻어주세요 -대파 한대 송송 썰어주세요 -양파 반개 얇게 썰어주세요 <만드는 법> - 콩나물을 냄비에 넣고 가운데 구멍을 내주세요 - 가운데에 물200ml 부어주고 뚜껑 닫아 강불에 3분 30초동안 콩나물 삶아주세요 - 찬물에 헹궈주세요 - 큰 볼에 콩나물, 대파, 양파 넣고 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 맛소금 1/4스푼, 멸치액젓 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 넣어주세요 - 양념 골고루 버무려주세요 - 완성
#콩나물무침 #콩나물무침만드는법 #콩나물무침레시피 #콩나물 #콩나물요리 #콩나물무침하는법 #요리 #레시피 #레시피공유 #백종원 #food #5분요리 #간단요리 #반찬
❤❤❤
💚💚💚
✅칼칼~한 된장찌개 <재료> 양파 청양고추 버섯 (새송이, 팽이버섯) 애호박 대패삼겹살150g 두부 대파 <준비> - 양파 가늘게 채썰어주세요 - 청양고추 칼칼하게 먹을거면 4~5개 가늘게 썰어주세요 - 새송이, 팽이버섯 먹을만큼 준비하고 썰어주세요 - 두부, 대파, 애호박 썰어 준비해주세요 <만드는 법> - 냄비에 기름 두르고 고기 볶아주세요 - 맛술 1스푼 넣어주세요 - 된장 2스푼, 쌈장 0.5스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 0.5스푼 넣고 고기랑 볶아주세요 - 물 500ml 넣고 양파, 애호박, 버섯, 청양고추 넣고 뚜껑닫아 5분 팔팔 끓여주세요 - 두부, 대파 넣고 3분 더 끓여주세요 - 완성
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❤❤❤
@@임법규-o2e 😘
✅계란장 <재료> 계란 10알 양파 대파 청양고추 <준비> - 계란 10알을 실온에 1시간정도 두세요 - 양파 1개, 청양고추 3개, 대파 한대 잘게 썰어주세요 <만드는 법> - 냄비에 물1.5L 부어주고 소금 1큰술 가득 부어 녹여주세요 - 계란 10알 조심히 넣어주고 6분 삶아주세요 - 숟가락으로 계란을 시계 방향 한쪽으로 저어주세요 (그래야 계란 노른자가 가운데로 와요) - 6분 뒤 찬물에 잠시 담궈놔주세요 - 계란 껍질을 다 까주세요 - 통에 담아두고 양념장 부어주세요 - 마지막 통깨 1스푼 넣어주고 냉장고 6시간 이상 보관 후 드시면 되요 - 완성 <양념> - 양조간장 200ml, 다시마 (15분) 우린 물, 참치액 3스푼, 미림 3스푼, 올리고당 2스푼, 채 썬 양파, 대파, 청양고추
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입 왕커야되겠어요!!😊
❤❤
❤️❤️
✅스팸계란볶음밥 <재료> 스팸 대파 계란 <준비> 1. 대파 반대 다져주세요 2. 스팸 1개 봉지에 넣어 으깨주세요 <만드는 법> 팬에 기름 두르고 파 넣어 파기름 내주세요 파기름 나오면 스팸 넣고 볶다가 반정도 익었을 때 양념장 넣고 볶아주세요 팬 한쪽에 계란 3개 넣어서 스크램블 만들어주세요 찬밥 두공기 넣어서 골고루 잘 볶아주세요 참기름, 통깨 1스푼 넣어주면 완성 <양념> 1. 참치액 2스푼, 굴소스 2스푼, 물 30ml 넣어 섞어주세요
#스팸계란볶음밥 #스팸볶음밤 #계란볶음밥 #5분요리 #간단요리 #볶음밥 #집밥 #레시피 #집밥레시피 #백종원 #food #자취요리 #신혼밥상 #계란스팸볶음밥 #스팸계란볶음밥만드는법 #스팸계란볶음밥레시피 #계란볶음밥만드는법 #계란볶음밥레시피 #레시피공유
✅착한짜장 📍위치 서울 성동구 아차산로7길 17-1 ⏰영업시간 연중무휴 매일 10:30~20:30 💬평가 ⭐️⭐️⭐ 핫한 성수동 골목에서 반대쪽 길 한번만 건너면 위치 해 있는 곳 한가한 듯 하지만 사람들이 나가고 들어오고 끊임없다 음식도 주문하면 바로바로 나오고 맛도 가격대비 나쁘지 않은 편 세트 종류가 워낙 다양해서 먹고 싶은 메뉴 하나둘씩 가성비 좋게 맛볼 수 있는 장점이 있다 📌메뉴 3세트 : 짜장+짬뽕+탕수육 21,000원
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✅소세지계란김밥 <재료> 소세지 2개 계란 3개 김밥김 <재료> 공기밥에 참기름, 통깨 뿌리고 식혀주세요 <만드는 법> 1. 계란 3개 풀어주세요 2. 팬에 기름 두르고 계란물 조금 부어주세요 3. 계란물 위에 소세지 한개 올리고 돌돌 말아주세요 4. 남은 계란물 조금 더 부어주고 소세지 겉에 계란 입혀지게 모양 잡아주세요 5. 완성되면 도마위에 열 식히고 김밥말이로 동그랗게 한번 더 모양 잡아주세요 6. 김(꺼끌한 면)에 밥 올리고 소세지 올려서 돌돌 말아주세요 7. 참기름 살짝 바르고 썰어주세요 8. 완성
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제껀요??
닭다리살 사오세요 법규님😗 해드릴게요❤
✅닭다리살 간장조림 <재료> 닭다리살 (+윙봉) 1.5kg 대파 우유 <준비> 1. 큰 볼에 닭다리살 (+닭윙) 담고 우유 200ml 부어주세요 (약 20분) 2. 양념 만들어 주세요 3. 대파 한대 5-6cm 길이만큼 썰어 준비해주세요 <양념> 진간장 4스푼, 식초 2스푼, 설탕 4스푼, 다진마늘 2스푼, 올리고당 2스푼, 물 4스푼, 식용유 조금 <만드는 법> 1. 우유 담은 닭다리살 20분 뒤 우유 버리고 키친타올로 물기 닦아주세요 2. 후추로 간 해주세요 3. 후라이팬에 닭다리살 껍질이 아래로 가게 두고 노릇노릇 구어주세요 (식용유 두르지않아도 되요 닭기름이 많이 나옴) 4. 노릇노릇 구어질 때 쯤 양념장 전자렌지에 1분 돌려주세요 5. 팬에 양념장 다 부어주고 졸여주세요 6. 대파 넣어서 같이 구어주세요 7. 양념장이 졸아들고 닭이 익었으면 불 끄고 참깨 뿌려주세요 8. 완성
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✅명란크림파스타 <재료> 파스타면 명란 마늘 대파 햄 생크림 <준비> 1. 마늘 얇게 편마늘로 썰어주세요 2. 명란 껍질 잘라서 알만 골라내주세요 3. 고명용 쪽파 또는 대파 초록부분 얇게 썰어주세요 4. 베이컨 또는 햄 작게 썰어주세요 <만드는 법> 1. 끓는 물에 파스타면 8-10분 삶아주세요 2. 후라이팬에 올리브오일 두르고 마늘, 다진마늘 2스푼 넣어주세요 3. 마늘 색이 살짝 변하면 명란 반만 넣어주세요 (나머지 반은 파스타 완성 후에 올려줄거에요) 4. 3분정도 볶아주고 햄 넣어주세요 5. 조금 볶다가 생크림 350ml, 후추 톡톡 두번, 페퍼론치노 취향껏 넣어주세요 6. 팔팔 끓으면 익은 파스타면 넣어주세요 7. 간을 보고 싱거우면 소금으로 살짝 간 해 주세요 8. 생크림이 너무 쫄으면 조금 더 추가 해주고 면수 한스푼 넣어주세요 9. 접시에 담고 남은 명란과 대파 고명으로 올려주세요 10. 완성
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✅고등어무조림 <재료> 고등어 무 양파 대파 청양고추 홍고추 <준비> 1. 고등어를 깨끗이 씻어줍니다 2. 깨끗이 씻은 고등어 잠길만큼 물 붓고 식초 1스푼 넣어 3분 정도 둡니다 3. 고등어 칼집 내주고 소금간을 해주고 30분 절여주세요 4. 무를 1cm 간격으로 짤라주세요 5. 양파 굵직하게 썰어주세요 6. 대파 엇썰기로 썰어주세요 7. 홍고추, 청양고추 어슷 썰어주세요 <만드는 법> 1. 무를 냄비에 넣고 물400ml 부어주세요 2. 진간장 2스푼 넣고 중불로 10분 졸여주세요 3. 10분 뒤 고등어를 넣어주세요 4. 양념장 다 넣어주세요 5. 양파, 대파 넣어주세요 6. 뚜껑 덮고 5~6분 끓여주세요 7. 홍고추, 청양고추 넣어주세요 8. 뚜껑닫고 5분 더 끓여주세요 9. 완성 <양념> 진간장 2스푼, 매실액 1스푼, 미림 2스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 3스푼, 다진마늘 1스푼, 간생강 반스푼, 고추장 1스푼
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✅순두부찌개 <재료> 순두부 양파 애호박 대파 청양고추 계란 <준비> 양파 반개 채썰어 주세요 애호박 얇게 썰어주세요 대파 썰어 준비해주세요 청양고추 1~2개 썰어주세요 <만드는 법> - 냄비에 순두부찌개용 육수팩 넣고 물 500ml 넣어주세요 - 끓으면 애호박, 양파, 대파, 청양고추 넣어주세요 - 간을 보고 다진마늘 반스푼, 고춧가루 반스푼, 참치액 반스푼, 새우젓 1t스푼 넣어주세요 - 5분 정도 끓여주다가 순두부 넣어주세요 - 날계란 톡 넣어주세요 - 뚜껑닫고 1~2분 뒤 가스불 꺼주세요 - 완성
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✅고구마빠쓰 <재료> 고구마 설탕 <만드는 법> - 고구마를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요 - 칼로 끝에는 짤라 버리고, 큼직하게 썰어주세요 - 후라이팬에 기름 두르고 고구마 앞뒤 노릇하게 튀겨주세요 - 고구마 다 익었으면 키친타올에 잠시 놓고 식혀주세요 - 후라이팬에 남은 기름 3-4스푼 넣어주고 설탕 5스푼 넣어주세요 - 가스불 키고 젓지말고 그대로 설탕 녹게 놔두세요 - 열기 올라오면 젓지않고 식혀둔 고구마 넣어주고 버무려주세요 - 검은 깨 있으면 뿌려주세요 (생략가능) - 완성
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✅제육볶음 <재료> 돼지 앞다리살 700g 양파 청양고추 대파 <준비> 밑간 : 설탕 2스푼, 간장 2스푼 고기 밑간해서 30분 재우기 양념장 : 고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 맛술 3스푼, 물엿 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼 양파 1개 채썰어주세요 대파 어슷 썰어주세요 청양고추 2-3개 썰어주세요 <만드는 법> - 팬에 기름두르고 밑간 해둔 고기넣고 볶아주세요 - 색이 변하면 양념장 전부 넣고 볶아주세요 - 고기가 거의 익으면 양파, 대파, 청양고추 넣어주세요 - 3분정도 볶아주고 깨 뿌려주면 완성
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✅강동우동가게 📍위치 서울 강동구 성안로 149 ⏰영업시간 화~일 00:00~24:00 월 06:00~24:00 💬평가 ⭐️⭐️⭐⭐️⭐️ 생면으로 뽑아 일반 우동면보다 얇은 편! 기본보다 얼큰 우동 해장에 좋다 양도 많고 바로바로 음식이 나와 회전률 빠른 편 📌메뉴 즉석생우동 : 5,500원 얼큰유부우동 : 7,000원 야채김밥 : 3,500원
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✅온도계 📍위치 서울 강동구 천호대로158길 15 ⏰영업시간 월~목 17:00~23:00 금~일 16:00~23:00 라스트오더 22:00 💬평가 ⭐️⭐️⭐ 천호동 쭈꾸미골목 끝에 위치한 온도계 살이 야들야들하고, 양념은 유튜브에서는 맵다고 했는데 맵지 않았다 좀더매워도 맛있을 듯 닭목살 식감이 좋았고 젤 맛있었음 닭똥집 튀김은 처음 서비스로 주셨는데 맛있어서 추가주문! 된찌도 맛있어서 추가주문! 사이드메뉴도 맛있는 집 📌메뉴 마늘소금 닭갈비 15,000원 매운양념 닭갈비 15,000원 닭목살소금구이 16,000원 똥집튀김 6,000원 찌개추가 3,000원 📌Tip 서비스 똥집튀김은 나오자마자 바로 먹을 것 테이블 자리가 많이 없어 애매한 시간즈음 가서 일찍 먹을 것 추천!
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怎麼做
✅속초 교동짬뽕 본점 📍위치 강원 속초시 중앙로 59 속초 교동짬뽕 본점 ⏰영업시간 매일 10:00~18:30 정기휴무 매주 목요일 💬평가 ⭐️⭐️⭐⭐️ 공휴일 오전 11시30분 방문 했는데 웨이팅 없이 방문. 군만두가 조금 비싸다 생각했지만 바삭하고 맛있었어서 비쌀만 하다 느낌. 짬뽕도 불맛 가득 적당히 맵고 맛있었음! 불고기짬뽕은 국물만 먹어봤을 땐 좀 달다 느꼈는데 먹다보면 달지않고 맛있었다 📌메뉴 교동짬뽕 : 10,000원 불고기짬뽕 : 13,000원 군만두 : 8,000원 📌Tip 오전 11시30분 방문 했을 때 웨이팅 없었지만 사람들이 나가고 들어오고 회전속도 빠름 일찍 가는 걸 추천! 군만두 추천!
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삼식이 맞나요?? 체구가 십식이인데;
🤣🤣🤣
✅잔치국수 <재료> 당근 애호박 양파 소면 육수팩 청양고추 <준비> 양파 반개 채썰어주세요 청양고추 1~2개 썰어주세요 당근, 애호박 얇게 채썰어주세요 <만드는 법> - 냄비에 물 1L 붓고 멸치다시마육수팩 넣어 10분 팔팔 끓여주세요 - 10분 뒤 당근, 애호박, 양파, 국간장 1스푼 넣어주세요 (육수팩은 건져주세요) - 끓는 물에 소면 넣고 3분 30초 삶아주세요 - 찬물에 헹궈주고 물기 쭉 빼주세요 - 그릇에 면 담고 육수물 부어주고 양념장 취향에 맞게 덜어드세요 - 완성 <양념> 설탕2/3스푼, 고춧가루1스푼, 다진마늘1/2스푼, 진간장5스푼, 물2스푼, 참기름1스푼, 청양고추 썰은거
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맛있게 잘 만드시네요👍👍
✅청국장 <재료> 신김치 청국장 애호박 무우 청양고추 대파 양파 <준비> 신김치 밥그릇 들어갈 양만큼 작게 썰어주세요 애호박, 무우 얇게 썰어주세요 청양고추, 대파 썰어주세요 양파 반개 채썰어주세요 두부 잘라 준비해주세요 <만드는 법> - 물 800ml 냄비에 멸치다시마육수팩 넣고 10분 우려주세요 - 10분 뒤 육수팩 건져내고 청국장 반만 넣고 양파, 애호박, 무, 신김치, 청양고추, 대파 넣고 팔팔 끓여주세요 - 간 보고 약하면 청국장 더 넣어주고 물 부족하면 조금 추가해주세요 - 두부 넣고 3분 더 끓여주세요 - 고춧가루 1t 넣어주세요 - 완성
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✅고구마튀김 <재료> 고구마 밀가루 튀김가루 <준비> 1. 고구마를 깨끗이 씻어주세요 2. 필러로 고구마 껍질을 벗겨주세요 <만드는 법> 1. 고구마 끝은 짤라버리고 2-3cm 간격으로 썰어주세요 2. 썰은 고구마는 물에 5분 정도 담궈놔주세요 3. 담궈둔 물 버리고 투명 비닐봉지에 밀가루 넣고 고구마 넣어 흔들어주세요 4. 큰 볼에 튀김가루 종이컵 2컵 넣고 얼음, 물 넣어주세요 (농도는 영상에서 본 것 처럼 좀 묽어야 해요) 5. 냄비에 기름 많이 두르고 온도 올라오게 기다려주세요 6. 밀가루에 버무려진 고구마를 튀김가루 반죽물에 앞뒤 버무리세요 7. 버무린 고구마를 기름에 앞뒤 튀겨주세요 8. 완성
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✅고깃집 된장찌개 <재료> 양파 청양고추 버섯 애호박 목살 두부 <준비> - 양파 가늘게 채썰어주세요 - 청양고추 칼칼하게 먹을거면 4~5개 가늘게 썰어주세요 - 새송이, 느타리 버섯 먹을만큼 준비하고 썰어주세요 - 목살 두덩어리 얇게 썰어주세요 - 두부 썰어 준비해주세요 - 애호박 반달 모양으로 썰어주세요 <만드는 법> - 냄비에 기름 두르고 고기 볶아주세요 - 맛술 1스푼 넣어주세요 - 된장 2스푼, 쌈장 0.5스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 0.5스푼 넣고 고기랑 볶아주세요 - 물 500ml 넣고 양파, 애호박, 버섯, 고추 넣고 뚜껑닫고 5분 팔팔 끓여주세요 - 두부 넣고 3분 더 끓여주세요 - 완성
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✅쏘세지야채볶음 <재료> 양파 당근 쏘세지 <만드는 법> - 양파 깍둑썰기, 쏘세지 먹기좋게 썰어주고 당근도 얇게 썰어 준비해주세요 - 양념 : 케찹 3스푼, 돈까스소스 2스푼, 물 2스푼, 설탕 0.5스푼, 올리고당 1스푼, 다진마늘 0.5스푼, 고추장 0.5스푼 - 후라이팬에 기름 두르고 양파, 당근, 쏘세지 넣고 볶아주세요 - 어느정도 익으면 양념 전부 넣어주세요 - 소스가 어느정도 졸면 불을 꺼주고 참깨 뿌려주세요 - 완성
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✅말자네포차 📍위치 강원 속초시 영랑해안길 113 말자네 ⏰영업시간 16:00~01:00 매주 화요일 정기휴무 💬평가 ⭐️⭐️ 연휴 저녁 7시즈음 도로에 가게마다 야장처럼 쭉 깔려있고 거의 만석이었음 요즘 제철인 도치알탕을 시켰고 음식맛은 쏘쏘였음 김칫국물에 도치 들어간 맛 여기는 분위기로 가는 곳 더 추워지기전에 야장으로 한번쯤 가볼 것 추천 📌메뉴 도치알탕 : 35,000원 📌Tip 가게 야외에 앉을 것 화장실은 대로변 공용화장실 있지만 깨끗한 편
✅화진호 이선장네 📍위치 강원 속초시 먹거리4길 18-1 ⏰영업시간 11:00~16:00 (15:00 라스트오더) 매주 일요일 정기휴무 💬평가 ⭐️⭐️⭐⭐️⭐️ 가자미튀김 뼈까지 씹어먹을정도로 맛있다 술이 술술 들어감 생대구탕은 살이 부드럽게 부스러짐 가자미튀김, 생 대구탕 두 메뉴 모두 맛있다 밑반찬도 맛있음 다음 방문은 조림을 먹어보고 싶음 재방문 의사 200% 📌메뉴 가자미튀김 : 30,000원 생대구탕 : 15,000원 📌Tip 오전 11시 오픈인데 9시 도착 대기번호 13번 오전 11시 45분 입장 오전9시 전 방문 해서 대기번호 일찍 적고 오픈하자마자 먹을것 추천!!
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맛있겟네요
아니 너 누구야 내 벨소리 어떻게 알았어
✅물비빔국수 <재료> 신김치 소면 시판 냉면육수 <만드는 법> - 끓는 물에 소면 넣어 3분 30초 삶아주세요 - 신김치 1/4 가위로 잘게 잘라 준비해주세요 - 삶은 소면 찬물에 씻어주세요 - 양념장에 소면 넣고 김가루, 깨, 신김치, 삶은 계란(생략가능) 넣어주세요 - 완성 <양념> - 설탕 2스푼, 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 식초 1스푼, 양조간장 1스푼, 참기름 1스푼, 고추장 1스푼, 시판 냉면육수 1팩
✅소고기 파개장 <재료> 앞다리소불고기용 300g 대파 (많이) 숙주 <만드는 법> - 소고기 키친타올로 닦아주고 칼로 썰어주세요 - 대파 먹기좋게 썰어주세요 - 냄비에 카놀라유 1스푼, 참기름 2스푼 넣고 고기 볶아주세요 - 고기 색 변하면 대파 넣고 2분 볶아주세요 - 물 1.5L 넣고 국간장 3스푼, 참치액 4스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 40분 팔팔 끓여주세요 - 숙주, 후추 넣고 3분 더 끓여주세요 - 완성
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오 따라해봐야것네여❤
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✅원팬 알리오올리오 <재료> 마늘 새우 소세지 대파 파스타면 <만드는 법> - 마늘 얇게 편썰어주세요 - 새우는 물에 한번 씻어서 키친타올로 물기 닦아주고 후추 뿌려주세요 - 소세지, 대파 흰대 얇게 썰어주세요 - 후라이팬에 올리브오일 넣고 편마늘, 다진마늘 2스푼 넣어주세요 - 마늘 색 살짝 변하면 새우 넣어주세요 - 새우 익으면 소세지, 대파 넣으세요 - 물 500ml 넣고 파스타면 넣어주세요 - 치킨스톡 1스푼, 굴소스 0.5스푼, 참치액 3~4방울, 페페론치노, 후추 톡톡 넣어주고 파스타면 익혀주세요 - 10분 뒤 면 익힘 확인하고 안익었으면 물 부족하면 좀 더 넣고 3~4분 더 익혀주세요 - 완성
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✅스팸참치김치찌개 <재료> 캔참치 양파 청양고추 두부 스팸 대파 신김치 <만드는 법> - 캔참치 기름만 냄비에 붓고 잘게 썬 신김치, 설탕 반스푼 넣고 볶아주세요 - 물1L 넣고 새우젓 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루 1스푼 넣어주세요 - 끓으면 썰은 양파, 청양고추, 남은 참치, 두부, 스팸 넣어주세요 - 뚜껑닫고 5분 팔팔 끓여주세요 - 대파 송송 썰어 넣어주세요 - 완성
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해보겠습니다!
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✅닭죽 <재료> 닭다리 마늘 양파 통후추 대파 월계수잎 당근 버섯 애호박 <만드는 법> - 닭다리 12개 끓는 물에 1분 데쳐주세요 - 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요 - 큰 냄비에 물 2L, 마늘 5~6개, 양파 1개, 통후추, 대파, 월계수잎, 소금 1스푼 넣고 닭다리 넣어주세요 - 팔팔 끓기 시작할 때부터 20분 더 끓이세요 - 당근, 양파, 표고버섯, 애호박 다지고 대파는 송송 썰어 준비해주세요 - 삶아진 닭 식혀주고 살 분리해주세요 - 냄비에 양파, 통후추, 대파, 월계수잎 건져내주고 분리한 살, 당근, 양파, 표고버섯, 애호박 다진거, 뿔린 찹쌀 넣어주세요 (찹쌀 없으면 흰쌀 넣어도 되요) - 육수 부족하면 물 추가해주세요 - 계속 저으면서 끓여주세요 - 치킨스톡 1스푼 넣고 부족한 간은 소금, 후추 넣어주세요 - 완성
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