Кек
Кек
  • 45
  • 176 702
Делаем Джин на экстракторе Сокслета от Доктор Губер
Очередной эксперимент с экстрактором Сокслета. Делаем настоящий Английский Джин. Результат превзошел мои ожидания👍🏻👍🏻👍🏻 Рецепт в видео #экстракторсокслета
Переглядів: 3 833

Відео

Экстрактор Сокслета от компании Доктор Губер. Готовим коньяк за 2 часа
Переглядів 6 тис.Рік тому
Новые эксперименты с экстрактором Сокслета. Готовим коньяк за даа часа. Смотрите мое честное видео
Ахштырский (Дзыхринский) хребет
Переглядів 1372 роки тому
В районе Адлерского форелевого хозяйства открылся новый эколого-познавательный туристический маршрут Ахштырский хребет. Безусловным преимуществом этого маршрута является его доступность, так как он находится всего в 12 км от центра Адлера. На маршруте имеются прекрасные видовые площадки с панорамами на долину реки Мзымта, скай парк, форелевое хозяйство. Здесь вы сможете посетить Дзыхринский вод...
Итальянская Милано и Испанская Чоризо в домашних условиях
Переглядів 5192 роки тому
Дорогие друзья, готовим в домашних условиях настоящие Милано и Чоризо всего за 5 недель. Невероятно простой и очень вкусный рецепт. Смотрите, дерзайте и наслаждайтесь результатом #милано #чоризо #домашниеколбаски
Финская салями (сервелат) своими руками
Переглядів 5582 роки тому
В новогодние праздники делаем финскую салями. Подробное описание и рецепт смотри в видео #финскаясалями #колбасадомашняя
Куриные крылья в тандыре. Мой первый опыт
Переглядів 5583 роки тому
Очень простой и очень вкусный способ приготовления куриных крыльев и картофеля в тандыре
Свинина с овощами в афганском казане
Переглядів 122 тис.3 роки тому
Быстрый и вкусный способ приготовления свинины с овощами в афганском казане 👍🏻👍🏻👍🏻
Форель и скумбрия холодного копчения
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Первый опыт холодного копчения. Сразу расскажу о допущенных мной ошибках. Первое. Слегла пересушил в районе брюшка. Вывод: 12 часов под вентилятором это много. Думаю, что достаточно 2-3 часа, а лучше сушить вообще без вентилятора. Второе: 12 часов для рыбы это много. Слегка передымил (опять же все зависит от плотности дыма. У меня дымогенератор мощный), надо было включить вытяжку дыма. В осталь...
Охотничьи колбаски своими руками
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Готовим охотничьи колбаски своими руками. Рецепт 1.5 кг говяжьей вырезки, 2 кг свинины нежирная часть, грамм 300 свиного сала, нитритная или поваренная соль из расчета 25 грамм на 1 кг фарша, специи по вкусу. Время копчения около часа, до достижения температуры внутри батона 69-70 градусов
Скумбрия горячего копчения. Пошаговый рецепт
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Очень простой способ приготовить скумбрию горячего копчения у себя дома. Результат вас приятно удивит. Окуней коптил первый раз. Для посола используйте меньшее количество соли и маринуйте отдельно от скумбрии. Получились вкусные, но есть небольшой пересол. Скумбрия на пять с плюсом
Озеро Верхний Кардывач
Переглядів 403 роки тому
Озеро Верхний Кардывач 01.10.2020 года. Съемка с квадрокоптера Mavic air
Мидии на гриле
Переглядів 2093 роки тому
Простой способ приготовить мидии в чугунном воке на гриле
Чистим поржавевший казан
Переглядів 433 роки тому
Попытка отчистить жутко поржавевший чугунный казан оказалась очень удачной
Коптим дома. Простые рецепты для получения изумительных результатов
Переглядів 1133 роки тому
Коптим дома свиную грудинку горячим способом
Коптим дома. Куриные крылышки
Переглядів 553 роки тому
Копчение куриных крылышек горячим способом. Советы для начинающих
Дробная дистилляция с использованием медных РПН #миджет2, #докторгубер
Переглядів 6183 роки тому
Дробная дистилляция с использованием медных РПН #миджет2, #докторгубер
Горячее копчение. Свиная грудинка
Переглядів 544 роки тому
Горячее копчение. Свиная грудинка
Архыз. Путешествие на Софийские озера
Переглядів 1234 роки тому
Архыз. Путешествие на Софийские озера
мезмай
Переглядів 795 років тому
мезмай
Пик Бзерпи
Переглядів 915 років тому
Пик Бзерпи
Орлиные скалы и агурский водопад
Переглядів 1065 років тому
Орлиные скалы и агурский водопад
Над каньоном Псахо
Переглядів 196 років тому
Над каньоном Псахо
Каньон Псахо
Переглядів 966 років тому
Каньон Псахо
Ахштырское ущелье
Переглядів 636 років тому
Ахштырское ущелье
Кардывач и верхний кардывач
Переглядів 436 років тому
Кардывач и верхний кардывач
Домашнее виноделие часть 2
Переглядів 6 тис.6 років тому
Домашнее виноделие часть 2
Домашнее виноделие часть 1
Переглядів 11 тис.6 років тому
Домашнее виноделие часть 1
Поход на реку Чистая
Переглядів 646 років тому
Поход на реку Чистая
Мультитопливная горелка APG
Переглядів 1,6 тис.6 років тому
Мультитопливная горелка APG
Покорители Оштена
Переглядів 396 років тому
Покорители Оштена

КОМЕНТАРІ

  • @serhijsamadovskyj3083
    @serhijsamadovskyj3083 22 дні тому

    Супер

  • @КонстантинЮскеев
    @КонстантинЮскеев 4 місяці тому

    Делаю так же .. Не пойму почему мясо разваренное но сухое.

  • @Артем56ДШБ
    @Артем56ДШБ 4 місяці тому

    Масло сливочное добавлять или нет ?

  • @АртемЖ-й9ю
    @АртемЖ-й9ю 4 місяці тому

    Как зашипело, 20 минут и можно выключать. Какой час, проверяйте

  • @bobmailov
    @bobmailov 6 місяців тому

    В итоге сколько добавлено щепы на 5 литров спиртного ?

  • @АлексИванов-ь2ж
    @АлексИванов-ь2ж 7 місяців тому

    Адекватный автор этого видео!!! Просто, многие ублогеры , в натуре томят 3 часа, они убогие!!; с Автором полностью согласен!!!!❤ Удачи тебе, счастья и здоровья, твоей семье!!! Живите До Ста Лет!!!

  • @АлексейУваров-и8ч
    @АлексейУваров-и8ч 8 місяців тому

    В интернете ходят упорные слухи, что эти казаны делают "на коленке" из не пищевого алюминия (после войны в Афгане осталось много битой техники, из этого алюминия и "ваяют" эти сосуды). Многие жалуются на странный вкус (горчит) и чёрный цвет металла (пищевой алюминий не темнеет) внутри этого казана.

  • @ИгорьПередков-г5с
    @ИгорьПередков-г5с 8 місяців тому

    А вода где?

  • @genadiypavlinov6165
    @genadiypavlinov6165 10 місяців тому

    Классно дома тоже так постоянно готовлю

  • @genadiypavlinov6165
    @genadiypavlinov6165 10 місяців тому

    Да я тоже видел видео где одни шеф повара свинину на рёбрах готовили 3 часа 😂😂😂

  • @ЕвгенийНелюб
    @ЕвгенийНелюб 10 місяців тому

    Согласен с предыдущими авторами полностью, картошка готовиться отдельно и не больше 20-25 минут готовиться иначе получаетсч фигня. А вообще, казан на любителя.

  • @АлександрЛеденев-и2ц
    @АлександрЛеденев-и2ц 10 місяців тому

    После мясо картофель а потом овощи

  • @ИванКоростылев-я5ц
    @ИванКоростылев-я5ц 10 місяців тому

    Ребята спасибо что вот так показывайте что, как и сколько готовить. Я наверное месяца три смотрел на вас и купил себе тоже. Очень вкусно и главное быстро. 👍👍👍

  • @tomik794
    @tomik794 11 місяців тому

    Что самое прикольное ,афганцы и не знают про афганский казан😊

  • @Amazinglifenew
    @Amazinglifenew 11 місяців тому

    Какая вкуснятина. Приятного аппетита. А я в таком казане готовил сайгу по этому рецепту. Тож вкусненько получается. Всем приятного аппетита. ua-cam.com/video/YPLCzqYCagU/v-deo.htmlsi=xeoj7wX5jxwtQ0xW

  • @Геннадий-ю2з3ф
    @Геннадий-ю2з3ф 11 місяців тому

    Ещё один....😂😂😂 Для финской салями нужна определённая смесь специй - "для финской салями", а не "я беру"😡

  • @Rostov-161-
    @Rostov-161- Рік тому

    А как же табуретовка

  • @antonantonov7957
    @antonantonov7957 Рік тому

    Привет осадок через 7дней не выподал? Как филтровали?

  • @dvoynayaportsiya
    @dvoynayaportsiya Рік тому

    Привет! Подскажи по опыту, отбор вести лучше прямо током или можно на колпачковой колонне. Запах и вкус не оберёт. Пока не готовил, а оборудования нет как у Вас

  • @bulavan
    @bulavan Рік тому

    Полезно ))) В Афганистане и не видели таких посудин. Из каких отходов отлили этот "казан"?

  • @draigonvandien4748
    @draigonvandien4748 Рік тому

    Ветикальное видео, щЕпа, пить коньяк сидя в кепках за столом. А вроде не подростки уже...

    • @alikanos
      @alikanos 4 місяці тому

      зануда?

  • @vitek5502
    @vitek5502 Рік тому

    Я делал 50/50 рыба вода 3% соли ,получается очень хорошо

  • @dmbsss1
    @dmbsss1 Рік тому

    Мутновато получилось, головы не отбирали?

  • @svezha-ezha
    @svezha-ezha Рік тому

    Привет экстрактор лучше сначала собрать без Миджета, что бы не мучаться с присоединением и потом сверху заложить ингредиенты и сверху уже Миджет Первое над дно в экстрактор лучше закладывать крупные ингредиенты = цедра лимона и апельсина, затем можжевеловую ягоду, кориандр и затем мелочь, тогда не будут забиваться отверстия Второе поставьте сразу между миджетом и попугаем с охладителем кран, что бы не мучится с заглушкой Третье сортировку лучше заливать крепостью 70 градусов = тогда температура кипения будет ниже Долить литр воды Четвертое Отбираем тело крепостью 70 = литр воды останется в баке Пятое джин разбавляем до крепости 43 = прозрачный Шестое если до 40 до получается полисценция = ставим в морозилку = фильтруем = полисценция практически уходит если нет то добавляем анчан = цвет джина Бомбей - у Вас все равно видана муть!!! Удачи в экспериментах

  • @влад16-р2г
    @влад16-р2г Рік тому

    А воды добавляли?

  • @ЕвгенийМуха-ч6г

    Где можно преобрести чудо апарат?

  • @vm4920
    @vm4920 Рік тому

    Вот это я понимаю природа и есть что посмотреть.

  • @АлександрСоловьев-б1ы

    Накачай сначала, а потом кран откывай. 😂

  • @ДмитрийКулаковский-х8ш

    готовил на электрической плите.ждал час.переварилось немного.нужно минут 40.а так вкуснотище

    • @olegetraclife2500
      @olegetraclife2500 Рік тому

      Ставишь на плиту. Через 15-20 минут зашипело. 40 минут ещё в том же режиме. Включаешь и ещё 10-15 он выпускает пар, так как кипит внутри. Спускаешь пар, и можно есть.

  • @СергейНовиков-н4к4е

    После закипания 20 минут достаточно иначе всегда дрисня выходит

  • @АндрейКучин-й7ю

    Дубовая щепА. Что за щЕпа у вас?

  • @ДмитрийДолгов-й3н

    Очень интересно, приобрел себе тоже и аппарат, и миджет 3.0, и экстрактор. Вот прям хорошее видео. Чачу делаю и на экстракторе прогоню ее с щепой. Подписался.😊

  • @dmitrym2014
    @dmitrym2014 Рік тому

    Добрый день. Экстрактор нормально работает? Я недавно купил такой же и тоже хочу джин к лету сделать. Озадачивает, что не сливает сразу. Может пыж снизу надо ставить? Кстати, сборка какая в кубе была? Сколько крепость начальная? И какой в итоге рецепт лучше всего зашел? Где ингредиенты брали?

  • @ТатьянаМартюшова-з8г

    40 мин когда закипит или общее?

    • @Sergio-vm5xh
      @Sergio-vm5xh Рік тому

      Как закипит 20 мин за глаза

  • @aminoziny1338
    @aminoziny1338 Рік тому

    Ясно-понятно, спасибо. На счёт изготовления французских коньяков - ваш вывод вообще не коллерируется с действительностью. Да, какие-то дистиллирии добавляют карамель на стадиях довыдержки и не скрывают этого. Но не все. Рекомендую к ознакомлению канал Moonshiner francais. Крайне интересные обзоры по французским коньячным и кальвадосным.

  • @ИгорьМураткин-я5я

    Показали бы полностью ))....а так ..

    • @Кек-ю3в
      @Кек-ю3в Рік тому

      Что показать полностью?

  • @ЮрийЯков-щ8л
    @ЮрийЯков-щ8л Рік тому

    Ждём абцент и джин!

  • @NikitaMalikhin
    @NikitaMalikhin Рік тому

    Топчик )

  • @evgeniybelitskiy1709
    @evgeniybelitskiy1709 Рік тому

    Не горчило блюдо???

  • @dearfriend3928
    @dearfriend3928 Рік тому

    Блин, разжигаешь не правильно, тушишь тоже не правильно. Перед розжигом надо нормально накачать баллон, качков 60. Только потом приоткрыть дозатор, пока не появится чуть чуть бензина, затем закрыть дозатор и поджигать горелку. А тушить надо не закрывая дозатора, перевернуть баллон вверх дном и ждать пока пламя не погаснет и выйдет остаточное давление воздуха (это у кого насос без клапана) и закрыть дозатор.

  • @ЕвгенийРусский-л4м

    Помидор портит картофель

  • @evgen4ik_s_h_d321
    @evgen4ik_s_h_d321 Рік тому

    Здравствуйте а на дно казана вы добавляли масло подсолнечное!?

  • @АндрейФилатов-э1ч

    Так же сделал, один в один, вот жду когда приготовиться)

  • @prowereno111
    @prowereno111 Рік тому

    На каких дрожжах?

  • @КоляСокин-ф5е
    @КоляСокин-ф5е Рік тому

    Картошку нужно готовить отдельно, проверенно.

    • @МихаилПарфенов-я1д
      @МихаилПарфенов-я1д Рік тому

      Каким образом)))

    • @ВладимирВладыкин-у4о
      @ВладимирВладыкин-у4о Рік тому

      Совершенно верно.картошке прийдет кппец.

    • @sergiipopik2388
      @sergiipopik2388 Рік тому

      Якщо готувати 20 хв після зриву клапанів, то і картопля виходить як потрібно і мясо приготовлюється

    • @АлександрСапрыкин-б1я
      @АлександрСапрыкин-б1я Рік тому

      @@ВладимирВладыкин-у4о Вы сначала купите казан и приготовьте,а потом пишите, что произошло с картошкой. Ни какой капец ей не приходит. Скорее ,прийдет капец Вашей слизистой,которая истечёт слюной.

    • @dazli7453
      @dazli7453 Рік тому

      Если бы у вас был афганский казан, Вы бы такую чушь не писали. Проверено.

  • @tatarstan_evgeniy
    @tatarstan_evgeniy Рік тому

    Здравствуйте. Почему нет больше новых видеороликов?

    • @Кек-ю3в
      @Кек-ю3в Рік тому

      Здравствуйте. Какого содержания???

  • @Бизнескейс-ы8е
    @Бизнескейс-ы8е 2 роки тому

    Матвей, сколько стоят такие часы у тебя на руке и какая модель Гармина?

  • @ИванИванов-з3о2е
    @ИванИванов-з3о2е 2 роки тому

    А самое главное то ты и забыл, братуха!!! А где запотевшая рюмочка хорошего самогона?!!! Тем более тебе прививаться надо!

  • @АндрейСергеев-г5п

    Какая температура была в нутри продукта?

  • @aleksandervladimirovich8006
    @aleksandervladimirovich8006 2 роки тому

    Продуктов особо нет 😆