- 90
- 130 054
Кухня Метиски
Kazakhstan
Приєднався 21 бер 2020
Привет, друзья! Добро пожаловать на канал Кухня Метиски 😊
Здесь вы найдете вкусные, а главное проверенные рецепты домашней мультинациональной кухни.
Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной😊
Здесь вы найдете вкусные, а главное проверенные рецепты домашней мультинациональной кухни.
Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной😊
Корейское карри🥘быстро и вкусно
Сегодня готовлю карри с готовой корейской приправой для карри, которая сочетает в себе смесь пряностей.На мой взгляд, это самая удачная приправа. С ее помощью получается тот самый потрясающий насыщенный вкус.
Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной❤
#корейскоекарри
Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной❤
#корейскоекарри
Переглядів: 259
Відео
Долма ИЗ ТОГО, ЧТО БЫЛО😋 Просто и вкусно
Переглядів 234Рік тому
Долма из сезонных овощей, которые найдутся у любой хозяйки. Долма-это блюдо, из овощей или листьев, начиненных, либо мясным фаршем, с добавлением риса, либо вообще не содержать мяса, а состоять из круп, овощей или бобовых. В данном рецепте я готовлю долму из куриного фарша и овощей. Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной❤
Бауырсаки, по рецепту моей бабушки Салтанат😋 дрожжевое тесто
Переглядів 440Рік тому
Вернулась домой после длительной командировки и первое, что захотелось сделать, - бауырсаки, по- бабушкиному рецепту. Делюсь с вами, рецептом простого дрожжевого теста без заморочек. В тесто, женщины нашей семьи, любят добавлять вытопленный курдючный жир. Бауырсаки тогда получаются аутентичные, как раньше. Но, если его нет, можете добавить ложечку сливочного масла, тоже будет очень вкусно. Тако...
Грибной суп🥘Домашний рецепт😋
Переглядів 1622 роки тому
Ароматный грибной суп-пюре из двух видов грибов и овощей🥘 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️ #суп #грибнойсуп
Яичный суп🍜Китайская кухня😋
Переглядів 7132 роки тому
Яичный суп в китайском стиле с грибами Муэр и шпинатом🍜 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️ #суп, #яичныйсуп
Маринад для курицы🍗Летние рецепты😋
Переглядів 1202 роки тому
Маринад для курицы🍗 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной❤
Рагу по-летнему 🥘за 2 минуты👍
Переглядів 1432 роки тому
Рагу по-летнему из овощей и мяса курицы🥘 Просто и невероятно вкусно😋 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной❤
Испанская Паэлья без заморочек🦪Летние рецепты😋
Переглядів 1792 роки тому
Сегодня готовлю испанскую Паэлью с приправой Кнорр с шафраном. Приправу можно заменить шафраном и паприкой, по вкусу. Рыбный бульон не готовлю, не заморачиваюсь, заливаю водой, вкус на соль регулирую рыбным соусом. Содержимое можно разделить на две сковороды и засыпать рисом, если нет паэльницы. Я готовлю на обычной сковороде диаметром 28 см. После приготовления Паэлью можно подсушить в духовке...
Чачжанмён 2.0 / Лапша с черной бобовой пастой🍜
Переглядів 3932 роки тому
Первое, что захотелось приготовить дома после длительной командировки😊
Маринад для мяса курицы🍗Вкуснятина😋
Переглядів 1482 роки тому
Маринад для мяса курицы отлично подойдет для жарки на гриле, в духовке и, даже, на сковороде👌 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️ #новогодниерецепты
Семейный салат "Радуга"🥗Вкусный рецепт😋
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
В нашей семье заведено готовить салат "Радуга", используя более легкие ингредиенты для желудка. Наивкуснейший салат "Радуга" украсит любой семейный праздничный стол😉 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️ #новогодниерецепты
Салат из проростков🥗Вкусный нежнейший рецепт😋
Переглядів 1682 роки тому
Легкий салат из проростков маша украсит любой праздничный стол😋 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️ #новогодниерецепты
Суп Том Кха🍲Просто объедение 😋
Переглядів 1742 роки тому
Тайский суп Том Кха украсит любой праздничный стол. В домашнем приготовлении не хуже, чем в тайском кафе😋 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️ #новогодниерецепты
Фаршированная куриная грудка😋Рецепт на сковороде 🍳
Переглядів 2712 роки тому
Вкусная фаршированная куриная грудка приготовленная на сковороде украсит любой стол😋 Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️ #новогодниерецепты
Кимчи Чиге по-домашнему🥘 Суп корейской кухни
Переглядів 2283 роки тому
Мой самый любимый суп корейской кухни,- Кимчи Чиге, всегда согреет в дождливую погоду. Присоединяйтесь и готовьте вместе со мной! ❤️
Салат из чесночных стрелок🧄 Летний салат🥗
Переглядів 1473 роки тому
Салат из чесночных стрелок🧄 Летний салат🥗
Весенний салат🥗Простой рецепт из доступных продуктов🤗
Переглядів 1383 роки тому
Весенний салат🥗Простой рецепт из доступных продуктов🤗
Морковный салат с грибами🥗Постный рецепт😋
Переглядів 2523 роки тому
Морковный салат с грибами🥗Постный рецепт😋
Минтай в соусе🥘Как приготовить рыбу без запаха🐟 Постный рецепт
Переглядів 4983 роки тому
Минтай в соусе🥘Как приготовить рыбу без запаха🐟 Постный рецепт
Сладкое ЛАКОМСТВО Snowflake crisps😋Приготовит даже ребенок👶
Переглядів 1583 роки тому
Сладкое ЛАКОМСТВО Snowflake crisps😋Приготовит даже ребенок👶
Мой рецепт корейки с картофелем🥩 Как приготовить сочное жареное мясо🍲
Переглядів 2663 роки тому
Мой рецепт корейки с картофелем🥩 Как приготовить сочное жареное мясо🍲
ТОКПОККИ в ОСТРОМ соусе🥘 Домашний рецепт😋
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
ТОКПОККИ в ОСТРОМ соусе🥘 Домашний рецепт😋
ООох, уж😏 этот Терияки😂КУРИЦА, во ВСЕМИ ЛЮБИМОМ соусе🥘
Переглядів 1163 роки тому
ООох, уж😏 этот Терияки😂КУРИЦА, во ВСЕМИ ЛЮБИМОМ соусе🥘
Блины с припёком🥞Вкусный рецепт на Масленицу😋
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Блины с припёком🥞Вкусный рецепт на Масленицу😋
Шылкыган май
Такие бледные слишком
Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!
Только что приготовила капец жирные.Или я неправильно сдела ла что то?
Заказывала женщине по имени Айман супер тонкие шелпеки на кипятке, она переехала в Павлодар, очень жалею что не спросила рецепт.До того тонкие,аж просвечивают,даже через 2-3 дня остаются мягкими.Таких шелпеков не видела больше ни у кого.
Сплошной😢 жир а не шелпек
Как их кушать 😮??? Один жир
ТЕСТО НАДО ЗАМЕСИТЬ МЯГЧЕ И ЖАПИТЬ БЫСРЕЕ ПОЛОЖИЛИ ТЕСТО В КИПЯЩЕЕ МАСЛО ОНО СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ СРАЗРУ ПЕРЕВЕРНУЛИ И ВЫНИМАЕМ ТОГДА ОНА МАСЛО В СЕБЯ МНОГО НЕ ВПИТЫВАЕТ ОПРОКИНУТЬ В ПТСУДУ С ГОРКОЙ ЧТОБЫ МАСЛО СТЕКАЛО ПОЛУЧАЮТСЯ МЯГКИЕ НЕ ЖИРНЫЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
Это те самые шелпеки. Из детства. Рахмет за рецепт 👍 буду пробовать готовить
Как же я соскучилась по нашим шелпекам. Уже 19 лет жтву в Костанае и не помню когда в последний раз ела наши шелпеки
Все шелпеки хороши - и северные и южные!!! Их делали наши бабушки, мамы. Не надо делиться: северные, южные... У шелпеков много рецептов. Каждый делает так,как им нравится.
О,біздің шелпектер Урррааа!
Напишите пожалуйста состав/рецепт в описание. 🙏🕊️
А в каких пропорциях мне можно заменить пасту, если у меня только сухой порошок чачжанмен, покупала в корейском магазине
Может 280гр, хочу сделать но не пойму граммовкк
2800 муки😮😮😮
😲
Қасиетті жұма мубарак болсын🤲🏼
Шелпеки моего родного края Павлодарская. У на с делают очень вкусно. Как материал шелковый
Да это точно, мягкие, тонкие как шелк и очень вкусные, наши Павлодарские шелпеки👍😋
Оте майлыгой😮
Выглядит неочень приятно
Как то не аппетитные и жирные
Масло плохо нагрели или огонь не сильный, шелпек весь жир впитал и выглядит как сырой. Это чтобы другие не повторяли эти же ошибки!
Спасибо за рецепт! Я тоже с Павлодара!
Здравствуйте, айт қабыл болсын, а сколько муки 2800гр или 280гр
Самые правильные шелпеки
КҮЛПЕРІ 4444 !!!--- СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
РЕЦЕПТ ВСЛУХ ПОЖАЛУЙСТА ! ТЕКСТЫ НЕ ПРОЧТЕШЬ
БУКВЫ СЛИШКОМ МЕЛКИЕ ,,
Спасибо большое. Вот это именно настоящие шелпеки. ❤
Ораза қабыл болсын 🤲
А где рецепт?
Че за дапанжи чё попала рецепт
Супер. По Павлодарский 😍🤩
🇰🇿📚🕋🌙🤲🧿
люди, бобовую пасту можно найти на вайлдберриз, озоне.
Я тоже давно искала этот рецепт Павлодарские. У Ежиков и у остальных регионов Просто Лепешка. Толстые по на нашему называется лепешки. О Павлодар Экибастуз Аксу ✌️✌️✌️чем Ёжики
😂😂😂
🎉
вкус детства❤❤❤❤❤❤давно искала этот рецепт
Музыка бьёт по голове( громкая). За рецепт СПАСИБО," северные" шельпеки, САМЫЕ вкусные и мягкие!
УМНИЦА .) 🤗💐 СТАВЛЮ ЛАЙК . 💖 ЗАСЛУЖИЛА !
Лайфхак с палочкой 👍🏼
Масло не нагрелось. У вас очень жирные получаются. Самые вкусные в Караганде шелпеки.
Вся в масле
Почему такие жирные получились.
Шелпекті қайнаған суға бір шымшым тұз бен бір шымшым қант бір қасық сары май не болмаса бір шәй қасық шемішкенің майын қосып өте қатты қылмай иін қандырып илеу керек сосың өте үлкен қылмай орташа қылып оқтаулап жұқа қылып жәйіп отырып ,орамалдың арасына салып отырған жөн шелпек жұқа болғанда кеуіп қалмағандай қайнаған майға шемішкенің не болмаса жылқының сорпасының айырылған майына пісірсе тіпті керемет дәмді әрі жұмсақ болады, пісіргенде майға малып,салып екі жағын тез,тез аударып алып отырған жөн соңда шелпек әрі жұмсақ, әрі дәмді болады жұма мүбәрәк болсын барша мұсылмандардың оқылған құран дұғалары қабыл болсын 🤲Павлодар қаласының тумасымын өзіме осы өзіміздің өңірдің шелпектері ұнайды 🙏Ал жетті нан деген ол кәдімгі лепешка ғой шелпек деп көбі соңы пісіріп жатады басқа жақта .
ваш рецепт самый правильный, Павлодарский👍
Здравствуйте сахар для чего добавляют?
Сахар вводят для стабилизации вкуса,буквально чуток.
Сиздин рецептыныз бойынша истедик. Кей биреудери (акыргылары) катып калды. Катпау ушин кай температурада писиру керекпиз?
Можно ли без сметаны ?а просто молоко .. или это уже будет невкусно
Ужас весь жир впитал на воле и соь так оно и будет еще как резина
Как сделать,чтобы не получилось как резина?
На сколько порций пропорция продуктов?
На 5 полных порций
Вспомнила мамины шелпеки😨😞, спасибо от Экибастуза, завтра пятница обязательно сделаю своему ребенку...,какк когда то делала моя мама мне🥺🥺😞😞❤️
Май жутыпалды 🙈