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Wonderful Japanese Chefs
Japan
Приєднався 11 бер 2023
We will deliver the cooking scenery of Japanese restaurants.
Japan has many wonderful chefs and many delicious restaurants.
I would like as many people as possible to know about the charm of the restaurant, which is loved by its customers and the cuisine made by its chefs.
For work requests, please contact us at the email address below.
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We uncover the secret behind Asakusa's exquisite tempura bowl made with the finest ingredients!
浅草寺からほど近い路地裏にひっそりと佇む天丼の名店「まさる」。その店構えは、店内には昭和の風情を感じさせる飾りや、古き良き日本の雰囲気が漂い、訪れる人々に懐かしさと温かさを届けてくれます。しかし、店内に足を踏み入れると、そこはまさに天ぷらの芸術が繰り広げられる舞台。豊洲市場から仕入れた朝どれの最高級のネタを、職人が丁寧に揚げたてで提供してくれます。
「まさる」の天丼は、ただ揚げただけの天ぷらとは一線を画します。ネタは、車海老、穴子、キス、メゴチなど、その日一番の旬のものを厳選。銀座や日本橋にある高級寿司店でも使われる最高級の食材を仕入れています。衣は薄く、素材の味を最大限に引き出します。
さらに、天丼に欠かせないタレも「まさる」の自慢。長年の研究と改良を重ね、濃すぎず、素材の味を引き立てる絶妙なバランスが取られています。大量の鰹節で出汁を取り旨味が凝縮された特製のタレがふんわりとご飯に染み込み、揚げたての天ぷらに絶妙な風味を加えハーモニーを生み出します。口にした瞬間、幸せが爆発するような、そんな至福のひとときを味わえます。
メニューの中でも特に人気なのが、「大入江戸前天丼」。車海老、穴子、キス、メゴチなど、様々な種類の天ぷらが豪快に盛り付けられています。特に、車海老は頭からしっぽまで丸ごと食べられるのが特徴。プリプリとした食感と濃厚な味わいは、まさに絶品です。
店内は、温かみのある木のインテリアが特徴で、まるで昭和時代にタイムスリップしたかのような懐かしい雰囲気が漂います。観光で訪れた人も地元の人も、食事をしながら風情を楽しむことができます。また、店員の方々の親切で丁寧な対応も評判で、居心地の良さをさらに高めています。
「まさる」は、浅草を訪れる多くの人々にとって欠かせないスポットの一つです。観光を楽しんだ後に立ち寄り、落ち着いた空間でじっくりと天丼を味わえば、より一層特別な思い出になるでしょう。揚げたての天ぷらとふんわりとしたご飯、そして絶妙なタレが織り成す味わいは、まさに至福のひと時です。
浅草の風情とともに「まさる」の天丼を楽しむ。そんな贅沢な体験ができる老舗の一杯を、ぜひ体感してみてください。
お店：まさる
場所：東京都台東区浅草1-32-2
Googleマップ
www.google.com/maps/place/%E6%B1%9F%E6%88%B8%E5%89%8D%E5%A4%A9%E4%B8%BC%E3%81%BE%E3%81%95%E3%82%8B/@35.7116426,139.7973667,18.51z/data=!4m6!3m5!1s0x60188ec6ccbb0047:0x5d435fbb7ba9eb1f!8m2!3d35.7121217!4d139.7967993!16s%2Fg%2F1tdyl651?authuser=0&entry=ttu&g_ep=EgoyMDI0MTAyMy4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D
食べログ
tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003673/
【まさるさんSNS】
masaru_tendon_official
タイムコード
0:00 ダイジェスト
1:14 お店の外観と内観
1:55 仕込み開始
2:19 穴子の仕込み
5:49 天丼に使用する新鮮な魚の紹介
9:02 メゴチの仕込み
11:27 鱚の仕込み
12:39 ベニテグリの仕込み
14:10 車海老の仕込み
19:07 天ぷらの衣の仕込み
22:51 天丼の調理
28:42 実食
29:49 営業開始
41:45 雷門からお店までの行き方
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3時間待ち！？600グラム巨大角煮が爆売れする創業96年東京立川のデカ盛り町中華「四つ角飯店」に密着！
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3時間で860個！弁当が驚異的に売れる凄まじい行列の東京東新橋の弁当屋に密着！
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#浅草 #天丼 #浅草グルメ #浅草観光 #東京
「まさる」の天丼は、ただ揚げただけの天ぷらとは一線を画します。ネタは、車海老、穴子、キス、メゴチなど、その日一番の旬のものを厳選。銀座や日本橋にある高級寿司店でも使われる最高級の食材を仕入れています。衣は薄く、素材の味を最大限に引き出します。
さらに、天丼に欠かせないタレも「まさる」の自慢。長年の研究と改良を重ね、濃すぎず、素材の味を引き立てる絶妙なバランスが取られています。大量の鰹節で出汁を取り旨味が凝縮された特製のタレがふんわりとご飯に染み込み、揚げたての天ぷらに絶妙な風味を加えハーモニーを生み出します。口にした瞬間、幸せが爆発するような、そんな至福のひとときを味わえます。
メニューの中でも特に人気なのが、「大入江戸前天丼」。車海老、穴子、キス、メゴチなど、様々な種類の天ぷらが豪快に盛り付けられています。特に、車海老は頭からしっぽまで丸ごと食べられるのが特徴。プリプリとした食感と濃厚な味わいは、まさに絶品です。
店内は、温かみのある木のインテリアが特徴で、まるで昭和時代にタイムスリップしたかのような懐かしい雰囲気が漂います。観光で訪れた人も地元の人も、食事をしながら風情を楽しむことができます。また、店員の方々の親切で丁寧な対応も評判で、居心地の良さをさらに高めています。
「まさる」は、浅草を訪れる多くの人々にとって欠かせないスポットの一つです。観光を楽しんだ後に立ち寄り、落ち着いた空間でじっくりと天丼を味わえば、より一層特別な思い出になるでしょう。揚げたての天ぷらとふんわりとしたご飯、そして絶妙なタレが織り成す味わいは、まさに至福のひと時です。
浅草の風情とともに「まさる」の天丼を楽しむ。そんな贅沢な体験ができる老舗の一杯を、ぜひ体感してみてください。
お店：まさる
場所：東京都台東区浅草1-32-2
Googleマップ
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食べログ
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【まさるさんSNS】
masaru_tendon_official
タイムコード
0:00 ダイジェスト
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9:02 メゴチの仕込み
11:27 鱚の仕込み
12:39 ベニテグリの仕込み
14:10 車海老の仕込み
19:07 天ぷらの衣の仕込み
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#浅草 #天丼 #浅草グルメ #浅草観光 #東京
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Established 75 years ago! A store where minced cutlet and omelet rice are huge sellers!
Переглядів 10 тис.3 місяці тому
東京都品川区の大井町駅近くにある老舗の洋食店「ブルドック」は、1949年創業の歴史あるお店です。大井町駅から徒歩2分の場所にあり、長年地元の人々に愛され続けています。 魅力は、何と言ってもそのボリューム満点の料理。特に人気のメニューは、ジャンボメンチカツと昔ながらのケチャップオムライスです。メンチカツは350グラムで外はサクサク、中はお肉は旨味が濃く肉汁がたっぷりジューシーで、食べ応え抜群です。オムライスもふわふわの卵とたっぷりのケチャップライスが絶妙にマッチしています。 ハンバーグステーキやエビフライ、ナポリタンなど、昔ながらの洋食の味を楽しむことができるお店です。 お店：洋食ブルドック 場所：東京都品川区東大井5-17-4 高山ビル 1F Googleマップ www.google.com/maps/place/ブルドック/@35.6066351,139.7355491,20.04...
3 Amazing Fried Rice Dishes You Must Try! Tokyo, Japan
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絶品チャーハンの町中華のお店をまとめました。 0:00 お店：上海菜館 場所：東京都目黒区鷹番3-12-5 Googleマップ www.google.com/maps/place/上海菜館/@35.6301531,139.6846245,20.13z/data=!4m6!3m5!1s0x6018f4c934b50d05:0x7250cbd15f803156!8m2!3d35.6301916!4d139.684608!16s/g/1tgzbd96?authuser=0&entry=ttu 食べログ tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13018293/ 創業64年！88歳看板娘と2代目店主が振る舞う受賞多数の愛され続ける創作町中華店に密着！ ua-cam.com/video/9AnfCfYZhAQ/v-deo.html 28:59 お店：菜来軒 場所：東京都...
Explosive sales of fried rice! A Tokyo restaurant that also attracts a flood of foreign customers!
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東京の賑やかなアメ横のガード下に位置する「珍々軒」は、70年以上にわたり地元の人々や観光客に愛され続けている町中華の老舗です。 店内にはカウンター席とテーブル席がありますが、メインは屋外に設置された席で、風を感じながら中華料理を楽しむことができます。まるでオープンテラスカフェのような雰囲気で、独特の魅力を持っています。 珍々軒のメニューは、シンプルながらも深い味わいが特徴です。特に人気なのが「チャーシュー盛り」や「からしあえ」などのおつまみで、ビールや日本酒との相性も抜群です。一番人気の「炒飯」は、そのバランスの良い味わいで、訪れた多くの人々を魅了しています。 お店：珍々軒 場所：東京都台東区上野6-12-2 Googleマップ www.google.com/maps/place/珍々軒/@35.71052,139.7744596,19.82z/data=!4m6!3m5!1s0x6...
Sell 1 cup in 18 seconds! Hormone rice bowl shop that sells explosively! Tokyo Tsukiji
Переглядів 24 тис.6 місяців тому
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![[Summary of beautiful staff working at Japanese restaurants] Ramen, bento, soba, udon, rice balls](http://i.ytimg.com/vi/BpLNxi6TPY8/mqdefault.jpg)
[Summary of beautiful staff working at Japanese restaurants] Ramen, bento, soba, udon, rice balls
Переглядів 285 тис.6 місяців тому
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8 kg per plate! Super large fried chicken yakiniku bowl! Big ramen shop!
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2000 pieces a day! A popular grilled xiaolongbao store in Jiyugaoka, Tokyo! japanese street food
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東京の自由が丘にある「大山生煎店」さんは、東京都内でも屈指の人気を誇る焼き小籠包専門店です。中国上海の老舗人気店【阿三生煎館】の門外不出の秘伝のレシピを日本人としては初めて伝授してもらい現地の美味しさを提供しているお店です。手作りの焼き小籠包は、100％国産豚と日清製粉の最高級の小麦粉を使用。そとの皮はカリカリでモチモチ、中には旨味が凝縮された濃厚で上品なコク深いスープとジューシーな豚肉が入っています。多い時で2000個も売り上げる焼き小籠包は、テイクアウトはもちろん店内でも食べる事が出来ます。店内では、職人スタッフが小籠包を包む様子や焼きあげる場面も間近で見れるので、食べながら見て楽しむことが出来ます。 お店：大山生煎店 場所：東京都目黒区自由が丘1-4-6 １Ｆ Googleマップ www.google.com/maps/place/大山生煎店/@35.6083531,139.6...
A Japanese town Chinese restaurant run by a very beautiful female college student manager!
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千葉県松戸市にある「中華料理 東東」さんは創業43年の老舗の町中華です。新型コロナや初代店主の死といった試練に見舞われましたが、孫娘の池田穂乃花さんと幼馴染の許維娟さん（ジェンジェンさん）が立ち上がり、1ポンドステーキチャーハンやハンバーグチャーハンメガ盛りメニューなどを考案しTikTokなどSNSを駆使してメニューを発信。これが若者を中心に注目を浴び、多くのフォロワー獲得とともに行列のできる人気店となりました。大学生であるこの2人が中心となり町中華の魅力を若い世代に伝えながら新しい時代にも対応した愛され町中華のお店です。 お店：中華料理 東東 場所：千葉県松戸市紙敷1-14-4 Googleマップ www.google.com/maps/place/中華料理東東(トントン)/@35.7768096,139.9579393,17.29z/data=!4m6!3m5!1s0x60188...
300 pieces a day! A shop in Tokyo that offers happiness with Japanese spirit in rice balls!
Переглядів 14 тис.10 місяців тому
「一汁おにぎり 一粒万福」さんは、東京都品川区の西小山駅から徒歩3分の場所に2023年10月29日にオープンしたおにぎり専門店で、注文してから目の前で握ってくれる、握りたての贅沢なおにぎりを楽しめるお店です。 店主の早川さんは、日本一有名なおにぎり屋さん「ぼんご」で握り方を学び、「ぼんご」のお弟子さんのお店「おにぎり・とん汁 山太郎 」で修行をされたそうです。 使用しているお米は、その時期にあわせて一番おいしいお米をブレンドした京都の老舗米店「八代目儀兵衛」のおにぎり専用のお米を使用し、海苔は大森の老舗海苔店「並木海苔店」の風味豊かな海苔を使用しています。 素材にこだわった握りたてのおにぎりは、ふっくらとしたお米の食感と甘み、海苔の香り、具材の旨みが楽しめます。 日本の文化や和の心を表現する食べ物として、店主の早川さんがこだわりを持っておにぎりを作っています。 寒いなか外で並んでいる...
Artistic performance by candy craftsmen! Handmade candy show at Tokyo Station "PAPABUBBLE"!
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「世界一面白いお菓子屋さん」をコンセプトに飴職人手作りのアートキャンディを販売するPAPABUBBLE/パパブブレさんは、スペイン・バルセロナ発祥のキャンディ屋さん。フルーツや文字の絵柄が入った多くのかわいいキャンディ作りを目の前で披露してくれます。キャンディは甘酸っぱくてサクサクした食感で美味しく楽しくなる味。見ても食べても楽しいワクワクのキャンディ屋さんです。 お店：PAPABUBBLE 大丸東京店 場所：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京 地下1階 Googleマップ www.google.co.jp/maps/place/PAPABUBBLE/パパブブレ 大丸東京/@35.681628,139.7688026,17z/data=!3m2!4b1!5s0x60188bfc15405657:0x4ceb5b057619d678!4m6!3m5!1s0x60188bfc16...
Wait for 3 hours! ? A 96-year-old Tokyo store that sells huge 600g braised braised meat!
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東京都立川市にある四つ角飯店さんは、創業96年で古くから地元に愛される行列の絶えない超人気店です。自家製のXO醤やブランド豚の霧島SPFポーク、豆腐屋さんから仕入れる手作り豆腐などといった食材にもこだわった料理の美味しさを目当てに多くのリピーターが通い詰めます。その人気ぶりは、多い時には70人を超える行列で3時間待ちにもなるそう。作り置きをせずに当日に包む餃子は一日7,000個～10,000個、多い日では15,000個にもなるとのこと。どんなに忙しくても、愛情を持って手間暇をかけて料理を作る、全員が美味しいと言ってもらえる料理を日々目指している、といった料理に真摯に向き合う店主さんの言葉がとても印象的でした。 お店：四つ角飯店 場所：東京都立川市曙町1-16-5 Googleマップ www.google.com/maps/place/四つ角飯店/@35.6988823,139.410...
Founded 64 years! A beloved Chinese restaurant in Tokyo that has received numerous awards!
Переглядів 6 тис.11 місяців тому
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100 cups in 1 hour! A udon shop with long lines that fulfill orders at an astonishing speed!
Переглядів 285 тис.11 місяців тому
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3 Japanese ramen restaurants you should definitely visit! Japanese Food
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Cheap and high quality! A large bowl of fresh seafood from a tuna wholesaler!
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860 pieces in 3 hours! A bento shop in Tokyo that sells amazing bento boxes and has huge lines!
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One and only! A swordfish and seafood ramen restaurant run by a Japanese chef that attracts foodies!
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Up to 700 cups a day! Ramen that will make you fall in love with the charm of backfat!
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Amazing super thick ham cutlet! A popular Western restaurant run by a 76-year-old owner!
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The devilishly addictive stamina type ramen that captivates office workers!
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550 pieces a day! A shop in Asakusa where hamburger steaks continue to sell amazingly!
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Founded 42 years ago! A close look at the 79-year-old grandmother's shop that is loved by customers!
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A close look at the town Chinese restaurant served by the 82-year-old former prime minister's chef!
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❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Good healthy food for less than $4, amazing.
May God continue to BLESS this incredible group who is showing so much LOVE DAILY in what they do for others!!🤗💖🙏🏽💖☺️
お味噌汁なんだ。凄い沢山種類があって本当に美味しそう。
凄い美人、遠方なのでお目にかかれません。チャンネル登録・いいねでごめんなさい。
весь персонал красивый
請問是許銘傑教練的女兒嗎？
那么请问哪位是池田穗乃果同学，哪位是真真同学呢
What's invisible is the hours and hours of prep that occurs after business hours each evening and before 10 each morning so that each ingredient is immediately to hand when needed for each dish.
как же это вкусно выглядит! мммммм!
もう一度行ってみたい価値ありですね
私ここのお店行きました。
私ここのお店行きました。
Thank you for this amazing and beautiful video! Watching it was such a pleasure. Sending warm greetings all the way from Prague - keep up the great work!
Oi amor🖤🖤❤❤😭😭😭 GAES.............
Incredible looking food. I hope these people get rich!!
こんなに忙しい中、厨房がとてもキレイ。
Brilliant! But why don't they have 2 tills and 2 women who can give out the boxes? They have enough space for that.
Beautiful Lady!
一度は行って食べてみたい。
Я хочу к вам в ресторан
Я вот смотрю на вашу работу. И слюнки пускаю. Мммм! - молодцы!
😋😋😋
〇 勤勉、実直、配慮、責任感・・どう表現しても足りない。 弁当屋のカガミのような店ですね。 気が付いたのは、レジが開けっ放し。 身内への信頼と少しでも効率的に・・ということでしょうか。 店主の人柄がそのまま店の繁盛に結びついてるのだと感じます。
5800円もするなら美味しくて当たり前やろ。たいして珍しくない食材だし。
Arigato❤
店主様のお弁当に対する考え方が 素晴らしいです 謙虚で細やかなお仕事が人気に繋がっているのだと思います どうぞスタッフの皆様もお身体に気を付けてお仕事なさって下さい
🤗👍
カッコ良すぎる！！
働く人々を支える素晴らしいお弁当屋さん。こういった方達のおかげで日本は成り立ってると思います！縁の下の力持ちですね～👍
华丽的！ 来自俄罗斯的声音
中華系のお店かな
👍❣️
Nice work 😊
美しいレストランとその従業員は、愛と思いやりを持って本当に一生懸命働いており、食べ物は何回か試してみる価値があるレストランです。この美しいレストランで働いているすべての従業員の幸運を祈ります。ご多幸とご繁栄をお祈り申し上げます。👌🏼🙏🩵❤️❤️ Iraq🇮🇶❤🇯🇵 Japan
世界に誇れる 狭さの中での 清潔さとコスパと味の良さ 日本のこの手のお店は誇りです
I wish i could go to China and eat some real different Chinese food, all the Chinese food here is the same and not that good...
I mean here in the USA...
واو شالجمال فالبنات 🙂↔️😍
이 음식 가격(단가)도 오픈했음합니다 😊😊😊😊😊😊
일본~~~ 청결은 마 세계에서 두번째가라하면 서러운나라 그이름 Japanese~
일본요리... 매우젊은애들인데 요리를 제법잘~ 하네요~♡♡ 엄청 바쁘데이~ 볶음밥도,튀김도 명품Food식사가 아닌지요~😊😊 저의 입에서도 침샘이......Good 😊😊😊😊😊😊 😊😊😊😊😊😊 ❤❤❤❤❤❤
見えない所でも挨拶、頭下げてるのか 志が違うね
行きたいね〜 食べたい、最高食材 天ぷらの名店まさる
I'm pretty sure that taste so good.
These girls are beautiful and the menu sure is good for that restaurant. Wish I'm there and have a taste any of their foods.
Que orgullo esos logros , felicidades!! Saludos desde México 😎✌️🇲🇽
이쁜데 열심히 일하니꺼 더 예쁘다
この様な、凄く美しい女性の、オフの時の手料理を頂きたいですネ。何を調理するのか、知りたいですね。
ご主人丁寧で好感もてますネ
¡Muchachitos ! No todo es buscar mujeres que les guste el reguetón y la dizque "musica urbana". ¿Quieres ser exitoso? Aprende a hacer algo y asóciate ( o cásate) con una tremenda mujer como ella. Ëxito garantizado.