Відео

#소세지빵 #베이킹 #홈베이킹 #어텀테이블 재료 크로와상 생지 4개 통조림 옥수수 1개 모짜렐라 치즈 1~2봉 소세지 4개 양파 1개 마요네즈 케찹 후추 파슬리 가루 만드는 방법 1. 냉동된 생지를 실온에서 30분 정도 해동시켜 주세요. 2. 옥수수에 다진 양파와 마요네즈 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 3. 생지를 밀대로 밀어서 납작하게 만든 후 소세지를 넣어주세요. 4. 오븐팬에 생지를 올리고 가위로 7번 잘라 양쪽으로 펼쳐주세요. 5. 생지 위에 토핑을 올리고 치즈, 케찹, 파슬리 가루를 뿌려주세요. 6. 오븐 온도 180도에서 20분 구워주면 완성입니다.

#어텀테이블 #홈베이킹 #발렌타인 #초코머핀 #valentine #muffin 가나슈 재료 다크초콜렛 100g 밀크초콜렛 100g 생크림 200ml 머핀 재료 박력분 500g 베이킹소다 2g 베이킹파우더 8g 코코아파우더 60g 분유 30g 소금 5g 설탕 300g 버터 300g 계란 300g (6~7개) 초코칩 180g 물 175ml 1. 따뜻하게 데운 생크림에 초콜렛을 넣고 녹여 하룻밤 냉장고에서 숙성시킵니다. 2. 실온에 둔 버터를 잘 풀어서 소금과 설탕을 넣고 섞어줍니다. 3. 계란을 하나씩 나누어 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 가루류 체에 쳐서 넣고 물을 반 넣고 섞어줍니다. 5. 나머지 물 반과 초코칩을 넣고 섞어줍니다. 6. 반죽을 짤주머니에 넣고 머핀틀에 50% 정도 채워줍니다. 7. 오븐 ...

#베이킹 #홈베이킹 #심야베이킹 #스모어쿠키 #smorescookie #어텀테이블 재료 버터 200g 백설탕 50g 황설탈 180g 계란 2개 박력분 180g 중력분 180g 다크초코칩 60g 쿠키크럼 60g 마시멜로우 12개 (6개는 얼려서 준비) 만드는 방법 1. 실온에 둔 버터를 부드럽게 풀어줍니다. 2. 흰설탕을 넣고 섞어줍니다. 3. 황설탕을 두번 나눠서 넣고 섞어줍니다. 4. 계란 두번 나눠서 넣고 섞어줍니다. 5. 밀가루 체에 쳐서 넣고 반죽을 자르듯이 섞어줍니다. 6. 초코칩과 쿠키크럼을 넣고 섞어줍니다. 7. 반죽을 랩으로 씌워 냉장고에 넣고 30분 휴지시킵니다. 8. 반죽을 6등분 하고 얼린 마시멜로우를 가운데 넣고 감싸줍니다. 9. 반죽을 살짝 눌러 모양을 잡고 오븐팬에 올려줍니다....

#심야베이킹 #홈베이킹 #바스크치즈케이크 #어텀테이블 재료 (지름 15cm 케이크틀 기준) 크림치즈 400g 설탕 95g 생크림 95g 계란 3개 만드는 방법 1.크림치즈를 전자렌지에 1분 30초 돌려서 부드럽게 풀어준 다음 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 2.계란을 하나씩 넣으면서 섞어준 다음 마지막에 생크림을 넣고 잘 섞어줍니다. 3.반죽을 케이크 틀에 팬닝하고 가볍게 바닥에 쳐서 기포를 없애줍니다. 4.예열한 오븐에 넣고 230도 25분 구워주면 완성입니다!

#딸기생크림케이크 #심야베이킹 #홈베이킹 #어텀테이블 데코 재료 ​딸기(씻어서 꼭지를 떼고 물기를 제거한 뒤 0.5cm 정도 두께로 썰어서 준비해 주세요) 생크림(요즘은 베이킹 재료 파는 곳에 가면 짤주머니에 들어있는 생크림을 팔아요^^) 데코화이트 약간(슈가파우더는 시간이 지나면 녹을 수 있으니 꼭 데코화이트를 사용하세요) ​ 케이크 시트 재료 밀가루 100g 버터 100g 설탕 100g 계란 2개 베이킹 파우더 2g 우유 20ml 버터랑 계란, 우유는 차가우면 잘 안섞이니까 미리 상온에 꺼내두세요! 만드는 방법 1.상온에 둔 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 2.계란을 조금씩 나누어 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞은 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣어줍니다. 3.완성된 반죽을 팬닝하고 180도 오...

#어텀테이블 #갈릭버터쉬림프 #새우요리 재료 새우(랍스터새우 大) 14마리 버터 100g 다진 마늘 스모크 파프리카 가루 파슬리 가루 만드는 방법 1.프라이팬에 식용유 적당히 두르고 다진 마늘을 볶아주세요. 2.마늘이 노릇하게 볶아지면 새우랑 버터를 넣고 볶아줍니다. 3.새우가 익으면 파프리카 가루와 후추, 파슬리 가루를 뿌려줍니다. 4.그릇에 밥을 담고 갈릭버터쉬림프를 담아주면 완성!

크리스마스 트리 머랭쿠키 만들기

일요일 홈카페 크로플 만들기

에그머핀 만들기