재료:
무화과
알룰로스(설탕으로 대체 가능)
레몬즙
잼 담을 유리병
+황도 캔
첫번째 요리로 설탕을 넣지 않은 슈가프리...^^ 잼을 만들었어요!
처음 해보는 요리에 집에 남은 재료를 처리하자는 목적으로 만들어서 정확한 계량따윈 없습니다...
집에서 만드실 때 알룰로스는 감으로 넣는 수밖에 없습니다! 하하!
막 완성하고 따끈할 때 먹었을 때는 엄청 달아서 망했다 싶었는데 식히고 나서 먹으니까 또 괜찮아 졌어요
바게트빵에 발라먹고 요거트에도 넣어 먹으면 맛있을 거 같아요
추천하는 거는 바게트+크림치즈+무화과 잼 조합....! 여기에다 생 무화과를 얹어 먹어도 기가 맥힙니다 브런치 메뉴로 부르롹 딱딱~~!!
집에서 함 만들어보세요~하하^^