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Tendencia foodie®
Argentina
Приєднався 25 лис 2008
¡Bienvenidos a mi canal! 👩🍳▷
¿Cómo están queridos foodies*?
¿Existe algo mas que una milanga (milanesa) con ensalada? Les propongo cambiar ese menú chato y plano de la semana. Los invito a comer y divertirse, a replicar platos exquisitos en la comodidad de su hogar, a probar sabores nuevos, a reírse de los fracasos y a disfrutar, solos o en compañía.
👉¡En este canal NO vas a encontrar como rebozar una milanesa!
🎥 Como decía el grandioso Federico Fellini: "La vida es una combinación de magia y pasta" 🎬🍝
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#tendenciafoodie #foodie
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TACOS DE POLLO 🌮 que a todo el mundo gustan + TORTILLAS 🫓 CASERAS | Tendencia foodie #28
¡Una receta que te van a pedir siempre! FÁCIL y resultona...
TACOS DE POLLO que a todo el mundo gustan + TORTILLAS CASERAS de harina de trigo.
0:00 Intro
0:35 Ingredientes para prepara el pollo
1:13 Condimentos
1:36 Cocción en horno
1:42 Desmenuzado de pollo
2:07 ASMR de pollito con la mano
2:23 Ingredientes para las tortillas de harina de trigo
2:36 Procedimiento para hacer las tortillas
3:34 Porciones de masa y método de bollado
5:03 Cocción de las tortillas
5:40 Armado final
TACOS DE POLLO que a todo el mundo gustan + TORTILLAS CASERAS de harina de trigo.
0:00 Intro
0:35 Ingredientes para prepara el pollo
1:13 Condimentos
1:36 Cocción en horno
1:42 Desmenuzado de pollo
2:07 ASMR de pollito con la mano
2:23 Ingredientes para las tortillas de harina de trigo
2:36 Procedimiento para hacer las tortillas
3:34 Porciones de masa y método de bollado
5:03 Cocción de las tortillas
5:40 Armado final
Переглядів: 488
Відео
Campeonato Argentino del alfajor | Tendencia foodie vlog #2
Переглядів 1663 місяці тому
Estuvimos en el Campeonato Argentino del Alfajor de Avellaneda
GOULASH de carne🥩CON SPAETZLE | Tendencia foodie #27
Переглядів 2503 місяці тому
Goulash con spaetzle ¡y no me digas que no se te hace agua la boca! Ingredientes para el goulash: *1 kg de roast beef cortada a dados *1 kg cebollas en brunoise *100 gr de morrón pimiento rojo en brunoise *50 cc de aceite de girasol *Paprika CN *Sal y pimienta CN Ingredientes para el spaetzle: *2 huevos *250 gr de harina *50 cc de leche *50 cc de soda *5 gr de sal *Nuez moscada CN 0:00 Intro 0:...
Las MEJORES ALITAS DE POLLO 🍗 del mundo con SALSA JACK DANIELS 🤩 CASERA | Tendencia foodie #26
Переглядів 1533 місяці тому
Después de esta receta no vas a tener dudas acerca de cuales son las MEJORES ALITAS DE POLLO 🍗 del mundo mundial (!) y obviamente no podía dejar de reversionar la famosa salsa Jack Daniels🤩 0:00 Intro 0:57 ¿Qué whisky usar para mi salsa? 1:08 Ingredientes para la salsa 1:54 Procedimiento para hacer la salsa a base de whisky 2:56 Ingredientes para las alitas de pollo 3:05 Marinada de las alitas ...
Tremendo ESCABECHE DE POLLO 🍗 | Tendencia Foodie #25
Переглядів 1,1 тис.6 місяців тому
Hoy hacemos Escabeche de pollo, un clásico para todos los días del año! Ingredientes 2 a 3 pechugas de pollo 2 zanahorias 3 cebollas 1 morrón/pimiento rojo 2 dientes de ajo 300 cm de vinagre blanco C/N agua C/N sal y pimienta 00:00 Intro 00:21 Ingredientes 00:50 Procedimiento 02:14 Tiempo de cocción 02:32 Conservación 03:04 Despedida #escabeche #pollo #polloalescabeche
Cómo hacer CHIPA y sorprender a todos | Tendencia foodie #24
Переглядів 31110 місяців тому
Todo lo que querías saber sobre COMO HACER CHIPA y no te animabas a preguntar [receta resultona] ¡Attenti a la textura de la masa al mezclar! 0:00 Presentación 0:42 Ingredientes 1:07 Procedimiento 2:22 Textura de la masa 2:30 Estibado y temperatura de horno 3:30 Congelado de piezas 3:57 Resultado final #chipa casero #como hacer chipa sin tacc #fecula de mandioca #tendencia foodie 🧉 Convidame un...
Deliciosos tomates cherry al horno | Tendencia foodie #23
Переглядів 995Рік тому
Tomatitos cherry asados, con aceto reducido. El mejor acompañamiento para tus comidas favoritas [recetas en 1 minuto] 🧉 Convidame un matecito www.matecito.co/tendenciafoodie #tomates asados #aceto reduccion
![Cómo hacer CALDO DE VEGETALES FRESCOS [100% NATURAL + CASERO] | Tendencia foodie #22](http://i.ytimg.com/vi/qOAlcll_acs/mqdefault.jpg)
Cómo hacer CALDO DE VEGETALES FRESCOS [100% NATURAL + CASERO] | Tendencia foodie #22
Переглядів 152Рік тому
Caldo de vegetales frescos - sin forma de cubitos o pastillas - 100% NATURAL y CASERO. Para usar a cucharadas en cualquiera de tus comidas preferidas: arroces, sopa, empanadas, tartas, hamburguesas caseras, guisos, goulash, pollo/carne a la cacerola, etc. ¡Con este caldo te vas a olvidar de condimentar! 🧉 Convidame un matecito www.matecito.co/tendenciafoodie #caldo para risotto #caldo casero de...
![Conserva de PEPINOS EN VINAGRE 🥒 [Pepinillos NO TAN AGRIDULCES] | Tendencia foodie #21](/img/n.gif)
Conserva de PEPINOS EN VINAGRE 🥒 [Pepinillos NO TAN AGRIDULCES] | Tendencia foodie #21
Переглядів 6 тис.Рік тому
Conserva de PEPINOS EN VINAGRE 🥒 [NO TAN AGRIDULCES] para conservar en heladera RÁPIDO y FÁCIL INGREDIENTES 2 pepinos (lavados y cortados en rodajas finas) 250 a 300 cc de vinagre de alcohol 200 cc de vino blanco seco 200 cc de agua mineral 25 gr de azúcar común (duplicaremos cantidad para obtener pepinos agridulces) 10 gr de sal común CN de pimienta en granos 00:00 Conserva de pepinos 00:07 In...
Budin de chocolate 🍫 y banana 🍌 [súper húmedo] | Tendencia foodie #20
Переглядів 709Рік тому
Hoy hacemos el BUDÍN [también conocido como cake] DE CHOCOLATE 🍫 y BANANA 🍌 MÁS HÚMEDO de la historia del mundo mundial ¡Un viaje de ida! ✈️ Ingredientes 200 gr de manteca 200 gr de azúcar común 5 gr de cacao negro 20 gr de cacao amargo 200 gr de harina 0000 4 ud de huevos 10 gr de polvo para hornear 5 gr de miel 2 ud de bananas (pisadas) Para la decoración: CN azúcar impalpable (opcional) Medi...
GALLETAS DE JENGIBRE o GALLETITAS [+Argentina campeón del mundo 2022 ⚽🏆] | Tendencia foodie #19 🇦🇷
Переглядів 275Рік тому
Receta de GALLETAS DE JENGIBRE o GALLETITAS, como quieras decirles, y mientras terminamos de filmar REGALITO adelanto de NAVIDAD: Argentina campeón del mundo 2022 🌍🏆 INGREDIENTES 250 gr de harina 0000 100 gr de azúcar orgánica 2 gr de bicarbonato de sodio 1 huevo 150 gr de manteca CN canela molida CN jengibre en polvo CORTANTES 1 cortante de hombre de jengibre pico N°10 Masa de tarta de calabaz...
Cómo hacer GALLETAS DE AVENA | Tendencia foodie #18
Переглядів 203Рік тому
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Un día conmigo + CROQUETAS DE LENTEJAS [CASERAS]| Tendencia foodie #vlog1
Переглядів 193Рік тому
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La Mejor Pumpkin Pie 🎃[Súper cremosa] de todas! | Tendencia foodie #17
Переглядів 255Рік тому
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PALMITOS gratinados al horno [Au Gratin] | Tendencia foodie #16
Переглядів 2,7 тис.2 роки тому
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🧀 Chips de QUESO [TUILE de queso rallado + salsa de atún] | Tendencia foodie #15
Переглядів 1502 роки тому
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Papas a la crema GRATINADAS (patatas) | Tendencia foodie #14
Переглядів 1192 роки тому
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Crumble o Streusel [Súper crocante para tus postres] | Tendencia foodie #13
Переглядів 2702 роки тому
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MUFFINS de arándanos 🧁 estilo STARBUCKS en 1 minuto | Tendencia foodie #shorts
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
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SCONES DE QUESO estilo STARBUCKS 🧀 en 1 minuto | Tendencia foodie #shorts
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
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SCONES DE QUESO estilo STARBUCKS | Tendencia Foodie #12
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
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Especial de 4 PAPAS RELLENAS 🥔🥔 [completo] | Tendencia foodie #11
Переглядів 1262 роки тому
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BUNDT CAKE RED VELVET 🎂 | Tendencia foodie #10
Переглядів 3082 роки тому
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VITTEL THONÉ [vitello tonnato] | Tendencia foodie #9
Переглядів 1492 роки тому
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ARROZ CON LECHE casero, cremoso, fácil 🥛 [me quiero casar] 👰♀️ | Tendencia foodie #8
Переглядів 2322 роки тому
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🟢 COMO HACER WONTÓN [wantán] de cerdo crujiente en 3 PASOS SIMPLES 🤙 | Tendencia foodie #7
Переглядів 3712 роки тому
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Cómo hacer DONAS [y berlinesas 💯] | Tendencia foodie #6
Переглядів 3202 роки тому
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Cómo hacer ARROZ para SUSHI casero [sin arrocera] | Tendencia foodie #5
Переглядів 3133 роки тому
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COMPRAS en el BARRIO CHINO 🍱 Buenos Aires 🇦🇷| Tendencia foodie #4
Переглядів 4523 роки тому
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Como hacer GYOZAS de cerdo 🥟 [empanaditas japonesas] | Tendencia foodie #3
Переглядів 8133 роки тому
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Hola! Con cuanta aceite puedo reemplazar la manteca?
@@lulid9348 reduci el peso de la manteca en un 15% aprox. para sacar el equivalente
Hola puedo usar arándanos deshidratados??
@@danieladiaz4976 si, claro!
Hola cómo hago para que los arándanos no tiñan mi keke o mufins? Gracias 😊
@@ileinvelasquez3025 agregalos congelados a la mezcla!
@@Tendenciafoodie Haré la prueba, gracias
Esto no son patatas bravas 😅
Al menos son papas! 😂
@@Tendenciafoodiepues eso sí! 😂
@@Tendenciafoodiegracias por tu buen sentido del humor. Un abrazo y a seguir cocinando! ❤
@@campanillalerele2057 gracias a vos! Abrazos!
Hola miss, soy de Perú, cuando dices manteca , te refieres a la mantequilla?
Exacto!
Me quedaron deliciosos
@@bellazantero4835 excelente!!!
Gracias 😊🌸🌷
Q aji molido o ajo 😅
@@ElynesChannel la "receta" de la polémica
Buena receta Peroooooo el embudo plástico o de cilicona noooo menos con líquido caliente se transfiere al alimento los tóxicos.
@@ylciaperez1576 gracias por el dato!!!
Hola quisas ya lo preguntaron no lei todos los comentarios 😅 ¿ Los cuadraditos de papel manteca para hacer los pirotines que medidas tienen? Muy buena la receta 😋
@@claumiloud3787 en efecto ya lo han preguntado, los que usé los compré. En el caso que quisieras hacerlos depende un poco de tu molde pero podrían funcionar cuadrados de 15x15 cm. Saludos!
@@Tendenciafoodie gracias ❤️
No son
Ya creo entendí un poco pero que es Manteca o cuál usas Y que es harina 0000?😢😢😢
La manteca equivale a lo que se conoce como mantequilla, es un derivado de la leche de vaca. No estoy muy segura como la llaman allí. Por otro lado la harina 0000 es la harina más refinada de trigo.
Hay te escuchas muy linda y motivante. Me encanta tu acento, pero no sé si soy bruta o no entendí alguno de los ingredientes😢😢 soy de puerto Rico❤ lo primero que rompiste en trocitos que fue???😢😢😢
Hola Guada! Muchas gracias por tu mensaje. Lo primero que preparo es un crumble, lo colocas arriba de los muffins antes de ir al horno y te queda un crocante de azúcar muy rico, es lo que se le pone a la tarta de manzana.
Que ricos se ven!!! Los haré!! Se le puede colocar algo de limón? Como extra!!
@@carmenmena840 si, claro. También podrías agregar semillas de amapola que quedan excelentes!!!
Se ve muy rico estos moffin pero no dicen los ingredientes esto es muy importante para que el resultado sea excelente😅
La lista de ingredientes está en la descripción del vídeo!
Hola hermosa!, se que comentaste que idealmente no reemplazar ingredientes, pero será posible cambiar la manteca por aceite ?
Hola Trini! Claro que sí, como poder se puede, no deja de ser materia grasa, solo que de menor calidad que la manteca.
Y la receta ??????
@@MartaRamoscalderon la tenés en el video!
Con que lo decoro ??
Fíjate en el minuto 1:34, lo que les propongo hacer es un streusel, con esa preparación te queda súper crunchy la superficie! ❤️
Excelente 👌 👌 👌
😀
Los hice, quedaron un despelote!!! gracias saludos desde Uruguay!!!!
@@sili9817 Gracias por tu comentario! :)
Los hice quedaron un despelote!!! gracias saludos desde Uruguay!!!!
Excelente!
Hola. Me imagino lo deliciosos. Con que harina y endulzante con su respectiva cantidad puedo reemplazar para quede bien su textura y sabor?
Según la teoría las harinas menos refinadas son las más "saludables", en base a esto, podríamos probar alguna molienda de grano de trigo entero, o realizar un "blend" de harinas, reemplazando una parte de la utilizada en el video por otra a elección. Con respecto al endulzante siempre optar por productos naturales como stevia, miel o frutas desecadas procesadas, incluso frutas con alto contenido de azúcar como la banana. Sobre las cantidades tendrás que ir probando hasta conseguir el resultado deseado.
@@Tendenciafoodie gracias por tu información; te cuento que ya hice los muffins tal cual esta en tu receta les encanto. Los próximos los pienso hacer con harina de almendra, coco y con stevia
Harina de almendras es una excelente opción!
Buena receta y sencilla!! Podrías poner la medida de los ingredientes en tazas?
Te comparto un link que quizás te sea de utilidad, aquí tienen una tabla de medidas con equivalencias www.marialunarillos.com/blog/tablas-de-conversion-de-medidas.html
Yo particularmente no utilizo tazas porque las medidas no resultan precisas.
Hola profe
Nico! 😁
Y las cantidades????
@@susanaferraco4180 las podés encontrar en la cajita de descripción del vídeo!
Que locura de rico!!!! Habrá q probbar😂
Me encantó. Ya lo probé. Exquisito. Gracias
😄
Ufff lo más para este fresquete!!!
Si de guisos habláramos! ❤
Qué buena receta!!! Muchísimas gracias 🎉
Gracias Patri, un gran abrazo!
Excelentemente explicado, y ...con las manitos maravillosas de Ile, qué podes esperar!❤
Gracias Fla!!!
De re chupete!!
Las patatas bravas se llaman así por tener salsa brava... no por qué la patata se haga en el horno con especias.
Haz dado en lo correcto, me han sugerido videos de MJ y efectivamente no se asimilan en nada!
Excelente 😊
😊
Uff que reeeecooo
Gracias Marie!!! 😘
¡TODO lo que querías saber sobre COMO HACER CHIPA y no te animabas a preguntar!
Pollito + verduritas ✰✰✰✰✰
No vas a poder creer que se puede reversionar la famosa salsa Jack Daniels SIN UNA PIZCA DE CONCENTRADO DE TOMATE o puré de tomate🤩 te desafío en 3, 2, 1... ¡Una salsa que no vas a cambiar por nada del mundo!
La manteca es la mantequilla ?
Beatriz, cómo estas? Manteca es mantequilla, tal cual.
eso no son brava😂😂🤦♂️
Eso no es ni papás ni están bravas????
Jajaja puede ser que esté de acuerdo! 😅
He visto 10 recetas de papas bravas, y no hay dos iguales. De locos. 😱
Realmente lo siento mucho, pero esta receta me ha salido FATAL, quizás soy yo, pero la verdad 250 de harina por 100 cc de Leche. Que es CC? A que te refiere? Centilitros CL? Centímetros cubicos ? 100 cucharadas de leche? Tuve muchos problemas con eso, ya que tenia la masa super seca. Ya tengo experiencia con muffins y jamas me había quedado la masa así. Medio la pude rescatar La temperatura del horno no la dices en ningún momento. Me gusto tu receta y tu energía pero nose me quedo con la boca amarga. 🫤
Quiero volverla a hacer pero necesito mas información.
Hola! Cómo estás? Ante todo te agradezco muchísimo tu comentario. Para ser más clara cuando abreviamos "cc" nos referimos a centímetros cúbicos! Por sistema internacional la abreviatura correctamente utilizada es cm3
La temperatura del horno es la mas común utilizada en pastelería 180°, no te olvides de precalentarlo
Para esta receta es sumamente crucial utilizar balanza, si conseguis sería lo ideal, medir con cucharadas o vasos no se aconseja nunca!
Ufff me hiciste tener ganas de hacer esta receta!!! La ameee. Te felicito por la excelente forma de presentar tus recetas ❤❤
Gracias Miri!
Yo recién estoy abriendo me gusta mucho gracias
Gracias por ver!
Soy de peru, manteca es margarina?
¡Hola Leslie! No es lo mismo. Tendrías que usar mantequilla sin sal.
Como calcular gramos en Tazas? Y también se le puede agregar aceite para darle humedad?
Deberías primero pesar la taza vacía, luego llenar la taza ya sea con liquido o harina y pesarla, así sabrías que cantidad alcanza!
Podés usar aceite en vez de manteca
@@Tendenciafoodie mil gracias
Lo hice y el sabor me salió muy bueno. El detalle fue la textura porque no hice las medidas exactas.
@@Tendenciafoodie he visto recetas con yogurt natural o griego. ¿Se puede aplicar esto o mejor no?
La Leche es opcional?
Podés reemplazar por agua, no es grave. Pero tenés que saber que la usamos porque nos aporta grasa, como una buena manteca y como los huevos.
Que linda forma de presentar tu receta! Voy a hacerla 🤗
Buenisimo !!! Corriendo a abrir las latas de palmitos 😊👍