- 6
- 13 999
Chocolate Lixo Zero
Приєднався 28 бер 2020
Olá seres humanos! Eu sou a Sa, fundadora e chocolateira da Cacaúba Chocolates. Bem vindos ao nosso canal - Chocolate Lixo Zero! Aqui nós vamos falar sobre vários temas que aparentemente não tem nada a ver mas a verdade é que está tudo conectado! Porque eu trabalho com chocolate, a gente vai falar sobre Chocolate, mais especificamente sobre Bean to Bar, e também sobre Lixo Zero, que é esse movimento para a gente gerar cada vez menos lixo dentro e fora de casa. A minha marca de chocolates - Cacaúba Chocolates - quer oferecer para o mundo produtos do cacau orgânico e que este alimento, este delicioso chocolate, seja oferecido sem embalagens plásticas, sem poluir o meio ambiente. Será que é possível fazer isso?! Então é isso. Vamos falar de Chocolate e sobre Lixo Zero. Não entendeu nada? Tudo bem! Segue o canal e vamos juntos!
Novas Economias: 8 livros para inspirar o Empreendedorismo de Impacto
Um Canal onde vamos falar sobre Chocolate e Lixo Zero!
(e aparentemente Novas Economias também...)
Neste vídeo, apresento novas ideias para abordar o empreendedorismo no século XXI. Conto como cheguei aqui e analiso 8 livros que tenho lido sobre o assunto nos últimos anos.
Os livros apresentados são:
A Vida Não é útil, de Ailton Krenak
Ideias para Adiar o Fim do Mundo, de Ailton Krenak
Capitalismo Consciente, de John MacKey e Rajendra Sisodia
O Manual da Empresa B, de Ryan Honeyman
Lições de um Empresário Rebelde, de Yvon Chouinard
Cradle to Cradle, de W. McDonough e M. Braungart
O Negócio é Ser Pequeno, E.F. Schumacher
Economia de Gaia, de vários autores
Economia Donut, de Kate Raworth
Empresas de Impacto Positivo que me inspiram: Pano Social, Casa Origem, Mapeei, Editora Voo, AmazoniaHub e tantas outras...
*****
Créditos
Roteiro e Produção - Sabina DM
Edição - Anaiz DM
Música - Tranquilo, Gramatik
*****
Cacaúba Chocolates
Instagram: @cacauba.chocolate
Facebook: cacauba.chocolate/
Email: cacauba.chocolates@gmail.com
(e aparentemente Novas Economias também...)
Neste vídeo, apresento novas ideias para abordar o empreendedorismo no século XXI. Conto como cheguei aqui e analiso 8 livros que tenho lido sobre o assunto nos últimos anos.
Os livros apresentados são:
A Vida Não é útil, de Ailton Krenak
Ideias para Adiar o Fim do Mundo, de Ailton Krenak
Capitalismo Consciente, de John MacKey e Rajendra Sisodia
O Manual da Empresa B, de Ryan Honeyman
Lições de um Empresário Rebelde, de Yvon Chouinard
Cradle to Cradle, de W. McDonough e M. Braungart
O Negócio é Ser Pequeno, E.F. Schumacher
Economia de Gaia, de vários autores
Economia Donut, de Kate Raworth
Empresas de Impacto Positivo que me inspiram: Pano Social, Casa Origem, Mapeei, Editora Voo, AmazoniaHub e tantas outras...
*****
Créditos
Roteiro e Produção - Sabina DM
Edição - Anaiz DM
Música - Tranquilo, Gramatik
*****
Cacaúba Chocolates
Instagram: @cacauba.chocolate
Facebook: cacauba.chocolate/
Email: cacauba.chocolates@gmail.com
Переглядів: 55
Відео
Fábrica Lixo Zero! Como produzir gerando menos lixo?
Переглядів 1492 роки тому
Um Canal onde vamos falar sobre Chocolate e Lixo Zero! Neste vídeo, apresento algumas ideias e práticas para tornar a sua produção menos poluente, gerando menos lixo. Ebook Envio Lixo Zero - infelizmente o Ebook não está mais disponível. Mas este vídeo tem todas as informações necessárias - Vídeo sobre envio Lixo Zero ua-cam.com/video/d9oG2wNYmcU/v-deo.html Zero Waste Chocolate. Créditos Roteir...
Como se faz chocolate? Do cacau até a barra - bean to bar!
Переглядів 13 тис.3 роки тому
Um Canal onde vamos falar sobre Chocolate e Lixo Zero! Neste vídeo, eu mostro um pouco do processo de fazer chocolate do grão de cacau até a barra (bean to bar), na cozinha da Cacaúba. Fonte sobre datas históricas: The True History of Chocolate, Sue and Michael Coe (livro). Zero Waste Chocolate. #beantobar #zerowaste #lixozero #mareslimpos #póspetroleo #postoil #sustentabilidade #embalagem #com...
Como é uma Vida Lixo Zero?
Переглядів 1363 роки тому
Como é uma Vida Lixo Zero? (Nível iniciante) Neste vídeo, faço uma introdução ao estilo de vida lixo zero, com um pouco da origem, pessoas que me inspiram, princípios e dicas de soluções. Como digo no início, é uma abordagem breve, superficial e, assim espero, inspiradora para a mudança. A quem quiser se aprofundar no tema, recomendo os seguintes perfis de Instagram: Cristal Muniz @umavidasemli...
Como assim Chocolate Lixo Zero?!
Переглядів 1274 роки тому
Nesse vídeo explicamos como comprar chocolate lixo zero (a granel) e apresentamos ideias de embalagem para chocolate, com menos impacto ambiental. Zero Waste Chocolate. Créditos Roteiro e Produção - Sabina DM Edição - Anaiz DM Música - Muy Tranquilo, Gramatik Cacaúba Chocolates Site: cacaubachocolates.redelivre.org.br/ Facebook: cacauba.chocolate/ Instagram: @cacauba.chocolate
Bem-vindos ao Canal Chocolate Lixo Zero!
Переглядів 694 роки тому
Um Canal onde vamos falar sobre Chocolate e Lixo Zero! Zero Waste Chocolate. #beantobar #artesanal Créditos Roteiro e Produção - Sabina DM Edição - Anaiz DM Música - Muy Tranquilo, Gramatik Imagem Bea Johnson - Jaqui J. Cacaúba Chocolates Site: cacaubachocolates.redelivre.org.br/ Facebook: cacauba.chocolate/ Instagram: @cacauba.chocolate #organico #lixozero #agroflorestal #empreend...
Ola, vice deixa seu chocolate na melanger apenas por 24horas?
Pelo menos
@@chocolatelixozero2926 estou fazendo o meu, e deixo 48 horas para refinar bem, como consegue deixar 24h e ter um bom refino? se puder me dar essa dica me ajudará muito. Obrigada!!
Você tem alguma fazenda específica para comprar cacau?me indica por favor
Amei ver esse vídeo! Sem contar que vou correr agorinha e comprars chocolate!
Parabéns pelo trabalho! Mas ficou uma dúvida qual o tipo de papel que vc usou para embalar?
Papel kraft mas hoje em dia embalamos primeiro em sacos de celofane vegetal.
Boa tarde, qual custo dessa melanger?
Mal feito..a mulher não fala nada
Onde encontro esses maquinário?
Vonin e Mecal
Show! Esperando ansiosamente por mais videos das etapas detalhadas..torra, pré-trituração, dicas de equipamentos etc
Tem um curso maravilhoso na plataforma EduK, com a Luisa Abram, que explica tudo. Recomendo.
Boa tarde, poderia informar marca do moedor por favor
Premier Refiner
Pode informar, qual a temperatura media do forno que você utiliza para a torra ?
O forno fica a 230 graus celsius mas as amendoas só chegam a 120 graus, em geral. O perfil da torra deve ser definido de acordo com as amêndoas de cacau.
Amei o vídeo
A paz do Senhor esteja contigo,amei,Deus te abençõe ricamente e prospere este canal!
Muito carinho e dicação nesse Cacaúba!!!!🤩
Eu aos poucos já estou mudando com algumas atitudes no dia a dia para colaborar com o planeta com menos lixo possível!! E vejo tb que alguns lugares no comércio estão vendendo saquinhos de pano para vc adquirir na hora de utilizar sacos plástico.
Que bom saber que tem pessoas pensando em um mundo melhor e limpo!!