El gentilicio de sus habitantes es «astigitano» o «astigitana», aunque es igualmente válido «ecijano» o «ecijana». El gentilicio de astigitano proviene del antiguo nombre que tuvo la ciudad antes de la ocupación romana, Astigi. En la época romana, dicho nombre cambió por Colonia Augusta Firma. Dicho municipio es conocido popularmente como Ciudad del Sol, la Ciudad de las Torres y la Sartén de Andalucía (por sus elevadas temperaturas, especialmente durante las épocas de verano). Está considerada como uno de los Conjuntos Históricos más importantes de Andalucía.