Cook with KΤ
Cook with KΤ
  • 39
  • 48 362
Εύκολα brownies χωρίς μίξερ @CookwithK81
Εύκολα σοκολατένια brownies χωρίς μίξερ
Υλικά:
185 γρ. κουβερτούρα
185 γρ. βούτυρο
80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. ζάχαρη
70 γρ. κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
3 αυγά
σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
extra tips: Μόλις περάσουν τα 20 λεπτά του χρόνου ψησίματος ελέγχουμε με το μαχαίρι αν ψήθηκα, αν το μαχαίρι βγει λερωμένα συνεχίζουμε το ψήσιμο για αλλά 5 λεπτά και ξαναελέγχουμε πάλι. Δεν αυξάνουμε πολύ τον χρόνο ψησίματος για να μην παραψηθούν και δεν είναι ζουμερά
Переглядів: 57

Відео

Κορμός σοκολάτας με 4 υλικά (σαλάμι)
Переглядів 939Місяць тому
Κορμός σοκολάτας με μόνο 4 υλικά Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 συσκευασίες τύπου πτι μπερ προαιρετικά 1/2 κουταλιά σούπας εκχύλισμα βανίλιας. extra tip: δεν βάζουμε τον κορμό στην κατάψυξη και δεν χρησιμοποιούμε μαργαρίνη
Παγωτό σοκολάτας με μόνο 4 υλικά @CookwithK81
Переглядів 642 місяці тому
Αφράτο παγωτό σοκολάτας
Παγωτό σοκολάτας με 4 υλικά @CookwithK81
Переглядів 812 місяці тому
Αφράτο γευστικό σοκολατένιο παγωτό με μόνο 4 υλικά @CookwithK81
Χαλβάς φαρσάλων @CookwithK81
Переглядів 1473 місяці тому
Χαλβάς Φαρσάλων ή σαπουνέ ή ο πανηγυριώτικος Υλικά : 1 λίτρο κρύο νερό 300 γρ. νισεστέ 500 γρ. ζάχαρη 80 γρ. βούτυρο 110 γρ. σπορέλαιο 200 γρ. αμύγδαλο καβουρδισμένο λίγη ζάχαρη για την κρούστα
Η τούρτα της μαμάς μου @CookwithK81
Переглядів 4203 місяці тому
Πανεύκολη τούρτα ψυγείου με φρυγανιές Υλικά: Για την βάση: 1 πακέτο φρυγανιές Για το σιρόπι: 500 ml νερό 250 γρ. ζάχαρη χυμό από μισό λεμόνι Για την κρέμα: 500ml γάλα πλήρες 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ Για το κακάο: 250ml νερό 2 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Για τη σαντιγύ 1 ερμόλ σοκολάτα 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη 200 ...
Τσουρέκι παραδοσιακό όλο ίνες @CookwithK81
Переглядів 1,6 тис.4 місяці тому
Παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι όλο ίνες. Υλικά: 1350 αλεύρι για τσουρέκι 75 γρ μαγιά νωπή 10 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 300 ml γάλα χλιαρό 5 γρ. μαστίχα κοπανισμέμη με μια κουταλιά ζάχαρη 5 γρ.κακουλέ 300 γρ. ζάχαρη Ξύσμα από ένα λεμόνι 200 γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κύβους 100 γρ.βούτυρο λιωμένο φιλέ αμυγδάλου
Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια @CookwithK81
Переглядів 4,9 тис.4 місяці тому
Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια @CookwithK81 Υλικά για 2 δόσεις (περίπου 100 κουλούρια): 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 αυγά 1 κιλό ζάχαρη 250 ml χυμό πορτοκάλι 2 συσκευασίες αμμωνία 5 βανίλιες 1/2 κουταλιά σούπας εκχύλισμα βανίλιας 500 γρ λιωμένο βούτυρο
Cheesecake (Το αμερικανικό)
Переглядів 1256 місяців тому
Cheesecake (Το αμερικανικό)
Τούρτα κατσαρόλας με 5 υλικά @CookwithK81
Переглядів 8596 місяців тому
Τούρτα κατσαρόλας με 5 υλικά @CookwithK81
tiramisu@CookwithK81
Переглядів 1696 місяців тому
tiramisu@CookwithK81
Μπατσαριά @CookwithK81
Переглядів 2397 місяців тому
Μπατσαριά @CookwithK81
Κουρκουτόπιτα @CookwithK81
Переглядів 7557 місяців тому
Κουρκουτόπιτα @CookwithK81
Ζύμη πασπαρτού @CookwithK81
Переглядів 7957 місяців тому
Ζύμη πασπαρτού @CookwithK81
Μηλόπιτα με κρέμα @CookwithK81
Переглядів 3077 місяців тому
Μηλόπιτα με κρέμα @CookwithK81
Μπλέτσω- γιαννιώτικη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο @CookwithK81
Переглядів 23 тис.8 місяців тому
Μπλέτσω- γιαννιώτικη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο @CookwithK81
Σπιτικά ζυμαρικά @CookwithK81
Переглядів 788 місяців тому
Σπιτικά ζυμαρικά @CookwithK81
Σοκολατένια βασιλόπιτα με buttermilk @CookwithK81
Переглядів 4678 місяців тому
Σοκολατένια βασιλόπιτα με buttermilk @CookwithK81
Ηπειρώτικο χριστόψωμο @CookwithK81
Переглядів 1,4 тис.8 місяців тому
Ηπειρώτικο χριστόψωμο @CookwithK81
Μελομακάρονα @CookwithK81
Переглядів 2098 місяців тому
Μελομακάρονα @CookwithK81
Γεμιστό ψωμί με πραλίνα @CookwithK81
Переглядів 1158 місяців тому
Γεμιστό ψωμί με πραλίνα @CookwithK81
Μαλακά μπισκότα σοκολάτας @CookwithK81
Переглядів 938 місяців тому
Μαλακά μπισκότα σοκολάτας @CookwithK81

КОМЕНТАРІ

  • @BlueSkueek
    @BlueSkueek 7 днів тому

    Ειδα το βιντεο✅

  • @StamPlayz11
    @StamPlayz11 12 днів тому

    Τέλεια η γαλατόπιτα

  • @a.m.manole7460
    @a.m.manole7460 4 місяці тому

    Το θελει το αυγο του ομως...του δινει μια ξεχωριστη υφη.Εχουμε ακουσει ολα τα χρονια μονο ασχημα πραγματα για τα αυγα,ομως ειναι ψεμματα ...τα αυγα δεν βλαπτουν,αντιθετα προσθετουν υγεια...Καλη Ανασταση!

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 4 місяці тому

      Έτσι ακριβώς, καλή Ανάσταση

  • @user-fr9zv8kl2x
    @user-fr9zv8kl2x 4 місяці тому

    Καλημέρα σας πολλά αυγά έχει η συνταγή σας και πολύ βούτυρο για τόσο αλεύρι νομίζω Καλή Ανάσταση

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 4 місяці тому

      Καλημέρα και καλή ανάσταση, η συνταγή αυτή είναι από παλιό αρτοποιό, μην αλλάξετε αναλογίες και θα δείτε πως βγαίνουν υπέροχα.

  • @user-vf9tm3vl1l
    @user-vf9tm3vl1l 4 місяці тому

    Ευχαριστώ πολύ. Καλή Ανάσταση ❤

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 4 місяці тому

      Καλή Ανάσταση !!

  • @user-mh7tq5tg4m
    @user-mh7tq5tg4m 7 місяців тому

    Υπέροχη ηπειρώτικη πίτα,

  • @athinkok6592
    @athinkok6592 7 місяців тому

    Βιντεο για γελια.😂😂😂 Πολυ μπλιακ.😂

  • @staceyg6343
    @staceyg6343 7 місяців тому

    Θα μπορούσατε να μας βάλετε και γραμμάρια στα υλικά για να βοηθηθούμε και εμείς οι νέες νοικοκυρές ;

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Οι 20 κουταλιές της σούπας αλεύρι είναι περίπου 250 γρ. αλεύρι, θα κοιτάτε ο χυλός να μην είναι πολύ σφιχτός

    • @staceyg6343
      @staceyg6343 7 місяців тому

      Ευχαριστούμε πολύ για την άμεση απάντηση

  • @user-ir4ep3sk9i
    @user-ir4ep3sk9i 7 місяців тому

    Πολύ ωραία!

  • @konstantinospanis1344
    @konstantinospanis1344 7 місяців тому

    Καλησπέρα και συγχαρητήρια για τις καταπληκτικές συνταγές που φτιάχνετε. Καταλαβαίνω ότι έχετε καταγωγή από Ήπειρο. Θα μπορούσατε να φτιάξετε και ένα βίντεο με την παραδοσιακή «μπατσαρια»;;

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Σας ευχαριστώ πολύ, θα το ετοιμάσω άμεσα

  • @CookwithK81
    @CookwithK81 7 місяців тому

    Το σιμιγδάλι που απαιτείται στην συνταγή εινσι 130 γρ.κι οχι 80 γρ. που γραφτηκε στο τελος του βίντεο.

  • @user-cx8fj1lk8s
    @user-cx8fj1lk8s 7 місяців тому

    ερωτηση.στην αρχη του βινεο λετε 130 γραμ.σιμιγδαλι.Στο τελοσ η συνταγη γραφετε 80 γραμ.σιμιγδαλι. Ποιο απο τα 2ισχυει ? ευχαριστω πολυ.

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      130 γρ.σιμιγδαλι συγγνώμη έγραψα λάθος στο τελος

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Ευχαριστώ πολύ

  • @mariaioanna734
    @mariaioanna734 7 місяців тому

    Γιατί βάλατε πατατα

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Γιατί η πατάτα στη ζύμη δίνει μια πιο λεπτή κι αέρινη υφή κι επίσης διατηρούνται περισσότερες μέρες αφράτα

  • @user-ph6ch7lf7o
    @user-ph6ch7lf7o 7 місяців тому

    Ξεκινά το βίντεο κ βλέπουμε σε μια κατσαρόλα μέσα το γάλα κ δίπλα να χτυπάτε τα αυγά αλλά δεν μας λέτε πόσο γάλα ζαχαρι βάζουμε πόσα αυγά ενώ όλα τα άλλα κατανοητά τα βάζετε όλα με τη σειρά κτος το πόσο γάλα βάζετε κ πόσα αυγά αν δεν ειμουνα γιαννιωτισα δεν θα μπορούσα να καταλαβω

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Στο τέλος του βίντεο έχω ολοα τα υλικά αναλυτικά, σε όλα τα βίντεο λέω πόσο βάζω από το καθένα

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Και επίσης αν ξεκινήσετε το βίντεο από την αρχή λέω και πόσο γάλα και πόση ζάχαρη

  • @amaryllis7014
    @amaryllis7014 7 місяців тому

    Η γιαγιά μου η ηπειρωτισα😂😂😂 ντις,μια καθεσ έτσ,μπλετς😂😂😂😂

  • @Mrtsiourtos
    @Mrtsiourtos 7 місяців тому

    💯👌

  • @user-jn2ih1hc3d
    @user-jn2ih1hc3d 7 місяців тому

    Είναι φανταστικά, αφράτα, νόστιμα!

  • @CookwithK81
    @CookwithK81 7 місяців тому

    ua-cam.com/video/ZBwAIPWPUHM/v-deo.htmlfeature=shared

  • @CookwithK81
    @CookwithK81 7 місяців тому

    ua-cam.com/video/lTs8WId9-Ks/v-deo.htmlfeature=shared

    • @user-yc4mf7kc3f
      @user-yc4mf7kc3f 7 місяців тому

      Τη συνταγη.

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      @@user-yc4mf7kc3f είναι στο τέλος του βίντεο τα υλικά

  • @user-eb6sb4uz5s
    @user-eb6sb4uz5s 7 місяців тому

    Καλησπέρα σας τη συνταγή παρακαλώ που τ βρησκω. Ευχαριστώ.

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Είναι στο link για το κανάλι στο UA-cam

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      ua-cam.com/video/lTs8WId9-Ks/v-deo.htmlfeature=shared

    • @user-eb6sb4uz5s
      @user-eb6sb4uz5s 7 місяців тому

      Συγνώμη αλλά δεν μου τ βγάζει.

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 7 місяців тому

      Μπείτε στο κανάλι μου cook with KT και θα το βρείτε το βίντεο

  • @zf8560
    @zf8560 8 місяців тому

    Τέλεια..!!! 👍 Μπράβο..!! 👏👏 Από εμφάνιση "σκίζει"..!! 🧡🧡

    • @CookwithK81
      @CookwithK81 8 місяців тому

      Και από γεύση, να την κάνετε!!!!

    • @zf8560
      @zf8560 8 місяців тому

      Φτιάχνω κι εγώ παρόμοια γαλατόπιτα, παραδοσιακή τοπική συνταγή του τόπου μου!! 😉🥰