Відео

Yes its Småland Oskarshamn kommun :D

haha jaa je moet er idd mee starten ;p

Graag gedaan en het is gewoon erg interessant, vandaar :D

Haha jaa daar lijkt het toch op? Als je hem geen eten en water geeft, gaat hij dood haha

Graag gedaan en hopelijk gaat het zo lukken :)

Graag gedaan :D

@@maeryela brood alweer klaar. Morgen de tweede

Hoihoi, fijn dat je het even vraagt. Om, tijdens het opbouwen van je starter, te voorkomen dat je een grote pot starter hebt en dus ook moet voeden met grote hoeveelheden, breng je hem steeds terug naar bijv 50 gram. Je voedt dan met 50gr bloem en 50gr water wat samen 100 gram maakt. In totaal heb je dan 150 gram starter waar je dan een brood van kan maken. Daarna vul je dus weer aan met 50/50 wat 100 maakt. Als je twee broden tegelijk maakt zorg je dus minimaal voor een hoeveelheid van 250 gram in je pot. De 50 gram die je ten alle tijden overhoudt, is de basis die je weer gaat aanvullen tot de gewenste hoeveelheid. Ik hoop dat dit duidelijker is voor je. Succes !!

Ben benieuwd, ik hoor graag hoe het uitpakt :D

Ja ik begrijp je helemaal. Balans hierin vinden is de kunst en wij mensen zijn er goed in om dit te verstoren. Ik heb eens gezien dat koeien bergen met gras voorgeschoteld kregen terwijl ze op stal stonden. Dat heet dan ook grasgevoerd. Ik zou dan kijken naar een lokale boer waar ik zelf gezien heb dat ze idd buiten lopen. Ik denk dat hier in Zweden de regels ook anders zijn, maar daar heb ik mij nog niet in verdiept. Ik ben mij wel aan het inlezen hierover en heb wellicht iets gevonden in de buurt. Mocht dat iets zijn, laat ik het nog weten :D

Ik heb idd enkele kersthangers gemaakt, maar het is nu vooral testmateriaal om mijn oven te gaan testen. Alles is nu eigenlijk testen. De omgeving waarin ik mijn werk laat drogen, dus luchtvochtigheid ed spelen mee met hoe snel iets droogt en of het dus niet te snel gaat. Het is hier namelijk droger en als het te snel gaat ontstaan er scheurtjes. Ik heb nog nooit zelf gebakken, dus dat is testen en dan natuurlijk het glazuur testen, hoeveel past er in de oven enz enz haha. Ben bang dat de hangers voor volgend jaar kerst zijn ;p

Hahaha ;p

Wat lief en leuk dat je mij gevonden hebt. Veel plezier met kijken :D

Leuk 😊de video van de starter komt morgen online

Ja klopt hoor, het jagen is hier onderdeel van de Zweedse cultuur. Dankjewel voor het compliment. Mijn ervaring is dat dromen uitkomen dus be careful what you wish for ;D

Graag gedaan en je hebt helemaal gelijk. De stappen tussen de bron en het uiteindelijke product gaat helemaal aan velen voorbij en we willen het vaak ook niet zien. Dat vraagt wat meer bewustwording. Ja prachtig die wandelroutes. Mocht je een keer de gelegenheid hebben om de Ostkustleden te wandelen dan kan ik het je zeker aanraden :D

@@maeryela dankjewel! Mochten we daar in de buurt komen, dan gaan we dat zeker doen. 😄👍

Ja inderdaad, er komt veel bij kijken. Heerlijk he dat wandelen alleen. Ik merk wel dat ik het soms wel spannend vind als ik stilsta bij de wilde dieren die ik tegen kan komen haha

Graag gedaan en respect vind ik ook heel belangrijk. Daarom ook de kennis over dier en omgeving belangrijk :)

Het vlees is dan ook stukken beter :D

Thank you very much. So cool that you know what I'm talking about. Shooting with black powder is so much more fun. It gives a special feeling and the sound is the best. The mock battles are also fun to do. Never did it myself but I've seen it :)

@ Oh if you could ever come to America one day and see what’s involved you’ll be very impressed with all the logistics and effort and most of all, the enthusiasm everyone puts in. I was on the set of the Movie Gettysburg helping to load the muskets and artillery which was really fun but exhausting in between the takes. Now that I live in Stockholm, ah I miss those days! 😌

@@yahyahussein425 funny to meet someone from the US that did reenacting CW. I did Cowboy Action shooting but I also wore a CW outfit which was a copy of Maj. Gen. Robbert C. Schenk who fought at Bull Run By the way I am the father of maeryela

Hihi dankjewel X

Bijzonder dat je juist het slachten wilt leren. Dat vind ik nog een beetje spannend, maar wel heel interessant en best een vaardigheid die ik zou willen leren. Ik wens jullie een fijne tijd in Zweden, het is jullie gegund :D

​@@maeryelawoon je vlak bij Bram? Ken je hem en Esra? Dan kan hij je misschien leren slachten. Hij had een ram, die voor hem en anderen niet meer veilig waren bij de schapen. Hij heeft hem zelf moeten doden en daarna zelf geslacht. Ging hem niet in de koude kleren zitten..... Hij kon er voorheen heel goed mee overweg. Leek wel of die ram de kolder in zijn kop had gekregen. Hij heeft de huid bewaard en dacht ook de kop. Het vlees krijgen zijn honden. Alles gaat de vriezer in. Ook heeft hij een enkele schaap geslacht voor hun zelf. Hij gebruikte de buitenkeuken voor het ritueel. Groetjes en jouw vlog was erg fijn om naar te kijken.

Nee wat ik ervan vind zal geen enkele rol spelen haha. Bedoel je dat de jagers veel geld moeten betalen voor het vlees of om te mogen jagen?

@maeryela Om te mogen jagen is niet goedkoop en om het vlees te verdelen gaat ook via verdeelsleutel binnen de groep. Tevens betaal je ook aan landeigenaar die bosgrond bezit.

@@DINMIR1973 interessant. Ik weet dat het niet overal hetzelfde is. Ik heb buren die op eigen land jagen dus dat is natuurlijk al heel anders en waar wij ons vlees halen daar betalen jagers om te mogen jagen, maar het vlees blijft eigendom van landeigenaar. Hij verkoopt zelf het vlees. Klopt het dat er dan overal andere constructies zijn bedacht naar gelang wat werkt per gebied?

@@maeryela mijn zoon heeft eigen jachtgrond en zijn vriendin is gediplomeerd om te jagen... weet wel beetje hoe het werkt inmiddels .

Ja dat dacht ik dus ook. Het gaat juist over meer bewustwording en ook om respect voor de natuur. Misschien ga ik het toch een keer doen :)

@@maeryela kan geen kwaad . nooit geschoten altijd mis

ja inderdaad, helemaal mee eens

Mooie video😊❤

@@paolalucas7957 dankjewel X

Mooie video en ik zou, hoewel ik je terughoudendheid qua discussies begrijp, zeker in deze tijd, toch blijven delen wat je echt vindt. Want ook dat ben jij dan toch? We volgen je graag dus dank je wel

Het is hier idd prachtig, daar ben ik iedere dag weer ontzettend dankbaar voor. Leuk he die paddestoelen. Ik zal daar wat vaker over vertellen, is ook erg interessant. Nu is het te koud en zijn ook de paddestoelen bevroren. Dat kan je al goed zien in vlog 57 😄 Fijne dag X

@maeryela Ja, ik loop wat achter qua vlogs... Helaas woon ik in een hectisch land en moet er echt tijd voor maken om je vlogs te kijken, maar ik geniet er zeker van... Fijne dag!

@ ja begrijp het helemaal. Dan wordt je meer geleefd helaas. Rustig aan 😘

@@maeryela Komt goed!! Fijn weekend.

Ja wellicht dat een voorstrijk geholpen zou hebben. Idee voor de volgende keer haha

Dankjewel, het was toen nog niet zo donker. Denk dat het lag aan dat de drukke periode ineens voorbij was. Dan is het weer aanpassen aan meer rust. Nu geniet ik juist van de donkere dagen en de rust. Gek he?

Great idea, I will put in on my Christmas list. Hopefully santa gets it in time ;D

:D

:D

Yes he is :D

:D

Ja ik mis ze ook hoor. Maar dan voornamelijk het contact die ik met ze had. Nu knuffelen we de katten maar een beetje extra, vinden ze helemaal niet erg ;p

Nou dat doe ik ook hoor als het erg koud is en Richard is weg. Anders kan ik niet goed slapen ;D

Hahaha ja bang dat je iets verkeerd doet. Veel plezier in Berlijn en bedankt weer voor het kijken.

Een öre is een kroon cent. We verstoken ongeveer 6-8 kuub hout. Ik vraag ff aan Richard wat we extra aan stroom verbruiken in de winter

Ons stroomverbruik is wat lastiger te bepalen, omdat we ook 24 zonnepanelen hebben. Gemiddeld over het hele jaar betalen we ongeveer 1000 kronen per maand en uiteraard hebben we geen gasaansluiting. Alles werkt op stroom, ook onze waterpomp. Voor het water zelf betalen we verder niks. Wellicht iets meer informatie dan waar je om vroeg haha

Hoi hoi, ja ik maak de pizzabodem ook met de zuurdesemstarter. Je doet dit precies hetzelfde al het brood, alleen maak je er uiteindelijk geen brood van haha. Ik doe hem wel 1 keer vormen en daarna kan je er een pizzabodem van maken. Als de sneeuw smurrie wordt is het nooit leuk, ook hier niet haha. en dat hebben wij ook als alles gaat smelten. Maar gelukkig niet die zwarte gore sneeuw. Daarvoor moet je de stad in ;D groetjes en fijn weekend

@@maeryela ik vind het zò leuk dat je altijd de tijd neemt om op mijn commentaar te reageren, Hardstikke lief! 😘 Ik weet zeker dat als wij in Zweden wonen, ik ook zelf brood ga bakken en voor mijzelf heerlijke pizza's. 😄 Veel liefs!!! 👋

Wat fijn om te horen, dankjewel en fijn weekend X

Ja dat klopt, dat bedoelde ik ook te zeggen in de video. Was dat niet helemaal duidelijk, want dat kan ik het misschien nog aanpassen? maar de airco is idd veel goedkoper in gebruik. Bedankt voor het kijken en hopelijk tot de volgende :D

Och wat sneu, ik wens je heel veel sterkte. Lijkt me verschrikkelijk om afscheid te nemen van je ouders. Ik heb ze gelukkig beide nog en hoop dat ze nog een hele tijd mee gaan, maar ik weet dat het moment van afscheid een keer moet komen. Liefs en dikke knuffel X

Dankjewel :D

Graag gedaan en bedankt voor het kijken X

Graag gedaan en jij bedankt voor het kijken. Groetjes van alle lieve katten hier :D

Ja klopt, maar meestal denk ik er te laat aan dat ik het vlees nog moet ontdooien haha

Een mooie video met bijzondere sfeerbeelden van de natuur maar ook hoe knus je het hebt gemaakt in huis.

dankjewel en fijne zondag nog X

lief van jou dat je dat zo zegt, ik ben mij niet zo bewust van, maar wel leuk om te horen :D

thx

Dankjewel weer voor het kijken en fijne avond nog X