![Максим Галишников](/img/default-banner.jpg)
- 169
- 3 192 524
Максим Галишников
Приєднався 12 лют 2023
Профессиональный Шеф повар
• Готовлю, снимаю и обучаю
ЗАБИРАЙ СБОРНИК ЗАВТРАКОВ в телеграм ⬇️
• Готовлю, снимаю и обучаю
ЗАБИРАЙ СБОРНИК ЗАВТРАКОВ в телеграм ⬇️
Відео
@Makc_galishnikov - тут множество рецептов, подписывайтесь. Рецепт в комментариях
Переглядів 11 тис.День тому
@Makc_galishnikov дарю книгу завтраков, в моем телеграмм. Рецепт в комментариях
Переглядів 13 тис.2 дні тому
Вышел курс по пастам, все подробности смотрите в телеграмм, ссылка в шапке профиля
Переглядів 6854 дні тому
@Makc_galishnikov здесь уже 294 рецепта, подписывайтесь! Все подробные рецепты в телеграм
Переглядів 4,5 тис.4 дні тому
Секрет приготовления домашней пасты. В моем телеграмм уже более 300 рецептов . Рецепт пасты в комм
Переглядів 3,2 тис.5 днів тому
Дарю сборник завтраков, по ссылке в шапке профиля - телеграмм
Переглядів 12 тис.6 днів тому
«Вместе с шефом» кулинарный клуб. Еще больше полезной информации в моем телеграмм, ссылка в шапке
Переглядів 5277 днів тому
Что я ем за день, как профессиональный шеф повар. Подписывайтесь на мой блог
Переглядів 10 тис.9 днів тому
Цукини ролл, полный рецепт в моем телеграмм, ссылка в профиле
Переглядів 2,1 тис.9 днів тому
Секрет приготовления домашней пиццы, полный рецепт в моем инстаграмм по ссылке в шапке профиля
Переглядів 8 тис.10 днів тому
Тар тар из авокадо.Подробный рецепт в моем телеграмм, ссылка в шапке профиля.Там более 200 рецептов
Переглядів 11 тис.11 днів тому
Началась серия блюд из овощей, подробные рецепты в моем телеграм канале, подписывайтесь
Переглядів 2 тис.13 днів тому
Домашняя паста из шпината, рецепт в комментариях
Переглядів 52217 днів тому
Подробности в комментариях, ссылка на вступление в клуб в шапке профиля
Переглядів 95919 днів тому
Автор не написал как эту массу из творога поднять? Содой, разпыхлителем? Это бкссовестный автор, не повторяйте этот рецепт.
Давайте обойдемся без паразитов и сальмонеллы . Ок ? Не могу смотреть как вы паразитов разносите и другим рекомендуете
Завтрак, обед, ужин Светы Солар 🥵
Три самых важных рецепта теста, сохраняй и применяй 🤌🏼 Для хачапури и пирожков ) - Мука 600 гр - Вода 200 гр - Молоко 150 гр - Соль 8 гр - Сахар 10 гр - Дрожжи 8 гр - Масло растительное 10 гр Для хинкали и пельмешек ) - Мука 1 кг - Вода 400 гр - Соль 10 гр Для чебурека и пирожков с вишней ) - Вода 180 гр - Мука 400 гр - Соль 5 гр - Сахар 10 гр - Коньяк 10 гр
В майонез же идут чисто желтки, а не все яйцо?)
Говорят же рецепт от ШеФа
Такого не бывает😢😢
Привет сальмонелёз)))
Не бери яйца с поврежденной скорлупой, покупай там где нормальные холодильники и мой перед тем как разбивать. И будет счастье и никакого сальмонеллёза
@@user-qt7os4re5u Увы и ах, единственный гарантированный способ - термообработка. Никакое мытьё или целосность скорлыпы не даёт гарантий.
А яйца не едите будто
@@reelloy4663 Сырые - нет.
Мужик, это не так работает 🤡🤡
Больше не покупаем майонез, рецепт таков Ингредиенты : - Масло 120 гр - Горчица 1/2 ч.л. - Уксус 1/2 ч.л - Соль 1/3 ч.л. - Лимон 1/4 шт - Яйцо 1 шт Технология приготовления : 1. В банку выкладки яйцо, горчицу, уксус, соль и сок лимона. 2. Вставляем блендер, наливаем масло и блендерим 20 секунд поднимая и опуская блендер. Готово, идеальный майонез, срок хранения 4 дня.
Херню с сырым мясом выставляете , потом сырые яйца . Пора бы головой думать
Срок госпитализации ты хотел написать ? В инфекционное отделение - неделя минимум
@@user-dj4wn8zn8o вам диван не жмет ?
Спасибо ❤❤❤❤❤❤ua-cam.com/users/shortsIwOThz7pQg4?si=TBXsQ0ZPYFDlxwz0
Яйца по турецки, с греческим йогуртом😂 Рецепт супер!!! Спасибо ❤
Яйца по турецки, с греческим йогуртом😂 Рецепт супер!!! Спасибо ❤
Бедный Пашот...
Приготовил себе, очень вкусно
выглядит очень вкусно
дарю сборник идеальных завтраков, смотри в актуальном «Книга» Чылбыр, турецкое блюдо из яиц. Отличный завтрак, отправляемся готовить Ингредиенты : - Яйца 2 шт - Уксус 1 ст.л - Сливочное масло 20 гр - Паприка сладкая 1 гр - Хмели сунели 1 гр - Йогурт греческий 70 гр - Укроп 7 гр - Чеснок 2 гр - Соль и перец по вкусу Технология приготовления : 1. Кипятим воду, добавляем соль и уксус , затем яйца на сито и в кастрюлю на 3 минуты 2. Йогурт смешиваем с укропом, чесноком солью и перцем 3. Топим сливочное масло, добавляем паприку, хмели сунели и Чили хлопья Сервируем, выкладываем соус из йогурта, поверх яйца, поживаем маслом со специями, урезаем укропом и наслаждаемся, идеально с жаренным хлебом #рецептзавтраков #пашот #рецептпашот #чылбыр #турецкийзавтрак #рецептяиц
лично я ем гораздо протче и достаточно каллоринеее. яйцо жареное с беконом и посыпанной тёртым сыром и сушёной зеленью
❤
Морда глупая, все не аппетитно
Благодарю ❤
❤❤❤❤
Спасибо большое
Прекрасный рецепт, но на мой вкус маловато соли
Шеф, у вас только завтрак правильный, а остальное - прямая дорога к скорому диабету)
Почему сырники из творога же. А не из сыра
Тому що українська страва.
А где в готовом виде 😜
Домашняя паста на основе шпината с креветками и молотым перцем Ингредиенты на 600 гр теста ( оставшуюся часть в заморозку ) Ингредиенты для теста: - Мука семола 200 гр - Мука пшеничная 200 гр - Яйца ( желток ) 2 шт - Вода 70 гр - Соль 2 гр - Шпинат свежий ( только листья ) 150 гр Технология приготовления: 1 Соединяем 2 вида муки и соль, перемешиваем 2 Шпинат бланшируем 20 секунд и сразу отправляем в холодную воду и на сито, соединяем в блендере с водой и пробиваем 1 минуту. 3 Муку высыпаем на стол, делаем углубление в центре, добавляем желтки и шпинатную массу, вымешиваем руками, так чтобы получилось эластичное тесто. Формируем в шар, вакумируем и убираем в холодильник на 20 минут. 4 Тесто делим на 4 равные части и раскатываем в прямоугольники по ширине тестораската, у меня 14 см. 5 Прокатываем тесто через раскатку, складываем 2 раза и заново раскатываем. Далее нарезаем через насадку для любого вида пасты, который вам нравится 6 Пасту отвариваем в кипящей, подсоленной воде 4 минуты Далее подготовка остальных ингредиентов и доготовка пасты Ингредиенты на 1 порцию пасты: - Паста сырая 150 гр - Креветка 5 шт - Сливочное масло 20 гр - Оливковое масло 6 гр - Смесь 5 перцев 1 гр - Пармезан 10 гр - Соль по вкусу Технология приготовления: 1 Смесь 5 перцем, обязательно горошек, разминаем в ступке, аромат космический. На сковороде топим сливочное масло и добавляем к нему оливковое и молотый перец, хорошо прогреваем и обжариваем креветки, буквально 1 минуту, перемешиваем и убираем со сковороды. 2 На той же самой сковороде топим вторую часть сливочного масла и добавляем отварную пасту, добавляем еще соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем и прогреваем, чтобы паста получила должный вкус специй и масла, добавляем креветки, перемешиваем и сервируем на тарелку. Пасту рекомендую выкладывать поварским пинцетом, накручивая на него так, чтобы сформировалась ровная спираль. Аккуратно выкладываем на середину тарелки, я рекомендую белую, поверх выкладываем креветки, посыпаем перцем и тертым пармезаном. Попробуйте приготовить весь рецепт в спокойном состоянии, сконцентрируйтесь только на пасте, поверьте такое блюдо обретет для вас особый смысл. Наслаждайтесь
Необязательно катать с мукой маленькие куски самсы. Это лишнее
Дарю сборник идеальных завтраков, в моем телеграмм Рецепт на 100 сырников📗 Ингредиенты: 1 Творог 5000 гр 2 Рисовая мука 750 гр 3 Сахар 625 гр 4 Соль 5 гр 5 Яйцо 12 шт 6 Мука для подпыла и лепки сырников 50 гр Технология приготовления: 1 Творог перетираем через сито, соединяем с мукой, солью, сахаром и яйцами, перемешиваем и даем постоять в холодильнике 20 минут. 2 Формируем шарики по 50 гр, рабочую поверхность присыпаем мукой, с помощью кольца формируем ровные сырники, помогая лопаткой. 3 Сырники замораживаем и затем перекладываем в вакуум пакет, вакумируем и убираем в морозилку, так идеальные сырники всегда будут под рукой 4 Замороженные сырники обжариваем на хорошо разогретой скороде с маслом, даем коллер с 2х сторон и убираем в духовку на 10 минут 5 Подаем со сметаной и вишневым вареньем Наслаждайтесь #сырники #рецептсырников
Друзья все ссылки на мои каналы в шапке профиля, в телеграмм множество подробных рецептов
Есть ссылка ?
@@fishfood2022 в шапке профиля
А типа рецепт😅😅😅нет???
Как мы рады за тебя
Абасрёшся смотри ролик не за ляпай
Работаю поваром 8 лет , ем пиццу красную цену😂
настоящий шеф повар ест пельмени с майонезом
Ты сказал, что заказывают, а не что ты ешь
Ахаха!!!! Шеф и такое кушает профи?!!!!!
Ну это же секс❤
Вау)))❤
Как минимум , нужно заменить репчатый на шалот или хотя бы красный ялтинский лук . То после твоего гастрономического искусства амбрэ будет будь здоров
Ля, братан, ты сальсу сделал. От того что ты вставил в зад перо - ты не стал павлином) Иди матчасть учи. От покупки шпателька и пинцета крутым поваром не станешь увы. Пы.Сы. перед тем как писать ответ подумай - ты б за это заплатил?
@@Ja-ostalsja-v- уходить с кухни добровольно ?
@@Ja-ostalsja-v- сальса это вообще то танец
@@Makc_galishnikov не, ток с ютуба)
У меня секрет в руках .а без огня секретного нельзя ее приготовить.
А зачем оливковое масло если авокадо масло намного лучше?😂
Авокадо масло это как ?
косточка ядовитая, вы тех, кого потчуете, предупредите ее не ест
😂😂 почему мне так смешно ну реально
Рад, что вам понравилось !
Секрет приготовления домашней пиццы Ингредиенты : - Мука 400 гр - Вода 260 гр - Дрожжи 8 гр - Соль 10 гр - Сахар 10 гр - Оливковое масло 15 гр - Томатный соус 100 гр ( покупной ) - Моцарелла шарики 100 гр Технология приготовления : 1. Соль, сахар и дрожжи добавляем в тёплую воду, просеиваем муку и замешиваем 10 минут, добавляем оливковое масло и вымешиваем ещё 5 минут. 2. Тесту даём настояться 6 часов, далее делим на 2 части. 3. Раскатываем, формируя бортики, добавляем соус и моцарелла. 4. В духовке хорошо разогреваем выпечной камень, запекаем на 240 7минут, ещё оливкового и наслаждаемся #пицца #homemade #рецептпиццы
Где рецепт пекарского камня?
😂😂
Гуакамоле))) просто авокадо кубиком)
Где ?
@@Makc_galishnikovтут)) идеально ровно чеснок нарезаем)))
Гуакамоле обыкновенный)))))
@@KtoTakoySavaа что не ровно?
@@tanyacook7809 вы что не видели гуакамоле ?
Почему в греческой мусаке грузинский хмели?
Приготовила! Очень вкусно ❤ спасибо большое