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Micha kocht
Приєднався 29 тра 2021
Cremiger Streusel - Käsekuchen. Micha_kocht
Cremiger Streusel - Käsekuchen. Rezept: Zutaten: 350 gr Mehl, 250 gr Zucker, 1 Pack Backpulver, 3 Pack Vanillezucker, 6 Eier, 300 gr Butter, 1 Kg Speisequark, (40% Fett) 1 Pack Vanillepuddingpulver, 3 Eßl Sauerkirschmarmelade, etwas Butter für die Backform. Gutes gelingen. Micha kocht.
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Bierchen-Nuggets. Micha kocht.
Переглядів 953 місяці тому
Bierchen-Nuggets. Mit Stauder-Bier. Zutaten: 2 Stück Hähnchenbrustfilet, 200-250 ml original Stauder-Bier, 1 Knoblauchzehe, 1 cm Ingwer, 1 Eßl Zucker, 2 Tl Salz, 2 Tl Sojasoße, etwas Pfeffer. 24 Std ziehen lassen. Je nach Backofen, 15 min braten bei 180 Grad. Oder falls Friteuse vorhanden, frittieren. Guten Appetit.
Apfel- Blaubeer-Kuchen. Micha kocht.
Переглядів 1154 місяці тому
Apfel-Blaubeer-Kuchen. Zutaten: Für den Teig: 315 gr zimmerwarme Butter, 315 gr Zucker, 6 zimmerwarme Eier, 250 gr Mehl, 1 Pack Backpulver, 70 gr gemahlene Mandeln,. Für den Belag: 2-3 Äpfel, 350 gr Blaubeeren. Für die Streusel: 100 gr Mehl, 70 gr zimmerwarme Butter, 70 gr brauner Zucker. Guten Appetit. Micha kocht.
Haferkekse, einfach und schnell. Micha_kocht.
Переглядів 2454 місяці тому
Haferkekse, einfach und schnell. Zutaten: 110 gr Haferflocken, 125 gr zerlassene Butter, 160 gr Zucker, 1 Tl Zimt, 1 Pack Vanillezucker, eine Prise Salz, 1 Ei, 75 gr gehobelte Mandeln, 70 gr Dinkelmehl, 1 Tl Backpulver. Guten Appetit. Micha kocht.
Selbstgemachte Kokosmakronen und ein Brot. Lecker. Micha kocht.
Переглядів 1225 місяців тому
Selbstgemachte Kokosmakronen und ein Brot. Lecker. Zutaten für die Kokosmakronen: 200 gr Kokosraspeln, 200 gr Zucker, 4 Eiweiße, 1 Vanilleschote, Prise Salz, 100 gr Schokolade. 15 min backen bei 160 Grad Umluft. Schnell und Lecker.
Fitness - Gesundheitsdrink. Micha kocht.
Переглядів 1046 місяців тому
Fitness - Gesundheitsdrink. Zutaten: 2,5 - 3 Liter Wasser in einen Topf, Ingwer 6-8 cm oder 100 - 130 gr schälen, in Scheiben oder Stücke schneiden, Pfefferkörner schwarz 10 - 12 Stück, 5 Stück Nelken, 2 Stück Stangen Zimt, 1/2 Knoblauch - Knolle, 2 Eßl Kurkuma, 2 Eßl Kardamom, 15 gr frischen Koriander, 15 gr frischen Salbei. Alles zusammen 5 - 10 min kochen. Abkühlen lassen. Saft von 3 Stück Z...
Rhabarber mit Streusel und Apfel. Micha kocht.
Переглядів 906 місяців тому
Rhabarber mit Streusel und Apfel. Süsser Hefeteig: 200-250 gr Mehl, 1 Ei, 45 gr Zucker, 40 gr Butter, 125 ml Milch, 1/2 Tl Salz, 1/2 Würfel Hefe. Für die Streusel: 80 gr Zucker, 125 gr Butter, 1 Pack Vanillezucker, Prise Salz, 200 gr Mehl. Über die Streusel nach dem backen kommt noch Vanillezucker. Es werden 3 Stück Äpfel für die andere Kuchenseite benötigt. Darüber kommt Zimt und Zucker. Einfa...
Zimtschnecken lecker. Micha kocht.
Переглядів 1117 місяців тому
Zimtschnecken lecker. Zutaten für den Teig: 500 gr Mehl, 270 ml Milch, 60 gr Butter, 50 gr Zucker, 1 Pack Vanillezucker, 1 Prise Salz und einen halben Würfel Hefe. Zutaten für die Füllung: 100 gr weiche Butter, 70 gr Zucker, 3 Tl Zimt. Guten Appetit. Micha kocht.
Pizza - Teig ohne Hefe. Micha kocht.
Переглядів 1817 місяців тому
Pizza - Schneller Teig ohne Hefe. Zutaten: 350 gr Dinkelmehl (Typ 630), 1 Tl Salz, 10 gr Backpulver, 380 gr Naturjoghurt (Skyr), passierte Tomaten gewürzt mit Salz und Pfeffer, Käse - Grana Padano und Gouda, Salami Hirsch und Rind, Champignons, rote Zwiebeln. Guten Appetit. Micha kocht.
Brot ohne Hefe backen. Lecker. Micha kocht.
Переглядів 927 місяців тому
Brot ohne Hefe backen. Lecker. Zutaten: 350 gr Dinkelmehl, 10 gr Backpulver, 1 Tl Salz, 380 gr Joghurt (Skyr). Den Teig zu einem Brot formen, Rund, Kasten oder Baguette. Anschließend mit Olivenöl bestreichen, (Muster einritzen) und je nach Ofen 25 - 30 Minuten bei 200 -220 Grad backen. Guten Appetit. Micha kocht.
Makkaroni - Schinken - Kuchen mit Paprika. Lecker. Micha kocht.
Переглядів 1108 місяців тому
Makkaroni - Schinken - Kuchen mit Paprika. Lecker. Zutaten: Diese habe ich etwas korrigiert gegenüber denen im Film. 3 Stück Paprika, rot, gelb, grün reicht. Nicht mehr. 1 Bund Lauchzwiebeln, 300 - 350 gr Hartkäse, 1 kleine Mohrrübe, 400 gr Makkaroni, 300 gr Schinken, (ich hatte geräucherten Schinken) 7-8 Eier, max 300 gr Schmand. Den Makkaroni-Schinken - Kuchen mit Paprika je nach Backofen 35 ...
Fusilli mit Hackfleischbällchen vom Reh und Wildschwein im Traumsößchen. Micha kocht.
Переглядів 898 місяців тому
Fusilli mit Hackfleischbällchen vom Reh und Wildschweinim Traumsößchen. Zutaten: Wildbret Reh und Wildschwein, (ich hatte 2,3 kg) Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika, Chili, Oregano, Basilikum, Zucker. 250 gr Fusilli. Micha kocht.
Mascapone - Zitrone - Kuchen. Einfach. Micha kocht.
Переглядів 2279 місяців тому
Mascapone - Zitrone - Kuchen. Einfach. Zutaten: 250 gr (500 gr) Mascapone, 200 gr (400 gr) Zucker, Prise Salz, 3 Eier (4-5 Eier), 250 gr (500 gr) Mehl, 1 Pack Backpulver, 1 Stück (2 Stück) Zitrone/n. Angabe in Klammern für eine volle Gugelhupf-Form. Micha kocht.
Fit und Vital. Micha kocht.
Переглядів 9009 місяців тому
Fit und Vital. Micha kocht. Zutaten: 3 Bio Zitronen, 2 Nelken, 5 schwarze Pfefferkörner, kleines (2-3 cm) Stück Ingwer, 1-2 Stengel Salbei, 1 Tl Zimt, 2-3 Eßl Honig. 5 Minuten köcheln lassen und 3 mal am Tag lauwarm trinken. Werden Sie gesund. Micha_kocht.
Köfte-Pizza. Micha kocht.
Переглядів 289 місяців тому
Köfte-Pizza. Micha kocht. Zutaten: Hefeteig 500 gr Mehl, 1 Tl Salz, 12 gr Hefe, 3 Eßl Olivenöl, Prise Zucker, 6-7 Std ruhen lassen. Köfte: 500 gr Rinderhack, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Paprikapulver, Nelken, Kreuzkümmel, Petersilie, Salz und Pfeffer. Je nach Ofen ca. 10 min backen. Micha kocht.
Reissuppe mit Hackfleischbällchen. Micha kocht.
Переглядів 15410 місяців тому
Reissuppe mit Hackfleischbällchen. Micha kocht.
Hirschgulasch mit Tannenbaum-Kartoffeln. Lecker. Micha kocht.
Переглядів 14311 місяців тому
Hirschgulasch mit Tannenbaum-Kartoffeln. Lecker. Micha kocht.
Zebrakuchen schnell und einfach. Micha kocht.
Переглядів 17411 місяців тому
Zebrakuchen schnell und einfach. Micha kocht.
Fischsuppe. Einfach und lecker. Micha kocht.
Переглядів 122Рік тому
Fischsuppe. Einfach und lecker. Micha kocht.
Wildschwein-Frischlingskeule mit Rotweinperlen in der Muschelnudel. Micha kocht.
Переглядів 381Рік тому
Wildschwein-Frischlingskeule mit Rotweinperlen in der Muschelnudel. Micha kocht.
Kürbis - Puten - Gulasch. MEGA lecker. Micha kocht.
Переглядів 114Рік тому
Kürbis - Puten - Gulasch. MEGA lecker. Micha kocht.
Rotbarsch Paprika Topf. Einfach und schnell. Micha kocht.
Переглядів 79Рік тому
Rotbarsch Paprika Topf. Einfach und schnell. Micha kocht.
Lachs mit Queller. Einfach. Micha kocht.
Переглядів 115Рік тому
Lachs mit Queller. Einfach. Micha kocht.
Wolfsbarschfilet mit Fächerkartoffeln. Micha kocht.
Переглядів 214Рік тому
Wolfsbarschfilet mit Fächerkartoffeln. Micha kocht.
Forelle Müllerin in einer Butterflocke gebraten mit Salzkartoffeln. Micha kocht.
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Forelle Müllerin in einer Butterflocke gebraten mit Salzkartoffeln. Micha kocht.
Entrecote mit Mango-Chilli-Sauce. Sehr lecker. Micha kocht.
Переглядів 68Рік тому
Entrecote mit Mango-Chilli-Sauce. Sehr lecker. Micha kocht.
Ribisel _ Johannisbeer-Käsekuchen. Lecker. Micha kocht.
Переглядів 134Рік тому
Ribisel _ Johannisbeer-Käsekuchen. Lecker. Micha kocht.
Blaubeeren - (eigene Ernte) - Joghurtkuchen. Lecker. Micha kocht.
Переглядів 55Рік тому
Blaubeeren - (eigene Ernte) - Joghurtkuchen. Lecker. Micha kocht.
Hallo lieber Michael. Vielen dank für das schöne Rezept, wir werden es nach backen. Das einige Problem wird sein , das wir dann noch mehr ins Fitness studio müssen um die pfunde ab zu trainieren. Wir grüßen dich ganz lieb und sehen uns beim sport..andreas und Birgit.
Liebe Grüße zurück😂❤
Nur Gesabbel, kein Rezept.... was soll das denn.......
Ist lecker, aber leider hat er zu Viele Kalorien 😊
Danke Stephan ! Gruss Ingemar Pressler (weiblich)! Grund, viele denken meines Vornamen wegen, ich sei mänich, auf keinen Fall.!!! 😮😅😊❤
Schöne Anleitung! Danke
LECKER Gruss aus Houston - USA
❤❤❤
Dankeschön ❤
Als junge Frau bin ich immer hinter den Eierlikör. Wenn ich das gewusst hätte!❤ Heute, mit 62, liebe ich den Zitronengeschack mehr (Limoncello mit Sahne= Lemon Crema)❤
Hallo Micha, toll vorgeführt. Macht richtig Lust darauf.....
Lecker danke😊lg
Tolles Rezept ❤
Naja micha kocht aber scheinbar zum ersten mal außerdem wirkt er sehr depressiv. Nicht jeder der kocht sollte ein Video ins Netz stellen. Ich wünsche ihm wirklich das er seine Depressionen überwindet. 👍
Dein Rezept sieht verlockend aus! Wunderschöne Videopräsentation✌Ich warte auf weitere Videos von dir. Dein neuer Freund 463🎁Freue dich auf deine Freundschaft. In Verbindung bleiben. Herzliche Grüße aus Deutschland💖
Super ❤
Fantastisch ❤
Prozente zu hoch
Die Masse braucht nicht bis 75 Grad erwärmt werden, es gibt den Gerinnungspunkt des Eigelbes der bei knapp 65 Grad liegt. Für Bakterien schon Exitus.... Alkohol braucht dann nur noch bis 14 % Prozent, ideal der 95 %ige, dann bleibt der Likör dickflüssiger, und hust hust, kratzen darf er auf keinen Fall.... Haltbarkeit hab ich noch nie testen können, ähm war vorher alle...
Genial. Der Meterstab in der Backstube. Das war mir bisher fremd
Warum schneidet er es nicht an?
Ich mag Hefeteig 12-24 h Gare lieber
Köstlich ❤
Ja, köstlich sind die Zimtschnecken wirklich. Dankeschön. 👍
@@michakocht6527 sehr gerne 🫶🥰
Lecker 👌 😋 👌 😋 👌
Stimmt. Die sind lecker !!! 👍🥰
Vielen Dank 🙏
Tolles Video 🥰
Dankeschön .😃👍
@@michakocht6527 gerne 🥰
😐 Lakritze-Geschmack... Mega Turn-off :🤢🤮. Also nix für mich, mehr für alle anderen...
darf ich fragen, wie viel backpulver du genommen hast. es schaut nach recht viel aus im video ... danke für das leckere rezept. das werde ich auf jeden fall mal nachbacken ...
interessantes rezept! ... und wirkt durch die schmand - ei mischung auch sehr saftig. das schöne ist, das rezept ist extrem vielseitig, denn man kann das gemüse je nach geschmack bzw. was man zu hause hat abändern. danke für die idee, das werde ich mit sicherheit nachkochen. ... alles liebe aus wien
Dankeschön !
Sehr toll ❤
Dankeschön 😃
@@michakocht6527 sehr gerne 🥰
Ich liebe wild ....danke für dein rezept ❤
Vielen lieben Dank. 🥰
Hmmmm leckeres rezept ich komme liebe grüße emma
Tolles Rezept ❤
Wow gesunde idee
Leckere Idee ❤
Sieht super lecker aus ❤
Mit dem reinen Alk auf der gesammtmenge solltest du (geschäzt) bei grob 15% sein, da brauchst nix mehr erhizen .... würde nur nötig sein wenn du mit 40%igen in der menge Arbeitest.
Echt passt alles
Servus Micha, ein sehr tolles Rezept und sehr gut Schritt für Schritt gezeigt und ja, ich brate die Bällchen auch immer an - Topp 😋🖐👍 Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Wolfgang 😁👨🍳
Sehr schön gezeigt, man kann alles nachvollziehen, danke für das Video👍
Lecker 😋 😋
Lecker 🤩
Sehr lecker 😋 Lg emma
Hallo und Servus Micha, das ist in der Tat ein ganz tolles Hirsch Rezept, habe ich so noch nie gesehen geschweige den gemacht! Da Lasse ich gerne mal ein Abo da! 😁😁😁 Liebe Grüße, Wolfgang 😁🎅
Dankeschön. 🫶
Hirsch im Wald.... Klingt wie von der Speisekarte eines hochwertigen Restaurants. 😄 Ja, sieht sehr lecker aus! 😋
Oh, Dankeschön. 🙏👍😃
تحياتي تسلم الأيادي بالتوفيق والنجاح الدائم
Wow....toll mal für auf die schnelle für besuch. Alternative zu z.B. chips
Da läuft einem das wasser im mund zusammen
Super!
Sieht lecker aus!
Super lecker :)
top <3