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やまちゃんねる《麺録》
Приєднався 7 лют 2013
◆あくまでもエンタメです。
#松本市UA-camr 活動は2020年4月からスタート
#信州#松本市#伊勢街生まれ、松本市、塩尻市、安曇野市あたり
で食べ歩きながら#B級グルメ#地元グルメを紹介します。
#地底レコー様の#孤独のグルメ でお馴染みの素敵な曲で贈りいたします。
#信州#松本市を中心に変わりゆく景色と共に配信中！
チャンネル登録も宜しくお願い致します。
2022年 麺録🍜スタート
たまに更新
やまちゃんねる
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2022年 麺録🍜スタート
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麺録〜北海道に行ったつもり編〜
井上百貨店本店は、明治18年（1885年）に長野県松本市で創業した地域密着型の百貨店です。戦後の復興期に創業し、松本市をはじめとする信州地域に根差し、地元住民の生活に密接に関わりながら発展してきました。創業当初から、地域の特産品や伝統工芸品を取り入れた商品展開を重視し、地域経済と文化の振興に貢献しています。店内では、季節ごとの催事や展示会を通じて地元の文化やアートを紹介し、観光客にも親しまれています。また、地元企業や作家と積極的に協力するなど、地域との共生を重視した経営方針を掲げています。地元ならではの特色ある品揃えと、温かみのある接客が評価され、松本の「顔」として、長く愛され続けています。
そんな井上百貨店も令和7年3月末でアイシティ21と統合。
最後の北海道大物産展だけど麺録班は初来店。
東京時代、中野サンロードのたこ焼屋の脇道から通った青葉と山頭火は青春時代の味。
せっかくなので麺録。
北海道大物産展は2024年11月4日まで。
※一部chatGPT参照
そんな井上百貨店も令和7年3月末でアイシティ21と統合。
最後の北海道大物産展だけど麺録班は初来店。
東京時代、中野サンロードのたこ焼屋の脇道から通った青葉と山頭火は青春時代の味。
せっかくなので麺録。
北海道大物産展は2024年11月4日まで。
※一部chatGPT参照
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Відео
麺録〜分福茶釜編〜
Переглядів 1162 години тому
松本市桐のらーめん分福。 中華鍋で炒める野菜炒めラーメンがおすすめ。 今回は逆張りで『チャーシューワンタンメン』 を注文しました。
麺録〜広東メン食べる編〜
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蕎麦祭りで松本城に寄ったら懐かしの中華料理店で蕎麦の代わりに🍜を食べる。 創業半世紀以上の老舗中国料理店で広東メンを麺録。 高度成長期から令和の現在ではまで愛される 町中華
麺録〜きゃべとんと俺〜
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二代目丸源ラーメンの客席から見れる きゃべとんラーメンの誕生秘話を麺録劇場としてAIイラストとフリー素材で編集。 最後の文脈2つだけオリジナルで加えました。 信州では松本でしか味わえない二代目丸源ラーメンで『きゃべとん』と『味玉』を注文。 麺録劇場と麺録の2本立てです。
麺録〜しいたけそば〜
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東京へ出張の際に練馬区に住んでたいた頃を思い出し千川通りと環七の高架下近くのお店 チャイニーズレストラン茶平へ入店。 久々に食べるしいたけそばを麺録。 完全に個人的な思い入れです。
麺録〜信州拉麺博2024〜
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2024年９月１９日からの信州ラーメン博へ。 友人と6杯の予定でしたが お腹の調子に合わせて麺録班は2杯目。 長野市南区長野西後町 表参道セントラルスクウェアにて開催 開催日2024年９月１２日〜１６日 ９月１９日〜２３日
麺録〜ラーメン大学入学編〜
Переглядів 450Місяць тому
長野県民で特に昭和世代なんですの鉄板ネタ 『最終学歴はラーメン大学』 信州で60年以上愛されるソウルフードを麺録 コテ味噌肉ラーメン＋味玉トッピング 閉店間際の静かな営業。
麺録〜番外編 富士そば〜
Переглядів 111Місяць тому
東京へ出張、帰りのバスが満席で久々に漫画喫茶。 明け方に予定になかった富士そばで麺録。 定番メニューではなく期間限定の 冷やし肉富士を注文しました。 理由はその時の気分です。
麺録〜諏訪ソウルフード〜
Переглядів 81Місяць тому
ハルピンラーメン本店にてハルピンラーメンの味わいが濃い『並木』を注文。 3年熟成1年寝かせた拘りラーメンを麺録。 1974年創業、独自の味わいが楽しめるご当地ソウルフード。
麺録劇場『ぼくらの七日間ラーメン』
Переглядів 802 місяці тому
構想、制作2日間。 しばらく休止の麺録劇場です。 昭和テレビサイズの4:3のサイズ。 夏っぽい作品に仕上げました。 ストーリーはChatGPTで30秒。 1500文字以内で作成。 生成AI作品 完全にフィクションです。
麺録〜濃厚汁なし担々麺〜
Переглядів 522 місяці тому
ウェルカムホテル松本の1階にあるnoodlestand THREE P’Sで濃厚うま辛汁なし担々麺を頂きました。 ヴィーガン食レストランらしいのですが、信州きのこと平打ち麺にしっかり絡んだ濃厚ソースが良く調和された一皿。 肉無しを感じないボリューム感です。 ※動画はエンタメですのでご了承下さい
麺録〜スシロー拉麺〜
Переглядів 742 місяці тому
スシローでストⅡコラボ期間だったので寄ってみたが期間限定ラーメンとは関係なかった模様。 遊び感覚で作った動画です。 辛味噌麻婆ラーメンはわりと本格的。 エンタメ動画ですのでご了承下さい。 麺録取材班
麺録〜松本市島内味噌拉麺〜
Переглядів 2283 місяці тому
松本市島内のあさの跡地に新店舗オープン。 北海道らーめん 山高屋 博多鉄八の姉妹店らしい。 島内中華街は個人的な『造語』です。 ※エンタメですのでゆるく見て頂きますよう お願い申し上げます。
麺録〜かっぱ拉麺編〜
Переглядів 1683 місяці тому
何故か寿司屋で拉麺だけ頼む麺録班。 かっぱ寿司の本格ラーメンシリーズ 中華蕎麦 とみた 豚骨魚介らぁめん 濃厚豚骨魚介つけ麺 追いシャリプレミアムチャーシュー ※エンタメ程度に見て頂ければ幸いです
山形村のに似てるな、
コメントありがとうございます。ログハウス型の店舗はその他に南宮店、塩尻店、辰野店なども有りますね！
明日が本当にラスト完全閉店です
嫌な雰囲気の店、元町の方は良い、 下諏訪が１番、
長野のアチコチにある、スープがアツアツ、良くお邪魔したのは伊那、安定の味、以上!
二日酔いの朝、お汁だけでも、とかけ蕎麦ネギ多目に頂く、白ネギが旨く感じ、「東の人間」なのを再確認😊
よそ者には調理に失敗したそばを出す店だよ。
さっき、まとや食べてきた。どんぶりの底にニンニクがたまっていた。（笑）食べ始めてから、ニンニクの香りはすれど、形はなく、食べ終える少し前にどんぶりの底に。できれば、肉野菜の上に欲しかった。
チェーン店って‥‥
ここも撮影NGだろ？ 隠し撮りしてるなら消せよな。
とりでん撮影NGですよ。 撮影許可とりましたか？
いわいのしや
いわいの社長？前の社長かな？知ってますが性格捻くれてるし、しってますがお店を営業するならもう少し感が出たほうがいいと思います。仮に一部の考えかもしれませんが私は決していい思いはしておりません。ですからそんなところには絶対に食べにはいかないと決めております。 金の延べ棒持ってる人間に庶民のラーメンを作ってほしくはないです。
えぇ～話や〜💕
さすがGoogleバード。実際は5秒くらいで脚本作ってくれました。
@@やまちゃんねる-y4k それでも泣けそう。
本当に美味しい食べ物を提供していたら閉店なんてしない。
企業やクラウドファンディングの力で18日に完全復活するみたいです。
行った事ある
キッチンやまなみ、とんかつのたくま、神明町のキッチン南海、カレーのでりー、松本郵便局横のからさわ らに続き盛りよしまで無くなっちゃうんですね。小さいころから残る懐かしい味は遠兵近くからイトーヨーカドービル(今ではバスターミナルビルというのか？)に移動して続けてる まるゐの豆腐屋くらいかな。ほんと寂しい気持ちでいっぱいです。
個人的に伊勢町生まれで幼少期からお世話になった盛よしさん。 3月15日には300人以上の人が閉店を惜しみ最終営業前から並んだらしく 多くの人々に愛されるお店でした。 半世紀近くの長年の営業、お疲れ様でした。
こんばんは😊 よろしくお願いします👍🐇🔔
寒い時期には特に欲しくなる温かい蕎麦🤤🤤見ていてタマランですねズルズルでかき揚げでサクサクで旨そう👍✨🤤🤤
珍しいですね🤤鉄板つけ麺🤩めちゃくちゃ旨そうですねこの時期には体も温まって最高ですね👍ズルズル啜りたいですよ🤤🤤🎄旨そう喰いたい啜りタイ👍🤤😋
麺は少し煮ても美味しいですよ！鉄板ならでは！
久々に見たら街録チャンネルのパクリでウケる🤣
ご無沙汰してます。 『松本グルメ』新作動画期待してますよ！
めちゃくちゃ旨そう澄んだスープが見ていてタマランですよズルズル啜り倒したいラーメン🍜ですね🤤✨👍
ua-cam.com/video/pTBLQLWx1to/v-deo.html
冷麺フェアは9月11日まで！ U子と食べに行こう！
夏に塩ラーメンよいですよね♪水菜珍しい
茅野？だかにあった蔵人か 松本市にできたん！？
双喜紋おすすめ! カレーセットで‼️ヤバイよ。
特別旨くないよ！普通だよ！薄いしね！この商品でこの価格、はっきり言って高いよね！塩尻の元祖の、お店言ってみて❗味比べてね‼️
コメントありがとうございます。 特に味を比べるちゃんねるではないですが 個人的には西友の山賊焼がいちばん好き❤️
特製味噌ネギチャーシューが好き♥️
自分の究極一杯は塩に味濃いめ、油多めにライス、生姜とほうれん草×2(別さ皿)味が薄くなるので。 更に若干スープ多めで注文します🎶
2種類のチャ〜シュ〜がボリュ〜〜ムですね👍
ありがとうございます。 低温チャーシューも昔ながらのバラチャーシューもどちらも楽しめるのが嬉しいですね！
ここのQラーメン🍜大好きです。
昨晩数年ぶりに行きました。美味しかった。そしてマスターと夢で会えました(笑)
BGMを優しくて静かなやつにしたら、もっと落ち着いて観てられるかも💦
美味しそう
僕はこの撮り方好きですよ。 アフレコで解説付き、おっさんが1人で食う(失礼ですみません)のが良いですね。
顕正会の功徳体験をみてください。。自分の環境も代わりま、そしてコロナ渦で、多くの人のお店が閉店していくなか自分のお店だけ繁盛し、お客様がたくさん来る功徳体験もありました。そういっていくと相手を幸せにすることができ、自分にも幸せが帰ってきます。顕正会のすごさを伝えることを折伏といいます。僕の会社では苦手な人がいなくなったり借金のことが借金は払わなくてよくなる功徳体験もありました。白血病や糖尿病もなおりました。富士山の方をむいてなむみょうほうれんげきょうと唱えてください。顕正会のうなぎ屋さんの常連さんが、その店主が年でお店がもうできなくて閉店しなきゃいけなくなりましたが顕正会の功徳でおみせを店主からお店をゆずってもらえる功徳体験もありました
もしかしてプレミアム？単品頼み？
１年以上前、単品でした。
いいですねー龍担。
とりでんめっちゃ好きです ワンメンもおいしいです！
久々にアップしてる^_^
美味しそう！
とろタンがオススメです！ こまめに網交換が大事！
初コメ失礼致します😄 松本在住時は、〆のラーメンと言えば藤ラーメンでしたね😄懐かしく思います😄チャンネル登録させてもらいますね😄
あっさりらーめんですね さいごの丼が素敵
信州牛か、適度脂身が肉を上質な食感に変化させるんだね!
いいセットですね
ご視聴ありがとう御座います。 金太郎さんも独特な食レポが楽しいですね！ 今後も宜しくお願い致します。
チャーシューは焼き上げて4時間以内が美味い時間、 ランチに行くなら開店直後がオススメ‼︎
なるほど！ザ.秋の祭典、スペシャル‼︎
すぐにでも行きたい
UA-cam登録ありがとう御座います。 個性的な食レポ素晴らしいですね！ 宜しくお願い致します。👀
上手ですね 動画勉強になります 登録しました 動画長野でやってます よかったら 登録お願いします
美味しそう☺
ソース卵とじか、東西南北新聞で取り上げよう！究極っぽいメニューに加えよう！