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함박커피
Приєднався 26 лют 2022
‘함박’ 큰 바가지, ‘함박웃음’처럼 웃을 날만 가득하길, 시골카페vlog
카페사장은 쉬는 날 뭐할까? / 안동 맘모스제과 / 안동 신세계 찜닭 / 안동 월영당 / 카페사장이 추천하는 안동 맛집 / 안동여행 vlog
카페사장은 쉬는 날 뭐할까?
저는 쉬는 날 다른 카페가는 것을 좋아합니다.
가끔 ‘쉼’도 필요한 법이지요.
카페 마실차 여행 브이로그를 찍어봤는데 끝까지 따라와주세요.
감사합니다.
#안동 #안동여행 #안동맘모스제과 #안동신세계찜닭 #안동월영당
저는 쉬는 날 다른 카페가는 것을 좋아합니다.
가끔 ‘쉼’도 필요한 법이지요.
카페 마실차 여행 브이로그를 찍어봤는데 끝까지 따라와주세요.
감사합니다.
#안동 #안동여행 #안동맘모스제과 #안동신세계찜닭 #안동월영당
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Відео
🍂작은 소품으로 카페 인테리어 꾸미기🍂/ 한방카페 / 시골카페 / 개인카페 사장의 일상 브이로그☕️ / 옛날 느낌 그대로 / cafe vlog
Переглядів 1673 місяці тому
안녕하세요 함박커피입니다☕️ 신 메뉴로 한방차를 오픈하면서 카페 분위기도 바꿔보았는데 어떠세요? 작은 소품으로도 많은 분위기가 바뀌더라고요🙂 개인카페의 일상을 담은 이야기, 시청해주셔서 감사합니다. #cafe #cafevlog #가을 #개인카페 #소품 #인테리어 #한방차 #카페사장 #카페일상 #카페브이로그
🍁가을 환절기에 자주쓰는 꽃 대추 손질 및 보관법🍁 / 대추차 / 생강차 / 데코법 / 개인카페 사장이 알려주는 꿀팁🙋🏻♀️ / cafe vlog / 4K
Переглядів 1,6 тис.4 місяці тому
안녕하세요 함박커피입니다☕️ 날씨가 제법 쌀쌀해지면서 요즘들어 차 종류가 많이 나가고 있어요.🍂 그래서 준비해봤습니다! 모르면 손해! 알면 꿀팁! 넣어주면 센스 왕! 생강차, 대추차, 한방차 등등 .. 위에 데코처럼 올려주면 이보다 더 퀄리티 높여주는 건 없죠. 꼭 한번 해보세요! 손님들이 정말 좋아할거에요☺️ #cafe #cafevlog #개인카페 #시골카페 #카페사장 #일상 #대추손질법 🍁개인카페 사장님들 오늘 하루도 힘내자구요! 화이팅!!🍁
🍉여름엔! 수박주스🍉 체인점카페가 많아지고 있는 요즘, 개인카페가 살아남을 수 있는 이유는?!🤷🏻♀️
Переглядів 2115 місяців тому
🍉여름 메뉴 필수템! 수박주스🍉 체인점 카페가 많아지고 있는 요즘, 개인카페가 살아남을 수 있는 이유는?! ‘생과일주스‘ 같은 종목이 있기 때문입니다. 커피 맛이 아무리 맛있어도 커피로 승부보기 어려운게 현실, 개인카페에선 그 카페만의 고유한 무언가가 꼭 있어야 합니다! 그렇다면, 생과일주스를 도전해보십시오! 특히, 여름철엔 수박주스! 개인카페 사장님들 우리 모두 힘내자구요! 화이팅!! #cafe #cafevlog #카페 #개인카페 #수박주스 #생과일주스 #레시피 #카페사장 #개인카페브이로그 #맛집 #카페추천 #생과일주스맛집
☀️개인카페 여름 음료! ‘생과일주스 5종’ 레시피 및 손질법 대공개☀️/ 생과일주스 맛집이 알려주는 비법! 이렇게 한번 해보세요🙋🏻♀️/ 딸바주스🍓/ 키위주스🥝/ 토마토주스🍅/
Переглядів 8 тис.5 місяців тому
체인점카페가 많아지고 있는 요즘, 개인카페가 살아남을 수 있는 이유는? ‘생과일주스’ 같은 품목이 있기 때문입니다. 카페 사장인 제가 직접 발로 뛰고 싱싱한 과일을 사가지고 와서, 그 자리에서 손질해 갈아드리면 그보다 더 맛있는 생과일 주스가 있을까요? 단순히 ‘커피’ 로는 승부보기 어렵습니다. 무더운 여름 다들 건강 조심하시고, 개인카페 사장님들 우리 모두 화이팅합시다!!!🙋🏻♀️ #cafe #cafevlog #카페 #카페사장 #개인카페 #생과일주스 #레시피 #손질법 #여름장사
🍋카페사장이 알려주는 레몬 손질&보관법🍋이렇게 한번 해보세요! / 꿀팁 대공개✨/ 개인카페 브이로그 vlog / 레몬에이드 레시피 /14K
Переглядів 11 тис.7 місяців тому
#cafe #cafevlog #카페브이로그 #카페 #카페사장 #개인카페
VLOG) 바쁘디 바쁜 주말🌞! 점점 더워지는 날씨에 우리 모두 카페로 피신 할까요?🌈 / 아이스 음료의 계절🧊/ 시골카페의 바쁜 일상 모음💦 / 음료 제조기 / 개인카페 브이로그
Переглядів 1,7 тис.8 місяців тому
#cafe #cafevlog #카페브이로그 #카페사장 #coffee #커피
카페사장이 알려주는 꿀팁! 💚청포도 편💚 / 꼭 해보세요! 손님들이 좋아해요🌿/ 생과일주스 맛집으로 불리는 이유🍃/ 개인카페 브이로그 / cafe vlog
Переглядів 2,6 тис.8 місяців тому
#cafe #cafevlog #카페 #카페브이로그 #생과일주스 #청포도
VLOG) 행복한 5월 가정의 달에 다들 뭐하세요?🌱 / 개인카페 브이로그 / 음료 제조기🍹 / 시골카페 4년차 바리스타의 일상 / 4K / cafe vlog
Переглядів 2,1 тис.8 місяців тому
VLOG) 행복한 5월 가정의 달에 다들 뭐하세요?🌱 / 개인카페 브이로그 / 음료 제조기🍹 / 시골카페 4년차 바리스타의 일상 / 4K / cafe vlog
윤기 좔좔 맛있는 수제 팥빙수 ‘팥’ 만들기🫘 / 수제 팥빙수로 여름장사 매출 up! / 개인카페 빙수 팥 레시피 / 시골카페 / cafe vlog
Переглядів 29 тис.9 місяців тому
윤기 좔좔 맛있는 수제 팥빙수 ‘팥’ 만들기🫘 / 수제 팥빙수로 여름장사 매출 up! / 개인카페 빙수 팥 레시피 / 시골카페 / cafe vlog
수제 녹차 팥빙수로 여름 카페 매출 책임질 비법 대공개!!🌿/ 수제빙수 만드는 방법🍧 / 개인카페 브이로그 / 시골카페 / cafe vlog
Переглядів 3,5 тис.9 місяців тому
수제 녹차 팥빙수로 여름 카페 매출 책임질 비법 대공개!!🌿/ 수제빙수 만드는 방법🍧 / 개인카페 브이로그 / 시골카페 / cafe vlog
❄️수제 눈꽃 팥빙수❄️/ 이렇게 하면 손님들이 좋아해요/ 여름장사 매출up!!/ 개인카페 수제빙수🍧/ cafe vlog
Переглядів 3,7 тис.9 місяців тому
❄️수제 눈꽃 팥빙수❄️/ 이렇게 하면 손님들이 좋아해요/ 여름장사 매출up!!/ 개인카페 수제빙수🍧/ cafe vlog
🌸벚꽃을 닮은 달콤한🍓딸바주스&프라페🍓/ 간단하고 쉬운데 여름장사 매출 up!!/ cafe vlog
Переглядів 1,5 тис.10 місяців тому
🌸벚꽃을 닮은 달콤한🍓딸바주스&프라페🍓/ 간단하고 쉬운데 여름장사 매출 up!!/ cafe vlog
카페사장이 알려주는 꿀팁! 🍊자몽편🍊/ 꼭 해보세요! 손님들이 좋아해요/ cafe vlog
Переглядів 87210 місяців тому
카페사장이 알려주는 꿀팁! 🍊자몽편🍊/ 꼭 해보세요! 손님들이 좋아해요/ cafe vlog
시골에서 개인카페 창업/ 4년차 바리스타의 삶/ cafe vlog
Переглядів 56410 місяців тому
시골에서 개인카페 창업/ 4년차 바리스타의 삶/ cafe vlog
토마토 몇그람에 꿀 몇 그람정도가 맛있을까요?
몇 ml 기준으로 만드시는 걸까요??
저노랜 가가지 오랜만에 봅니다
컵이 너무 예뻐요 ㅎㅎ 볼롣볼록한 컵은 어디서 사셨어요??
안녕 하세요~ 설탕,올리고당 요만큼 일때 팥은 몇 kg 인지요?
반죽은 만들어쓰시나용??
안녕하세요 매장에서 판매할때 냉동보관후 냉장으로 하면 맛은 똑같은가요?
@@고은채-z9n 냉동으로 얼리게되면 보관은 오래가지만, 해동하는 과정에서 물이 생기기 때문에 추천드리지 않습니다🙂 냉장보관 후, 가급적 빠른 시일내에 드시는 걸 추천합니다!
생자몽을 썰어서 냉장보관해놓고 그때 그때 쓰는 건 로스가 많아서 그런거겠죠?(주문이 언제 얼만큼 들어올지도 모르고...요?)
온수 뜨거운물 넣고, 스팀기 하면 소리가 너무시끄럽지 않으세요?ㅠㅠ할때마다 소리가 너무시끄럽더라구요 ㅜㅜ
@@깽이-h3i 네 맞아요.. 소리는 좀 커요😂 그래서 살짝 살짝 노즐 조절 하면서 스팀하는 요령이 생겼어요^^ 그래도 스팀해서 나가는게 더 따뜻한게 오래가기도 하고, 진한 맛이 우려나와 더 맛있더라고요☺️
대추 말리는건 어떻게 하는지 물어봐도 될까요~?
말리는 방법이 대단한게 따로 없어 이제야 댓글을 달아드립니다🥲 저희는 상온에 그냥 펼쳐서 말리고 있습니다! 햇빛이나 따뜻한 곳에 두면 더 좋구요~ 습한 곳만 아니면 자연스레 잘 마르더라고요🙂
대추을 이뿌게 잘 만드시고, 생강차 대추차 레시피는 어떻게 되는지요~^^ 알고싶어요~~😂 새로운 영상 잘 봤습니다
오랜만에 영상 올렸는데도 찾아주셔서 감사합니다☺️ 생강차, 대추차 레시피는 따로 없고.. 현재 액상을 사용하여 뜨거운 물에 스팀해서 나가고 있습니다. 특별한게 없어 도움이 되지 못하겠네요🥲 (늘 영상 보시고 귀한 댓글 달아주셔서 감사합니다🙇🏻♀️)
@@Hamparkcoffee 감사합니다 ~
딸바는 시럽이나 설탕 안들어갈까용??
@@lsunhee0421 들어가면 더 맛은 있어요! 달게 드시고 싶으시면 시럽 1-2펌핑 넣어주시고 단거 싫어하시는 분들은 그냥 드시면 돼요☺️
청포도주스 담을때 사용하신 컵 용량이 400ml인가요?
@@스동-o2t 정확하게 알아보느라 답이 늦었습니다..! 450ml 입니다🙂 도움이 되셨길 바랍니다.!
단팥 따라했는데 정말 맛있게 됐어요👍지금 두번째 만드는데 영상 다시 보러와서 댓글 남겨요. 국산팥으로 정성스럽게 만든 사장님 팥빙수 꼭 먹어보고 싶네요. 사업 번창하시길 바래요🙏
@@user-nl2gd7vr4h 맛있게 되었다니 저도 기분이 좋네요🙂 시청해주셔서 감사합니다!🌿
와 찐 장인 이세요 어디인지 꼭 먹고 싶어요 장소 부탁드리겠습니다. 팥빙수 메니아입니다 😅
@@지은아-w6d 저희가 아직 장소나 위치 공개를 고민하고 있습니다. 다음에 공개하는 날이 온다면, 꼭 알려드리겠습니다!
시럽을 얼마나 넣어야할까요?
@@이현주-g8m 키위는 신맛이 강하기 때문에 맛있게 먹으려면 3-4펌핑은 추천드립니다.
수박주스 레시피 감사합니다 얌전하게 손질하시네요 평상시 수박한통 구입하면 가정에서도 껍질 제거하고 락앤락 통에 조금씩 들어놓고 먹습니다 ~😂
@@kkj164 맞아요^^ 저희도 카페말고 집에서는 락앤락 통에 넣고 저녁에 꺼내서 가족들이랑 먹곤 한답니다☺️ 손질만 해 놓으면 간편한게 수박만한게 또 없더라고요😉
어디 있는 카페인지? 손님으로 방문해서 이용하고 싶네요
안녕하세요 함박커피입니다:) 저희가 카페 상호명과 위치 공개를 아직 고민하고 있습니다..! 공개하는 날이 온다면, 그땐 꼭 알려드리겠습니다😊 날 더운데 건강조심하세요^^!
손이 부지런하시네요~ 청포도 싱싱하고 이쁘요 ㅎㅎ^^
감사합니다☺️
잘보고 갑니다~
자세하게 설명해주셔서 도움 됩니다~감사해요😄
@@kkj164 도움이 되셨다니 많이 뿌듯하네요🥰 오늘도 좋은 하루 보내세요~🧡
@@Hamparkcoffee 감사합니다 😂
예뻐요 너무너무
레시피 잘 봤습니다~방금 구독했어요 개인카페 오픈하려고 합니다 좋은 정보 감사합니다^^~
@@kkj164 그러셨군요! 개인카페 창업을 환영합니다! 많은 도움이 되셨길 바랍니다☺️
@@Hamparkcoffee 감사합니다 ~♡
토마토껍질채갈아서먹으면안되나요?
@@김민정-s9o3v 껍질 채 갈아서 먹어도 상관은 없지만, 껍질의 질긴 식감이 맛을 떨어뜨리기 때문에, 조금 번거롭더라도 일일이 껍질을 까서 블렌더에 가는 것을 추천드립니다🙂
영상 도움되고 반갑습니다 시럽은 따로 만들어 사용하시나요?
와우 침이 꿀꺽❤🎉🎉
와!! 눈이 즐거운 영상이네요.😊
안녕하세요~ 감사 인사 전하러 왔습니다. 이 영상보고 정말 맛있게 팥빙수 해먹었어요 가족들이 모두 엄지 척❤일주일만에 500g 팥 모두 소진하고 내일 또 만드려구요~너무 너무 감사해요❤❤❤
@@지현경-n3h 안녕하세요🙂 도움이 되었다고 하시니 저도 덩달아 기쁘네요^^ 댓글까지 예쁘게 남겨주시고 감사합니다😌 날이 많이 더운데 건강 조심하세요! -ham-
설탕대신 알룰로스로 해도 될까용...?
@@fjdkh-ju9vl 추천드리진 않습니다.😭
@@Hamparkcoffee 헉.. 해보셨을까요??
팥도 찬성분이고 빙수도 차고 알룰도 적정량 이상 먹으면 설사해서....난리날걸요
이방법으로 단팥죽 끓임 대박 일거 같은데요 ㅎ
그릇이 몇인분인가요??팥빙수 그릇정보 궁금합니다
그릇은 기본 스테인리스 그릇으로 3호, 4호 이렇게 두개를 번갈아가며 쓰고 있습니다. 보통 2~3인분 기준이고요, 3호 = 17.8cm x 7cm (눈꽃빙수) 4호 = 20cm x 7.5cm (녹차빙수) 저희는 현재 이렇게 사용하고 있습니다🙂 도움이 되셨길 바랍니다.
정성스런 영상 잘 봤습니다^^ 질문하나만할게요!! 팥 불릴때 1시간하시던데 다른분들처럼 10시간이상 오래하는거랑 비교해도 정말 상관없는지 너무 궁금합니다
@@mibbm0902 개인적으로 1시간만 불리고 밥솥에 하는게 가장 식감이 좋았습니다. 👍 그리고 완성된 팥은 꼭 ! 완전히 식혀서 냉장보관 하시는 것을 권장합니다. 그럼 도움이 되셨길 바라며, 여름철 건강 조심하시길 바랍니다.😊 궁금하거나 모르는 것이 있다면 제가 아는 선에서 답글 달아드리겠습니다:)
이 정도 정성과 퀄러티라면 그냥 사 먹는 게 나음.
냉동보관해서 빙수만들때 어덯게 사용하는지요??
빙수 팥이 떨어지면 필요시 ‘미리’ 냉장으로 옮긴답니다. 😊
오~^-^ 마침 레몬대량주문할까 고민중이었거든요!^-^ 긴댓글 없이 그저 감사합니다👍👍👍🥰🥰🥰
늘 먼저 시청해주시고 예쁜 댓글까지.. 제가 더 감사합니다🥰
thanks.
단팥죽해도 존맛이겠따요 ! 😍😍😍😍
그럼요! 단팥죽도 가능하지요🙂 한번 도전해보세요^^*
팥빙수 보려왔다가 구독하고 정주행 다 하고가요.자주올려주세요
감사합니다😊
재밌어요.저도 알바도전해보려는데..손시 안빠르고 재료 중량 어떻게 다 외우시는지요?😮
처음엔 레시피 보면서 해야 실수를 안하더라고요🤔 나중엔 음료를 하도 많이 타서 저절로 외워집니다…😂
혹시 그전에 알바하셨었는지? 초보라하기엔 잘 하셔서요. 저도 창업 하고픈데 아직 무경험자이네요.😅
저도 알바 경험 없이 시작하였습니다! 레시피 하나하나 적어놓으면서 하다보니 금방 익숙해지더라고요. 처음엔 저도 두려웠었는데 바리스타 자격증 따고 계속 연습했습니다.😇 알바 경험이 있다면 시작할 때 조금 더 수월할 수도 있겠지요. 그런데 내 가게로 창업하신다면 알바하는 곳과는 또 다를거고 바로 부딪혀보는 것도 괜찮더라고요. 창업 도전해보시길 바랍니다:)
@@Hamparkcoffee 와우! 처음인데 이정도세요? 저두 바리스타 자격증 은 땄는데,.. 도전을못해서..알바부터할까하네요. 경단녀다보니 취업도잘안되고..자극과 격려 에 위로받고갑니다^^🥰
얼음 완제품으로 받는건가요?
네 ^^ 완제품으로 받아서 쓰고 있습니다!😊
오 예쁘게 해주시네요🫢
블렌더 어디 제품인지 알수있을까요. 블렌텍 이나 바이타믹스 를 프차에서 쓴다고하던대. 비싸서요😂
알아보고 댓글 달아드리느라 시간이 좀 걸렸네요! 저희는 동원산전에 업소용 블랜더 후드믹서를 사용하고 있습니다! 블랜더는 스무디 프라페 주스 등등 카페에서 일할 때 많이 사용하기 때문에, 너무 저렴한 것보다는 그래도 조금 가격대가 있는 것이 후회 없으실겁니다! 날씨가 더운데 건강 조심하셔요^^!
@@Hamparkcoffee 너무 친절하세요. 정말 감사합니다.
빙수기계궁금해요..저도 첫창업 이제 한달..영상보고 힘받아봅니다
*수정합니다* 제목에 오타가 났네요. 🥧머핀의 재탄생🥧 이렇게 한번 해보세요! 입니다. ^^
사장님 정말 정성껏 준비 하시네요 맛나보여요 완성된 팥은 냉장보관하면 유효기간이 대략 몇일인가요?답장 부탁드립니다 감사합니다😂
냉장보관시 일주일 정도 권장합니다!🙂 (더 지나도 큰 상관은 없지만 가급적 빠른시일내에 드시는 것을 추천드립니다.)
안녕하세요 떡은 어떤걸 사시는지 알 수 있을까요?
네 안녕하세요^^ 떡은 인터넷에 ‘빙수 떡’ 검색하시면 많이 나올거에요! 영상 속에 나온 떡은 ‘서울마님 콩고물 인절미 떡’을 사용하였습니다🙂
wow 😅😅😅😅대박😊
그냥 챔기름 맛임
ㅋㅋㅋㅋㅋ그럴 수 있어요🤣🤣
썩은 복숭아 맛이였어 내입맛엔
그럴 수 있지요😂😂
약간 민트 초코같은 개념임. 달달한데 샷의 쓴맛이 조화를 이뤄서 하나의 풍미가되었음.
네 맞아요! 커피의 쓴맛을 조화롭게 이루는 것 같아요☺️ 시청해주셔서 감사합니다🌿
*수정합니다* 제목이 조금 자극성이 있지만 어그로 끌려는 목적이 아님을 말씀드립니다. 토마토가 우리 몸에 그만큼 좋다는 말을 반어법 비유로 쓴 것 뿐이니 참고해주시면 감사하겠습니다☺️