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Los Secretos de Stellita
Colombia
Приєднався 12 кві 2015
Delicioso pollo al estragón, perfecto para dieta Keto. / Los secretos de Stellita.
Este delicioso pollo es una receta muy fácil de hacer y queda espectacular en una comida especial. Aquí en casa se la preparo a mi hija en sus cumpleaños, es su pollo favorito.
Es perfecto para dieta keto, puedes acompañarlo con verduras.
Ingredientes para dos porciones:
1 pechuga grande
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de estragón
Sal y pimienta al gusto
Es perfecto para dieta keto, puedes acompañarlo con verduras.
Ingredientes para dos porciones:
1 pechuga grande
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de estragón
Sal y pimienta al gusto
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Відео
Masato de fríjol Balú o chachafruto / Los secretos de Stellita
Переглядів 3,6 тис.2 роки тому
Hoy vamos a hacer un delicioso masato con fríjol Balú o chachafruto, lleno de sabor y nutrientes. Espero te guste.
¿Conoces este tuberculo llamado malanga? / Los secretos de Stellita
Переглядів 2162 роки тому
Quiero presentarles este delicioso tuberculo que cultivamos en Boyacá, se trata de la malanga, es muy versátil. Hoy la preparamos en forma de chips, queda deliciosa y es muy fácil de preparar. Ingredientes: Malanga Paprika al gusto Cúrcuma al gusto Pimienta al gusto Finas hierbas al gusto Aceite de oliva Sal al gusto
Deliciosos envueltos de mazorca, dulces y de sal. / los secretos de Stellita.
Переглядів 40 тис.4 роки тому
Hoy les voy a enseñar a preparar unos deliciosos envueltos de mazorca, son deliciosos en todas las comidas, para que no comas tanto pan. Se pueden servir con pescado, carne, huevos, para el desayuno las onces, la comida... Siempre son un delicioso acompañante. Ingredientes: Mazorca Mantequilla Cuajada o queso Bocadillo Uvas pasas Sal y panela al gusto.
Espagueti con pollo / Los secretos de Stellita.
Переглядів 1014 роки тому
Esta es una deliciosa y fácil receta de espagueti con pollo, espero que la pruebes. Ingredientes para 3 porciones 1 paquete de espagueti 1 pechuga de pollo 1 pimentón 1 cebolla cabezona o larga 2 tomates rojos maduros Media zanahoria mediana 1 ramita de apio Laurel y tomillo Un diente de ajo Oregano al gusto Mantequilla Sal y pimienta al gusto Queso parmesano.
Postre de limón delicioso y super fácil. Los secretos de Stellita.
Переглядів 1074 роки тому
Hoy te enseño a hacer un delicioso postre, que sólo necesita 4 ingredientes. Ingredientes: Zumo de 1 limón Ralladura de 1 limón 1 taza y media de crema de leche Galletas, dulces o semi dulces. Azucar, leche condensada o endulzante al gusto.
Tiramisú, delicioso postre italiano. Los secretos de Stellita.
Переглядів 974 роки тому
Este es un video muy especial, el tiramisú es uno de mis postres favoritos, porque me gusta mucho el café y el chocolate. Espero que les guste la versión que hacemos en mi casa, generalmente me lo prepara mi hija, pero hoy lo hice yo, para enseñarles a hacerlo. Pruébenlo porque es muy delicioso. Ingredientes: 1 taza de queso crema o queso mascarpone 1/2 taza de crema de leche Galletas tipo maca...
Tamales boyacenses / Los secretos de Stellita
Переглядів 13 тис.4 роки тому
Hoy les traigo mi receta especial de tamales boyacenses, tienen un poco de trabajo, pero vale la pena hacerlos y probarlos. Comparte con todos tus amigos y familiares. Ingredientes para 40 tamales: 1 kl de arroz 2 lbs de costilla de cerdo 40 perniles de pollo, o pierna pernil si lo desean 2 lb de chicharrón 1 lb de arveja seca 2 lbs de arveja verde 2 zanahorias grandes 1 pimentón 2 lbs de cebol...
Deliciosa sopa de tortilla mexicana a mi manera / Los secretos de Stellita.
Переглядів 1064 роки тому
El día de hoy les traigo una sopa deliciosa que probamos en Cancún, es una sopa muy tradicional de México y queda muy rica. Espero que les guste y la preparen. Ingredientes para cuatro porciones: 1 pechuga grande ( también puede ser carne desmechada) 3 lbs de tómates chontos maduros 1 gajo de cebolla larga 3 cebollas cabezonas 5 dientes de ajo 1 rama de apio 1 zanahoria raíces y tallos de cilan...
Mojarra al vapor deliciosa y saludable. / Los secretos de stellita
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Hoy les traigo una deliciosa mojarra al vapor, super saludable y sin grasa y cocinada en su propio jugo. Espero les guste. Ingredientes: 3 Mojarras frescas 2 Limones 6 dientes grandes de ajo 1 tallo de cebolla larga 1/2 cucharadita de pimienta triturada 1 cucharadita de salsa soya 1 cucharadita de mostaza Finas hierbas Sal al gusto
Arequipe de leche de coco. / Los secretos de Stellita
Переглядів 2584 роки тому
Hoy les traigo una deliciosa receta de un postre llamado manjar de coco o arequipe de coco, pueden endulzarlo con azucar, panela o endulzantes como la stevia. Ingredientes: Leche de 2 cocos 2 cucharaditas de Stevia o azucar al gusto 1 copita y media de aguardiente. Para ver cómo se hace la leche de coco visita este video: ua-cam.com/video/su7AarKWwk8/v-deo.html
Sopa dulce, tradicional de Boyacá. / Los secretos de Stellita.
Переглядів 32 тис.4 роки тому
El día de hoy les traigo esta deliciosa sopita dulce que nos preparaba mi mamita cuando era época de lluvias o de mucho frío, siempre nos preparaba sopa de maíz de sal, pero de vez en cuando para cambiar hacía esta. generalmente se servía con cuajada boyacense, pero no la pude conseguir así que la hicimos con queso y también quedó deliciosa. Espero les guste. Ingredientes: 1 lulo maduro o ferme...
Deliciosa sopa de mute Colombiana. / Los secretos de Stellita.
Переглядів 1,2 тис.4 роки тому
El día de hoy les traigo esta deliciosa sopa de mute, es muy nutritiva y sana. Espero les guste. Ingredientes para tres porciones: 1/2 mano de res 1 lb de hueso de paleta 1/2 lb de arveja verde 1/2 lb de papa criolla picada en 4 1/2 lb de yuca picada pequeña 1 tallo de apio picado 1 taza de mute 1/2 lb de haba 1 hoja de acelga 1 zanahoria pequeña picada en cuadritos 1 rama de apio 1 rama de cil...
Empanadas sin gluten y delicioso ají casero. / Los secretos de Stellita
Переглядів 2524 роки тому
El día de hoy les enseño mi receta especial de empanadas, para las persona que no pueden comer gluten, pero todos pueden probar esta deliciosa receta, es muy saludable porque no van fritas sino al horno. Además les enseño a preparar un ají casero muy delicioso para acompañar. Ingredientes masa de empanadas: 1 lb de harina de maíz porva recién molido 1/2 lb de queso campesino 1 huevo 1 pizca de ...
Cómo guardar el cilantro para que dure mucho tiempo fresco.
Переглядів 3224 роки тому
El día de hoy te comparto este pequeño truco para que el cilantro te dure mucho tiempo y no se dañe tan fácilmente. Espero te sirva. Otras de mis deliciosas recetas: ua-cam.com/video/VznXUbrjsvY/v-deo.html
Portobellos Caprese / Los secretos de Stellita.
Переглядів 934 роки тому
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Cocido boyacense, mi receta personal. / Los secretos de Stellita.
Переглядів 2 тис.4 роки тому
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Delicioso queso de almendras, esparcible! / Los secretos de Stellita.
Переглядів 1024 роки тому
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Como pelar el maíz para preparar unas deliciosas arepas boyacenses. /Los secretos de Stellita
Переглядів 3,5 тис.4 роки тому
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Deliciosa leche dorada con muchos beneficios para tu salud / Los secretos de Stellita.
Переглядів 2844 роки тому
Deliciosa leche dorada con muchos beneficios para tu salud / Los secretos de Stellita.
leche de almendras hecha en casa / Los secretos de Stellita.
Переглядів 1104 роки тому
leche de almendras hecha en casa / Los secretos de Stellita.
Delicioso guiso y receta sorpresa. / Los secretos de Stellita
Переглядів 1204 роки тому
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Arroz con leche vegetal, cremoso, sin azúcar y delicioso! / Los secretos de Stellita
Переглядів 1264 роки тому
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Haz tu propia leche de coco, super fácil! / Los secretos de Stellita
Переглядів 1164 роки тому
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Manquequilla Ghee o mantequilla clarificada hecha en casa. / Los secretos de Stellita.
Переглядів 1844 роки тому
Manquequilla Ghee o mantequilla clarificada hecha en casa. / Los secretos de Stellita.
Deli Stellita
Cantidades exactas
Como se hace para que no le salga a uno la piel de el grano?
Hay no los de sal sin carne. Yo los hago con carne dé cerdo.
No bebo alcohol de ninguna clase. Se le puede omitir?
De la leche de coco.
Por favor incluya cantidades en tazas . Gracias.
Gracias por su enceñanza
Se Puede Preparar Sin Lulo? Que Harina Podría Utilizar? La De Preparar Arepas?
Eso es peto lapropia e amarilla o cfecita
harina porba..???
Me encanta esa sopa dulce. La hemos comido por generaciones, la endulzamos con panela de buena calidad, queso y almojábana. Es un desayuno o media tarde o hasta una la cena. Gracias
Una pregunta no lo pone mantequilla y manteca..
Los de sal quedaron muy simples,tienen que llevar arroz bien aliñado y carne de cerdo o pollo
👍🌻
Muchos no se imaginan la vitamina que es este fruto de los dioses..
Gracias sra, ud es la única q lo explica perfectamente.Dios la bendiga.
Una receta de sopa de balu
Gracias x tu receta stelita Cuánta mazorca molio ? Cuánta cuajada Cuánta mantequilla? Bendiciones😢
Seño gracias por la receta Dios los bendiga siempre ❤
De lo mejor esta sopa, pero se la recomiendo con guarapo
La quiero mucho señora que nunca he visto pero amo esta sopa me crié en garagoa y mi abuela la hacía
Gracias por esta receta tan deliciosa 😋 la voy a hacer 👍
Espectacular doña Stellita, si Dios permite, vamos a hacerlos así ❤
Por favor utilice cuchara de madera para rebullir
Si no lleva guarapo no es boyacense
Yo lo hago von carne 🍖 wueda delicioso
Buenas tardes. Me podrías decir cómo lo fermento si lo hago por primera vez y no tengo un fermento como el que la señora muestra en el video. Quedo pendiente de su respuesta, gracias
El fermenta solito, no necesitas agregar nada más.
Se fermenta porque se crean levaduras salvajes, es decir del mismo ambiente.
Tenemos tres tipoa de harinas de maíz: harina cruda de maíz o molida en piedra, harina de maíz pelado y harina de maíz precocida, las tres tienen comportamientos diferentes, todas 100% naturales de puro maíz. Ninguna mejor que otra. Cada cual con su uso y preparación. distintos.
Que Yeni dentro del frasco de vidrio antes de echarle el licuado
Tenía un poco del mismo Masato anterior.
Se ve muy rico 🤤
Muchas gracias por tan excelente explicación y por compartir tan deliciosa receta 😋 mil bendiciones.
COn mucho gusto, me alegra que le haya gustado.
Me encanta esta receta, rápido y no esperar 3 días a que le salga el sabor a ceniza
TERRIBLE CON ESA CAL... LA SALUD VALE ORO.... DE RAZÓN TANTOS CÁNCERES DE ESTÓMAGO..!!!
Por favor bizcochos de achira. Gracias
Muy pronto :)
Deliciosa mi madrecita la preparaba.Me devolví a mi infancia.
Se ve bien delicioso:)
Me acabo de suscribir para aprender todas las maneras de hacer el chachfruto
Yo los hago con carne son deliciosos.😊
De licioso
Me alegra que le hayan gustado.
No se debe cocinar en ollas de aluminio
Vaya haga su propio video y diga entonces como se hacen las cosas en vez de ser venenosa y venir a quejarse de los video de los demás. Muévase, a la cocina, señora y enséñenos sus artes culinarias. Muévase, silbando y aplaudiendo a la cocina.
Gracias por el video y mira que al norte de Boyacá le ponen pedacitos de carne de res cocida a la masa con sal a mi lo personal prefiero de dulce, pero mis hijos les gusta de guiso así le llaman a los de sal hasta tienen un poco de guiso así lo hacían los abuelos de ellos..
De acuerdo al gusto, pero siempre son deliciosos :)
Muy interesante su receta pero déjeme decirle un tamal boyacence no lleva arveja ni arroz y mucho menos se hace en hojas de plátano
Vaya haga su propio video, enséñenos cómo se hacen según su criterio y deje de estar destilando veneno en los videos de otras persona. A ver, la vi, silbando y aplaudiendo a la cocina para que nos enseñe.
Por favor dónde consigo éste tubérculo,
Hola, puedes conseguirlo en las plazas de mercado en Boyacá, ya que es muy comùn en esa zona del país.
Gracias , retrocedí a mi infancia
Me alegro que le haya gustado, qué bueno es recordar.
Gracias,delicioso sencillo
Me alegra que te guste.
GRACIAS POR SU REPUESTA DIOS LE BENDIGA SALUDOS DESDE VENEZUELA
Gracias por el apoyo, un saludo para ti tambièn.
buenas noche muy buena receta le felicito el maiz esta cocido o crudo gracias
Buenas tardes, el maíz está crudo en todo el proceso, sólo llevan horno al final de la preparación.
YO LO HAGO IGUAL,PERO ENDULSO CON LECHERA.
También queda delicioso, sólo que nosotros no consumimos azucar.
@@lossecretosdestellita8358 O se le pone muy poca ...!
Genial. Gracias.
Me alegra que le haya gustado.
Me gustaría saber si se pueden poner varias en la olla así queden un poquito apretadas. ,. Y al vapor, PS le pongo entonces poquita agua en el fondo de la olla y algo para que no se pegue el papel?
Hola, las mojarras se cocinan sin nada de agua, a fuego muy bajo y sí, puedes poner varias, puedes poner una base como una rejilla, pero no es necesario.