마시따집밥 MasittaJYPFood
마시따집밥 MasittaJYPFood
  • 76
  • 155 109
[김치레시피] 오이소박이 처음부터 끝까지 아삭하게 만드는 방법, 봄에는 오이소박이죠^^
★안녕하세요~ 마시따집밥입니다^^ 오늘은 봄이면 생각나는 아삭한 오이소박이를 만드는 영상입니다~ 안익혀도 맛있고 익히면 더 맛있는 오이소박이, 끝까지 아삭하게 만드는 방법 알려 드릴게요~^^
★재료
- 오이 20개, 부추 1단, 무 반개, 당근 1개, 소금 약 2컵
- 양념 재료 : 고춧가루 3컵, 설탕 6작은술, 액젓 1컵, 다진마늘 8큰술, 올리고당 1/2컵, 통깨 1/2컵
★만드는 순서
- 오이 세척하기 : 굵은 소금으로 오이를 문지른다.
- 오이 자르기 : 소금으로 문지는 오이를 4등분 하고 십자 모양의 칼집을 내준다.
- 오이 절이기 : 물 약 1리터 정도에 소금 2컵 정도를 넣고 풀어준 다음 오이가 잠기게 부어준다. 약 1시간 정도 절인다.
- 절인 오이를 깨끗하게 씻은 후 뜨거운 물을 붓는다. 그래야 아삭한 맛을 유지할 수 있다. 양념할 동안 물기가 빠지게 둔다.
- 야채 손질하기 : 부추는 3~4cm 크기로 쏭쏭 썰어주고(더 작게 썰어도 됨), 무와 당근은 채 썰어준다.
- 양념하기 : 손질한 야채에 위 양념재료를 넣고 잘 버무려 준다.
- 오이에 소 넣기 : 이제 오이에 양념한 소를 넣어주면 끝~ 소는 너무 많이 넣지 말고 중간까지만 넣어준다.
- 숙성시키기 : 요즘같은 날씨에는 하루 반이나 이틀 정도면 아주 맛있게 익으니 그 뒤에는 김치 냉장고에 넣는다.
♬BGM
- Track : Spring Sunshine
- Music by 브금대통령
- Music provided by 브금대통령
- Watch : ua-cam.com/video/NPNuRxtDFM0/v-deo.html
- Track : 소풍가는길
- Music by 브금대통령
- Music provided by 브금대통령
- Watch : ua-cam.com/video/QbaTyOm7lxg/v-deo.html
#오이김치 #오이소박이만들기 #오이소박이만드는법
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
"마시따집밥"은 친정엄마와 딸이 함께 만들어가는 맛있는 집밥이야기입니다.^^
70년을 살아오시면서 만드셨던 시골반찬, 김치 만드는 법을 소개해 드리고 있습니다.
특히 김치는 정말 맛있어요^^
친정엄마표 집밥, 그리고 고혈압인 친정엄마를 위한 딸의 밥상 차리는 이야기~
많이 많이 사랑해 주세요~
감사합니다.♥
Переглядів: 138

Відео

[수미네반찬 따라하기]쫀득쫀득 칼칼~ '기름 떡볶이', 너~~무 쉬워서 누구나 할 수 있어요~간식, 술안주로 최고!!!
Переглядів 674 роки тому
▶안녕하세요~ 마시따집밥입니다^^ 오늘도 역시 수미네반찬 따라하기 통영시장 명물로 알려진 기름떡볶이랍니다. 수미쌤이 들기름으로 해서 아주 맛있게 보였어요. 레시피도 너무 간단하니까 누구나 다 따라할 수 있겠더라고요. 고추장으로 한 거랑은 다르게 텁텁함이 없었어요. 그래서 술안주로도 맵지 않은 고춧가루라면 아이 간식으로도 괜찮을 것 같습니다. 그럼 같이 만들어 보실까요!!! ▶재료 - 떡볶이 떡 1인분, 들기름 넉넉하게, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 4작은술, 올리고당 또는 설탕 약간, 양조간장 1큰술, 대파 약간 ▶레시피 - 떡볶이 떡은 물에 한번 씻어 놓는다. - 프라이팬에 들기름을 적당히 두르고 다진마늘을 달달 볶아준다. - 어느 정도 볶아지면 떡을 넣고 같이 볶는다. - 고춧가루 4큰술 정도 넣고 ...
[수미네반찬 따라하기] 초간단 계란맵조림 만드는 법, 밥에 비벼 먹으면 완전 짱짱짱!!!, 맛있어서 스트레스가 풀려요~
Переглядів 2474 роки тому
☆ 안녕이라는 인사가 무색할만큼 코로나 때문에 힘드신 분들 많으셔서 인사 드리기가 어렵네요 집콕하시는 분들 많으실텐데 집에서라도 간단하고 맛있는 음식 먹으면서 같이 이겨내 보아요~^^ ☆ 재료 - 계란 6알, 꽈리고추 100g, 홍고추, 청고추 1개 - 양념장 : 양조간장 2큰술, 고추장 1큰술, 생수 250ml, 꿀 1.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 ☆ 만드는 순서 1. 계란삶기 : 삶은 건 다들 잘 아실테니 패쑤 2. 꽈리고추는 깨끗하게 씻어서 이쑤시개나 포크 등으로 구멍을 내 주세요. 3. 홍고추, 청고추는 쏭쏭 썰어주세요. 4. 계란이 다 삶아졌으면 찬물에 담궜다가 까 주세요. 5. 계란을 통째로 해도 되고 반으로 갈라 해도 되는데 저는 반으로 갈랐어요. 양념이 더 잘 배도록~ 칼보다는 실...
[수미네반찬 따라하기] 짭쪼름한 밥반찬으로 딱인 아귀채무침 만드는 방법~ 간단하고 맛있는 밑반찬 원하신다면 꼭 한번 만들어 보세요^^
Переглядів 4004 роки тому
★수미네반찬 따라하기 돼갈탕에 이어 아귀채무침에 도전해 보았어요^^ 사실 수미네반찬 미나리김치도 도전해 봤는데 제 입맛에는 맞지 않아 영상 업로드를 못하겠더라고요. 근데 이 아귀채무침은 간단하면서도 맛있는 밑반찬이 될 것 같아요. 완전 쉬우니까 여러분도 도전해 보시와요 ♥ ★재료 - 아귀채 600g - 양념장 : 고추장 2큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 생수 3큰술, 대파 약간, 홍고추 1개 ★만드는 순서 - 양념장 만들기 : 고추장, 매실액, 참기름, 통깨, 생수를 넣고 잘 섞어주고, 여기에 대파와 홍고추 쏭쏭 썰어 넣어준다. - 아귀채 준비 : 구운 아귀채를 산 경우엔 그대로 무치고, 그렇지 않은 경우엔 물을 살짝 뿌려서 기름없이 프라이팬에 볶아준다. 이 때 타지 않도록 주의한다...
[수미네반찬 따라하기] 매콤한 돼지갈비볶음탕~ 일명 "돼갈탕" 과연 맛은 어떨까요?
Переглядів 2594 роки тому
▶이번주 수미네반찬에서 아주 맛있는 메뉴가 나왔길래 따라해 봤어요~ 바로 돼지갈비볶음탕인데요~비쥬얼만 봐서는 아주 먹음직스러웠는데 음...과연 맛은 어땠을까요? TV에서 나온다고 다 맛있는 건 아니지만 이 메뉴는 꽤 성공적이었답니다. 믿고 한번 만들어 보세요^^ ▶재료 - 돼지갈비 1.6kg, 월계수잎 3~4장, 된장 1큰술, 커피 약간 - 야채 : 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 청고추 2개, 홍고추 1개, 생강 1개, 대추 5~6알, 대파 한뿌리 - 양념장 : 고추장 5큰술, 양조간장 4큰술, 매실액 1큰술, 후추 약간, 다진마늘 1큰술, 물 500ml, 설탕 2작은술 ▶만드는 순서 - 돼지갈비는 불순물과 잡내를 없애기 위해 먼저 한번 끓여낸다.(월계수잎, 된장, 커피 약간 넣고~) - 한번 ...
봄향기 가득한 사과미나리깎두기 만드는법~ 입 안에 봄내음이 가득해요^^, 과일김치, 과일깎두기
Переглядів 3924 роки тому
★ 안녕하세요~ 마시따집밥입니다^^ 그동안 개인적으로 바쁜 일이 많아서 영상을 올리지 못했네요ㅜㅜ 하는 일 없이 바쁜 것 같아요 ㅎㅎ주말에 눈이 엄청 많이 왔는데 아마도 올 겨울 마지막 눈이지 않을까 싶습니다. 그래도 전 눈을 보면서도 봄이 느껴지는지 봄음식을 만들어 보고 싶어서 사과미나리깎두기를 해 봤어요~ 향긋하고 좋더라고요. 같이 만들어 보실래요?^^ ★ 재료 - 사과 2개, 미나리 100g, 찹쌀풀 1.5컵, 새우젓 1큰술(갈은 새우젓)고춧가루 9작은술, 마늘 2큰술, 설탕 2작은술, 소금 약간 ★ 만드는 순서 1. 사과와 미나리는 깨끗하게 씻어 준비한다. 2. 사과는 껍질채 깎둑썰기하고, 미나리는 2~3cm 크기로 썰어 준다. 3. 볼에 찹쌀풀, 고춧가루, 마늘, 설탕, 새우젓을 넣고 잘 섞어...
🥟 설날 아침에 먹을 "사골만두국 끓이는법", 만두국 맛있게 끓이는법 어렵지 않아요^^ , 떡만두국, 만두국 레시피, 고명 만드는법(*설참)
Переглядів 8044 роки тому
🥟 안녕하세요~ 마시따집밥입니다^^ 다들 명절 준비하고 계신가요? 모두모두 행복한 명절 보내시기 바랍니다~ 오늘은 간단하게 끓일 수 있는 만두국 레시피 알려 드립니다. 사골국물만 있으면 되는데 집에서 우려낸게 있음 더 좋고, 마트에서 파는 것도 상관없습니다. 고명 만드는 법은 더보기를 클릭해 주세요~ 구독과 좋아요는 항상 큰 힘이 됩니다. 감사합니다~ 🥟 재료 - 사골국물, 가래떡, 만두, 다진마늘, 소금, 대파, 계란, 양지머리, 김, 물 🥟 만드는 순서 1. 생만두를 얼려 놓으셨다면 미리 내놓고 조금 녹이세요. 그래야 터지지 않아요~ 2. 사골국물과 물의 비율을 1:2로 하고 끓여 주세요. 진하게 드시려면 1:1로 비율 조정하심 됩니다. 3. 한번 끓고 나면 가래떡을 물에 한번 씻어 넣어주세요. 만...
[설음식] 🥟본격적인 만두빚기 시작합니다~^^ 맛있게 매운 김치만두 만들기~ 삭힌고추가 들어가 개운하게 맛있어요~ 만두국, 찐만두 모두 가능!! 2가지 모양 빚기~
Переглядів 2314 роки тому
🥟어제에 이어 오늘은 본격적으로 만두빚기 시작해요 원래 저희 엄마는 양도 양이지만 크기도 엄청 크게 만드시거든요. 그래서 이번엔 제가 만두를 빚었답니다. 제 딸도 한 몫 했어요 ㅎㅎ 맛있게 매운 김치만두 함께 만들어 보실까요?^^ 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~ 구독과 좋아요는 항상 큰 힘이 됩니다. 감사합니다 [만두보관법] - 만두를 많이 만들어서 보관하시려면 쪄서 보관하시는 게 좋아요~ 쪄서 식힌다음 위생비닐에 넣어 냉동실에 넣어 주세요. 드실 때마다 한봉지씩 꺼내어 실온에 두어 좀 녹인다음 전자레인지에 돌리거나 만두국 끓여 드셔도 됩니다^^ Music provided by 브금대통령 Track : 새해소망 - ua-cam.com/video/W8ma6TdsZGs/v-deo.html #만두만들기 ...
[설음식] 설날엔 만두죠~^^ 매콤한 김치만두 만들기~ 50인분 김치만두소 만들기, 만두피 반죽하기부터 보여 드려요!!!
Переглядів 9294 роки тому
▶안녕하세요~ 마시따집밥입니다^^ 오랜만에 뵈어요~ 연말연시에 회사일로 바빠서 영상을 올리지 못했네요. 어~하다 보니 명절이 다가와서 만두부터 만들었어요 ㅎㅎ 저희 엄니가 손이 커서 만두를 겁나 많이 만들어 놓고 두고두고 드십니다. 일년에 두세번은 이렇게 만드세요~음식점에 파는 만두같지는 않겠지만 맛은 아주 좋답니다. 50인분 만두 지옥으로 함께 가 보실래요?ㅋㅋ 오늘은 만두소 만들기~내일은 만두빚기 보여 드릴게요~ ▶재료 - 만두소 재료 : 김장김치 1포기반, 숙주 1kg, 당면 800g, 부추 2단, 다진 돼지고기 3근, 대파 3뿌리, 양파 3개, 삭힌고추 1kg, 두부 6모 - 만두피 재료 : 밀가루 3.5kg, 감자가루 5큰술, 소금물 1.7L~1.8L(물 소금1큰술) - 양념 재료 : 다진마늘...
담백하고 고소한 배추전 만드는법~ 겨울 배추라 달달하고 맛있어요^^ 배추전 부치기~
Переглядів 2775 років тому
🍳오늘은 김장하고 집에 남아 있는 배추로 배추전을 부쳐봤어요~ 옛날 시골에서 외할머니가 가마솥 뚜껑에 부쳐주시던 그 맛이 생각나서 해봤는데 그 추억의 맛은 아니지만 그래도 맛있었어요^^ 양념장에 찍먹하면 더 맛있고, 술안주로도 최고예요!! ㅎㅎ 자세한 레시피는 아래를 클릭해 주세요!! ▼ 구독과 좋아요는 항상 큰 힘이 됩니다. 감사해요 🍳재료 - 배춧잎 5장, 부침가루 1컵, 청양고추 2개, 실고추 약간, 물 150ml 🍳만드는순서 - 배추는 깨끗하게 씻어 준비한다. 너무 크지 않은 것으로 준비하고 부침가루 1컵이면 배춧잎 5장 정도 부칠 수 있다. - 부침가루 1컵에 물 150ml를 붓고 잘 저어준다. - 청양고추는 쏭쏭 썰어 반죽에 넣고, 실고추도 약간 넣어 섞는다. - 배춧잎을 반죽에 잘 묻힌다....
🥣 추운 겨울 아침식사로, 간식으로 딱 좋은 늙은 호박죽~ 호박죽 맛있게 만드는법, 호박죽 쉽게 만드는법~
Переглядів 2015 років тому
🥣 딸아이 간식으로 호박죽을 만들어 봤어요~ 추운 겨울날 먹으니 더 달콤하더라고요^^ 호박죽은 너무 달지 않게 한다면 다이어트 식품으로도 손색이 없죠~ 저도 다이어트를 해야 하는데 뭘로 할까 고민중이거든요 ㅎㅎ 달콤한 호박죽 함께 드셔 보실래요?^^ 자세한 레시피 아래 클릭 ▼ 🥣 재료 - 늙은호박 1개(800g), 찹쌀풀(물 3컵 찹쌀가루 1컵), 설탕 3큰술, 물 3컵, 소금 0.5큰술 🥣 만드는순서 - 호박을 잘라서 태좌를 걷어낸다. - 호박 껍질을 벗겨낸다. - 다 깐 호박은 깍둑썰기 한다.(믹서로 갈면 더 쉽고 간단하게 하지만 저희 어머니왈 칼날이 많이 사용되면 음식의 맛이 없어진다고 하여 그냥 끓이기로 합니다 ㅎㅎ) - 찹쌀풀은 물 3컵에 찹쌀가루 1컵을 풀어서 끓인다. 중불에서 눌러붙지 않...
🍐 추운 겨울 딱 어울리는 모과청 만들기~ 향긋한 모과차 한잔 어떠세요?^^ 모과청 담그는법~
Переглядів 1455 років тому
🍐 날씨가 엄청 추워서 감기 걸리기 딱 좋을 날씨네요~ 다들 감기 조심하세요^^ 김장할때 쯤 모과가 나와 있길래 사 놓았는데 초록색이라 햇볕에 보름 동안 두었더니 예쁜 노란색이 되었더라고요. 그래서 겨울 내내 먹을 모과청을 만들어 보았습니다. 아주 간단하니 여러분도 해 보세요~ 레시피 클릭▼ 구독과 좋아요는 항상 큰 힘이 됩니다. 감사해요 🍐 재료 - 모과 4개(1.5kg), 설탕 1kg, 꿀 5큰술 🍐 만드는순서 - 모과는 껍질째 써야 하기 때문에 베이킹소다로 표면을 깨끗하게 씻어줘야 한다. 그 다음 물기를 뺸다. - 모과는 너무 단단해서 쪼개기가 쉽지 않다. 반으로 가르고 씨를 중심으로 과육만 썰어낸다. (채칼을 이용해도 된다.) - 설탕이 잘 스며들도록 최대한 얇게 썬다. - 양푼에 담아서 설탕과...
[수미네반찬 따라하기 2탄] 부산 국제시장 명물 "비빔당면" 만들기~ 매콤하면서도 쫄깃한 식감이 일품이에요~
Переглядів 3275 років тому
★수미네반찬 따라하기 2탄~ 비빔당면 만들기 시도해 봤어요^^ 국제시장을 가보긴 했는데 이게 명물인지 몰랐어요 ㅎㅎ 직접 만들어보니 양념장이 워낙 맛있고 당면과 어묵의 쫄깃한 식감이 아주 좋았어요~ 재료도 많이 들어가지 않으니 쉽게 하실 수 있을 거예요~ 자세한 레시피 클릭▼ 구독과 좋아요는 항상 큰 힘이 됩니다. 감사해요 * 수미네반찬 따라하기 1탄(ua-cam.com/video/K_cp_P85vmM/v-deo.html) ★재료 - 당면 500g, 시금치 1단, 계란 2개, 사각어묵 2장 - 양념장 : 청양고추 약간, 쪽파 약간, 양조간장 2큰술, 고추가루 1큰술, 통깨 약간, 설탕 2작은술, 참기름 약간, 다진마늘 1/2큰술 ★만드는순서 - 고명으로 얹을 재료 먼저 손질한다. → 사각어묵은 얇게 채...
[수미네반찬 따라하기 1탄] 쪽파가 아닌 파김치를 이용한 묵은파김치전~~ 파김치, 부침가루만 있으면 뚝딱 만들 수 있어요^^ 밥반찬, 술안주로 최고!!!
Переглядів 7 тис.5 років тому
★오늘은 이번주 수미네반찬에서 나왔던 묵은파김치전을 따라해 봤어요~ 전에 만들어놓은 파김치가 있으니까 금방 하겠더라고요^^ 맛은 짭쪼름하니 밥하고 먹어도 맛있었고 술 안주로도 아주 좋았어요~저희가 한 거보다 파김치를 약간 덜 넣으셔도 될 것 같아요~ 자세한 레시피 클릭▼ 구독과 좋아요는 항상 힘이 됩니다. 감사해요 ♥ * 파김치 레시피 보러가기~(ua-cam.com/video/Qly1IAP01Bg/v-deo.html) ★재료 - 부침가루 1.5컵(2장 기준), 파김치, 파김치국물 4큰술, 물 100ml, 들기름 약간 ★만드는 순서 - 반죽은 부침가루 1.5컵에 파김치국물 4큰술, 물 100ml를 넣어 잘 저어준다. - 파김치 적당량을 가지런히 놓고 끝부분만 잘라낸다. - 팬에 기름을 두르고 파김치 올리...
찬바람 부는 겨울엔 따끈따끈하고 쫄깃쫄깃한 손칼국수 드셔 보세요^^ 손칼국수 만들기, 손칼국수 반죽 레시피
Переглядів 1335 років тому
★오늘은 집에서 만드는 손칼국수 레시피입니다~ 저희 엄니께서 직접 반죽하셔서 만드셨답니다. 과정이 좀 힘들긴 하지만 맛은 정말 끝내줍니다. 찬바람 부는 겨울엔 이만한 한끼 식사가 없을 것 같아요~ 따끈따끈 쫄깃쫄깃한 면말의 손칼국수 함께 만들어 보실까요!! 자세한 레시피 클릭▼ 구독과 좋아요는 항상 큰 힘이 됩니다. 감사합니다 ★재료 - 밀가루 600g~700g, 소금물 350ml(소금 1큰술) - 육수 : 물 1.7L, 대파 1뿌리, 양파 1개, 다시마 1장, 국물용 멸치 10~15마리, 무 약간 - 양념재료 : 호박 약간, 대파 약간, 다진마늘 1큰술, 간장 2큰술 - 양념장 : 대파, 청양고추, 간장, 고추가루, 통깨 ★만드는 순서 - 밀가루에 소금물을 조금씩 부어 가면서 반죽한다. 반죽 후 20...
겨울에 먹어야 제맛인 아삭한 총각김치 담그는법~ 쉬운 레시피 알려 드려요~향긋한 갓이 들어가서 맛이 더 굿굿굿!!!
Переглядів 3765 років тому
겨울에 먹어야 제맛인 아삭한 총각김치 담그는법~ 쉬운 레시피 알려 드려요~향긋한 갓이 들어가서 맛이 더 굿굿굿!!!
[김장하는날 2일차] 김장김치 육수 없이 맛있게 담그는법, 김장 20포기 양념 비율, 시원하고 깔끔한 맛의 김장 김치 맛을 원하신다면 꼭 보세요^^
Переглядів 5 тис.5 років тому
[김장하는날 2일차] 김장김치 육수 없이 맛있게 담그는법, 김장 20포기 양념 비율, 시원하고 깔끔한 맛의 김장 김치 맛을 원하신다면 꼭 보세요^^
[김장하는날 1일차] 20포기 배추 절이는 방법(물과 소금의 양), 무채썰기, 찹쌀풀만들기 등 재료준비 과정 리얼하게 보여드려요^^ | 김장 2일차 영상은 19일에 업로드 돼요~
Переглядів 14 тис.5 років тому
[김장하는날 1일차] 20포기 배추 절이는 방법(물과 소금의 양), 무채썰기, 찹쌀풀만들기 등 재료준비 과정 리얼하게 보여드려요^^ | 김장 2일차 영상은 19일에 업로드 돼요~
국물 자박자박한 맛있는 깍두기 담그는법~ 마지막에 계란 톡!! 정준하 날계란 깍두기~금방 숙성시켜 먹는 깍두기, radish kimchi
Переглядів 3715 років тому
국물 자박자박한 맛있는 깍두기 담그는법~ 마지막에 계란 톡!! 정준하 날계란 깍두기~금방 숙성시켜 먹는 깍두기, radish kimchi
영양만점 엄마표 수능도시락 만들기~ 속 편하고 비타민 풍부한 수능도시락 반찬 메뉴~돌솥밥, 무말랭이오징어채무침, 시금치나물, 계란말이, 배추된장국
Переглядів 4185 років тому
영양만점 엄마표 수능도시락 만들기~ 속 편하고 비타민 풍부한 수능도시락 반찬 메뉴~돌솥밥, 무말랭이오징어채무침, 시금치나물, 계란말이, 배추된장국
콜레스테롤을 낮춰 주는 양파겉절이~양파를 말려서 아린 맛이 없이 달고 맛있어요^^|양파김치 만드는 법~
Переглядів 1155 років тому
콜레스테롤을 낮춰 주는 양파겉절이~양파를 말려서 아린 맛이 없이 달고 맛있어요^^|양파김치 만드는 법~
[엄지의제왕] 비염도 막고 추위도 이기는 밥상 위 보약! "대추생강청", 대추청만들기, 대추청 만드는법,생강청담그는법,생강청만들기
Переглядів 5865 років тому
[엄지의제왕] 비염도 막고 추위도 이기는 밥상 위 보약! "대추생강청", 대추청만들기, 대추청 만드는법,생강청담그는법,생강청만들기
[반찬레시피] 아삭한 무생채 만드는법~ 가을무로 맛있는 무생채무침 만들기, 비빔밥에 없으면 안될 무생채 황금레시피, daikon shreds
Переглядів 8065 років тому
[반찬레시피] 아삭한 무생채 만드는법~ 가을무로 맛있는 무생채무침 만들기, 비빔밥에 없으면 안될 무생채 황금레시피, daikon shreds
[반찬레시피] 고추감자조림 맛있게 하는 법~ 쉽지만 아주 맛있게 만들 수 있어요!! 든든한 밥반찬 같이 만들어요~ 반찬만들기, 감자조림 황금레시피
Переглядів 965 років тому
[반찬레시피] 고추감자조림 맛있게 하는 법~ 쉽지만 아주 맛있게 만들 수 있어요!! 든든한 밥반찬 같이 만들어요~ 반찬만들기, 감자조림 황금레시피
[김치레시피] 가을김치 진정한 밥도둑 "고들빼기김치" 담는 법~ 지금까지 사 드셨다면 이젠 집에서 담궈 드세요~^^ 황금양념장 비율 알려 드려요 | 고들빼기 장아찌, 고들빼기 무침
Переглядів 1,7 тис.5 років тому
[김치레시피] 가을김치 진정한 밥도둑 "고들빼기김치" 담는 법~ 지금까지 사 드셨다면 이젠 집에서 담궈 드세요~^^ 황금양념장 비율 알려 드려요 | 고들빼기 장아찌, 고들빼기 무침
한끼 식사로 충분한 비빔밥전, 김치와 옥수수를 넣어 느끼하지 않고 달콤 고소해요~ korean food bibimbap pancake
Переглядів 1,4 тис.5 років тому
한끼 식사로 충분한 비빔밥전, 김치와 옥수수를 넣어 느끼하지 않고 달콤 고소해요~ korean food bibimbap pancake
[김치레시피] 배 깍두기 맛있게 담그는법~ 재료준비부터 먹을때까지 15분이면 완성!!! 아삭아삭, 달콤한 배 깍두기 소개합니다^^kkakdugi
Переглядів 5 тис.5 років тому
[김치레시피] 배 깍두기 맛있게 담그는법~ 재료준비부터 먹을때까지 15분이면 완성!!! 아삭아삭, 달콤한 배 깍두기 소개합니다^^kkakdugi
☂️비오는날 먹는 음식 부추전 만들기~ 떡갈비를 넣어서 달달하고 더 고소해요:), 바삭한 부추전 만들기~ 떡갈비부추전
Переглядів 4535 років тому
☂️비오는날 먹는 음식 부추전 만들기~ 떡갈비를 넣어서 달달하고 더 고소해요:), 바삭한 부추전 만들기~ 떡갈비부추전
명절때 남은 음식 활용법~ "전찜" 냉장고에 들어가면 일단 맛이 없어지는 전ㅜㅜ 이제 전찌개 말고 "전찜" "전조림"해보시는 건 어때요?
Переглядів 1,1 тис.5 років тому
명절때 남은 음식 활용법~ "전찜" 냉장고에 들어가면 일단 맛이 없어지는 전ㅜㅜ 이제 전찌개 말고 "전찜" "전조림"해보시는 건 어때요?
Korean Food, Glass noodles with sauteed vegatables, Japchae
Переглядів 9445 років тому
Korean Food, Glass noodles with sauteed vegatables, Japchae

КОМЕНТАРІ

  • @가가소재
    @가가소재 Рік тому

    참외 짱아찌도 맛있고 참외 씨앗 먹고 과육!?먀 고추장이나 된장 찍어먹어도 맛있는데 소바기라니... 해봐야겠어요!

  • @조은의건강요리
    @조은의건강요리 2 роки тому

    맛있겠어요 구독.좋아요 기본이죠

  • @yd3343
    @yd3343 2 роки тому

    안녕하세요! 저는 MBC <생방송 오늘아침> 제작팀 작가 이다윤이라고 합니다. 먼저 갑작스레 연락드려서 당황하셨다면 죄송합니다. 다름이 아니라 저희가 이번에 배를 활용한 요리법에 관해서 촬영을 기획하던 중, 선생님께서 올리신 영상을 보고 저희가 혹시 이번에 선생님을 모실 수 있을까, 싶어서 연락을 드리게 됐습니다! 저희가 이번에 ▶ 아이들도 맛있게 즐길 수 있는 새콤달콤 배 깍두기 만들어 먹는 가족 분들 + 배 깍두기 레시피 를 소개해주는 코너라서요 ! 근데 영상 올리신 걸 보니, 정말 맛있게 잘 만드셔서 혹시나 생각 있으시면 연락 부탁드리겠습니다. 그럼 오늘도 무탈한 하루가 되시길 바라겠습니다. 감사합니다. - 이다윤 작가. HP. 010-7709-5482

  • @yeojuga1894
    @yeojuga1894 2 роки тому

    가을엔 고들빼기김치가 입맛을 살리죠 ㅎ

  • @eduadro7unmo908
    @eduadro7unmo908 2 роки тому

    Hi High!

  • @kowlongtong8109
    @kowlongtong8109 2 роки тому

    Beautiful sharing~~ You win! Much interesting~~ Thanks for the help.

  • @윤정희-h4j
    @윤정희-h4j 3 роки тому

    모르게 쌔리넣건 미원인가요?

  • @Superhero_07
    @Superhero_07 3 роки тому

    Put this on khal.com . This recipe will be famous there. WEBSITE : khal.com/ INSTAGRAM : instagram.com/_khal.com_/? .

  • @jaeik71
    @jaeik71 3 роки тому

    뭘 넣는지 모르게하느라 고생입니다.

  • @사랑이-d9e
    @사랑이-d9e 3 роки тому

    살구가 한박스 생겨서 해보려구요 레시피 감사합니다

  • @Andante29
    @Andante29 3 роки тому

    맛있는 우엉 짱좋아요~^^ 풀청 꾸뀨기 놓고 갑니다.

  • @hyunahkim474
    @hyunahkim474 4 роки тому

    이렇게 조리고나서 냉장고보관 얼마나 가능한지요?

    • @Andante29
      @Andante29 3 роки тому

      제가 알기로는 2주 보관 가능하다고 합니다 단짠이 되면요.

  • @TV-BusanCookEat
    @TV-BusanCookEat 4 роки тому

    안녕하세요~우연히 요리 레시피 검색하다가 놀러오게 됬어요! 영상 너무 매력있는거 아닙니까?!😍 저도 모르게 빠져들어서 영상에 집중하게 됬어염 저희모녀는 소소한 건강 집밥을 해먹는데 저희모녀랑 또다른 요리에 꿀팁들 많이 배우고 갑니당! 좋은 요리 꿀팁 서로 공유하며 자주 소통해영🙈❤

  • @찬숭가민순
    @찬숭가민순 4 роки тому

    재료가얼만큼들어간다는내용이없이그냥다넣고버무리시니아쉽내요

  • @수수수-i3t
    @수수수-i3t 4 роки тому

    봉투 털어넣으신거 뭔가요 멸치다시다같기도하구

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      제가 요즘 채널 운영을 못하고 있어서 답글을 늦었어요~탈탈 털어넣은건 설탕인데 비정제원당을 썼어요^^

  • @김성화-s7f
    @김성화-s7f 4 роки тому

    헐~한심한~~

  • @HeyungWonKang
    @HeyungWonKang 4 роки тому

    오이 소박이, 집밤 대표선수죠~! 음식 솜씨 좋으시네요. 즐감 후 친구 맺어요. 제 공부방에도 구경오시고 괞찮다 싶으시면 맞손 부탁합니다.

  • @노란너구리
    @노란너구리 4 роки тому

    순식간에 익어가는 파김치 처리법이 고민이었는데 좋은 내용 감사드려요! 영상에 전도 너무 맛있어 보여요 😍

  • @베라티비
    @베라티비 4 роки тому

    아삭아삭 오이소박이!!!사랑입니다~ 조만간 해먹어볼래요^^잘보고갑니당!!!

  • @PandaQ
    @PandaQ 4 роки тому

    오이소박이 너무 좋아하는데... 정말 맛있어 보여요

  • @LetsgowithMin
    @LetsgowithMin 4 роки тому

    기름 떡볶이는 들기름으로 하내요! 맛있겠다. 어릴때 떡볶이를 너무 좋아해서 포장마차 떡볶이집도 그냥 지나치기 힘들었던 기억이...ㅎㅎㅎ 한동안 생각안났는데 요즘 다시 떡볶이가 자주 먹고 싶어요! 참! 쌀떡 사자마자 말랑 말랑 할때 참기름 발라서 얼려보세요 수분이 안빠져서 냉동고에서 꺼내 물에 안담그고 바로 써도 말랑말랑 너무 맛있어요~ 난 떡에 참기름 발라서 쟁반에 랩깔고 펼쳐서 납작하게 얼린다음 얼면 통이나 지퍼팩에 넣어두고 조금씩 꺼내써요!

  • @jaemijoy8683
    @jaemijoy8683 4 роки тому

    봄향기 가득 오이 소박이 야채가 듬뿍듬뿍 넘 맛있는 색이예요. 😉😁🤤

  • @TV-he5xb
    @TV-he5xb 4 роки тому

    오이소박이 아삭하게 한입 먹고 싶내요~~~~영상 잘 봤습니다. 행복한 시간 보내세요

  • @yogonam
    @yogonam 4 роки тому

    저 기름떡볶이 너무 좋아해요! 통영시장에서 많이 유명한가보네요~ 통영하면 충무김밥만 생각나서,, 하핫! 들기름에 마늘을 볶아주네요~ 오? 저 상태로 바로 떡을 볶네요! 고춧가루 팍팍! 아 보니까 들기름을 베이스로 만드는거네요! 마시따님처럼 올리고당 넣는게 더 좋을거 같아요~ 송송 썬 대파까지 넣으니 더 맛있어보이네요~ 제가 좋아하는 기름떡볶이, 마시따집밥님이 만드신 영상으로 먹고 갑니다 ^^ 👍+6 쾅쾅!

  • @YunsCookingStories
    @YunsCookingStories 4 роки тому

    우왕~ 기름 떡볶이를 매콤하게도 만들 수 있네요! 소스를 별로 좋아하지 않는데 이렇게 소스가 많지 않는 기름떡볶이 정말 맛있겠어요~ 풀청으로 응원합니다, 즐거운 주말 되세요! 🧡🧡🧡

  • @sss123
    @sss123 4 роки тому

    ㅎㅎ 하트 손인사~♡♡너무 귀여워요 침나와요 빨간색만봐도 맛있어 보여요~♡ 코로나때문에 나가지 못하는 아이들이 힘들것 같아요~빨리 지나갔음 좋겠네요~♡♡우리이쁜칭구 건강하기용~♡♡♡♡

  • @LetsgowithMin
    @LetsgowithMin 4 роки тому

    깍두기 담그는건 여기있네요!

  • @LetsgowithMin
    @LetsgowithMin 4 роки тому

    집에 무가 있어서 사과 깍두기라해서 열어봤더니 사과로 만든 깍두기네요!!! 맛있겠어요~^^

  • @LetsgowithMin
    @LetsgowithMin 4 роки тому

    계란 매운 장조림을 할 생각도 못해봤는데... 요즘 외출은 많이 안하는데 하도 어수선해서 뭐에 집중이 안되네요! 이 또한 지나가리라~^^ 늘 건강 조심하세요!!!

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      그니까요ㅜㅜ 저도 한달 넘게 재택근무 중인데 아주 갑갑해요. 그래도 별일없이 무탈함에 감사해야죠~ 미국에 너무 많이 퍼져서 걱정입니다.🤔 조심 또 조심하세요❤

    • @LetsgowithMin
      @LetsgowithMin 4 роки тому

      @@masittajypfood883 맞아요! 가까운 지인도 지금 온가족이 코로나와 싸우고 있어요... 걱정이네요! 빨리 백신이 나와서 제발 안정되고 편안한 하루하루가 되어야할텐데...

  • @TV-he5xb
    @TV-he5xb 4 роки тому

    계란 장조림하고는 다르내요 맛있어 보입니다.~~영상 잘 봤습니다 .좋은 영상 함께 공유하고자 손 꽉 잡고 갑니다.오늘도 행복한 시간 보내세요

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      먼저 찾아주셔서 감사합니당❤ 밥에 비벼 먹으면 완전 맛있어요~ 코로나 때문에 시끌시끌하네요. 건강 조심하시고 자주 봬용

  • @yogonam
    @yogonam 4 роки тому

    계란맵조림? 매운조림일까요? 꽈리고추에는 구멍 슝슝~ 전 좋아하니까 홍고추 청고추 둘다 넣을래요! 오,, 실을 이용해서 깔끔하네요! 양념색깔만 봐도 매콤하게 맛있을거 같아요! 보글보글~ 완성된 계란맵조림 어떤맛일지 궁금해요, 밥에 비벼먹으면 엄청 맛있을거 같은데요? 👍+6

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      ㅋㅋ갓지은 밥에 비벼 먹으면 완전 맛있어요. 역시 요리 잘하시는 분이라 드실줄도 아시네용👍👍👍

  • @고래등물줄기
    @고래등물줄기 4 роки тому

    사과깍두기 맛이 기대됩니다^^

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      사과향과 미나리향이 잘 어우러져 향긋합니다~ 감사해요^^

  • @고래등물줄기
    @고래등물줄기 4 роки тому

    새로운 계란요리 네요^^

  • @YunsCookingStories
    @YunsCookingStories 4 роки тому

    와~ 정말 맛있게 보입니다 떡이랑 어묵만 넣으면 떡볶이 같이 보일 것 같아요 ㅎㅎ 매운 것 좋아하는데 한번 만들어봐야 겠어요 이웃맺고 갑니다, 서로 소통하면서 지내요! 항상 건강 조심하시고, 풀청으로 응원합니다 🧡🧡🧡

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      어서오세요~^^ 영국주부님~ 제 친구가 영국에서 한 2년 있다가 왔는데 다시 가고 싶다고 하더라고요. 전 영국은 못 가봤는데 아이가 좀 크면 가보고 싶네요~^^ 떡이랑 어묵 ㅋㅋㅋ 맞아요, 약간 떡볶이 같은 느낌인데 단맛만 좀 덜해요~ 자주 뵐게요~~

  • @misskimkitchen6012
    @misskimkitchen6012 4 роки тому

    아~ 너무 맛있겠어요~ 색깔도 빨간게 매콤하고 계란이라 고소하고. 밥반찬 아니라 술 안주로도 좋것구만여~

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      ㅋㅋㅋㅋ 모든 걸 술안주로 생각하시는 미스킴님👍👍👍 존경하옵니다~~~ 집콕하니까 어째 맥주가 더 땡길까요? ㅋ

  • @sss123
    @sss123 4 роки тому

    우리이쁜칭구~♡♡쉽게 쉽게 따라할수 있게 만들어줘서 너무 고마워요~요즘도 집에서 일해요? 고생합시다!!! 코로나 언제 없어지려나,,,,,,걱정~ㅜ,ㅜ,😥 남은하루도 힘내용~♡♡♡♡♡♡😍😍😍😍😍😍

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      이놈의 코로나 때문에 밖에도 못나가고 답답 ㅋㅋㅋ 우리 친구도 항상 조심해요~조만간 마스크 벗고 나갈 수 있을 날을 기대하며~~~

  • @yogonam
    @yogonam 4 роки тому

    오,, 아귀채무침이라니,,, 신선한 반찬인거 같아요! 생소하지만 지금 양념장 만들고 계시는 부분이 나오는데 빨간 양념을 보니 맛있을거 같다는 생각이 ㅎㅎ 대파와 고추도 송송~ 아귀채가 저렇게 나오는군요 ㅎㅎ 빨갛게 아귀채를 무치니 너무 먹음직 스러운데요? 흰쌀밥위에 아귀채 하나 올려서 냠냠 하고 싶네요, 👍4 ^_^

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      요고남님~ 잘 지내시죠?^^ 갓지은 밥에 먹어도 맛있고, 술안주로도 괜찮아유 ㅋㅋㅋ 코로나 때문에 저는 재택근무하면서 집콕하고 있는데도 영상 올리기가 쉽지 않네요. 찾아주셔서 감사 드리고 건강 조심하세요~~

  • @Mom2024ya
    @Mom2024ya 4 роки тому

    티비에서 봤어요 이런반찬 참 좋아하는데 손맛이 더해져서 맛있겠어요 😊

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      아주 짭조름하니 맛있어요~^^ 술안주로도 괜찮고요 ㅋㅋ 찾아주셔서 감사 드리고, 코로나 때문에 집콕하느라 힘드실텐데 우리 같이 이겨내 보아요~~

  • @-levicovermusic2792
    @-levicovermusic2792 4 роки тому

    아귀채무침은 처음 보는데 맛있어보이네요 ㅎㅎ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 :)

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      레비님~~요즘 어떻게 지내세요? 코로나가 너무 심각해서 걱정이네요~ 그러다보니 영상 찍는 것도 소홀해지고 ㅋㅋ 그래도 이렇게 찾아주셔서 감사해요~~♥

    • @-levicovermusic2792
      @-levicovermusic2792 4 роки тому

      @@masittajypfood883 코로나 때문에 집에서만 지내고 있습니다 ㅎㅎ 노래방도 갈 수 없어 영상을 업데이트할 수가 없네요 ㅜㅜ 코로나가 잠잠해지는대로 다시 올리려구요 :) 건강 유의하세요 ㅎㅎ

  • @koreafoodieboy5663
    @koreafoodieboy5663 4 роки тому

    와우 , 한번 따라해봐야겠어요!!! 너무 맛있어 보이네용 !! 끝까지 정독 하고 가요 💕 구독과 좋아요 누르고 갑니다 ☺️ 서로 소통 하는 이웃이 되었으면 좋겠습니당 😊

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      안녕하세요~^^ 요거 돼지갈비볶음탕은 완전 강추해요~~ 닭볶음탕 맛인데 돼지고기라 더 감칠맛 나요~ 자주 뵐게용~~

  • @yogonam
    @yogonam 4 роки тому

    이름만 들어도 맛있는 메뉴네요! 돼지갈비볶음탕에 들어가니까, 재료들도 큼직큼직하게 썰어주시네요~! 다같이 넣고 보글보글 끓여주는데 벌써 맛있겠는데요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 마무리로 초록색의 대파가 올라가니 색감 너무 좋은거 같아요~ 밥이랑 양념 비벼도 먹고 고기는 고기대로 먹으면 뭐 말할것도 없겠네요 ㅠㅠㅠㅠ 돼지갈비볶음탕 👍3 꾹꾹입니다!

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      요게요게 아주 맛있더라고요. 닭볶음탕 맛이 나면서도 돼지고기의 감칠맛도 나고 ㅎㅎㅎ 술안주로도 딱일듯요~^^

  • @sss123
    @sss123 4 роки тому

    코로나땜에 정신이 하나도 없네요 ㅎㅎ 마스크 구하는것도 쉽지 않고 왠만함 사람 많은곳은 피해야 겠어요 ㅎㅎ 우리친구도 항상 조심하고 힘들어도 잘 버텨봅시다~♡♡♡손도 이쁜 칭구~♡

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      그니까요~집에 갇혀서 죽겄네요^^그래도 잘 지내고 있으니 다행~~잘 버텨 보자구요❤

    • @sss123
      @sss123 4 роки тому

      @@masittajypfood883 그러게요,,,,,집에서,,,,,이게,,,왠 날리인지,,,ㅜㅜ 고생해요 우리칭구~♡♡♡

  • @yogonam
    @yogonam 4 роки тому

    사과로 만든 깍두기, 사과 자체가 맛있다보니 보통 깍두기보다 더 맛있을거 같아요~ 그리고 미나리까지 들어가서 향도 더 좋을거 같구요 ^_^ 사과와 미나리의 조합 궁금하네요~ 따보옹 꾹꾹!

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      네~ 요고남님^^ 사과가 워낙 달콤하니까 기본적으로 맛있더라고요~~ 한번 해 보셔용~*

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 роки тому

    사과 미나리 깍두기 너무 향긋하고 맛있을 것 같은데요.ㅎ 달달하면서 새콤한 사과 깍두기 너무 잘 봤습니다^^

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      어서오세요~^^ 노장금님 사과가 워낙 달콤하니까 기본적으로 맛이 있는 거 같아요^^ 노장금님 자주 뵙고 저도 요리 정보 전수 받을게요~~

  • @영국풍경
    @영국풍경 4 роки тому

    너무 잘 배워 갑니다 늘 기대하고 건강하세요

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      감사합니다~^^ 타국에서 늘 건강하시길~^^

  • @user-gq3gz9kr6y
    @user-gq3gz9kr6y 4 роки тому

    봄향기처럼 달콤한 사과 깍두기인거 같아요 ~~저도 시간되면 달콤한 시간을 깍두기랑 보내고 싶어요 🍃💘

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      ㅎㅎ 말씀도 이쁘게 하시네요~^^ 코로나 떄문에 봄을 느낄 여력이 없지만, 빨리 이 상황이 지나가서 예쁜 봄을 느꼈으면 좋겠습니다~^^ 감사해요~~

  • @Mom2024ya
    @Mom2024ya 4 роки тому

    집에 사과가 많아서 ...사과깍두기 꼭 해볼게요 넘 맛있어보입니다 도전~😊

    • @masittajypfood883
      @masittajypfood883 4 роки тому

      저도 사과가 많아서 한번 해 보았어요~ 상콤하고 향긋해요~ 도전!!!

  • @영국풍경
    @영국풍경 4 роки тому

    아 맛있겠다.. 보리밥에 비벼먹으면 아님 열무 국수 ..

  • @영국풍경
    @영국풍경 4 роки тому

    참 맛있겠네요..먹고 싶어요..

  • @영국풍경
    @영국풍경 4 роки тому

    어머나 배우는데 끝이 없네요 특히 제가 좋아하는 음식들이 많아 감사드려요