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Les Recettes de Margotte
France
Приєднався 16 вер 2022
Je partage avec vous les recettes qui me viennent au hasard de mes pensées et mes livres et des achats « anti gaspi » qui s’offrent à moi.
Ce sont des recettes diverses, faciles à réaliser, certaines plus longues que d'autres, les vidéos sont succinctes en un ensemble de photos les plus claires possibles.
J'espère que vous y trouverez votre bonheur.
A vos ustensiles avant de passer A TABLE...!
Ce sont des recettes diverses, faciles à réaliser, certaines plus longues que d'autres, les vidéos sont succinctes en un ensemble de photos les plus claires possibles.
J'espère que vous y trouverez votre bonheur.
A vos ustensiles avant de passer A TABLE...!
Tarte Tatin with Shallots - recipe by Elvira MASSON
Tarte Tatin aux échalotes
Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html...
Ingrédients :
1 pâte feuilletée pur beurre, entre 20 et 30 échalotes, 2 CàC e sucre, 2 CàS de vinaigre balsamique, 1 CàS de vinaigre de cidre, 4 CàS d'huile d'olive, 10 gr de beurre, 1 CàC de thym. Sel et poivre du moulin - préchauffer le four à 180 °(Term 6)
#pâtefeuilletée #beurresalé #échalotes #vinaigre #sucre #lesrecettesdemargotte #délicieux #fondant #tartetatin
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Ingrédients :
1 pâte feuilletée pur beurre, entre 20 et 30 échalotes, 2 CàC e sucre, 2 CàS de vinaigre balsamique, 1 CàS de vinaigre de cidre, 4 CàS d'huile d'olive, 10 gr de beurre, 1 CàC de thym. Sel et poivre du moulin - préchauffer le four à 180 °(Term 6)
#pâtefeuilletée #beurresalé #échalotes #vinaigre #sucre #lesrecettesdemargotte #délicieux #fondant #tartetatin
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Відео
Broken Crust Stuffed Chicken
Переглядів 373 місяці тому
Poulet Farci en Croûte Brisée Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Ingrédients : 1 poulet de 1,300kg, 1 pâte brisée (voir 2 selon le poids du poulet), 1 dizaine de tomates cerise, 2 oignons, 7 gousses d'ail, 2 échalotes, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, du thym, du persil et du romarin. De la ficelle et du jaune d'œuf pour dorer la pâte
Tuna Bread
Переглядів 754 місяці тому
Pain de Thon Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Ingrédients : 220 gr de thon en boite, 150 gr de farine, 3 œufs, 6 feuilles d'estragon ou 1 cuillère à café d'estragon lyophilisé, le jus d'un citron vert, 1 sachet de levure chimique, 25 à 30 cl de lait, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Préchauffer le four à 180 degrés
Chicken Spring Rolls and Spring Roll Sauce
Переглядів 604 місяці тому
Pour 25 nems (3 heures de préparation) Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Ingrédients : Galettes de riz, 50 gr de vermicelles de soja ou riz 5 à 6 gr de champignons noirs déshydratés, 6 à 7 gr de champignons parfumés déshydratés, 1 gr d'algues séchées, 3 bâtonnets de surimi, 1 cuillère à café de sauce soja, 1 poignée de ciboulette, 80 gr d'oignons, de pousses de soja, de poulet, 15 ...
Tunisian Recipe - Four-Handed Moloukhia
Переглядів 325 місяців тому
Recette Tunisienne - Moloukhia à Quatre Mains Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Ingrédients pour 4/5 personnes : 750 gr de viande de bœuf à mijoter, 100 gr de poudre de Moloukhia, 1 à 2 C à S de ras el-hanout et de harissa, 2feuilles de laurier, 1 tête d'ail, 1 oignon, 1 piment (facultatif), 25 cl d'huile d'olive, du sel et du poivre
Peasant Soup with Ham and Tuna
Переглядів 325 місяців тому
Soupe Paysanne au Jambon et Thon Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Ingrédients 8 personnes : 1 talon de jambon, 250 gr de thon en boite, un vert de poireau, 1 boite de 400 gr d'haricots rouges, 2 pommes de terres, 5 carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, du persil, du cerfeuil, du sel, du poivre, de l'huile et 1 à 1,5 L d'eau
Carrot and Celery Root Soup with Turmeric
Переглядів 396 місяців тому
Soupe de Carottes et Céleri-Rave au Curcuma Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Ingrédients 8 personnes : 1 céleri-rave moyen, prendre le même poids en carottes,2 cubes de bouillon , 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 pomme de terre, du Curcuma, de l'huile d'olive, du sel et du poivre
Tuna and Fennel Tarragon Tart
Переглядів 1106 місяців тому
Tarte au Thon et Fenouil à l'Estragon Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 200 gr de thon en boite, 20 cl de crème fraiche, 3 oignons, 2 fenouils, 4 œufs, 1 cuillère à soupe d'estragon, du sel, du poivre et de l'huile d'olive ou autre
Soupes en Folie
Переглядів 536 місяців тому
Soupes en Folie Abonnez-vous : ua-cam.com/channels/07i.html... Soupe de Courge Giraumon au Curcuma Soupe au Poulet et Légumes Soupe de Céleri-Rave Soupe de Carottes et Marrons au Curcuma Soupe de Chou Fleur au lait de Coco
Carrot and Chestnut Soup with Turmeric
Переглядів 709 місяців тому
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Giraumon Squash Soup with Turmeric + Dried Pumpkin Seeds for Aperitif
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For the end of year celebrations: Foie gras terrine with Armagnac
Переглядів 3,9 тис.10 місяців тому
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Pasties - English Recipe: Turkey and Potato Turnovers
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Ratatouille Remy style from “Ratatouille”
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Très bonne recette - mon ami étant anglais j’en ai déjà mangé
je vais tester
elles donnent vraiment envie ces échalottes
Ça m'a l'air très bon😊
Oui c’est même fondant à souhait
Depuis le temps que je l'attendais 😍
Je vais en faire mais sans le thon
Merci
Madame pourquoi rougail?! Le rougail est réunionnais et ce que vous faites ça n’existe pas! On ne fait pas de rougail de légumes.
Merci de votre message. Il se peut que ça ait un autre nom. Cependant ce que j’ai lu de la définition du rougail est : Condiment très épicé, utilisé à la Réunion, à Maurice ou à Madagascar qui se compose traditionnellement de tomates coupées en petits dés, de petits morceaux de légumes, de gingembre pilé, d'oignons émincés et de piments. Je vais voir comment ça peut également s’appeler.
miam
Bonjour, que signifie "rougaille" pour vous ?
Bonsoir, c’est un condiment qui accompagne la viande et le riz à base de petits dés de légumes dont la tomates avec des épices.
Et piment bien sûr
je tente ta recette demain, ca a l'air top
Chiche! 😉
merci pour cette recette , ça à l'air trooop bon
Merci, beaucoup de travail et de temps de préparation mais ça vaut le coup!
de la moloukhia?
mais j'en trouve ou
Dans les épiceries orientales où dans les rayons cuisines du monde en grande surface je pense.
@@lesrecettesdemargotte5610 merci je vais voir si je peux trouver ça près de chez moi
la belle découverte
Recette parfaite que je recherchais merci .
Merci à vous et bon appétit 😉
Je vais essayer ta recette, merci margotte
Merci à toi Ultimategaming 😊
250gr de sucre me parait énorme ? Je dois mettre 50gr pour 48 biscuits
Je tenterai la recette avec 50 gr de sucre et vous dirai. Merci de votre commentaire, les avis sont toujours les bienvenus. Passez une bonne soirée. Bien à vous
@@lesrecettesdemargotte5610 merci à vous de perpétuer cette recette ancestrale ! Je la tiens de ma grand-mère, et c'est devenu une tradition d'avoir ce gâteau pour les anniversaires dans notre famille
@@ZaneS1W j’aime lire ce plaisir de partage en famille ❤️
incroyable ces recettes de soupe, merci margotte
Avec plaisir ultimategaming4609, j’aime aussi beaucoup tes vidéos. J’espère que tu retrouveras le temps dans peu de temps de nous donner pleins d’astuces
Merci!!!
Merci à vous d’avoir regardé la vidéo 😊
merci d'avoir répondu, je recherchais une recette belge et j'ai vu chair a saucisse comme on dit chez nous par contre en france on nomme les morceaux différemment ,ce ne serait pas de l'échine de porc?
C’est juste marqué maigre et gras de porc. En fait je prend celle pour farcir les légumes. En espérant que cela vous sera utile. Je reste disponible si besoin 😊
ok très bien
bonjour monsieur, pouvez vous me dire avec quel morceau de viande est faite la chair a saucisse s'il vs plait
Bonjour Madame, je ne peux vous le préciser car j’ai acheté la chair à saucisse déjà faite dans le rayon boucherie d’une grande enseigne
Coucou Margot Super recette déjà faite avec succès et à refaire Bonne fêtes cat
Merci beaucoup 😊, bonnes fêtes de fin d’année aussi
C'est parfait pour les fêtes, merci pour toutes ces recettes 🎉
En plus 3 des 4 recettes ne nécessitent pas de cuisson 😁 Merciiiii
Wow.... Very nice.😊
Thank you very much. It’s really good and you can keep it in the fridge for several days. I kept it 5 days eating each midday a piece😊
magnifique, je vais me régaler
Merci, mais ils sont déjà mangés par les collègues 😉
Excellent
Merciiiii 😁
Ça donne vraiment envie de faire la recette et surtout de déguster ce mariage de saveurs entre l'Amérique centrale et l'Inde ! Merci
Merciiiii, nous irons en Grande Bretagne pour la recette de la semaine prochaine 😉
Miam 😊
Merci 🙏
Le vrai gateau de mon enfance ❤.carole bacher
Super recette
Merci ☺️
Super original 😊
Merci, frais et bon en plus 😊
Et 2 pouces bleu 👍
Ça a l'air trop bon..
Ça l’est, merciiiiii
super ! une recette légère, même pour le porte-monnaie, très bonne idée. merci !
🤤🤤🤤
moi je dis ouiiiii
Super sauce qui met encore plus les asperges en valeur 😊
@@lesrecettesdemargotte5610 ça a vraiment l'air excellent 🤤
Ça m'a l'air bien bon 🍱
Merci pour la recette
Avec plaisir 😊
enfin un bon gâteau 😍
Oui, je ne suis pas tres gâteau mais j’ai décidé de tenter et d’après ceux qui ont goûté, c’est une réussite. La prochaine fois je pense tenter un gâteau aux fruits rouges avec peu de cuisson 😊. Merciiii
@@lesrecettesdemargotte5610 un gâteau au chocolat banane ce serait top.. Mais pourquoi pas aux fruits rouge 😁
Pourquoi pas 😊😉
😊
Ça donne envie.. C'est très beau cette verdure
Merci et c’est bon en plus
Rapide mais efficace
Tout à fait, merci ☺️
😁 Excellent
Merci ☺️
Moi je dis re-miam 😉
Que c’est gentil, merci beaucoup 😊
Moi je dis miam 😁
Absolument 😁
Une recette simple et délicieuse, parfaite pour les apéritifs entre amis. A vos ustensiles 😊
Ça a l'air vraiment bon👍
Ça l’est, merci ☺️
Miam
Oui pas mal du tout 😊