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Régis Chaigne
France
Приєднався 14 лип 2011
Gestionnaire d'un vignoble familial bio producteur de vins de Bordeaux et d'entre-deux-mers, j'aime partager mon métier passion.
Vignobles Chaigne et fils fait partie de l'association Bordeaux pirate, ainsi que de l'association des rosés de terroir.
Pour en savoir plus, voir www.chaigne.fr
Vignobles Chaigne et fils fait partie de l'association Bordeaux pirate, ainsi que de l'association des rosés de terroir.
Pour en savoir plus, voir www.chaigne.fr
Les engrais verts en viticulture biologique - Eric Maille - replay webinaire 09/07/2024
🍇 Découvrez l'intérêt des engrais verts en agriculture biologique avec Eric MAILLE, Expert en Viticulture Biologique chez AgroBio Périgord et référent FNAB / ITAB Viticulture.
Explorez comment les engrais verts peuvent 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐝'𝐮𝐧 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐛𝐢𝐨, en optimisant la fertilité du sol et en améliorant la résilience de votre exploitation.
MAILLE Eric répondra à toutes vos questions pour vous aider à mieux comprendre l'utilisation les engrais verts dans les pratiques viticoles.
🔸 A qui s'adresse cette vidéo ?
• Essentiellement aux professionnels du vin (cavistes, distributeurs, importateurs, restaurateurs, traiteurs, etc.) qui souhaitent approfondir leurs connaissances des techniques de gestion viticole.
• Les amateurs de vin et passionnés de viticulture sont bien sûr également les bienvenus.
🌿 𝐂𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐳 :
𝐄𝐧𝐠𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐭𝐬 𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 :
• Différences entre les engrais verts et les couverts végétaux.
• Pourquoi les engrais verts sont essentiels en viticulture biologique ?
𝐋𝐞𝐬 𝐛𝐞́𝐧𝐞́𝐟𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐠𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐭𝐬 :
• Restitution de l'azote et disponibilité des éléments fertilisants pour la vigne.
• Amélioration du sol : entretien et augmentation du taux de matière organique, stockage de carbone, structuration du sol, lutte contre l'érosion.
• Impact sur la biodiversité : stimulation de la vie microbiologique, prolifération des vers de terre, réduction de la température du sol, meilleure rétention d'eau en cas de sécheresse estivale.
𝐏𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐦𝐢𝐬𝐞 𝐞𝐧 œ𝐮𝐯𝐫𝐞 :
• Quelles espèces choisir pour quels résultats ?
• Quand et comment semer les engrais verts ?
• Quand et comment les détruire pour maximiser les bénéfices ?
• Quand et comment les détruire ?
#AgricultureBiologique #ViticultureDurable #EngraisVerts #Biodiversité
Explorez comment les engrais verts peuvent 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐝'𝐮𝐧 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐛𝐢𝐨, en optimisant la fertilité du sol et en améliorant la résilience de votre exploitation.
MAILLE Eric répondra à toutes vos questions pour vous aider à mieux comprendre l'utilisation les engrais verts dans les pratiques viticoles.
🔸 A qui s'adresse cette vidéo ?
• Essentiellement aux professionnels du vin (cavistes, distributeurs, importateurs, restaurateurs, traiteurs, etc.) qui souhaitent approfondir leurs connaissances des techniques de gestion viticole.
• Les amateurs de vin et passionnés de viticulture sont bien sûr également les bienvenus.
🌿 𝐂𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐳 :
𝐄𝐧𝐠𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐭𝐬 𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 :
• Différences entre les engrais verts et les couverts végétaux.
• Pourquoi les engrais verts sont essentiels en viticulture biologique ?
𝐋𝐞𝐬 𝐛𝐞́𝐧𝐞́𝐟𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐠𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐭𝐬 :
• Restitution de l'azote et disponibilité des éléments fertilisants pour la vigne.
• Amélioration du sol : entretien et augmentation du taux de matière organique, stockage de carbone, structuration du sol, lutte contre l'érosion.
• Impact sur la biodiversité : stimulation de la vie microbiologique, prolifération des vers de terre, réduction de la température du sol, meilleure rétention d'eau en cas de sécheresse estivale.
𝐏𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐦𝐢𝐬𝐞 𝐞𝐧 œ𝐮𝐯𝐫𝐞 :
• Quelles espèces choisir pour quels résultats ?
• Quand et comment semer les engrais verts ?
• Quand et comment les détruire pour maximiser les bénéfices ?
• Quand et comment les détruire ?
#AgricultureBiologique #ViticultureDurable #EngraisVerts #Biodiversité
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Tres bonne vidéo un délice
Merci David pour ces encouragements !
Ou la comment lutter contre cette maladie ?
En viticulture biologique, outre les mesures prophylactiques (épamprage, drainer les zones humides, soigner le palissage et le rognage) la lutte se fait essentiellement par pulvérisation de faibles doses de cuivre. Pour approfondir : www.vinopole.com/wp-content/uploads/2022/07/memo_cuivre_display_vinopole.pdf
Huitres BIO ?
@@cesarlafrite7123 oui tout à fait. Il existe un cahier des charges. www.papillesetpupilles.fr/2024/01/les-huitres-margo-des-huitres-bio-arcachon-cap-ferret.html/
ADD
ADD ?
Bonjour Régis, comment vous contacter svp
Bonjour, Merci de votre intérêt, voir le formulaire de contact sur www.chaigne.fr
Alors exceptionnellement, si vous finissez la bouteille, il se peut qu’il soit possible qu’il n’y ai pas besoin de la reboucher… Ne dites pas merci!!
Ce cas n'est en effet pas traité : merci de l'inspiration, cela fera peut-être un jour l'objet d'une autre vidéo ;-)
@@RegisChaigne 😂👍👍
« Il peut arriver exceptionnellement de ne pas finir votre bouteille de vin… » Mais oui bien sûr et la terre est plate aussi non ? 😂
Si vous me lancez sur ce sujet, on peut approfondir ;-) www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/les-pieds-sur-terre/mes-parents-ces-complotistes-6273504
Oui c'est vrai que quand j'arrive à la 10e bouteille souvent je la ne la finis pas, à ce moment-là je ne pourrais plus la reboucher ma vision est perturbée
C'est en effet un problème auquel je n'avais pas pensé ;-)
Merci !!
Le lendemain matin mdrrrrrrr
J'ai dit matin ?
alors exceptionellement🍾🍷.... ne pas finir une bouteille bon c pas un crime, mais c'est au dela du delit...à ne pas encourager😂❤
Laissons à chacun la liberté de juger où s'arrête le plaisir et où commence l'excès...
Si c'est juste pour le lendemain, moi ce que je fais c'est que je soulève le cache en aluminium avant de déboucher la bouteille et je le réutilise en le remettant comme un bouchon ! Assez efficace, beaucoup plus simple et rapide.
L'intérieur de la capsule n'est pas forcément très propre...
Mais qui essaye de reboucher avec le mauvais côté ?
La plupart des clients à qui j'en parle n'y prennent pas garde. Cela leur paraît évident à posteriori.
Ou sinon y a ses truc qui s'achète spécialement pr sa😅
J'ai vu tellement souvent des bouteilles rebouchées avec le bouchon dans le mauvais sens... Tout le monde n'a pas l'accessoire certes bien pratique.
Ça s’appelle de la logique
@@NB334g45 C’est en effet logique, mais c’est loin d’être évident pour une grande majorité de consommateurs ! Et reboucher à l’aide du tire-bouchon, ce n’est pas si courant…
@@RegisChaigne appuyer sur le bouchon c’est vrai que c’est très dur
@@NB334g45celà dépend des bouchons bien sûr. Mais avec l'astuce du tire-bouchon c'est plus facile et ça marche presque à tous les coups.
Merci 🙏 !!!!!
@@catalavezzi avec plaisir !
Belle machine ! La danse des bouteilles est magnifique.
Salut cher webmaster ! La machine est belle mais surtout efficace ;-)
Bonjour pourquoi ne pas couvrir l'inter rang avec un couvert végétale ?
Nous semons en effet un couvert végétal 1 rang/2 à l'automne, ce couvert est roulé au printemps.
Sous le rang, c'est compliqué car nous voudrions des espèces qui ne soient pas montantes et qui ne concurrencent pas la vigne. Nous faisons en effet des engrais verts, et des couverts végétaux dans l'inter rang, mais sous le rang c'est impossible à ce jour à ma connaissance.
La guerre en Ukraine est un prétexte fallacieux. Tout ceci est savamment orchestré par les verriers qui profitent du contexte général pour maintenir les prix au plus haut.
Différents facteurs dont la situation internationale et la concentration du secteur conduisent en effet à une situation où les verriers maîtrisent leur marché en sous capacité de production.
Ca va plus vite qu'a la main !!! Ca me rapelle des souvenirs de jeunesse !
En effet ! Nous faisons un premier levage à la main lorsque la végétation est suffisante. Ce premier levage est rapide et peu pénible, il n'y a pas beaucoup de poids de rameux. Le deuxième, quand on le fait à la main, est très long et très pénible. Il faut monter les bras plus haut, le volume et le poids de végétation est beaucoup plus important.
Wouah c'est bien entretenu 👏🏻👏🏻 j'ai travaillé 12 ans dans les vignes et malheureusement j'ai du arrêter à cause de mes problèmes de santé 😢...
Merci ! En effet notre chef de culture aime vraiment son métier et prend grand soin du vignoble. Il s'éclate encore plus depuis que nous sommes passés en bio, malgré les soucis supplémentaires que cela engendre... J'espère que vous avez trouvé un nouvel équilibre malgré vos soucis de santé.
Bonjour Comment allez vous Je suis à la recherche des piquets de vigne galvanisés
Bonjour, en Gironde, il y a de nombreux distributeurs. Nous n'avons pas directement aux fabricants. Bonne recherche !
Bravo excellent travail 👍🏿
Merci, je transmettrai à Stéphane !