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요리초보 아들,딸과 함께 만든 안 부서지고 양념이 속까지 꽉 감자조림! 쫀득한 감자마늘조림으로 행복한 밥상 만들어요~ - *감자조림 -감자 3개 -물 : 감자가 잠길만큼 -마늘 8개(취향것!) -청양고추 1개 -홍고추 1개(생략 가능!) -고추장 1큰술 -물엿 7큰술 -간장 3큰술 -멸치다시다 1티스푼 -올리브유 2큰술 *조리포인트 1. 감자를 삶는다 생각하고 처음에 물을 넉넉하게 넣어줍니다(감자가 잠길 만큼만) 2. 불은 강불(처음)-중불(자작자작할 때)-약불(거의 졸여졌을 때)로 조절해 줍니다 달짝지근 맛있는 감자조림으로 오늘도 밥 두공기 뚝딱! - #감자조림 #감자요리 #쫀득한감자조림 #감자조림황금레시피

요리초보 아들,딸과 함께 만든 부추계란요리! 맛도 좋고 포만감도 좋은 맛있는 부추계란찜 입니다 오늘도 맛있게 드세요~ - *부추계란찜 -부추 300g -계란 5개(취향껏 늘려도 ok) -소금 7꼬집 -참기름 1큰술 -청양고추 1개 -홍고추 반개(생략가능) - #부추 #부추계란 #다이어트요리 #부추계란찜 #부추계란볶음 #부추다이어트

요리초보 아들,딸과 함께 콩나물냉국을 끓여봤어요 가족에게 사랑받는 콩나물국으로 시원하고 개운한 여름 보내요~ - *콩나물국 -콩나물 300g -물1000ml -멸치 한주먹 -천일염(굵은소금) 1.5티스푼 -다진마늘 큰 1티스푼 -청양고추 1개 -홍고추 1개(없으면 생략가능) -쪽파 조금 *조리포인트 1. 멸치를 손질하지 않거나 오래끓이면 쓴맛,비린맛이 날 수 있어요 2. 깔끔한 맛을 내기위해서 가공하지 않은 천일염(=굵은소금)을 넣어줍니다 3. 콩나물 자체가 시원하기 때문에 많은 양념이 필요없어요 많은 양념을 넣지 않는게 포인트 입니다 멸치육수 비린내 안나는 맛있는 콩나물냉국 여름 냉장고에 넣어두면 든든한 콩나물냉국! - #콩나물국 #콩나물냉국 #콩나물국만드는법 #콩나물국멸치육수 #콩나물국레시피

요리초보 아들, 딸과 함께 만들어본 바삭한 감자전! 장마철에 맛있는 감자전으로 행복한 시간 보내요~ *감자전 -감자 2개 -튀김가루 2큰술(전분가루도 ok!) -청양고추 1개 -소금 2꼬집 *조리 포인트 1. 채 썬 감자는 씻지않아요 전분이 있어야 더 맛있어요 2. 강불로 프라이팬을 달궈주고 어느정도 지나서 중불로 조리해줍니다 낮은 불에서 지그시 익혀주면 바삭하지 않아요! (타지않게 집중) 3. 청양고추가 느끼함도 잡아주고 풍미를 살려줘요 요즘같은 날에는 바삭한 감자전이 딱 #감자전 #감자채전 #감자전만들기

요리초보 아들, 딸과 함께 바삭한 치즈김치전을 해봤어요~ 비오는날에 딱 좋은 김치전! *실제 예전 매장에서 판매했던 치즈김치전 레시피 입니다 - *치즈김치전 -김치,물,튀김가루 한 공기 -대파 1개(있으면!) -청양고추 1개(취향것!) -다진마늘 1티스푼 -피자치즈 취향것 많이 *조리 포인트 1. 김치,물,튀김가루의 양은 1:1:1로 해줍니다(반죽은 묽을수록 바삭해요) 2. 프라이팬을 들면서 높낮이로 불조절을 해주면 더 쉬워요 3. 치즈가 늘러 붙지 않게 돌려주며 익혀줍니다 장마가 시작된 오늘 다들 맛있는 치즈김치전으로 힘내세요! - #김치전 #치즈김치전 00:00 05:53 아들표 김치전

가지애호박 무침 *재료 -가지 2개 -애호박 1개 -청양고추 1 -홍고추 1 -부추 조금 -대파 조금 *양념 -고춧가루 1.5큰술 -진간장 2큰술 -다진마늘 1티스푼 -소금 1티스푼 -참기름 1큰술 -깨소금 많이 지금 제일 맛있는 가지 꼭 드셔보세요! #가지무침 #가지애호박무침 #가지요리

요리초보 아들,딸과 함께만든 맛이 살아있는 상추겉절이! - *상추겉절이 -상추200g -양파 1/4 -당근 조금 -고춧가루 1큰술 -양조간장 1큰술 -물 1큰술 -매실청 0.5큰술 -다진마늘 1티스푼 -참기름 1큰술 -깨소금 취향껏 자연의 맛이 느껴지는 싱싱한 상추겉절이로 행복한 밥상 만들어요 ~ - #상추겉절이 #겉절이 #상추요리

요리초보 아들,딸과 함께 본연의 맛이 살아있는 오이무침을 맛있게 만들어보았어요 아삭아삭 신선한 오이무침 드세요! *오이무침 재료 -오이 2개 -양파 1/2 -부추 조금(없어도 괜찮아요) -청양고추 1 -소금 2꼬집 -고춧가루 1큰술 -고추장 2큰술 -참기름 1큰술 -다진마늘 1티스푼 -매실청 2.5티스푼 -깨소금 취향것 *양념비율 오이 1 : 고추장 1큰술 : 고춧가루 0.5큰술 : 참기름 0.5큰술 : 다진마늘 0.5티스푼 : 매실청 1티스푼 : 소금 1 꼬집 *영상 첫부분 재료에 청양고추와 참기름이 빠졌습니다(ㅠㅠ) 설명란의 재료를 참고해주세요 #오이무침 #오이무침양념장

생열무비빔밥 열무 250g 밥 2공기 고추장 2큰술 매실청 1큰술 참기름 2.5큰술 깨소금 취향것 계란 3개 소금 한꼬집 오늘 야식은 아삭아삭 맛있는 열무비빔밥으로!

요리초보인 아들,딸과 함께 만들어본 찐하고 시원한 황금레시피 잔치국수! 맛있는 잔치국수로 행복한 식사하세요~ - 잔치국수 재료 *국수면 -중면 *양념장 -청양고추 1, 홍고추 1, 부추조금, 참깨 1/2큰술 -고춧가루 2큰술, 다진마늘 1/2 큰술, 양조간장 3큰술, 맛술 1큰술, *육수 -물 500~600ml(1인분 기준) -계란 1개 -청양고추 1, 애호박 1/3, 당근 조금, 부추 조금, 대파 1/5, 양파 1/3, 다진마늘 1/3큰술 -멸치다시다 1/3큰술, 소금 1/3 작은술 - 00:00 하이라이트 00:15 양념장 만들기 01:44 육수 만들기 1차 05:16 국수삶기 06:02 육수 2차 삶기 07:43 참기름 소신발언

영상 앞 부분이 카메라 설정으로 인해 화질이 고르지 못한점 양해 부탁드립니다 * 비빔국수 -국수면(중면,2인분) -오이 1/2 -상추 4장 -당근 약간 -삶은계란 1개 -참기름 1큰술 -양념장(큰술 기준: 고추장 5, 매실청 5, 맛술 1, 고추가루 1, 설탕 1, 다진마늘 1/2, 미원 1/2 티스푼) 올 여름은 이 비빔국수 레시피로 맛있고 시원하게 보내요

이번에는 일주일동안 매일매일 먹을 수 있을것 같다는 아들,딸의 top5 반찬을 해보았습니다 *스팸두부볶음 재료* -스팸 작은 한 캔 -두부 작은 한 모 -마늘 6개 -청양고추 1개 -홍고추 1개 -꽈리고추 5개(없으면 생략 가능) -소스 (맛술,조청,간장,설탕,고추장,멸치다시다,참기름) 영상 속 설명에는 참기름이 빠져있어요

파가 없으면 생략 가능합니다 *재료(2~3인분 기준) -계란 3개 -김치 2숟갈 -다진마늘 3/1숟갈 -대파 5/1 -멸치 다시다 1티스푼