Codri Cakes
Codri Cakes
  • 17
  • 41 932
Covrigi pufosi si gustosi cu susan, o reteta simpla pentru toti pofticiosii
Covrigi pufosi cu susan
Ingrediente:
500 g faina
60 ml ulei
140 ml lapte caldut
140 ml apa calduta
7 g drojdie uscata
30 g zahar
5 g sare
Pentru uns:
1 ou
Susan/mac
Mod de preparare:
- [ ] Cernem faina in bolul unui mixer apoi adaugam drojdia si o amestecam
- [ ] Adaugam si restul ingredientelor: ulei, apa, lapte, zahar si sare si framantam pentru aproximativ 10 minute
- [ ] Transferam aluatul intr-un bol uns cu ulei si lasam la crescut pana isi dubleaza volumul
- [ ] Impartim aluatul in 8 bile egale si le lasam la crescut pe blatul de lucrul pentru 15-20 de minute acoperite cu folie alimentara
- [ ] Intindem fiecare bila intr-un fitil lung pe care il taiem pe jumatate si impletim covrigii
- [ ] Ii lasam la crescut in tava de copt pentru 20-30 de minute apoi ii ungem cu ou batut si presaram susan
- [ ] Ii dam la copt pentru 23-25 de minute la 170 de grade.
- [ ] Pofta buna!
#reteta #retetavideo #cake #dessert #covrigi #begel #retetasimpla
Переглядів: 335

Відео

Cornulete De Post Cu Gem De Prune Si Nuca Macinata, Un Desert Delicios Si Rapid, Vegan
Переглядів 2 тис.21 день тому
Cornulete de post Ingrediente: 140 g zahar 120 ml ulei 140 ml apa monerala rece Esenta de vanilie 500 g faina 6 g praf de copt Un praf de sare Pentru umplut: 200 g gem de prune 100 g nuca macinata Mod de preparare: - [ ] Intr-un bol amestecam 2-3 minute ingredientele lichide si zaharul - [ ] Dupa ce s-a topit zaharul adaugam ingredientele uscate ( faina, praf de copt si sarea) si amestecam pana...
Cum Sa Feliezi Perfect Un Blat de Tort Pentru a Obtine Straturi Uniforme si Frumoase
Переглядів 222Місяць тому
"Cum să Feliezi Perfect un Blat de Tort" Materiale necesare: * Blatul de tort * Un cuțit lung și zimțat * O riglă sau un instrument pentru nivelare * Un suport rotativ pentru tort (opțional) * Un cartonaș sau o bandă de măsurare * Scobitori (opțional) Pasul 1: Pregătirea blatului "Asigurați-vă că blatul de tort este complet răcit. Este mult mai ușor de tăiat când este rece, așa că puteți să îl ...
Inghetata cu Ciocolata Fara Aparat Foarte Cremoasa si Rapida cu Doar 4 Ingrediente
Переглядів 2,8 тис.Місяць тому
Inghetata cu ciocolata Ingrediente: 400 ml lapte condensat 60 g cacao 500 ml frisca lichida 30 g zahar pudra Mod de preparare: - [ ] Laptele condensat si frisca lichida trebuie sa fie reci, de la frigider - [ ] Amestecam intr-un castron laptele condensat impreuna cu cacaua - [ ] Batem frisca lichida impreuna cu zaharul pudra pana se intareste - [ ] Peste frisca adaugam amestecul de lapte conden...
Tort Racoritor de Vara cu Zmeura si Iaurt
Переглядів 3,2 тис.Місяць тому
Tort cu iaurt 3 felii blat de tort (Reteta de blat umed este postata) Crema 150 g iaurt 100 g mascarpone 70 g zahar pudra Esenta vanilie 10 g gelatina 45 ml apa 150 ml frisca 150 g zmeura Sirop 100 ml lapte 20 g zahar Crema de acoperire 200 g crema de branza 50 ml frisca 60 g zahar pudra Esenta de vanilie Drip de ciocolata 70 g ciocolata neagra 2 linguri de ulei #reteta #dessert #cake #retetavi...
Blat Umed cu Cacao, Reteta Simpla Perfecta Pentru Incepatori
Переглядів 3702 місяці тому
Blat umed cu cacao *tava de 16 cm Ingrediente: 200 g faina 25 g cacao 7 g praf de copt 230 g zahar 2 oua 60 ml ulei 120 ml apa 100 ml lapte 4 g bicarbonat de sodiu O lingurita otet Mod de preparare: - [ ] Se preincalzeste cuptorul la 165 de grade - [ ] Intr-un bol se cern faina, cacaua si praful de copt; se agauga si zaharul si se amesteca - [ ] Se pun cele 2 oua peste ingredientele uscate, apo...
Blat de Tort Clasic, Pufos si Aerat, Cel Mai Bun Blat de Tort
Переглядів 9 тис.2 місяці тому
Blat de tort clasic Ingrediente: 5 albusuri (150g) 120 g zahar 5 galbenusuri 155 g faina 20 ml ulei 30 ml lapte Esenta vanilie Mod de preparare: - [ ] In bolul unui mixer punem albusurile si mixam la viteza mica 1 minut pana incep sa apara bule de aer - [ ] Marim viteza la medie spre mare (4 din 6) si adaugam zaharul in 3 etape - [ ] Mixam pana cand obtinem o bezea ferma insa nu pana la varfuri...
Prajitura Rapida si Delicioasa cu Cirese si Iaurt
Переглядів 11 тис.2 місяці тому
Prajitura rapida cu cirese Tava 18x25 cm Ingrediente: 3 oua 160 g zahar 100 ml ulei 250 g iaurt Un praf de sare O esenta vanilie Zest de lamaie 10 ml suc de lamaie 200 g faina 10 g praf de copt 250 g cirese O lingura faina Mod de preparare: 1. Se pregatesc fructele. Se spala, se scot samburii daca este cazul. 2. Intr-un bol de pun ouale, zaharul, iaurtul, uleiul,sarea, vanilia, coaja de lamaie ...
Tort Fraisier cu Capsuni si Vanilie, Reteta simpla Explicata Pas cu Pas
Переглядів 3,7 тис.3 місяці тому
Tort Fraisier cu căpșuni Ingrediente: Pentru blat: 3 ouă 90 g zahăr 100 g făină 10 g amidon 15 ml lapte 15 ml ulei Esență de vanilie Pentru cremă 4 gălbenușuri 100 g zahăr 30 g amidon 20 g unt 300 ml lapte 4 g gelatină 20 ml apă 200 g mascarpone Esență de vanilie 250 g căpșuni proaspete Sirop: 100 ml lapte 25 g zahăr Mod de preparare: - [ ] Separăm albușurile de gălbenușuri. Albușul de bate împ...
Cozonac traditional cu nuca si cacao, Reteta explicata pas cu pas
Переглядів 2,2 тис.4 місяці тому
Reteta cozonac traditional Pentru 3 cozonaci (forma 25 cm) Ingrediente: 1 kg faina (proteina minim 12g) 250 g zahar 420 ml lapte 7 galbenusuri 150 g unt topit 50 ml ulei 50 g drojdie proaspata sau 14 g drojdie uscata 5 g sare Esenta vanilie Zest lamaie Pentru umplutura: 7 albusuri 150 g zahar 30 - 40 g cacao 350 g nuca Esenta rom 1 ou pentru uns
Tort de clatite cu vanilie si capsuni
Переглядів 3074 місяці тому
Tort de clatite cu vanilie si capsuni

КОМЕНТАРІ

  • @nicoletahornar7172
    @nicoletahornar7172 29 днів тому

    Unde se găsește folie de acetat ?

    • @codricakes
      @codricakes 23 дні тому

      Buna ziua, gasiti la magazine online cu produse pentru cofetarie: anyta cooking, cake decor, lumea basmelor.

  • @budeidana4146
    @budeidana4146 Місяць тому

    Delicios! Dar nu ingrasa, si cu lapte condensat si cu frisca? Pai cred ca i cremoasa, caci e grasa, nu? Multumesc! ☺️💓🌺

    • @codricakes
      @codricakes Місяць тому

      Buna ziua, depinde si de cantitatea pe care o mancati. O cupa de inghetata pe zi nu cred ca este o problema. O zi frumoasa! 🌷

  • @michelacodreanu7009
    @michelacodreanu7009 Місяць тому

    Daca nu am zmeura,Cu caise pot folosi? Multumesc. Arata foarte bine..

    • @codricakes
      @codricakes Місяць тому

      Buna ziua, nu am incercat cu caise. Puteti sa incercati. Pana acum eu am folosit doar zmeura, afine, capsuni, mure, coacaze.

  • @NiculinaCraciun
    @NiculinaCraciun Місяць тому

    Nu am văzut gramajul

    • @codricakes
      @codricakes Місяць тому

      Buna ziua, gasiti gramajul si modul de preparare in descriere. Prajitura rapida cu cirese Tava 18x25 cm Ingrediente: 3 oua 160 g zahar 100 ml ulei 250 g iaurt Un praf de sare O esenta vanilie Zest de lamaie 10 ml suc de lamaie 200 g faina 10 g praf de copt 250 g cirese O lingura faina

  • @KlausWorldWide
    @KlausWorldWide 2 місяці тому

    SUPER! Am sa-l fac chiar acum.Multumesc de reteta!

    • @codricakes
      @codricakes 2 місяці тому

      Cu mare drag! Sper sa va fie cu folos!

  • @user-xc4ot8th8c
    @user-xc4ot8th8c 2 місяці тому

    De ce nu spuneți ingredientele și cantitatea lor?

    • @codricakes
      @codricakes 2 місяці тому

      Buna ziua, ingredientele si cantitatile le gasiti in descriere. Blat de tort clasic Ingrediente: 5 albusuri (150g) 120 g zahar 5 galbenusuri 155 g faina 20 ml ulei 30 ml lapte Esenta vanilie Mod de preparare: - [ ] In bolul unui mixer punem albusurile si mixam la viteza mica 1 minut pana incep sa apara bule de aer - [ ] Marim viteza la medie spre mare (4 din 6) si adaugam zaharul in 3 etape - [ ] Mixam pana cand obtinem o bezea ferma insa nu pana la varfuri tari - [ ] Adaugam galbenusurile si le mixam 1 minut - [ ] Cernem faina si o incorporam cu o spatula cu miscari de jos in sus - [ ] Adaugam si ingredientele lichide si le incorporam si pe acestea tot cu spatula - [ ] Turnam compozitia intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt - [ ] Preincalzim cuptorul la 155 de grade si dam la cuptor pentru 45 de minute, facem testul cu scobitoarea si daca blatul nu este copt marim temperatura la 175 de grade si mai lasam la copt pentru 5 minute. - [ ] Scoatem blatul pe un gratar cu fata in jos si il lasam la racit inainte de a fi feliat. - [ ] Spor la prajiturit!

  • @ioanmusca3825
    @ioanmusca3825 2 місяці тому

    Cantitățile vă rog

    • @codricakes
      @codricakes 2 місяці тому

      Buna ziua, le gasiti in descriere. Prajitura rapida cu cirese Tava 18x25 cm Ingrediente: 3 oua 160 g zahar 100 ml ulei 250 g iaurt Un praf de sare O esenta vanilie Zest de lamaie 10 ml suc de lamaie 200 g faina 10 g praf de copt 250 g cirese O lingura faina

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 2 місяці тому

    🤗 Суперрр 😍

  • @VerginaCiorba
    @VerginaCiorba 2 місяці тому

    Rețeta vă rog

    • @codricakes
      @codricakes 2 місяці тому

      Prajitura rapida cu cirese Tava 18x25 cm Ingrediente: 3 oua 160 g zahar 100 ml ulei 250 g iaurt Un praf de sare O esenta vanilie Zest de lamaie 10 ml suc de lamaie 200 g faina 10 g praf de copt 250 g cirese O lingura faina Mod de preparare: 1. Se pregatesc fructele. Se spala, se scot samburii daca este cazul. 2. Intr-un bol de pun ouale, zaharul, iaurtul, uleiul,sarea, vanilia, coaja de lamaie si sucul de lamaie si se amesteca cu un tel pana se omogenizeaza. 3. Se adauga faina si praful de copt si se amesteca cu un tel. 4. Intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt se adauga o parte din aluat. 5. Se adauga fructele amestecate cu o lingura de faina. Am pastrat cateva sa pun si deasupra 6. Se adauga aluatul ramas si restul fructelor 7. Se pune la cuptor la 170 de grade pentru 55-60 de minute. 8. Se scoate din cuptor pe un gratar si se lasa la racit inainte de a fi taiat! 9. Pofta buna!

  • @alexandrageorgiana1964
    @alexandrageorgiana1964 3 місяці тому

    Mulțumesc pentru rețetă, spune-mi ce dimensiune are tava?

    • @codricakes
      @codricakes 3 місяці тому

      Buna ziua, tava mea a avut 18 cm.

  • @gabrielapeniu1066
    @gabrielapeniu1066 3 місяці тому

    De ce in crema fiartă cu amidon mai adăugați și gelatină?

    • @codricakes
      @codricakes 3 місяці тому

      Pentru a fi mai stabila crema.

  • @amrknu
    @amrknu 4 місяці тому

    Multumim pentru reteta! ❤

    • @codricakes
      @codricakes 4 місяці тому

      Cu mare drag! Sper sa va placa! ❤

  • @amrknu
    @amrknu 4 місяці тому

    👍🏼

  • @MsTsuyu
    @MsTsuyu 7 місяців тому

    No