KitProf
KitProf
  • 10
  • 46 699
Почему для производства выбирают именно эти сувиды? Отзыв о сувидах Kit Prof и важные нюансы!
Постоянный клиент Максим рассказывает о том, почему он выбирает сувиды Kit Prof и делится важными советами для производства.
Получите скидку 3% по промокоду UA-cam или возьмите оборудование бесплатно для тестирования в течение месяца!
Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов.
- Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройством и интуитивно понятным управлением, не требующим знаний какого-либо языка;
- Экономит ваш бюджет, потому что не выходит из строя, как это часто бывает с другими, значительно сокращает расход энергии, исключает дорогое обслуживание и не требует дорогостоящего и долгого ремонта. Любую деталь легко найти и быстро заменить.
- Всё продумано, создано профессионалами, знающими процессы предприятий. Создано из качественных материалов и модернизируется под любой запрос.
+7 (812) 448-13-76
Санкт-Петербург
+7 (499)302-22-76
Москва
8 (800) 775-12-76
Звонок бесплатный
Режим работы
Пн - Пт: с 9:00 до 18:00
Переглядів: 214

Відео

Не покупайте проф су-вид, пока не посмотрите это видео! Чем Сувид Kit Prof превосходит другие?
Переглядів 301Рік тому
Лучшее и честное оборудование для профессионалов, созданное на совесть! Получите скидку 3% по промокоду UA-cam или возьмите оборудование бесплатно для тестирования в течение месяца! Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройством и интуитивно понятным управлением, не требующим ...
Профессиональные су-виды: категории, цены и возможности. Как выбрать оборудование под свои задачи?
Переглядів 230Рік тому
Рассказываем на что обратить внимание при выборе профессионального су-вида. Секреты ценообразования и другие нюансы раскрываем в видео! Получите скидку 3% по промокоду UA-cam или возьмите оборудование бесплатно для тестирования в течение месяца! Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, ум...
Почему профессиональные су-виды Kit Prof самые надёжные? Долговечность, ремонтопригодность, качество
Переглядів 186Рік тому
Рассказываем в чём же заключается надёжность профессиональных су-видов на самом деле, что влияет на ремонтопригодность и как качественное и честное оборудование экономит ваш бюджет в моменте и на дистанции! Получите скидку 3% по промокоду UA-cam или возьмите оборудование бесплатно для тестирования в течение месяца! Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциона...
Готовим рыбу су вид по трём технологиям: с разницей температур и времени выдержки. Технология Сувид
Переглядів 26 тис.Рік тому
Смотрим разницу и пробуем рыбу, приготовленную в Сувид тремя разными способами! У нас вы можете купить профессиональный Сувид для ресторана, и другое уникальное и надёжное оборудование. Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройством и интуитивно понятным управлением, не требую...
Сувид, пастеризация и ультрапастеризация: в чём разница? Говорим о принципах работы технологий.
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
В чём разница технологий су вид, пастеризации и ультрапастеризация? Отличия в процессах каждого метода приготовления блюд. У нас вы можете купить профессиональный Сувид для ресторана, и другое уникальное и надёжное оборудование. Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройством и...
Рецепты Сувид: ножка утки в соусе из чёрной смородины с толчёным картофелем. Технология Sous Vide.
Переглядів 2,6 тис.Рік тому
Книга с рецептами сувид не нужна! Смотрите видео на нашем канале, чтобы погружаться в гурманский мир с технологией Sous Vide. У нас вы можете купить профессиональный Сувид для ресторана, и другое уникальное и надёжное оборудование. Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройство...
Филе бедра курицы и овощи Sous Vide Су Вид. Рецепт от шеф-повара Михаила Степанова.
Переглядів 7 тис.Рік тому
Делимся рецептами для Sous Vide и способами приготовления Су Вид. В этом видео приготовим филе бедра курицы, перцы и кабачки! Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройством и интуитивно понятным управлением, не требующим знаний какого-либо языка; - Экономит ваш бюджет, потому ...
Какой Сувид купить? Как экономить и расти ресторанам благодаря су-видам Kit Prof?
Переглядів 3,5 тис.Рік тому
Шеф-повар Михаил Степанов рассказывает почему су-вид Kit Prof является лучшим на рынке! - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройством и интуитивно понятным управлением, не требующим знаний какого-либо языка; - Экономит ваш бюджет, потому что не выходит из строя, как это часто бывает с другими, значительно сокращает расход энергии, ис...
Самый надёжный Sous Vide, экономит бюджет ресторана! Мощный Су Вид от профессионалов Kit Prof.
Переглядів 4,9 тис.Рік тому
Су-вид Kit Prof создан профессионалами для профессионалов. - Надёжное, функциональное оборудование с большой вместительностью и производительностью, умным устройством и интуитивно понятным управлением, не требующим знаний какого-либо языка; - Экономит ваш бюджет, потому что не выходит из строя, как это часто бывает с другими, значительно сокращает расход энергии, исключает дорогое обслуживание ...

КОМЕНТАРІ

  • @BHpp2023
    @BHpp2023 12 днів тому

    Паразиты погибают в 54,4 градуса, а сальмонелла при 60, почему у вас такая низкая температура?

  • @insight6642
    @insight6642 15 днів тому

    Очень хорошо и профессионально, Спасибо.

  • @ИванГанжур-д9о
    @ИванГанжур-д9о Місяць тому

    Отличное видео,остальные комментаторы - неучи!

  • @40sma
    @40sma 2 місяці тому

    Хернёй занялся. Живу в Мурманской обл, рыбу (сёмгу, горбушу) ловлю со школьного возраста, солю по поморским традициям и сувидом не брезгую, а эти посолы - дерьмо.

  • @konstantinandreev7318
    @konstantinandreev7318 3 місяці тому

    Много текста, мало информации

  • @La_Gracia_888
    @La_Gracia_888 3 місяці тому

    Глисты кишмя кишат Меньше 70°С нельзя

  • @irbor
    @irbor 3 місяці тому

    Каковы итоги-то? Делали- делали, а выводы?

  • @VladimirPerekotiy
    @VladimirPerekotiy 4 місяці тому

    Классно, информативно и без понтов. Спасибо.

  • @neonilablank7198
    @neonilablank7198 5 місяців тому

    Этот способ уже существует лет 5 и я жалею ,что раньше не пользовалась.Это на столько удобно и вкусно.Я все ваккумирую и в морозилку ,а потом только засовую в мультиварку выставляю время и температуру и просто забываю . Особенно удобно для тех кто много работает.Семья всегда очень вкусно накормлена и не надо часами торчать на кухне.Советую всем.Если вы даже не умеете готовить у вас получится вкусно, потому что при этом способе не возможно переворить и сделать сухими продукты

  • @timofeyzemlyanukhin2741
    @timofeyzemlyanukhin2741 7 місяців тому

    Клевое видео. Спасибо!

  • @ellaboroshok7039
    @ellaboroshok7039 7 місяців тому

    Какое время на овощи и сколько градусов?спасибо!😮

  • @АкваритмАкваритм
    @АкваритмАкваритм 9 місяців тому

    блэт 40 градусов 20 минут?? нахуй! я отпаисываюсь!!!

    • @laborant7138
      @laborant7138 Місяць тому

      А я самогон ваще сырой пью. 🙄

  • @recrentao
    @recrentao 9 місяців тому

    ну что ж температуру то для ножки не сказал(

  • @СЕРГЕЙКим-ч9п
    @СЕРГЕЙКим-ч9п 9 місяців тому

    Столько воды 🥴

  • @ДмитрийАвдеев-с3ц
    @ДмитрийАвдеев-с3ц 9 місяців тому

    Август-сентябрь цветёт вода? Да уж😂

  • @TheSurfoff
    @TheSurfoff 10 місяців тому

    Ляяяя! Расходимся, здесь для прошаренных шеф-поваров.

  • @BOBAH_ATMAH
    @BOBAH_ATMAH 10 місяців тому

    Только за лайф хак с вакуматором уже лайк 💪 а я мучался вытирал на сухо а соусы порозил в кубики льда и потом вакумировал 😂

  • @alexandert6172
    @alexandert6172 Рік тому

    Спасибо, что показали как разделывать красную рыбу

  • @СтепановВиталий-э7ч

    очень не информативный ролик в итоге - в чем отличие 40-ка градусной рыбы и 55-ти градусной кроме внешнего вида? не мало ли 40?

    • @miliy1978
      @miliy1978 10 місяців тому

      Нормально!)Я правда семгу делал...Она как-бы по вкусу и не сырая уже,но и плотность у неё не у как у рыбы со сковородки)))Короче это надо пробовать чтоб понять)Хотя если честно я вообще не понимаю людей,которые семгу термообработке придают)Если только проморозке для тех кто гельминтоза боится)

  • @ИгорьМатюшин-л2в

    а где время, температура. или после вакума надо вскрывать . всё готово

  • @alexzbel
    @alexzbel Рік тому

    Люблю жареную и варёную мойву. Интересно в су-виде как она.

    • @doktorboli-v3l
      @doktorboli-v3l 11 місяців тому

      как ж.па

    • @rafaelrav9521
      @rafaelrav9521 10 місяців тому

      Делаю в СУ виде 56 это шедевр даже без всяких соусов!!!!

  • @alexbeker4498
    @alexbeker4498 Рік тому

    Ролик ни о чем. Думал сам процесс покажите

  • @emit24
    @emit24 Рік тому

    Смысл ролика, если не указана температура, время приготовления, посуда, утяжелитель для того, чтобы не всплывал пакет? Такое впечатление, что через час всё готово 😂!

  • @АнатолийАнатольевич-й2ю

    здесь полезное в видео только горелка

  • @ИскандерИскандерович-е9ъ

    😂Форель тиной воняет😂😂😂, мамкин ихтиолог, иди лучше что нибудь веганам трави , " рыбак от бога"

  • @AsyaMillenium
    @AsyaMillenium Рік тому

    Овощи делались на температуре 58.4 градуса. А время? Не поняла этот момент. 24 минуты - это время? А 75 тогда что?

    • @ivanpetrov1820
      @ivanpetrov1820 Рік тому

      На экране су-вид 58.4 это текущая температура, а установленная 75С. То есть при 75С - 1 час.

    • @AsyaMillenium
      @AsyaMillenium Рік тому

      @@ivanpetrov1820 Спасибо большое за пояснение.

  • @НадеждаКириллова-у6д

    Спасибо.Мне 71год и только начали пользоваться сувидом.Вещь отличная,простая в использование.Еще раз спасибо инженерам,которые разработали и внесли в нашу жизнь разнообразие,а Вам что так дохотчиво и интересно преподносите рецепты приготовления.

  • @maksan71
    @maksan71 Рік тому

    Много воды... Интересно, когда коротко и по существу!

  • @пандадлядуши
    @пандадлядуши Рік тому

    Слишком много болтовни.

  • @MrKetarol
    @MrKetarol Рік тому

    Это вообще что? что за упоротый повар?! или кто это? на соседа алкаша похож который долбит конченым ножом и без того убытым по этой доске.... французкий....упоротое видео.....уксус блять в майонезе...в тартаре уксус? че блять? что ваще за дичь. смотрел только для того чтоб увидеть и услышать какуюто всратую дичь. не чистит чешую? а потом ложет феле рыбы там где была чешуя. скрой свой картавый ....лапши с ушей хоть наснимал на года в перед...лук оказывается Жмакать нужно.... кофе масло оливковое с дабавлением эспрессо сувид )))))кто пустил нарко на кухню? сутки двое полежало хотя оно лежало месяц... чёёёёё перца мы не клали просто соль....чювак просто положил в себя столько соли что по нему видно что соль в нем давно... и получилось 3 пакета но разные блюда он делать не захоте потомучто в принципе состовляющие одни и теже ))))) а потом Заставим попробовать ))) кто то значит за кадром уже сказал что это он не будет пробовать ))) но солевой его заставит ) опрератору впаривает какуюто дичь по вкусу опровергая и оправдывая ту шнягу что он там замутил ))) ваще смешно на это жалкое смотреть. он убил форель второй раз. так там еще тар тар из форели в виде фарша ))) а как он на камеру закидывает всю эту мертвечину это просто.....у нас было 2 пакетика травы месколина лизергиновой кислоты..... )))))))))дичь. от кончика носа до кончика хвоста? 3 куска фелехи и все? мдэээ

  • @Добрыйдоктор-э4ъ

    Красиво! Надо попробовать

  • @robochef4510
    @robochef4510 Рік тому

    Быстро, чётко, всё по делу, респект ✊

  • @ВладимирЁжик-щ1ш

    бедолага

  • @ВладимирВолохов-н2к

    А как вакуумировал с соусом, маслами и пр. жидкостями?

    • @alexflex1524
      @alexflex1524 10 місяців тому

      Всё верно, вакуумируется сразу со специями, соусами, маслами, но некоторые любят и отдельно

  • @СергейНетбубей

    Я очень бережно отношусь. Просто очень. Просто бережно. Максимально! Очень.

  • @ЭльфЭльф-о6н
    @ЭльфЭльф-о6н Рік тому

    Вообще ничего не понятно приправы должны были быть одинаковые,а вот температура разной... пустое видео

  • @ЭльфЭльф-о6н
    @ЭльфЭльф-о6н Рік тому

    Шашлык без уксуса вообще уже не шашлык,а просто мясо на гриле

    • @РаваТар-я1у
      @РаваТар-я1у Рік тому

      А водка без пива - деньги на ветер

    • @АлександрПо-е3т
      @АлександрПо-е3т 11 місяців тому

      @@РаваТар-я1у И соленые огурцы без молока - ... позже допишу, мне пора.

  • @ВладимирВолохов-н2к

    Заумная хрень!

    • @KitProf
      @KitProf Рік тому

      Здравствуйте! Спасибо за комментарий. Наш канал для профессионалов.

    • @АлександрПо-е3т
      @АлександрПо-е3т 11 місяців тому

      @@KitProfПрофессионалы в курсе за пищевую безопасность? Листерии, кишечная, сальмонелла? Там еще паразиты есть в 75% рыбы(это данные Американской какой-то здравоохранительной службы)

    • @miliy1978
      @miliy1978 10 місяців тому

      ​@@АлександрПо-е3т А по тебя и подобным у этой службы есть данные?😂А то вы за....ли уже под каждым роликом скулить со своими "безопасностями"!))))

    • @VladimirPerekotiy
      @VladimirPerekotiy 4 місяці тому

      Это так только для тех, у кого ЗА умом... мало что есть. Да и его немного. :))) Классное видео!

  • @oneone2478
    @oneone2478 Рік тому

    Понятно, что реклама, тогда можно было не напрягаться, не пытаться сделать какой-то приятный контент. А так процентов 25-30 "полезного" материала, но и тут чувствуется рваный обман. Получилась несуразная смесь рекламы и поболтать по душам ни о чём)

    • @KitProf
      @KitProf Рік тому

      Здравствуйте! Спасибо, что нашли время написать комментарий. В видео нет ни рекламы, ни обмана, не вводите людей в заблуждение. Наш канал про оборудование и технологии приготовления, данная информация для профессионалов. Сожалеем, что вы не нашли то, что искали.

    • @oneone2478
      @oneone2478 Рік тому

      @@KitProf я не профессионал, но в теме про сувид. Вы тогда уж подписывайте, что для профи видео. А то сидел, как дурак, перематывал, надеялся найти что-то для людей)

    • @CTPECC_Zone
      @CTPECC_Zone Рік тому

      А как же эффект Майара? Корочка - наше всё)))

    • @АлександрПо-е3т
      @АлександрПо-е3т 11 місяців тому

      @@CTPECC_Zone Горелочкой по готовому и оп, праздник.

    • @CTPECC_Zone
      @CTPECC_Zone 11 місяців тому

      @@АлександрПо-е3т мне больше нравится на горячей сковороде на виноградном или масле 🥑. Быстренько, чтобы только корочка захрустела, а тепло не начало проникать внутрь. Вкуснее чем горелкой. Намного

  • @alexandrapetrova9461
    @alexandrapetrova9461 Рік тому

    Классный рецепт) А режимы приготовления не судьба озвучить?время и температура????су вид как бы на этом строится

    • @KitProf
      @KitProf Рік тому

      Спасибо за комментарий! Мы обязательно учтём ваши пожелания в будущих видео, не всё бывает сразу идеально. Хорошего вам дня :)

    • @avestnsh9136
      @avestnsh9136 Рік тому

      @chefstepanov12-16 часов утячую ногу? А че так мало, можно ж на неделю поставить

    • @WASSAB1
      @WASSAB1 Рік тому

      ​@@avestnsh9136пфффф, неделю. Вы явно не в теме. 240-360 часов минимум☝.

  • @Radlermill
    @Radlermill Рік тому

    Я очень доволен су-видом Kit Prof - он надежен, функционален и интуитивно понятен. Он помогает экономить бюджет ресторана, что делает его идеальным выбором для профессионалов!

  • @Gavyndynel
    @Gavyndynel Рік тому

    Хорошо!

  • @ЮлияНиколаенко-ш8б

    Смотрю ролики с удовольствием

  • @innagordienko1289
    @innagordienko1289 Рік тому

    Я думаю, что су-вид Kit Prof - лучшее решение для ресторанов, которым нужно сократить бюджет. Надежность и производительность делают его идеальным выбором!

  • @РусланМирошниченко-б5ь

    Жду новых видео

  • @АнжелаХоркина

    Су-вид Kit Prof - идеальное решение для ресторанов с ограниченным бюджетом! Надежность, производительность, интуитивно понятное управление и экономия энергии - все это делает его идеальным выбором для профессионалов.

  • @mihajlotopolnickyj19
    @mihajlotopolnickyj19 Рік тому

    Отличная работа