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블루베리

애플시나몬잼이요🦫🍁

아부지 이건 안심하고 드세요🤭 저탄수•저당 재료로 만든 저당빵 식단관리하시는 분들 이리 오세요🥳 - 먹어본 사람은 ”맛있어서 계속 구워먹게 된다는“ 후기 가득한 똥꼬맘의 저당빵 레시피📝 투병하시는 분들부터 다이어터 분들, 당뇨 앓고 계신 분들까지 구워드시고 생생한 후기 전해주신답니다💖 이번주는 ”저당 애플 파운드 케이크🍎“ 만들었어요! 👉🏻요 레시피는요👈🏻 ✔️ 노밀가루 노쌀가루 무설탕으로 혈당 스파이크 절대 막아🙅🏻‍♀️ ✔️ 당지수가 낮은 보리가루와 아몬드가루를 사용하고 ✔️ 혈당 상승을 예방하는 올리브유로 듬뿍 ✔️ 설탕 하나 없이 오직 알룰로스와 꿀/메이플 시럽을 소량 사용해 달큰한 맛을 냈어요👩🏻‍🍳 ⚠️사과가 들어간만큼 과일 간식 대신 하루에 한 조각 섭취를 권장합니다⚠️ 제가 풋내 정말 싫어하는 채소 편식쟁이인데 이건 맛있어서 오늘 간식으로 싸갔답니다🍎 📝 저당 애플 파운드 케이크 레시피 * 오란다 틀 한 개 분량 * 모든 단위 : g(그람) - 메이플 사과 조림 껍질 벗겨 썰은 사과 200 알룰로스 20 메이플 시럽 15 무염버터 10 레몬즙 두 큰술 - 파운드 케이크 보리가루 150 아몬드파우더 30 베이킹 파우더 7 알룰로스 50 꿀 30 소금 2 계란 2알 무설탕 플레인 요거트 60 올리브 오일 70 👩🏻‍🍳사과조림 만들기 •사과 껍질 벗겨 큐브모양으로 썰어 준비 •후라이팬에 메이플시럽 알룰로스 레몬즙 넣어 끓이고 •사과 전량 넣어 졸인다. •수분이 모두 날아가면 무염버터 넣어 볶아주고 식힌다. 👩🏻‍🍳애플 파운드 케이크 만들기 •계란 볼에 깨 풀어준다. •알룰로스와 꿀, 소금 넣어 휘퍼로 섞는다. •올리브오일 넣어 휘퍼로 섞는다. •보리가루, 아몬드파우더, 베이킹파우더 체 쳐 넣어 섞는다. •플레인 요거트 넣어 섞는다. •만들어놓은 사과조림 넣어 섞는다. •팬닝 후 예열된 170도 오븐에 40-45분 굽는다. •젓가락으로 찔러본 후 딸려나오는 반죽이 없으면 익은 것이다. 완전히 식힌 후 썰어 먹는다🤭 - #협찬 #마이노멀 (@mynormal_foods ) 저당 베이킹을 주기적으로 하는 똥꼬맘이 애용하는 “마이노멀 알룰로스”🍯 ✔️설탕과 같은 당도로 그대로 대체해 사용하세요. ✔️그렇지만 당도와 칼로리는 100배 낮은 건강한 당✨ ✔️액상과 가루 두 가지 타입으로 폭넓게 활용 가능해요👌🏻 알룰로스 없었으면 저당 베이킹 어찌 했을까 상상이 안돼요. 건강한 맛 싫어하는 똥꼬맘은 시도도 안했을거에요. 알룰로스 사랑햐🔥 - 현대인의 건강빌런으로 뽑히는 “당” 저당 베이킹으로 당섭취 줄여보시는건 어떨까요? 🍭🍬🐽🐷🍬🍭🐽🐷🍬🍭🐽🐷 👉🏻다양한 레시피가 담긴 똥꼬맘 블로그와 👉🏻똥꼬맘이 사용한 재료 및 도구는 🔗프로필 링크에서 확인하세요🔗 inpk.link/ccyy0403?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAabwz1yfy6Byke-ewBdA9vQCXgzR5MqapVWPPHWUatCVrJtkD0CtkfHogrg_aem_Wgfy9BGH1bnIKBtg_PffIw

블루베리쨈

블루베리잼으로 먹고싶네요

날씨가 추워지면 땡기는 진한 버터 스콘🧈 스콘러버 똥꼬맘이 공유하는 맛집 스콘 레시피🍪 저 정말 스콘 좋아해요☺️ 막달에도 최후의 만찬이라며 스콘을 먹었다죠 저희집 근처에 진짜 맛있는 스콘 집이 있거든요! 홈베이킹 하기 전에도 그 집 스콘을 참 좋아했는데 홈베이킹을 시작하곤 그 집 스콘을 만드는게 제 목표였어요. 이제는 그 집 스콘을 홈베이킹 버전으로 알려드릴게요📝 - 요 스콘은요🤤 ✅ 언제 누가 먹어도 맛있는 스콘이에요. 겉바속촉으로 비스킷과 소프트 스콘 그 사이의 맛 예전엔 황금올리브 치킨마냥 겉바속바 버터 낭낭 스콘이 좋았는데 이제는 겉바속촉 스콘이 좋아지네요🤤 ✅ 종이컵•아빠수저 계량 & 에어프라이어 굽기로 저울과 오븐이 없는 홈베이커 이리 오세요! 쑹덩쑹덩 계량해 대강대강 만들어도 잘 나오는 만능 스콘 레시피랍니다! ✅ 플레인 화이트말차 리얼초코 세 가지 맛 플레인은 물론 말차와 초코 맛도 준비했어요! 다 만들어보시고 다른 맛으로 응용도 해보세요! ✅ 상세한 레시피, 알쥬알쥬? 조잘조잘 말많은 똥꼬맘이 공유해는 자세한 레시피 아시죠? 이렇게 자세할수가 없다며 감동이라고 해주신 분들도 있었어요🥺 열심히 적었으니 꼭 꼼꼼히 읽어보셔요! - #웰플루언서 #마이노멀 #협찬 스콘과 곁들여먹으면 맛있는 마이노멀 저당 잼🍓🫐🍎🍫 🙅🏻‍♀️ 설탕 팜유 인공색소 인공향료 보존료 로 가볍고 건강하게 즐기세요💖 새콤달콤 저칼로리 과일잼 발라먹으니 구미가 당겨서 아침부터 맛 별로 세 개나 먹은거있죠! 그래도 저칼로리 잼이니 0칼로리😝😝 마이노멀 저당잼은 - 딸기 블루베리 시나몬사과 초코맛 네 종류에요🍓🫐🍎🍫 (@mynormal_foods ) 👉🏻저울과 오븐없이 만드는 스콘 레시피는 다음 링크에서 보실 수 있습니다! m.blog.naver.com/dontgo_bread/223649586680 •협업 / 협찬 : ccyy0403@naver.com

사과잼이용

블루베리잼이요! 스콘 진짜 맛있을 것 같아요 레시피 부탁드립니다❤

사과잼입니다!

애플사나몬이요

애플시나몬잼 궁금해요><!!!!!

블루베리

스콘 레시피 알려주세요!!

8:17 버터 흐르지마 절규가 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

소금빵 맛있겠어요 ❤ 애기가 빵주세요~ 하는 거 귀여워요

오븐은 어느제품일까요?

세상엔 다양한 빵이 존재하는군여 우연히 왔다가 침 고였어요 잘보고갑니다...............

육아하며 베이킹...진심 공감ㅜㅜㅡ

언제나 육아하며 베이킹하는 똥꼬맘이에요😇 실패 장인 답게 또 실패 가득한 영상으로 찾아왔어요🫡 다음번엔 성공을 좀 더 곁들여 찾아올게요😝 - 영상 속 베이킹 레시피 1. 피칸 브리오슈 instagram.com/reel/DBfvm3bvWGX/?igsh=amY5aTFheXNxNHB5 2. 주키니 저당 브레드 instagram.com/reel/DBuslReyUJu/?igsh=MTVydG9obGlycmExbA== 3. 당근 케이크 instagram.com/reel/DBvrFxwvo9w/?igsh=MW1hZnMyem16aGtzMw== 4. 무반죽 감자 포카치아 instagram.com/reel/DBxyChEvtlX/?igsh=MXA1djIwbDE1Y2I0eg== ------ 영상 속 똥꼬맘이 사용한 재료 및 도구 - 프로필 링크🔗 inpk.link/ccyy0403?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAabieHJC83zmlVpjGUesjJPRwAGH4VP2mab4E3EOQmew-GIB2ryrVdA81J8_aem_AZCbrUh8OfmEMJOcQrRdbw - 루치 그레이터 볼 m.miltec-house.com/product/detail.html?product_no=653&cate_no=153&display_group=1&linkD=3MS7VAMAa - 루치 두께조절 슬라이서 m.miltec-house.com/product/detail.html?product_no=641&cate_no=170&display_group=1&linkD=3MS7VAMAa#start - 달로플라스트 스탠드 도마 m.miltec-house.com/product/detail.html?product_no=805&cate_no=91&display_group=1&linkD=3MS7VAMAa *본 컨텐츠는 밀텍 하우스로부터 서포터즈 제품을 제공받아 제작된 내용을 포함하고 있습니다💙 •협업 / 협찬 : ccyy0403@naver.com

계량 알 수 있을까용??

몇도로 구워요?

똥꼬맘님~~ 제가 다이어트 한달째인데 양배추 당근 토마토 등등.. 너무 질리고 빵이 너무 땡겨요! 다이어터용 빵 레시피도 해주시면 감사하겠습니다. 😊

구독했어요!

바게트 제가보기엔 두번째껏도 잘된것같은데 꽝이라고하신이유가있을까요?!! 4:10

여러분! 안녕🙌🏻 언제나 육아하며 베이킹하는 똥꼬맘이에요! 어느새 긴팔과 겉옷을 챙겨입을 가을날이에요🍂 이거하랴 저거하랴 언제나 일 벌리기 좋아하는 똥꼬맘이 나름의 이유로 바빠서 밀렸던 지난 여름날의 브이로그를 올립니다💖 재능은 부족해도 연습만은 놓치지 않는 베이커가 되겠어요🥐🥖 다음에는 파네토네 바게트 호밀빵 모든 빵을 아우르는 브이로그로 찾아올게요! 언제나 맛있는 빵과 행복하세요☺️ 👉🏻 무반죽 우유식빵 레시피 instagram.com/reel/DAhre7BPccl/?igsh=eXpvbmxsczQybHBi •협업 / 협찬 📨 : ccyy0403@naver.com

이런 행사 정보는 어디서 얻을수있나요?

바나나 브레드 레시피 알고 싶습니다.

이런 엄마있으면 행복하겠다

이런 레시피 넘 좋아요 일반 오븐사용시 온도와 시간 알려주시면 좋겠어요~^^

속초 술빵은 발효 없이 만들어요. 믹스 가루로 해서ㅋㅋㅋ

애초에... 에프가 오븐의 하위호환같은 개념이니 되기야 되쥬

실리콘틀광고 거ㅊ6하네요

휴지를 넣으라구요? 자꾸 휴지를 차던데...

ㅋㅋ 베이킹은진짜 남한테 좋은취미 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 누가 시킨것도 아닌데 혼자스스로 고생의 길을 들어서는 ㅋㅋ 그럼에도 재미있는 개미지옥 ㅎㅎ

루치..미니식빵..실리콘 틀.. 베이킹은 장비빨이에요..

휴지 휴지 휴지 두루마리휴지?

우연히 유튜브에 떴다가 재밋어서 다 봣어용

🍞미니우유식빵 레시피🍞 *오늘도 베이킹님의 솜살 우유 식빵 레시피 변형 *미니식빵 6개 분량 *모든 단위 : g(그람) 우유 140 계란 1알 설탕 35 소금 6 골드 드라이 이스트 2 강력 240 상온버터 32 - 모든 재료는 상온으로 준비해주세요! - 계란, 우유, 설탕, 소금, 이스트 볼에 넣어 섞어주세요. - 밀가루 넣어 날밀가루 보이지 않을 때까지 섞어준 후 15분 휴지해주세요. - 상온 버터 반죽에 펴 바른 후 버터가 반죽에 흡수될 수 있도록 손으로 주물러 주세요. 이후 15분 휴지해주세요. - 휴지 후 반죽 가장자리를 잡아 늘렸다가 가운데로 접어주세요. 반죽 네 면을 모두 접어준 후 윗 반죽이 아래로 갈 수 있도록 뒤집어주세요. 이후 15분 휴지해주세요. - 윗 과정을 네 번 반복해주세요. (접어주기-휴지-접어주기-휴지-접어주기-휴지-접어주기) - 비닐 덮어 냉장고에 12시간 1차 발효해주세요. - 반죽 꺼내 40g 씩 12개 분할해 둥글려주세요. - 15분 상온에서 그대로 두고 중간발효해주세요. - 다시한번 둥글려 미니식빵 틀에 두 개씩 넣어주세요. - 반죽이 틀 높이까지 올라올 때까지 2차 발효해주세요. - 발효가 다 되면 붓을 이용해 우유 발라주세요. - 180도 10분 예열한 에어프라이어에 175도 5분, 165도 10분 구워주세요. (에어프라이어 사양에 따라 달라요! 구움색이 옆면과 아랫면에 났다면 익은거에요) - 구워진 식빵이 아직 뜨거울 때 윗면에 우유를 한 번 더 발라주면 완성✨

재료 어떤게 들어간건지 얼만큼 넣어야 되는지 온도는 몇도인지 시간은 어떻게 맞추고 구워야 하는지 가르쳐 주세요

여러분 레시피 설명란에있어요❤

계량 좀 알려쥬세여

우왕 인스타에서 뵈었는데 갑자기 유튜브가 뜨네요!! 저랑 5살 차이밖에 안나시는데 아기 키우면서 베이킹까지 정말 너무 대단하시고 멋져요👏🏻👏🏻

똥꼬맘님 저도 클래스 듣으러만 다니고 싶네요 ㅋㅋ 지금도 수업 들으러 왔다가 시간 남아서 시청중이예요 ㅋㅋㅋ

똥꼬맘님 스토리보고 50개 도전했다가 발효타이밍 놓쳐서 반 버렸어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 😭😭 저는 못해여 흐앙앙 실력자만이 할 수 있는 것!!

안녕하세요~ 궁금한 점이.. 만족스런 결과물이든, 성공한 결과물이든, 꽤많은 제품이 탄생할텐데.. 그런 아가들은 어떻게 처리? 하실까요? 베이킹을 하면 할수록 빠져드는데.. 반복과 연습의 결과로 냉동실에 가득가득 들어차는 아가들때문에.. 머리가 아프네요.. 😅

영상만 봐도 힐링 😍🥰 근데 저 저울 탐나네유 🤭

푸둥푸둥한 반죽 얻으려면 뭘 넣어야되나요??

보기만 해도 상큼해요❤ 입에 침고이네요😮💚💚